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FUNCAKES CHOCO DRIP PERLA ORO (BOTE 180 GRMS)

Precio 6,69 €
Availability: Out of stock

Hacer una drip cake nunca ha sido tan fácil como ahora con el Choco Drip Pearl Gold de FunCakes. Después de calentarlo puedes aplicarlo directamente sobre tu pastel con la práctica botella exprimible, sin necesidad de utilizar mangas de repostería. Puedes añadir un hermoso drip de perla dorada a todos tus pasteles, tartas o bien rociarlo sobre tus cupcakes o galletas o simplemente añadir un toque dorado a tu decoración. El drip tiene un delicioso sabor a chocolate.

FUNCAKES CHOCO DRIP PERLA PLATA (BOTE 180 GRMS)

Precio 6,69 €
Availability: Out of stock

Hacer una drip cake nunca ha sido tan fácil como ahora con el Choco Drip Pearl Gold de FunCakes. Después de calentarlo puedes aplicarlo directamente sobre tu pastel con la práctica botella exprimible, sin necesidad de utilizar mangas de repostería. Puedes añadir un hermoso drip de perla dorada a todos tus pasteles, tartas o bien rociarlo sobre tus cupcakes o galletas o simplemente añadir un toque dorado a tu decoración. El drip tiene un delicioso sabor a chocolate.

AROMA CONC. CHEFDELICE MANTEQUILLA (10 ML)

Precio 2,18 €
Availability: Out of stock

El olor a mantequilla nos transporta a la repostería casera y ahora será más sencillo disfrutar de este aroma gracias a este aroma de ChefDelice de Mantequilla.  Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado)

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20 gotas).

Ingredientes: sustancias aromatizantes naturales, preparaciones aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales, propilenglicol (93,9%), triacetato de glicerilo (0,1%) </p><p>Hidrosoluble. Sin azúcar, edulcorantes artificiales y conservantes. Sin gluten. No contiene alérgenos.

AROMA CONC. CHEFDELICE DE GALLETA (10 ML)

Precio 2,14 €
Availability: Out of stock

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado)

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20 gotas).

Ingredientes: sustancias aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales y preparaciones aromatizantes, propilenglicol (92,5%).Hidrosoluble. Sin azúcar, edulcorantes artificiales y conservantes. Sin gluten. No contiene alérgenos.

AROMA CONC. CHEFDELICE DE ROSAS (10 ML)

Precio 2,36 €
Availability: Out of stock

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado)

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20 gotas).

Ingredientes: sustancias aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales y preparaciones aromatizantes, propilenglicol (92,5%).Hidrosoluble. Sin azúcar, edulcorantes artificiales y conservantes. Sin gluten. No contiene alérgenos.

AROMA CONC. CHEFDELICE WHISKEY CONC. (10 ML)

Precio 2,42 €
Availability: Out of stock

Una rica tarta al whiskey será lo más sencillo de preparar gracias a este aroma de ChefDelice de Whiskey.  Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado)

Ingredientes: sustancias aromatizantes naturales, sustancias aromatizantes, preparaciones aromatizantes, aroma de humo, alcohol etílico, propilenglicos, triacetato glicerido.</p><p>Hidrosoluble e hiposoluble hasta 1g/kg. </p>. Sin azúcar, edulcorantes artificiales y conservantes. Sin gluten. No contiene alérgenos.

EXTRACTO DE VAINILLA EN PASTA MAMI (50 GRMS)

Precio 3,89 €
Availability: 8 In Stock

Extracto de vainilla en pasta puro Mami presentado en tubo dosificador.

Contenido: 50 gramos.

PASTA AROMATIZANTE DE AVELLANA MAMI (90GR.)

Precio 3,98 €
Availability: Out of stock

Aromatiza tus rellenos, mousses y todo tipo de rellenos con la deliciosa Pasta de vainilla de Mami.

Contenido del tubo: 90 gramos.

PASTA AROMATIZANTE DE PISTACHO MAMI (90GR.)

Precio 3,98 €
Availability: Out of stock

Aromatiza tus rellenos, mousses y todo tipo de rellenos con la deliciosa Pasta de vainilla de Mami.

Contenido del tubo: 90 gramos.

