DECORA SET DE 10 HOJAS DE PVC 60X40 CMS 150 MICRAS

DECORA MANTECA DE CACAO EN GOTAS (BOTE 160 GRMS)

DECORA MOLDE POLICARBONATO BOMBON MINITABLETA(UND)

DECORA MOLDE POLICARBONATO BOMBON CILINDROS (UND)

DECORA MOLDE POLICARBONATO BOMBON HE WALL (UND)

DECORA MOLDE POLICARBONATO BOMBON TABLETA 100 GRMS

GRANILLO ORIGINAL KIT KAT HOSTELERIA (B. 400 GRMS)

GRANILLO ORIGINAL "OREO" HOSTELERIA (B. 400 GRMS)

DECORA EMBUDO DISPENSADOR CON BASE Ø13X H12,5 CMS

MINI BOLITAS CHOCOLATE BLANCO MODECOR (BOLSA 1 KG)

MINI BOLITAS CHOCOLATE NEGRO MODECOR (BOLSA 1 KG)

MINI RIZOS CHOCOLATE BLANCO MODECOR (BOLSA 1 KG)

FUNCAKES CHOCOLATE MELTS CHOCO BLANCO (350 GRMS)

FUNCAKES CHOCOLATE MELTS CHOCO NEGRO (350 GRMS)

FUNCAKES CHOCOLATE MELTS CHOCO CON LECHE (350 GRM)

MOLDE PLASTICO MONEDAS EURO (UND)

MARIQUITAS DE CHOCOLATE BLANCO (CAJA 100 UNDS)

MINI CONO CHOCOLATE "BLANCO" (CAJA 128 UNDS)

MINI CAÑA CROCANTY CHOCOLATE BLANCO(CAJA 128 UNDS)

GRAGEAS DE CHOCOLATE COLORES 14MM. (BOTE 500 GRMS)

MINIGRAGEAS DE CHOCOLATE COLORES 9MM. (500 GRMS)

ESPATULA TERMOMETRO CHOCOLATE SILIKOMART (UND)

TERMOMETRO EASY THERMO SILIKOMART (UND)

Riquísimas plaquetas de chocolate elaboradas con chocolate puro belga. Decora tus postres y tartas de una forma rápida con estas plaquetas listas para colocar.

Contenido de la caja: 30 unidades surtidas en 5 modelos diferentes.

Medida unitaria: 4,8 cms de diámetro.

Molde Briochette fabricado en silicona de alta calidad para 6 unidades.. Consigue una forma original para tus postres o aperitivos más salados.

Medida unitaria: 79mm. de diámetro x 37mm. de altura.

** El molde contiene 6 piezas; capacidad = 6x110 ml.

Molde semiesfera fabricado en silicona de alta calidad para 6 unidades.. Consigue una forma original para tus postres o aperitivos más salados.

Medida unitaria: 80mm de diámetro x 40mm de alto.

* El molde contiene 5 piezas; capacidad = 5x120 ml.

Molde triangular fabricado en silicona de alta calidad para 6 unidades.. Consigue una forma original para tus postres o aperitivos más salados.

Medida unitaria: Base: 71 x 71mm. x 40mm de alto.

* El molde contiene 6 piezas; capacidad = 6x90 ml.

Huevos en 3D de exquisito chocolate puro para decorar tus tartas y postres de una manera sencilla y elegante.

Diámetro unitario: 26x37 mm.

Contenido de la caja: 32 unidades surtidas.

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Diámetro unitario: 26x37 mm.

Contenido de la caja: 32 unidades surtidas.

Da un toque especial a tus tartas con estos bigotes de chocolate puro, están buenísimos!!

Medida unitaria: 50x20 mm.

Contenido de la caja: 140 unidades.

SIN GLUTEN. Crea maravillosas decoraciones de chocolate con estos transfer tan divertidos. Solo derrite el chocolate, lo viertes sobre la lamina y cuando seque tendrás tu transfer terminado. Contenido del kit: 1 rollo de 25 x 40 cms. 

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¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.

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Exquisito Chocolate blanco de color marfil con un intenso sabor a leche y un suave toque a vainilla natural.

Presentamos una gama de coberturas de chocolate en un práctico formato de 1000g. para obradores de pastelería y food service.

Chocolate negro al 70% extra amargo de color intenso y especialmente adecuado para recubrimientos y tabletas.

Presentamos una gama de coberturas de chocolate en un práctico formato de 1000g. para obradores de pastelería y food service.

Exquisito Chocolate con leche puro con un toque vainilla natural y caramelo.

Presentamos una gama de coberturas de chocolate en un práctico formato de 1000g. para obradores de pastelería y food service.

Chocolate negro al 52% con un sabor y color intenso para todo tipo de aplicaciones.

Presentamos una gama de coberturas de chocolate en un práctico formato de 1000g. para obradores de pastelería y food service.

Nuevas decoraciones de chocolate puro en forma de botones. Con este toque colorido sorprenda en las decoraciones de sus tartas y postres. 

Contenido de la caja: 96 unidades.

Medida unitaria: 3 cms.

Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao.

Exquisito chocolate belga de sabor equilibrado a leche y cremoso con notas sutiles de vainilla.

Presentado en gotas (Callets). Saco de 10 kilos.

Utilización en coberturas, ganaches, bombonería y todo tipo de decoraciones de chocolate.

