TERMOMETRO EASY THERMO SILIKOMART (UND)

Temperador para la fusión y mantenimiento de chocolate, fondant, coberturas, salsas, jaleas.

Spray refrigerante para chocolate y alimentos. Ideal para fijar composiciones de chocolate. Presentado en envase de 400 ml. Apto para uso alimentario.

Spray de laca alimentaria ideal para proteger y dar brillo a chocolate, fondant y pastas de almendras/mazapán. Da un brillo espectacular a tus piezas y composiciones.

SIN GLUTEN.

SET CIRCULOS CHOCOLATE PURO MODECOR (CAJA 24 UNDS)

SCRAPCOOKING TALLER DE CHOCOLATE + FONDUE

Rotulos de chocolate para decorar tartas con el texto "Felices Fiestas" serigrafiado en oro. Presentados en moldes individuales y terminados listos para colocar.

Medida unitaria: 6 x 2,8 cms.

Contenido de la caja: 48 unidades.

Los rizos de chocolate Callebaut añaden un toque festivo y sofisticado a cualquier creación. Con su carácter irregular y artesano, estos pequeños rizos son ideales para decorar: simplemente espolvoree o cree efectos y elementos especiales. Los rizos de chocolate Callebaut están disponibles en una gran variedad de colores y sabores. Y, como están hechas con chocolate Callebaut 100%, su sabor iguala a su sensacional aspecto.

Mezcla en polvo para preparación instantánea de mousse de chocolate negro. 75% de Chocolate.

Sin rival en el mercado: el primer mousse de chocolate que sabe realmente como hecho en casa a la vez que ahorra tiempo. ¿El secreto para este sabor intenso y auténtico? El contenido muy alto de chocolate de cada una de estas recetas de Mousse de Chocolate. Además, su textura rica permite usarlo tanto con manga pastelera en vasos como a cucharadas de “quenelles” en platos de postre. Más buenas noticias: ¡puede elegir entre una variedad de mousses de chocolate negro, con leche o blanco deliciosos!

Mezcla en polvo para preparación instantánea de mousse de chocolate negro. 58.5% de Chocolate.

Sin rival en el mercado: el primer mousse de chocolate que sabe realmente como hecho en casa a la vez que ahorra tiempo. ¿El secreto para este sabor intenso y auténtico? El contenido muy alto de chocolate de cada una de estas recetas de Mousse de Chocolate. Además, su textura rica permite usarlo tanto con manga pastelera en vasos como a cucharadas de “quenelles” en platos de postre. Más buenas noticias: ¡puede elegir entre una variedad de mousses de chocolate negro, con leche o blanco deliciosos!

PME BOTE DE 85 GR. VIRUTAS CHOCOLATE CON LECHE

PME BOTE DE 85 GR. VIRUTAS CHOCOLATE CARAMELO

PME BOTE DE 85 GR. VIRUTAS CHOCOLATE BLANCO BELGA

Rotulo de chocolate puro con impresión en oro de "Feliz Cumpleaños". Lista para colocar, resistente a congelación. 

Medida unitaria: 47 x 28 mm.

Contenido de la caja: 48 unidades.

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Molde triangular fabricado en silicona de alta calidad para 6 unidades.. Consigue una forma original para tus postres o aperitivos más salados.

Medida unitaria: 79X39X30MM

* El molde contiene 12 piezas; capacidad = 12x70 ml.

Molde semiesfera fabricado en silicona de alta calidad para 6 unidades.. Consigue una forma original para tus postres o aperitivos más salados.

Medida unitaria: 80mm de diámetro x 40mm de alto.

* El molde contiene 5 piezas; capacidad = 5x120 ml.

MOLDE PLASTICO MONEDAS EURO (UND)

Molde fabricado en plastico ideal para montajes de tartas en forma de brazo. Resistente a la congelación. Medida: Largo 30 cms x 8 cms de altura.

Molde profesional para creación de bombones fabricado en policarbontao altamente resistente.

Peso aprox. pieza unitaria: 8-10 gramos.

Medida molde: 27x13 cms.

MODECOR CAJA 100 MARIQUITAS CHOCOLATE PURO BLANCO

MINIGRAGEAS DE CHOCOLATE COLORES 9MM. (500 GRMS)

MINI FUENTE DE CHOCOLATE 0,5 LITROS INOX (UND)

¡Para derretir y templar chocolate negro, blanco y con leche! Hasta 65°C. Medidas: 12 cms de diámetro x 12 cms de altura.

Mini cono de chocolate totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 28 mm. x 75 mm.

Contenido de la caja: 120 unds

Mini caña de chocolate con crocanty totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 24 mm. x 47 mm.

Contenido de la caja: 120 unds

MINI BOLITAS CHOCOLATE BLANCO MODECOR (BOLSA 1 KG)

GRANILLO ORIGINAL "OREO" HOSTELERIA (B. 400 GRMS)

GRANILLO ORIGINAL KIT KAT HOSTELERIA (B. 400 GRMS)

Derrite tus botones de candy y chocolate en el Fundidor de Chocolate Eléctrico. Perfecto para preparar bombones o cake pops. También se puede usar para preparar ganachés o pasta de chocolate.

