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Consigue bizcochos super esponjosos gracias a este tamizador de harina - Tala Originals 1960s Tamizador para Harinas - con un aire retro de Tala. Sólo necesitas presionar ligeramente y conseguirás que el tamiz de harina de los años 60 esté listo para asegurarte de que toda tu harina se convierta en una harina suave y ligera con una consistencia uniforme. También es ideal para tamizar la harina antes de extender masas en las encimeras.
SACO 10 KG PREPARADO BIZCOCHO UNIVERSAL ZANAHORIA
SACO 10 KG PREPARADO BIZCOCHO UNIVERSAL NARANJA
PURATOS NATA VEGETAL "AMBIANCE" (BRICK 1 LITRO)
Con esta mezcla para glasé real de FunCakes solo tienes que añadir agua para elaborar un glaseado para cubrir su tarta o decorarla. mezcla bien hasta que se puedan dibujar picos firmes para crear un rizo en los extremos. La mezcla de glasé real se endurece después del procesamiento.
Deliciosa mezcla para galletas crujientes. Su elaboración es muy sencilla y su calidad se ha mejorado. Versátil, elaborarás galletas rellenas con algún manjar o utilice la mezcla para elaborar la base de una delicioso tarta de manzana, te sorprenderá.
ISAFLORENTIN es un preparado a base de grasa vegetal, miel azúcares, aromas y leche, con amplitud de usos dentro de la pastelería.
Sus grandes ventajas son:
La rapidez en el trabajo.
La alta calidad.
La seguridad en la elaboración.
La facilidad en la preparación.
Se usa en pastas de té. Como Florentinas (piezas individuales), Tejas y Caracas (pastas a peso).
También en diversas cubiertas de Bizcocho, Brioche, Pasta Sable o Flora, para Centros o piezas individuales, teniendo la ventaja de que el profesional al aplicarlo puede darle su toque personal.
La mezcla FunCakes es la mejor mezcla para elaborar los más deliciosos cupcakes en un momento. ¡En 25 minutos estarán en la mesa! Empaquetada en una práctica, resistente y ecológica bolsa de papel.
Contenido: 1kg.
Prepara deliciosos cupcakes sin gluten con esta mezcla de FunCakes! Los cupcakes tienen un sabor riquísimo y se pueden decorar, una vez horneados, con crema de mantequilla, con fondant de almendras o con fondant normal.
Deliciosa crema pastelera, calidad de pastelería. Apta como relleno, resistente al horneado.
PRECIO PROMOCIÓN: Caducidad 31/05/2018
Excelente Preparado para la elaboracion de crema pastelera en frio. Modo de empleo: 400 gramos de crema por litro de agua o 300 gramos por litro de leche entera.
Contiene trazas de gluten, lácteos, huevo y soja.
Con la mezcla de FunCakes para Buttercream (Crema de Mantequilla) podrás hacer una crema de mantequilla suave. Perfecta para rellenar y adornar tartas, cupcakes y mucho más!
Contenido: 1kg.
Con la mezcla de Brownies sin gluten de FunCakes podrás preparar fácilmente deliciosos brownies. Basta con añadir mantequilla y huevos a la mezcla para obtener un brownie de chocolate sin gluten!
Esta mezcla te ofrece un bizcocho con un volumen increíble que te hará obtener la base de tarta más esponjosa que hayas realizado. Tiene una calidad de pastelería tradicional.
Mezcla para elaborar un delicioso y esponjoso bizcocho de chocolate. Con un sabor a chocolate delicioso.
Si desea una crema excepcional para pastelería y bollería, PINMIX CREMA EN FRÍO se convierte en la opción idónea. Su suave textura después de batir y su color y aroma a vainilla y mantequilla, nada tiene que envidiar a la crema tradicional.
