BARRY MANTECA DE CACAO PURO EASYMELT (BOLSA 1 KG)

Exquisito chocolate belga de sabor suave y buen equilibrio de chocolate con notas de vainilla.

Presentado en gotas (Callets). Saco de 10 kgs

Utilización en coberturas, ganaches, bombonería y todo tipo de decoraciones de chocolate.

Especificaciones:

54,5% de Cacao

0% Leche

36,6% Grasa

Deliciosa crema de relleno a base de chocolate y NOOKIE ideal para crear trufas. Solo bolear la pieza deseada y trufa lista para servir!!,

Puedes utulizarla para rellenos de bombones, salsas y baños, mousse de chocolate y cremas de chocolate.

Cubo de 6 kilos.

Exquisito chocolate belga de sabor suave y buen equilibrio de chocolate con notas de vainilla.

Presentado en gotas (Callets).

Utilización en coberturas, ganaches, bombonería y todo tipo de decoraciones de chocolate.

Especificaciones:

54,5% de Cacao

0% Leche

36,6% Grasa

CHIPS CHOCOLATE NEGRO PURO HORNEABLES (CAJA 1 KG)

Chocolate negro al 70% extra amargo de color intenso y especialmente adecuado para recubrimientos y tabletas.

Presentamos una gama de coberturas de chocolate en un práctico formato de 1000g. para obradores de pastelería y food service.

BLANXART CHOCOLATE HORTA 55% PURO NEGRO (1 KG)

FUNCAKES GOTAS DE MANTEQUILLA DE CACAO 200 GR.

Exquisito chocolate belga de sabor suave y buen equilibrio de chocolate con notas de vainilla.

Presentado en gotas (Callets).

Utilización en coberturas, ganaches, bombonería y todo tipo de decoraciones de chocolate.

Especificaciones:

54,5% de Cacao

0% Leche

36,6% Grasa

Su color rojo terroso, aroma y calidad 22/24% Premium de origen África Occidental lo convierte en el top de su gama, ideal para desarrollos en confiterías, postres, helados, galletas, coberturas, cereales, bollería, batidos y siropes con una experiencia muy placentera en aroma, sabor y textura.

Potencie los sentidos con la experiencia artesanal de CACAO PURO.

COBERTURA CHOCOLATE ZAFIRO FRESA (BOLSA 1 KG)

CALLEBAUT CHOCOLATE ORIGEN BRASIL (BOLSA 2,5 KGS)

¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.

Cobertura sucedaneo con leche ideal para recetas de pastelería, cubiertas de bollería y bañados en cakepops y galletas.

Presentado en bolsa de 1 kilo.

SACO DE 10 COBERTURA CHOCOLATE SUCED C/LECHE ARES

BLANXART CHOCOLATE RAVAL 71% PURO NEGRO (1 KG)

CREMA CACAO NOCCIORELA PREMIUM CUBO 13 KG