PASTA AROMATIZANTE DE ALMENDRA MAMI (90GR.)

Precio 3,98 €
Availability: Out of stock

Aromatiza tus rellenos, mousses y todo tipo de rellenos con la deliciosa Pasta de vainilla de Mami.

Contenido del tubo: 90 gramos.

MINI CONO CHOCOLATE BLANCO (CAJA 128 UNDS)

Precio 19,74 €
Availability: Out of stock

Mini cono de galleta bañado en chocolate blanco totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapés y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 28 mm. x 75 mm.

Contenido de la caja: 128 unds

MINI CAÑA CROCANTY CHOCOLATE BLANCO(CAJA 128 UNDS)

Precio 21,14 €
Availability: 8 In Stock

Mini caña de chocolate blanco con crocanty totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 24 mm. x 47 mm.

Contenido de la caja: 128 unds

SIROPE/TOPPING DULCE DE LECHE DECORY (BOTE 1 KG)

Precio 5,57 €
Availability: 25 In Stock

Sirope Topping de alta consistencia de dulce de leche ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kg. Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, agua, leche desnatada en polvo, caramelo natural (E150A) aroma, sorbato potásico y sal. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sus derivados, leche y sus derivados, soja y sus derivados. Agitar antes de usar.

CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE ZUKAN (CUBO 6 KGS)

Precio 14,63 €
Availability: 8 In Stock

Exquisita Crema pastelera de chocolate lista para usar en uso profesional, ideal para rellenos de tartas y pastelería. Larga duración.

Contenido del cubo: 6 kgs.

CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE ZUKAN (CUBO 12 KGS)

Precio 26,91 €
Availability: 2 In Stock

Exquisita Crema pastelera de chocolate lista para usar en uso profesional, ideal para rellenos de tartas y pastelería. Larga duración.

Contenido del cubo: 12 kgs.

FUNCAKES MEZCLA PARA BUTTERCREAM (BOLSA 0,5 KG)

Precio 3,95 €
Availability: 3 In Stock

Crema de mantequilla deliciosa, que se puede utilizar como relleno de tartas o como topping. Modo de preparación: Preparar todos los ingredientes a temperatura ambiente. Para una porción: mezclar a mano 125 g de preparado con 125 ml de agua, y dejar reposar a temperatura ambiente durante al menos un hora. Batir 150 g de mantequilla (crema) sin sal durante 5 minutos hasta obtener una crema. Añadir preparado anterior a la mantequilla en partes, mezclando completamente cada una antes de añadir la siguiente parte. Mezclar todo hasta que se forme una crema lisa (aprox. 10 minutos). Una porción de crema de mantequilla es suficiente para rellenar y cubrir una tarta de 20 cm, o para cubrir aprox. unos 12 cupcakes. Contenido: 500 gramos.

NATA MIX EN SPRAY HOLE (BOTE 500 ML)

Precio 2,79 €
Availability: 11 In Stock

Decora tus batidos, postres, helados y todo lo que desees con este mix de nata azucarado a base de leche desnatada y grasas vegetales UHT.

Información de uso: Dejar al menos 12 horas en el frigorífico antes de cada uso.

Contenido del bote: 500 ml.

AZUCAR GLASS MYRUAR (CUBO 2 KGS)

Precio 5,68 €
Availability: 10 In Stock

Azúcar glass presentado en cubo de 2 kilos. Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres

LEVADURA POLVO BRUGGEMAN PASTELERIA (500 GRMS)

Precio 2,86 €
Availability: 7 In Stock

La Levadura Instant Bruggeman Pastelería “SD” (etiqueta marrón) es un producto

elaborado a partir de la multiplicación de levadura selecta libre de Saccharomyces

cerevisiae. La levadura “etiqueta marrón” es mucho más apropiada para masas con

un alto contenido en azúcar (<10%), así como para los productos que pasarán por el

proceso de congelación. Como emulsionante se utiliza el E491 (monoestearato de

sorbitán); el ácido ascórbico se utiliza como agente de tratamiento para la harina

(E300).

GELATINA EN POLVO MYRUAR (BOTE 450 GRAMOS)

Precio 12,28 €
Availability: 4 In Stock

La Gelatina Polvo es un producto que se utiliza con mucha frecuencia en cocina, sobre todo en la elaboración de repostería.