Especificaciones:

33,8% de Cacao

20,8% Leche

36,2% Grasa

Exquisito chocolate belga de sabor suave y buen equilibrio de chocolate, perfecta unión de cacao, leche y caramelo.

Presentado en gotas (Callets). Saco de 10 kilos.

Utilización en coberturas, ganaches, bombonería y todo tipo de decoraciones de chocolate.

Especificaciones:

33,8% de Cacao

20,8% Leche

36,2% Grasa

Exquisito chocolate belga de sabor suave y buen equilibrio de chocolate con notas de vainilla.

Presentado en gotas (Callets). Saco de 10 kgs

Utilización en coberturas, ganaches, bombonería y todo tipo de decoraciones de chocolate.

Especificaciones:

54,5% de Cacao

0% Leche

36,6% Grasa

Productos semielaborados con sabor a chocolate. Con la adición de Neutral Jelly y Gel Cake, las cubiertas se transforman en glaseados con efecto espejo, ideales para recubrir

cualquier tipo de elaboración, ya sea a temperaturas positivas como negativas. Utilizados en su estado natural son ideales para

coberturas pingüino o inserciones crujientes.

SIN GLUTEN.

Rotulos de chocolate para decorar tartas con el texto "Felices Fiestas" serigrafiado en oro. Presentados en moldes individuales y terminados listos para colocar.

Medida unitaria: 6 x 2,8 cms.

Contenido de la caja: 48 unidades.

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Mini caña de chocolate con crocanty totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 24 mm. x 47 mm.

Contenido de la caja: 120 unds

Mini cono de chocolate totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 28 mm. x 75 mm.

Contenido de la caja: 120 unds

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Decora tus postres, mousses y tartas con estas deliciosas y decorativas placas de chocolate blanco. 100% elaboradas con chocolate belga.

SIN GLUTEN

Medida unitaria: 4X5 cms.

Contenido: 72 piezas

Derrite tus botones de candy y chocolate en el Fundidor de Chocolate Eléctrico. Perfecto para preparar bombones o cake pops. También se puede usar para preparar ganachés o pasta de chocolate.

La base del fundidor tiene dos zonas de calor y viene con 3 cuencos o boles de acero inoxidable.

Tamaño de la base: aproximadamente 18,5 x 14,5 cm.

Tamaño del bol para fundir: aproximadadmente 8,5 cm de diámetro y 5,5 cm de altura.

Molde profesional para creación de bombones fabricado en policarbontao altamente resistente.

Peso aprox. pieza unitaria: 8-10 gramos.

Medida molde: 27x13 cms.

Molde profesional para creación de bombones fabricado en policarbontao altamente resistente.

Peso aprox. pieza unitaria: 8-10 gramos.

Medida molde: 27x13 cms.

Molde profesional para creación de bombones fabricado en policarbontao altamente resistente.

Peso aprox. pieza unitaria: 8-10 gramos.

Medida molde: 27x13 cms.

Molde profesional para creación de bombones fabricado en policarbontao altamente resistente.

Peso aprox. pieza unitaria: 8-10 gramos.

Medida molde: 27x13 cms.

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Medida molde: 27x13 cms.

Delicioso Chocolate a la Taza oscuro. Relájese y prepárese una rica taza de chocolate de una manera muy fácil.

Modo de empleo:

Añadir un mínimo de 250 gramos de "Chocolate a la taza" por 1 litro de leche hirviendo y mezclar hasta alcanzar la consistencia y textura deseada.

Ingredientes:

Azúcar, cacao desgrasado en polvo, almidón (maiz) y aroma.

SIN GLUTEN. Cobertura negra con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.

SIN GLUTEN. Cobertura blanca (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.

Puedes teñir de colores con nuestra gama de Colorantes en polvo Modecor

Su color rojo terroso, aroma y calidad 22/24% Premium de origen África Occidental lo convierte en el top de su gama, ideal para desarrollos en confiterías, postres, helados, galletas, coberturas, cereales, bollería, batidos y siropes con una experiencia muy placentera en aroma, sabor y textura.

Potencie los sentidos con la experiencia artesanal de CACAO PURO.

SIN GLUTEN. Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Cremyco

SIN GLUTEN. Cobertura blanca con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Cremyco

Spray de laca alimentaria ideal para proteger y dar brillo a chocolate, fondant y pastas de almendras/mazapán. Da un brillo espectacular a tus piezas y composiciones.

SIN GLUTEN.

Spray refrigerante para chocolate y alimentos. Ideal para fijar composiciones de chocolate. Presentado en envase de 400 ml. Apto para uso alimentario.

Este hermoso Sweet dream Chocolate Foundue de Bestrom da a tu fiesta una dimensión extra. También puede utilizarse para derretir chcocolate y dulces.

• • La foundue de Chocolate contiene:pinchos de plásticos de

 tienená 5 años de garantia de fábrica.

SIN GLUTEN. Cobertura Negra con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao

¡Para derretir y templar chocolate negro, blanco y con leche! Hasta 65°C. Medidas: 12 cms de diámetro x 12 cms de altura.

Exquisita salsa de chocolate para bañar. Se recomienda calentar al baño maria hasta fluidificar antes de bañar. Contiene leche y fruta.

Temperador para la fusión y mantenimiento de chocolate, fondant, coberturas, salsas, jaleas.