¿Qué es Yemaval®?
Yemaval® es una yema blanda confitada lista para el recubrimiento o relleno de cualquier tipo de producto de pastelería, confitería y repostería.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SALSA DIP "PISTACHO" ECCO (CUBO 3,5 KGS)

Deliciosa crema de relleno a base de chocolate y NOOKIE ideal para crear trufas. Solo bolear la pieza deseada y trufa lista para servir!!,

Puedes utulizarla para rellenos de bombones, salsas y baños, mousse de chocolate y cremas de chocolate.

Cubo de 6 kilos.

Sabroso relleno de crema para pastelería de dulche de leche. Se puede utilizar como relleno y recubrimiento, incluso ligar con nata montada.

DECORY CREMA DE DULCE DE LECHE (CUBO 6 KGS)

CREMA RELLENO Y DECORACION CHOCONUT (CUBO 5 KGS)

CREMA RELLENO CHOCONUT "BLANCO" (CUBO 5 KGS)

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

Cremas No Hidrogenadas especiales para ser inyectadas, con una baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto.

Perfecto comportamiento tanto con máquina inyectadora como para uso directo manual.

De fácil uso.

Deliciosa Crema de leche y avellanas para extender o decorar piezas de pastelería y bollería ya horneadas, con una baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto.

De fácil uso y relleno directo.

Aplicaciones

Cremas ideales para extender, como relleno de bombones y confecciones de mousses, semifrios, etc ... Muy apropiada para extender con espátula.

CREMA DECOCREM FRESA DECORY (CUBO 3 KGS)

CREMA DECOCREM ARANDANOS DECORY (CUBO 3 KGS)

CREMA CRUNCH COCO WHITE (CUBO 3 KGS)

CREMA CRUNCH CHOCOTUYX TWIX DECORY (CUBO DE 3 KG)

CREMA CRUNCH CHOCORING (CUBO 3 KGS)

CREMA CRUNCH CHOCOLATE CON PISTACHO (CUBO 3 KGS)

CREMA CRUNCH CHOCOLATE CON MANGO (CUBO 3 KGS)

CREMA CRUNCH CHOCOLATE CON FRAMBUESA (CUBO 3 KGS)

CREMA CRUNCH CHOCOKREAM KIND (CUBO 3 KGS)

CREMA CRUNCH CHOCOBONEY (CUBO 3 KGS)

CREMA CRUNCH CHOCO BALLS (CUBO 3 KGS)

CREMA CRUNCH BOMBONUT (CUBO 3 KGS)

CREMA CRUNCH BLACK COOKIES (CUBO 3 KGS)

CREMA CHOCOKIN LECHE Y AVELLANAS (CUBO 5 KGS)

Crema catalana "Les Cremes"

Cubo de 6 Kg

CREMA CACAO VELA SABOR AVELLANA (CUBO 6 KG)

CREMA CACAO "BLANCA"VELA SABOR AVELL. (CUBO 6 KG)

Crema de chocolate blanco lista para baños de tartas, piezas de pastelería, y todo tipo de postres. Solo calentar al baño maría o microondas y tendrá su crema lista para bañar el producto. 

Una vez seca su Punto de fusión "semi" permite cortar las piezas sin roturas en el baño de la pieza.

Presentado en cubo de 5 kilos.

Crema de chocolate blanco lista para baños de tartas, piezas de pastelería, y todo tipo de postres. Solo calentar al baño maría o microondas y tendrá su crema lista para bañar el producto. 

Una vez seca su Punto de fusión "semi" permite cortar las piezas sin roturas en el baño de la pieza.

Presentado en cubo de 5 kilos.

Crema de baño chocolate negro para bañados de tartas y piezas de pastelería. Una vez seca el corte es tierno, al contrario, de las coberturas puras de chocolate. 

Crema de baño chocolate blanco para bañados de tartas y piezas de pastelería. Una vez seca el corte es tierno, al contrario, de las coberturas puras de chocolate. 

Cabello de angel Suprema 65º. Cabello de angel de extraordinadria calidad fabricado en Lucena (Córdoba), a diferencia de otros cabellos se caracteriza por su buena consistencia y alta calidad. Presentado en cubo de 20 kilos.

Cabello de ángel calidad suprema P. Pico.

Cubo de 10 Kg

APOLLO CREMA DE VAINILLA (CUBO DE 6 KG)