Modo de empleo

Se recomienda por cada cucharada de gelatina, se añadirán de cinco a siete de líquido. Ha de calentarse unos segundos para que la gelatina se disuelva, pero en ningún caso hervir.

GOFRES NATURALES PUNTO (ESTUCHE 12 UNDS)

Precio 8,80 €
Availability: Out of stock

Deliciosos Gofres naturales listos par servir en cafeterías, Snacks y hostelería en general. Fabricados en España.

Listo para usar, solo calentar 15 segundos en Microondas con el envase.

Puedes utilizar como complementos nuestra linea de Siropes y Toppings, así como el producto ideal ChocogofreChocogofre Blanco y Chocokind.

Contenido del estuche: 12 Gofres envueltos individualmente. 

Peso neto de la unidad: 110 gramos.

Fecha caducidad aprox: 3/4 meses.

CREMA PASTELERA DE VAINILLA ZUKAN (CUBO 6 KGS)

Precio 14,63 €
Availability: 2 In Stock

Crema pastelera de vainilla lista para usar en uso profesional, ideal para rellenos de tartas y pastelería. Larga duración.

Contenido del cubo: 6 kgs.

CREMA CHOCOKIN LECHE Y AVELLANAS (CUBO 5 KGS)

Precio 21,20 €
Availability: 21 In Stock

Deliciosa crema para relleno, extender, batir con nata y un sin fin de aplicaciones. Es el sabor de moda y seguro que acertarás en tus creaciones. Es una crema con una textura muy fina y está aromatizada con leche y avellanas. Presentada en cubo de 5 kilos.

AROMA EN PASTA FUNCAKES DULCE DE LECHE (100 GRMS)

Precio 4,76 €
Availability: 5 In Stock

Dale a tu crema de mantequilla (buttercream), bavaroise, helado o cualquier relleno un delicioso sabor con el delicioso y decadente aroma de Dulce de Leche. Puedes añadir frutos secos o trozos de plátano y al bizcocho para que aún quede más rico!

Los aromas en pasta de FunCakes se pueden añadir a todo tipo de masas antes de hornear. Para obtener una masa aromatizada, recuerda añadir un poco de aroma extra, ya que las temperaturas altas (por encima de 200°C) pueden reducir el aroma. Con los aromas en pasta de FunCakes puedes crear tantos bizcochos o cupcakes diferentes como desees. El aroma también se puede añadir a ganaché de chocolate.

Ingredientes: jarabe de glucosa, <b>leche</b> condensada azucarada, aroma, ácido cítrico (E330), sal, colorantes (E150a, E160a).

Dosis recomendada: 40g por 500g.

SIROPE/TOPPING CHOCOKIND DECORY (BOTE 1 KG)

Precio 4,96 €
Availability: 88 In Stock

Producto Estrella!! Salsa de Kin-dher de alta consistencia ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1 kg. Agitar antes de usar.

BRILLO GELATINA EN FRIO DECORY (BOTE 1 KG)

Precio 3,23 €
Availability: 61 In Stock

Gelatina en frío Decory. Dé brillo a su repostería y bollería con este envase listo para aplicación en frío. Agitar antes de usar.

BRILLO GELATINA EN FRIO DECORY (CUBO 6 KG)

Precio 12,54 €
Availability: 7 In Stock

Gelatina en frío Decory. Dé brillo a su repostería y bollería con este envase listo para aplicación en frío. Presentado en cubo de 6 kgs. Agitar antes de usar.

BRILLO GEL EN CALIENTE DECORY (CUBO 6 KG)

Precio 12,96 €
Availability: 6 In Stock
BRILLO GEL EN CALIENTE DECORY (CUBO 6 KG)

SIROPE/TOPPING CARAMELO DECORY (BOTE 1,2 KG)

Precio 3,36 €
Availability: 54 In Stock

Sirope Topping de alta consistencia ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kg. Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, azúcar caramelizado (30%), agua, conservante (E202). Puede contener trazas de frutos de cáscara y sus derivados, leche y sus derivados, soja y sus derivados. Agitar antes de usar.

