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El pegamento comestible puedes utilizarlo para adherir diferentes masas, como fondant y mazapán tanto por separado como juntas. El pegamento es muy fácil de aplicar, tan solo con un pincel fino puedes humedecer ligeramente la zona a pegar.

También puedes apretar con la mano ligeramente en la zona hasta que el pegamento se haya secado.

Ingredientes: agua, conservante; ácido acético, carboxi metil celulosa.

Este producto no contiene gluten, es apto para vegetarianos y veganos y está libre de transgénicos.

Entrega 24/48 horas

Pasta De Azucar Modecor Élite (5 Kgs)

Price €38.78

Pasta de azúcar élite para cobertura, para coberturas y creación de decoraciones. Blanco inmaculado y colores intensos. Elasticidad media, buena adherencia y fácil de extender, estructura más consistente, soporta variaciones de temperatura. Resiste a la humedad sin quebrarse.

Entrega 24/48 horas

SUPER RESISTENTE! Tropical Sugar es el único fondant que mantiene inalteradas sus prestaciones; pasando por abatidor la tarta recubierta, se puede conservar en la nevera por 72hs.

Perfecta para la cobertura de tartas de grandes tamaños, gracias a su extrema flexibilidad (2mm con la laminadora) sin roturas.

Entrega 24/48 horas

Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.

 

Presentado en cubo de 7 kilos.

Entrega 24/48 horas

Fondant Modecor POP "Blanco" (1 Kg)

Price €5.98
1 review

SIN GLUTEN. Para decoraciones y coberturas de tartas y cupcakes. Buena elasticidad y suavidad, fácil de trabajar. Blanco puro y colores fuertes. Sabor neutro. Peso 1 kg.

Entrega 24/48 horas

El fondant de FunCakes para Cubrir ahora con calidad mejorada, una textura muy suave y elástica que hace que su uso sea aún más sencillo. Se mantiene suave durante bastante tiempo, lo que significa que no se endurece durante el procesamiento. Una vez seco la capa superior se endurece por el contacto con el aire. El color es blanco nacarado. Con un delicioso sabor a nube.

Para una tarta redonda de 24/26 cm. de diámetro, necesitarás alrededor de 500 gramos para poder cubrir completamente la tarta.

Entrega 24/48 horas

Fondant blanco Marca Masterline, ideal para cubrir tartas y cupcakes, excelente sabor y textura. Dulce aroma a Nata. Contenido de la caja: 1 bloques de 2,5 kgs. Elasticidad media, buena adherencia y fácil de extender. Pruébelo, se sorprenderá.

Entrega 24/48 horas

FONDANT BLANCO S20 (CUBO 15 KGS)

Price €37.45

Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.

 

Presentado en cubo de 15 kilos.

Entrega 24/48 horas

Fondant blanco Marca Masterline, ideal para cubrir tartas y cupcakes, excelente sabor y textura. Dulce aroma a Nata. Contenido de la caja: 2 bloques de 2,5 kgs. Elasticidad media, buena adherencia y fácil de extender. Pruébelo, se sorprenderá.

Entrega 24/48 horas

Fondant Blanco Funcakes Sabor Vainilla (Bloque...

Price €7.24
1 review

Fondant extremadamente flexible, suave y fácil de utilizar, gracias a su fina textura y maleabilidad. Se mantiene suave durante bastante tiempo, lo que significa que no se endurece durante el procesamiento. El color es blanco nacarado. Con un delicioso sabor a vainilla

Entrega 24/48 horas

El CMC se utiliza para endurezer el fondant o puede usarlo como pegamento alimentario simplemente añadiendole agua.

Ingredients: carboxymethyl cellulose: E466 (100%). Para uso en alimentación.

Entrega 24/48 horas