PREPARADO BIZCOCHO UNIVERSAL NUECES(SACO 5 KG)
PREPARADO BIZCOCHO UNIVERSAL CHOCOLATE (SACO 5 KG)
PREPARADO BIZCOCHO UNIVERSAL (SACO 5 KGS)
Resultado, un producto visiblemente más artesanal gracias a una textura más suave y esponjosa, pero más resistente, además de un color y brillo aún más apetecible.
Enfriar el Mix Vegetal a 3-6ºC y montar en batidora o cualquier tipo de montadora de nata, obteniendo una crema esponjosa, blanca y estable, aunque no se refrigere inmediatamente.
Se puede congelar, y mezclar con cremas de frutas, mermeladas, etc. Ideal como relleno de bollos, pasteles, como frosting para cupcakes, etc
NATA VEGETAL CHANTYPAK PURATOS (BRICK 1 LITRO)
Nata vegetal 100% con azúcar sin lactosa.
SIN GLUTEN - SIN LACTOSA - SIN PROTEÍNAS DE LA LECHE
Ingredientes: agua, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmisto, 20%), azúcar, proteínas de soja isoladas, estabilizantes E420ii, E463, E339, emulsionantes E472E, E433, E472B, sal, aromas, colorante: beta carotene (160a).
Cantidad: 1 litro.
MARGARINA HOJALDRE/CROISSANT PINGUINO (PLACA 2 KG)
Con esta mezcla podrás preparar los cupcakes más esponjosos y deliciosos que te imaginas! Aunque, por supuesto, también se puede utilizar para hornear una base de bizcocho de tarta riquísimo!
FUNCAKES PREPARADO CREMA ENCANTADA (BOLSA 900 GRM)
La mezcla FunCakes Enchanted Cream (o Crema Encantada) es un preparado muy práctico para preparar una maravillosa, ligera y esponjosa crema blanca con sabor a vainilla. Puedes utilizar esta crema como frosting para cualquier tarta o cupcake, ¡alucinarás!
Esta crema se prepara de una manera sencilla y es mucho más ligera que la crema de mantequilla. Como tiene un sabor a vainilla se puede añadir aroma al gusto para crear nuevas combinaciones!.
FUNCAKES PREPARADO BIZCOCHO RUBY (BOLSA 400 GR.)
Ahora podrás hacer fácilmente un delicioso bizcocho de chocolate negro con este preparado Edición Especial de FunCakes. Puedes servir esta tarta de chocolate con una taza de café, para un té o como postre.
Preparación: Precalentar el horno a 170°C (horno de convección 150°C). Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Mezclar 180 g de mantequilla a temperatura ambiente. Añadir 400 g del preparado, 4 huevos (200 g) y 25 ml de agua y mezclar a baja velocidad durante 4 minutos hasta obtener una masa firme. Engrasar un molde de aprox. 25 cm (10") de largo. Verter la masa en el molde y hornear la tarta en el centro del horno durante aprox. 1 hora. Sacar el pastel inmediatamente después de hornearlo y dejar enfriar en una rejilla.
Deliciosa crema pastelera, calidad de pastelería. Apta como relleno, resistente al horneado.
Modo de preparación: añade 500 ml de agua por cada 200 gramos de producto. Bate la crema durante aprox. 5 minutos hasta conseguir una mezcla homogénea. Deja reposar la crema antes de usarla. Apta para rellenar, por ejemplo, tartas, pasteles o suizos. La crema también es apta para hornearla como relleno o cobertura..
DECORA PREPARADO PARA MERENGUE MIX (BOLSA 200 GR)
Preparado para la elaboracion de crema pastelera en caliente. Modo de empleo: Disolver 300 gramos de azucar por cada 1000 ml de agua y calentar hasta ebullicion. Por otra parte disolver 150 gramos de la crema en 300 ml de agua y añadir al azucar disuelto cuando hierve. Remover la crema con una espatula hasta obtener la consistencia deseada.
Excelente Preparado para la elaboracion de crema pastelera en frio. Modo de empleo: 400 gramos de crema por litro de agua o 300 gramos por litro de leche entera.