SIROPE/TOPPING CHOCOGOFRE DECORY (BOTE 1 KG)

Precio 4,48 €
Availability: 163 In Stock

Sirope Topping de alta consistencia ideal para Gofres, Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kg. Agitar antes de usar.

SIROPE/TOPPING CHOCOGOFRE BLANCO DECORY (BOTE 1KG)

Precio 4,64 €
Availability: 151 In Stock

Sirope Topping Chocogofre blanco de alta consistencia ideal para Gofres, Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kg. Agitar antes de usar.

SIROPE/TOPPING CHOCOLATE DECORY (BOTE 1,2 KG)

Precio 3,36 €
Availability: 46 In Stock

Sirope Topping de alta consistencia ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kg. Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, cacao desgrasado en polvo (11%), agua, almidón modificado, acidulante (E330), conservante (E202), antioxidante (E300) Puede contener trazas de frutos de cáscara y sus derivados, leche y sus derivados, soja y sus derivados. Agitar antes de usar.

SIROPE/TOPPING FRESA DECORY (BOTE 1,2 KG)

Precio 3,36 €
Availability: 26 In Stock

Sirope Topping de alta consistencia ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kg. Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, fruta (15%), agua, acidulante (E330 y colorante E124, E129 y E150D). Puede contener trazas de frutos de cáscara y sus derivados, leche y sus derivados, soja y sus derivados. Agitar antes de usar.

SIROPE/TOPPING FRUTA DEL BOSQUE DECORY (B. 1,2 KG)

Precio 3,36 €
Availability: 25 In Stock

Sirope Topping de alta consistencia ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kg. Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, puré de frutas (30%) (arándanos, fresa y frambuesa), agua, almidón modificado, acidulante (E330), emulsionante (E440), espesante (E440), aromas, conservante (E202), antioxidante (E300) y colorantes (E122, E133, E150D). Puede contener trazas de frutos de cáscara y sus derivados, leche y sus derivados, soja y sus derivados. Agitar antes de usar.

SIROPE/TOPPING MANGO DECORY (BOTE 1,2 KG)

Precio 3,36 €
Availability: 5 In Stock

Sirope Topping de alta consistencia ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kg. Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, FRUTA (10%) agua, acidulante (E330), aroma y colorante (E102, E129) Puede contener trazas de frutos de cáscara y sus derivados, leche y sus derivados, soja y sus derivados. Agitar antes de usar.

SIROPE/TOPPING TOFEE DECORY (BOTE 1,2 KG)

Precio 3,36 €
Availability: 29 In Stock

Sirope Topping de alta consistencia ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kg. Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, agua, leche desnatada en polvo, caramelo natural (E150A) aroma, sorbato potásico y sal. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sus derivados, leche y sus derivados, soja y sus derivados. Agitar antes de usar.

SIROPE/TOPPING VAINILLA DECORY (BOTE 1,2 KG)

Precio 3,36 €
Availability: 15 In Stock

Sirope Topping de alta consistencia ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kg. Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, agua, aroma y colorante (E110 y E124). Puede contener trazas de frutos de cáscara y sus derivados, leche y sus derivados, soja y sus derivados. Agitar antes de usar.

AMPOLLA DE AROMA DE NARANJA 2ML. (SET 2 AMPOLLAS)

Precio 1,17 €
Availability: 12 In Stock

Aroma de naranja Mami envasado en ampolla de cristal, ideal para uso en bizcochos, ganachés, nata, mantequillas y todo tipo de masas.

Contenido del set: 2 ampollas de 2 ml cada una.

AMPOLLA DE AROMA DE LIMON 2ML. (SET 2 AMPOLLAS)

Precio 1,17 €
Availability: 16 In Stock

Aroma de limón Mami envasado en ampolla de cristal, ideal para uso en bizcochos, ganachés, nata, mantequillas y todo tipo de masas.

Contenido del set: 2 ampollas de 2 ml cada una.

AMPOLLA DE AROMA DE VAINILLA 2ML. (SET 2 AMPOLLAS)

Precio 1,17 €
Availability: 18 In Stock

Aroma de Vainilla Mami envasado en ampolla de cristal, ideal para uso en bizcochos, ganachés, nata, mantequillas y todo tipo de masas.

Contenido del set: 2 ampollas de 2 ml cada una.

