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Excelente nata vegetal azucarada, sustituye a la nata animal.

Enviamos en embalaje rosa (momentáneamente) siendo exactamente el mismo producto en envase diferente.

Dosificación

Enfriar el Mix Vegetal a 3-6ºC y montar en batidora o cualquier tipo de montadora de nata, obteniendo una crema esponjosa, blanca y estable, aunque no se refrigere inmediatamente.

Se puede congelar, y mezclar con cremas de frutas, mermeladas, etc. Ideal como relleno de bollos, pasteles, como frosting para cupcakes, etc

Glaze aporta una presentación final atractiva en panes y bolleria. 

•Atractivo visual en la pieza final.

•Obtienes un producto horneado Premium.

•Ready to use (listo para usar). Simplemente rociar o pintar antes de hornear. 

•Versatil. Se puede usar en productos dulces y salados.

• Alternativa al pintado con huevo, sin azúcar que brinda un color dorado brillante excepcional, suave y no pegajoso en el producto horneado. 

•Cost in use atractivo. Clean label ( ningún E ) y Vegano. Ningún tipo de alérgeno.

•RTB. Proteína Vegetal para sustituir el huevo. Solo 6 ingredientes.

●INGREDIENTES : 

•Proteína vegetal para sustituir el huevo o leche. 

•Producto Sin gluten, sin lactosa, sin palma y con certificado Halal.

•Lista de ingredientes ajustada: agua, proteína vegetal, aceite vegetal, dextrosa , maltodextrina, almidón. 

•Caducidad superior al Huevo ( 278 días ), no necesita refrigeración.

•PRODUCTO FINAL

•Todas las masas fermentadas.

Crema de mantequilla deliciosa, que se puede utilizar como relleno de tartas o como topping. Modo de preparación: Preparar todos los ingredientes a temperatura ambiente. Para una porción: mezclar a mano 125 g de preparado con 125 ml de agua, y dejar reposar a temperatura ambiente durante al menos un hora. Batir 150 g de mantequilla (crema) sin sal durante 5 minutos hasta obtener una crema. Añadir preparado anterior a la mantequilla en partes, mezclando completamente cada una antes de añadir la siguiente parte. Mezclar todo hasta que se forme una crema lisa (aprox. 10 minutos). Una porción de crema de mantequilla es suficiente para rellenar y cubrir una tarta de 20 cm, o para cubrir aprox. unos 12 cupcakes. Contenido: 500 gramos.

Elabora de la forma más rápida y sabrosa tus crepes, tortitas o gofres con nuestros mixes listos para añadir agua y usar.

Dosis: 250 gr. de producto x 300 ml de leche.

Aproximadamente 14 tortitas.

Modo de empleo: Mezclar el polvo con el liquido con ayuda de una varilla y poner en la sartén previamente engrasada.

Elabora de la forma más rápida y sabrosa tus crepes, tortitas o gofres con nuestros mixes listos para añadir agua y usar.

Dosis: 250 gr. de producto x 170 ml de agua.

Aproximadamente 14 tortitas.

Modo de empleo: Mezclar el polvo con el liquido con ayuda de una varilla y poner en la sartén previamente engrasada.

Elabora de la forma más rápida y sabrosa tus crepes, tortitas o gofres con nuestros mixes listos para añadir agua y usar.

Dosis: 1 kg de producto x 0,7 litros de agua.

Modo de empleo: Mezclar el polvo con el liquido con ayuda de una varilla y poner en la sartén previamente engrasada.

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