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PME ESPOLVOREADOR DOSIFICADOR ACERO INOX. 80MM.
ROYAL ICING 500 GR - GLASA REAL FUNCAKES (0.5 KG)
€4.57
F10140
Nunca ha sido tan fácil hacer Royal Icing como ahora. Con el preparado de FunCakes (Mix for Royal Icing) podrás hacer una glasa real perfecta. Con tan solo añadir un poco de agua al preparado tendrás el mejor Royal Icing del mundo. Podrás decorar tus tartas, galletas y cualquier cosa que se te ocurra.
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Modo de preparación: Tamizar 450 g de preparado. A continuación, mezclar con 55 ml de agua para conseguir una consistencia de glasé real sólido. Mezclar el preparado y el agua durante aprox. 7-10 minutos a velocidad baja, hatsa que el glasé este blanco, no brille y presente la consistencia deseada. Tenga cuidado si utiliza una mezcladora manual, ya que ésta se podría atascar!
Consejo: Para diluir: por cada 200 g de glasé real elaborado, añadir 1 cuchara-dita de agua para obtener una consistencia media; añadir 2 cucharaditas de agua para conseguir una consistencia fina.
Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa (deshidratado), clara de <b>huevo</b> de corral (deshidratada), acidulante: E330. Alérgenos: véanse los ingredientes en <b>negrita</b>. Puede contener trazas de: <b>gluten</b>, <b>leche</b>, <b>soja</b> y <b>altramuces</b>. Es apto para Halal.
F10140
Specific References
- EAN13
- 8720143514067
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FUNCAKES BOLSA 500 G. AZUCAR GLASS SIN GLUTEN
Se utiliza para elaborar todo tipo de masas de pasta de azucar, agregandole agua se optiene icing listo para usar.
Azucar glass antihumedad. Especialmente indicado para decoracion de piezas de pasteleria y bolleria. Presentado en saco de 15 kgs.
Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.
Presentado en cubo de 7 kilos.
Glucosa liquida para preparar jarabes, pastas, caramelos, pastillaje.
Presentado en cubo de 2.2 kilos.
No necesita refrigeración.
El jarabe de glucosa FunCakes se puede utilizar en una gran variedad de recetas dulces y postres, tartas y mermeladas. El jarabe de glucosa evita la cristalización del azúcar y le da más elasticidad, por ejemplo para el modelado de chocolate, glasa real o royal icing, pasta de goma y fondant.
Jarabe de glucosa para uso alimentario. 44 grados Baume.
Azúcar en polvo atihumedad para decoración de piezas en pastelería y bollería.
Con esta mezcla para glasé real de FunCakes solo tienes que añadir agua para elaborar un glaseado para cubrir su tarta o decorarla. mezcla bien hasta que se puedan dibujar picos firmes para crear un rizo en los extremos. La mezcla de glasé real se endurece después del procesamiento.
Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.
Presentado en cubo de 15 kilos.
FUNCAKES BOTE 1 KILO GLASEADO BLANCO DIP AND DRIP