VAINILLA PURA MAMI 100% (SOBRE 0.5 GRMS)

Precio base 0,70 € Precio 0,49 €
Availability: 65 In Stock

Vainilla pura 100% en polvo envasada en sobre individual de 0.5 gramos de peso.

PEGAMENTO/COLA COMESTIBLE (TUBO 15 GRAMOS)

Precio 1,72 €
Availability: 20 In Stock

Pegamento comestible muy fácil de usar. Ideal para pegar piezas de fondant, pastillaje... Es lo suficientemente fuerte como para soportar piezas pesadas. Simplemente dejar secar las piezas sobre papel de cocina hasta que el pegamento se seque.

Tubo de 15 gr.

FUNCAKES PREPARADO PARA TARTALETAS (BOLSA 0,5 KG)

Precio 3,52 €
Availability: 5 In Stock

Con el delicoso prepardo de FunCakes para Tartaletas edición especial puedes crear hasta 10 tartaletas pequeñas (Ø10 cm) o 2 tartaletas grande (Ø20 cm). Con este preparado puedes hacer tarteletas fácilmente con un fondo crujiente y muy sabroso. Prepara una tartaleta clásica con crema pastelera y fruta o bavarois, mouse de chocolate, caramelo o mouse de frutas.

CHOCOLATE NEGRO CON ALMENDRAS SPREAD CREAMS (320G)

Precio 4,68 €
Availability: 3 In Stock

Deliciosa crema con chocolate negro y almendras lista para usar. Fabricada "Sin aceite de palma" y vegana.

Puedes utilizarla tanto para postres, helados, topping... y es totalmente untable.

Ingredientes: chocolate negro (cacao mínimo 60%), (cacao en polvo desgrasado, azúcar manteca de cacao, lecitina de girasol y aroma), azúcar y almendras (25%).

Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, leche, huevo, cacahuete y gluten.

FUNCAKES PREPARADO BIZCOCHO "SIN GLUTEN" (500 GR.)

Precio 3,83 €
Availability: Out of stock

Con el Preparado de FunCakes sin gluten para Bizcocho esponjoso podrás preparar los bizcochos y las tartas más bonitos! Esta mezcla tiene una calidad tradicional y es la base perfecta para realizar diferentes tipos de tartas.

Preparación: Precalienta el horno a 175°C (convección a 165°C). Para un bizcocho de 20 cm de diámetro mezcla 250 g de la mezcla, 230 g de huevo (4½ piezas) y 20 g de agua en un bol. Bate a velocidad máxima durante 8-10 minutos. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea el bizcocho durante aproximadamente 35-40 minutos.

FUNCAKES DESMOLDEANTE EN SPRAY (200 ML)

Precio 4,54 €
Availability: 3 In Stock

Con el spray desmoldante de FunCakes (Bake Release Spray ) podrás de una manera rápida y fácil engrasar todos tus moldes, bandejas de hornear, planchas de gofres, fuentes, etc. El spray desmoldante de FunCakes es un spray vegetal perfecto para hornear todas tus creaciones sin que se peguen. Es un imprescindible para cualquier decorador de tartas.

Instrucciones: Para obtener un mejor resultado, agitar bien antes de usar. Mantener el envase en posición vertical y rociar el molde para hornear con una capa uniforme desde una distancia de 25-30 cm.


GOMA ARÁBIGA FUNCAKES (BOTE 50 GRAMOS)

Precio 2,89 €
Availability: 4 In Stock

La goma arábiga de FunCakes es un agente de unión vegetal y puede ser usado como un estabilizador y como aglutinante. Es goma natural y no contiene ningún ingrediente de origen animal.

La goma arábiga da una estructura suave y se puede utilizar al hacer dulces, helados, sabores, edulcorantes y más. Este producto es incoloro e insípido. 

Ingredientes: goma arábiga (E414).

CMC FUNCAKES "TYLO POWDER" (BOTE 60 GRAMOS)

Precio 2,95 €
Availability: Out of stock

El CMC se utiliza para endurezer el fondant o puede usarlo como pegamento alimentario simplemente añadiendole agua.

Ingredients: carboxymethyl cellulose: E466 (100%). Para uso en alimentación.