La base del fundidor tiene dos zonas de calor y viene con 3 cuencos o boles de acero inoxidable.

Tamaño de la base: aproximadamente 18,5 x 14,5 cm.

Tamaño del bol para fundir: aproximadadmente 8,5 cm de diámetro y 5,5 cm de altura.

FUNCAKES ESTUCHE DE 8 BOLAS CHOCOLATE ROSA 2 CMS

FUNCAKES ESTUCHE DE 8 BOLAS CHOCOLATE PLATA 2 CMS

FUNCAKES ESTUCHE DE 8 BOLAS CHOCOLATE BLANCO 2 CMS

FUNCAKES CHOCOLATE MELTS CHOCO NEGRO (350 GRMS)

FUNCAKES CHOCO DRIP PERLA PLATA (BOTE 180 GRMS)

FUNCAKES CHOCO DRIP PERLA ORO (BOTE 180 GRMS)

FUNCAKES BOTE DE 180 GR. CHOCO DRIP VIOLETA

FUNCAKES BOTE DE 180 GR. CHOCO DRIP VERDE HOJA

FUNCAKES BOTE DE 180 GR. CHOCO DRIP ROSA

FUNCAKES BOTE DE 180 GR. CHOCO DRIP ROJO

FUNCAKES BOTE DE 180 GR. CHOCO DRIP NEGRO

FUNCAKES BOTE DE 180 GR. CHOCO DRIP NARANJA

FUNCAKES BOTE DE 180 GR. CHOCO DRIP FUCSIA

FUNCAKES BOTE DE 180 GR. CHOCO DRIP BRONCE

FUNCAKES BOTE DE 180 GR. CHOCO DRIP BLANCO

FUNCAKES BOTE DE 180 GR. CHOCO DRIP AZUL REAL

FUNCAKES BOTE DE 180 GR. CHOCO DRIP AZUL CLARO

Granillo de sucedáneo para decoración de piezas de pastelería y bollería, con ua baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto. De color oscuro y brillante. Apto para congelación.

EUROCAO CEREALES CORAZONES CHOCOLATE RUBY HEART

ESTRELLA COMETA NAVIDAD CHOCO DORADA (CAJA 60 UND)

Estrellas de chocolate puro ideales para decoraciones de postres navideños y tartas.

Contenido: 60 piezas surtidos en 2 modelos

ESTRELLA CHOCOLATE PURO DORADA 3,2 CM (CAJA 96 UN)

ESPATULA TERMOMETRO CHOCOLATE SILIKOMART (UND)

DECORACIONES FILIGRANAS CHOCOLATE (CAJA 300 UNDS)

DECORA SPRAY REFRIGERANTE C/PAJITA (BOTE 75 ML)

DECORA SET DE 10 HOJAS DE PVC 60X40 CMS 150 MICRAS

DECORA SET DE 10 HOJAS DE PVC 30X40 CMS 150 MICRAS

DECORA SET CALENDARIO NAVIDAD ADVIENTO 75 PZS

DECORA RALLADOR CHOCOLATE INOX 31 CMS (UND)

DECORA MOLDE PROFESIONAL HUEVO 750 GRAMOS (UND)

DECORA MOLDE PROFESIONAL HUEVO 500 GRAMOS (UND)

DECORA MOLDE PROFESIONAL HUEVO 250 GRAMOS (UND)

DECORA MOLDE PROFESIONAL HUEVO 1 KG (UND)

DECORA MOLDE POLICARBONATO BOMBON TABLETA 100 GRMS

DECORA MOLDE POLICARBONATO BOMBON MINITABLETA(UND)

DECORA MOLDE POLICARBONATO BOMBON HE WALL (UND)

DECORA MOLDE POLICARBONATO BOMBON DISQUETTE (UND)

DECORA MOLDE POLICARBONATO BOMBON CILINDROS (UND)

DECORA MOLDE PARA BOMBONES CORAZONES 10 HUECOS

DECORA MOLDE CHOCOLATE SEMIESFERA Ø 75 275X150X22M

DECORA MOLDE CHOCOLATE SEMIESFERA Ø 50-275X15X22MM

DECORA MANTECA DE CACAO EN GOTAS (BOTE 160 GRMS)

DECORA EMBUDO DISPENSADOR CON BASE Ø13X H12,5 CMS

DECOMELTS FUNCAKES "NARANJA" (BOLSA 250 GRMS)

¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.

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Exquisita salsa de chocolate para bañar. Se recomienda calentar al baño maria hasta fluidificar antes de bañar. Contiene leche y fruta.

SIN GLUTEN. Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Cremyco

Cobertura sucedaneo con leche ideal para recetas de pastelería, cubiertas de bollería y bañados en cakepops y galletas.

Presentado en bolsa de 1 kilo.

SIN GLUTEN. Cobertura blanca con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Cremyco

SIN GLUTEN. Cobertura blanca (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.

Puedes teñir de colores con nuestra gama de Colorantes en polvo Modecor

SIN GLUTEN. Cobertura negra con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.

SIN GLUTEN. Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Cremyco

Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao.

COBERTURA CHOCOLATE ZAFIRO FRESA (BOLSA 1 KG)

SIN GLUTEN. Cobertura Negra con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao