Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Inicio
Hay 158 productos.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Termómetro profesional provisto de una sonda de 1 metro de longitud. Uso en pastelerías, heladerías, restauración.. etc.
Podrá controlar la temperatura de sus alimentos a través de la punta de la sonda.
Escala: Desde los -50º hasta los +300º.
Soporte expositor para la preparación y exposición de sorbetes helados, ideal para visualizar sus productos de forma limpia y ordenada.
Contiene 24 huecos para sorbetes.
Medidas: 360 x 250 mm.
Set de 4 moldes de sorbetes fabricados en polipropileno reciclable alimentario transparente.
Medida unitaria: 165 x 51 mm.
Contenido del paquete: 4 moldes + 4 soportes.
Guantes monouso fabricados en nitrilo alimentario 100% analérgicos. Destinados para uso en alimentación.
Peso: 3,2 gramos.
Contenido de la caja: 100 guantes.
Kit compuesto por 10 carteles porta precios fabricados en Plexiglass color negro.
Bolígrafo no incluido.
Medida unitaria: 190 x 90 mm.
Contenido del paquete: 10 carteles.
Rotulador en color plata para escribir sobre porta precios y cartelería alimentaria. Borrable.
Fabricado en Italia.
Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.
Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.
Especificaciones técnicas:
- Rango: 0-50%.
- Precisión: 0,5%.
- CAT: 10-30ºC.
- Calibración: agua destilada.
Portacucharillas para mostrador profesional fabricado en Plexiglass transparente. Registro sanitario.
Medida: 15 x 18 cm.
Porta tarrinas profesional fabricado en Plexyglas transparente. Ideal para almacenar y mostrar productos en su mostrador. Registro alimentario.
Medidas: 50 cm de largo x 15 cm ancho x 15,5 cm de altura.
Expositor Vitrina profesional fabricada en Plexiglass transparente apto para contacto con alimentos.
Compartimento para cucharillas en la parte inferior.
Medidas: 35 cm de ancho x 25 cm de fondo x 43 cm de altura.
Jarra garrafa graduada para heladerías y pastelerías. Apta para contacto con alimentos y registro sanitario.
Capacidad: 5 litros.
Espátula profesional fabricada en Italia para heladería fabricada en acero inoxidable 18/10 con mango ergonómico en pp.
Largo total: 26 cm.
Espátula profesional fabricada en Italia para heladería fabricada en acero inoxidable 18/10 con mango ergonómico en pp.
Largo total: 26 cm.
Espátula profesional fabricada en Italia para heladería fabricada en acero inoxidable 18/10 con mango ergonómico en pp.
Largo total: 26 cm.
Espátula profesional fabricada en Italia para heladería fabricada en acero inoxidable 18/10 con mango ergonómico en pp.
Largo total: 26 cm.
Espátula profesional fabricada en Italia para heladería fabricada en acero inoxidable 18/10 con mango ergonómico en pp.
Largo total: 26 cm.
Espátula profesional fabricada en Italia para heladería fabricada en acero inoxidable 18/10 con mango ergonómico en pp.
Largo total: 26 cm.
Espátula profesional fabricada en Italia para heladería fabricada en acero inoxidable 18/10 con mango ergonómico en pp.
Largo total: 26 cm.
Espátula profesional fabricada en Italia para heladería fabricada en acero inoxidable 18/10 con mango ergonómico en pp.
Largo total: 26 cm.
Espátula Silicontrix profesional con lengua en color naranja con mango PP. Certificación alimentaria y resistente hasta 110º.
Largo: 32 cm.
Espátula profesional fabricada en polipropileno alimentario. Provista de mango rígido y punta flexible.
Largo total: 34 cms.
Delantal de uso intensivo para hostelería, repostería y panaderías. Higiénico, practico y robusto.
Medidas: 90 cm de alto x 60 cm de ancho.
Contenido del paquete: 1 delantal.
Cuchara automática para helados fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Fabricada un única pieza, robusta, resistente y disponible en diferentes medidas. MADE IN UE.
Tamaño de la copa: 60mm.
Rendimiento aproximado de 18 bolas por litro.
Peso de una bola: 55 gramos aprox.
Cuchara automática para helados fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Fabricada un única pieza, robusta, resistente y disponible en diferentes medidas. MADE IN UE.
Tamaño de la copa: 55mm.
Rendimiento aproximado de 20 bolas por litro.
Peso de una bola: 50 gramos aprox.
Cuchara automática para helados fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Fabricada un única pieza, robusta, resistente y disponible en diferentes medidas. MADE IN UE.
Tamaño de la copa: 47mm.
Rendimiento aproximado de 36 bolas por litro.
Peso de una bola: 28 gramos aprox.
Cuchara automática para helados fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Fabricada un única pieza, robusta, resistente y disponible en diferentes medidas. MADE IN UE.
Tamaño de la copa: 40mm.
Rendimiento aproximado de 46 bolas por litro.
Peso de una bola: 22 gramos aprox.
Cepillo alimentario para pastelerías y panaderías de mano. Registro sanitario.
Ancho total: 30 cm.
Set de 100 moldes de sorbetes fabricados en polipropileno reciclable alimentario transparente.
Medida unitaria: 165 x 51 mm.
Contenido del paquete: 100 moldes + 100 soportes.
Divertidos Toppers para decorar tus tartas navideñas y postres de temporada. Sticks listos para pinchar y decorar.
Medida unitaria: Ø8 cm x 12 cm de altura.
Divertidos Toppers para decorar tus tartas navideñas y postres de temporada. Sticks listos para pinchar y decorar.
Medida unitaria: Ø8 cm x 12 cm de altura.
Divertidos Toppers para decorar tus tartas navideñas y postres de temporada. Sticks listos para pinchar y decorar.
Medida unitaria: Ø8 cm x 12 cm de altura.
Divertidos Toppers para decorar tus tartas navideñas y postres de temporada. Sticks listos para pinchar y decorar.
Medida unitaria: Ø8 cm x 12 cm de altura.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medida unitaria: 6x6 cm aprox.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Cinta de PVC alimentario cortada a tiras de 24 cms x 4 cms de altura, para uso en pasteleria y cocina. Ideal para colocar sobre aros y moldes para su facil extraccion y soporte para postres y dulces semifrios.
Contenido del paquete: 1.000 unds,
Kits listos para decorar tus tartas de una forma rápida y sencilla. Fabricado totalmente a mano y elaborado con pasta de azúcar.
La caja contiene 6 kits y cada kit contiene 5 piezas (1 cuerno, 2 orejas y 2 ojitos).
Set de figuras para Roscón de Reyes envueltas individualmente y aptas para contacto con alimentos.
El set se compone de varios modelos surtidos.
Medida unitaria: 20-25 mm.
Descuento en compras de cajas completas de 100 unidades.
Set de figuras para Roscón de Reyes envueltas individualmente y aptas para contacto con alimentos.
El set se compone de varios modelos surtidos.
Medida unitaria: 20-25 mm.
Descuento en compras de cajas completas de 100 unidades.
Set de figuras para Roscón de Reyes envueltas individualmente y aptas para contacto con alimentos.
El set se compone de varios modelos surtidos.
Medida unitaria: 20-25 mm.
Descuento en compras de cajas completas de 100 unidades.
Set de figuras para Roscón de Reyes envueltas individualmente y aptas para contacto con alimentos.
El set se compone de varios modelos surtidos.
Medida unitaria: 20-25 mm.
Descuento en compras de cajas completas de 100 unidades.
Saco de 10 kilos de cobertura sucedáneo de chocolate con leche fluida para aplicaciones de bollería. Cobertura especial con grasa vegetal de leche y sobor culce. 5% de cacao.
Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.
Rollo de acetato de 150 micras de galga y 12 cms de altura. Podrás elaborar tus creaciones con esta versión extra alta para tartas y dulces altos.
Contenido del rollo: 50 metros.
Rodillo pincho para picar el hojaldre fabricado en PVC. Certificado alimentario para uso profesional.
Medida: 12 cms.
La rejilla para enfriar de Patisse es plegable, de modo que no ocupa tanto espacio cuando no se utiliza. La rejilla para enfriar está hecha de acero inoxidable y esto la hace ideal para enfriar tartas, pasteles, galletas y mucho más. Tamaño: aprox. 46 x 32 cm.
Espátula con mango para trabajar todo tipo de chocolates, cremas...Provista de mango para trabajos de alisados de tartas y decoración. Certificado alimentario.
Medida: 15x17 cms.
Bonito puente para decoración de tartas y decoraciones pasteleras. Fabricado en plastico ABS.
Medidas: 350 x 230 mm.
Set compuesto por 2 escaleras y pilar central con cisne.
Excelente Preparado para la elaboracion de crema pastelera en frio. Modo de empleo: 400 gramos de crema por litro de agua o 300 gramos por litro de leche entera.
Contiene trazas de gluten, lácteos, huevo y soja.
Porta precios Martellato fabricado en metraquilato certificado para uso alimentario. Contenido del paquete: 25 unidades.
Superficie de escritura: 7 x 3 cms.
Pareja fabricda en resina con motivo de celebración de 25 aniversario o bodas de plata. Altura de la figura: 15 cms.
Pareja fabricada en resina con motivo de celebración de 50 aniversario o bodas de oro. Altura de la figura: 16 cms.
Pareja fabricda en resina con motivo de celebración de 25 aniversario o bodas de plata. Altura de la figura: 16 cms.
Figura para celebraciones de boda fabricada en resina, apta para el contacto con alimentos.
Medidas: 17x18 cm
Sigue la moda! Figura de Boda fabricada en resina apta para contacto con alimentos. Altura total: 18 cms.
Figura de Boda fabricada en resina apta para contacto con alimentos. Altura total: 18 cms.
Mangas desechables para uso alimentario, alta presión. Resistente para rellenos fríos y calientes.
Medidas expresadas en la fotografía.
Contenido del paquete: 50 unidades.
Sigue la moda! Figura de comunión fabricada en resina apta para contacto con alimentos. Altura total: 14 cms.
Muñecos de azúcar fabricados a mano de diferentes personajes. 100% comestibles, ideales para decoraciones de tartas. Resistentes a la cogelación.
Contenido de la caja: 60 unidades surtidas.
Figura ideal para comuniones fabricada en resina ideal para colocar sobre tartas y dulces.
Altura: 14 cms.
Unidad de venta: 1 unidad.
Figura ideal para comuniones fabricada en resina ideal para colocar sobre tartas y dulces.
Altura: 14 cms.
Unidad de venta: 1 unidad.
Molde profesional para creación de bombones fabricado en policarbontao altamente resistente.
Peso aprox. pieza unitaria: 8-10 gramos.
Medida molde: 27x13 cms.
Altura: 4,5 cms. Molde aro redondo fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Utilice este molde profesional para elaborar tartas y dulces.
Alta resistencia y durabilidad.
Altura: 4,5 cms. Molde aro redondo fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Utilice este molde profesional para elaborar tartas y dulces.
Alta resistencia y durabilidad.
Altura: 4,5 cms. Molde aro redondo fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Utilice este molde profesional para elaborar tartas y dulces.
Alta resistencia y durabilidad.
Altura: 4,5 cms. Molde aro redondo fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Utilice este molde profesional para elaborar tartas y dulces.
Alta resistencia y durabilidad.
Altura: 4,5 cms. Molde aro redondo fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Utilice este molde profesional para elaborar tartas y dulces.
Alta resistencia y durabilidad.
Los mini palitos de polo de Silikomart son perfectos para tus helados caseros, tus cake pops, piruletas, etc. También puedes utilizarlos para los toppers de tus tartas.
Tamaño: aprox. 7,2 x 0,8 x 0,2 cm.
Content: 100 sticks o palitos.
Marcador y porcionador para tartas. Corte lasporciones a la media exacta gracias a esta herrramienta fabricada en plastico ABS.
Una cara marca 8 porciones y otra cara marca 12 porciones.
Diámetro total: 27 cms.
Manga desechable de 65 cms color verde. Ideal para rellenos de cremas o salsas en frio y en caliente. Soldaduras reforzadas para soportar altas presiones. Contenido de la caja: 100 mangas.
Kit de futbolistas para colocar sobre tartas. Compuesto por 10 piezas. Incluye 2 porterías, pelota de futbol, árbitro y futbolistas. Fabricado en plástico.
Impulsor/Gasificante pastelero para masas de bizcochos y magdalenas.
Tradición profesional.
Guantes profesionales fabricados en cuero de alta calidad resistente a altas temperaturas. Provisto de cadenas anillas en la parte posterior para trabajos que requieran mucho tiempo con bandejas y carros a altas temperaturas.
Medidas: 36 cm.
Sirope consistente especial para gofres y crepes con una sabor intenso a nutella blanca con avellanas.
Contenido del bote: 1,25 kgs.
Gelatina de manzana en caliente NORJEL CRISTAL, de un toque de sabor y brillo a su bollería y pastelería. Presentado en cubo de 26 kilos.
Simplemente calentar el perol y listo para su uso. Admite hasta un 20% de agua añadida.
Set de 3 laminadas teflonadas aptas para cocciones de hasta 250 cº. Fabricado en fibra de vidrio. Apto para pastelerías, panaderías y restaurantes. Fáciles de limpiar y larga duración. Sustituye al papel de horno o siliconado.
Figura original PVC SHIMMER & SHINE "SHINE (UND). Excelente terminación. Altura 10 cms
Figura original PVC SHIMMER & SHINE "SHIMMER (UND). Excelente terminación. Altura 10 cms
Figura para tartas individual para combinar entre diferentes modelos. Altura: 18 cms.
Figura para tartas individual para combinar entre diferentes modelos. Altura: 18 cms.
Figura fabricada en Metal, pintura de alta calidad y terminación. Altura: 16 cms.
Figura fabricada en Metal, pintura de alta calidad y terminación. Altura: 16 cms.
Figura con motivo de bautizo fabricada en resina y pintada a mano. Apta para contacto con alimentos.
Altura. 13 cms.
Figura con motivo de bautizo fabricada en resina y pintada a mano. Apta para contacto con alimentos.
Altura. 13 cms.
Bonita figura fabricada en resina y apta para contacto con aliemntos. Decora tu tarta de forma elegante y actual.
Altura: 16 cm.
Disfruta de elegantes tartas con este stand o soporte para tartas y pasteles de 5 pisos. Está fabricado en plástico, lo que hace que se pueda utilizar varias veces sin ningún problema. No se recomienda que se lave en el lavaplatos.
Las circunferencias de los pisos son: 19.5cm, 24,4 cm y 31, 39,2 cm y 44 cm. La distancia entre los diferentes pisos es de 17 cm.
Disfruta de elegantes tartas con este soporte para tartas y pasteles de 4 pisos. Está fabricado en plástico, lo que hace que se pueda utilizar varias veces sin ningún problema. No se recomienda que se lave en el lavaplatos.
Las circunferencias de los pisos son: 19.5cm, 24 cm, 31cm y 34 cm. La distancia entre los diferentes pisos es de 17 cm.
Deliciosa crema untable con pistacho para uso profesional. Puedes usarla para todo tipo de rellenos de bollería, hojaldres, rellenos de tartas y dulces.
Gracias a su densidad tipo crema, podrás manejarla perfectamente con la espátula.
Envase de 6 kilos.
Deliciosos lentils de chocolate surtido en colores. Ideal para decorar todo tipo de tartas y dulces, también podrás utilizarlo como relleno cruijiente.
Envase: 1 bolsa de 1 kg.
Perlitas mini de tres chocolate y cereales (chocolate con leche, negro y blanco) ideales para decorar postres, dulces de Funcakes
Ingredientes: chocolate blanco (azúcar (52.5%), manteca de cacao (24.5%), leche entera en polvo (15%), suero de leche en polvo (leche) (7%), emulsionante: E322 (soja) (<1%), natural sabor a vainilla (<1%)) (28%), chocolate con leche (azúcar (51%), manteca de cacao (22.5%), leche entera en polvo (15.5%), masa de cacao (6%), suero de leche en polvo (leche) ( 5%), emulsionante: E322 (soja) (<1%), extracto de pimiento (<1%), sabor a vainilla natural (<1%)) (28%), chocolate (masa de cacao (45,5%), azúcar ( 45.5%), manteca de cacao (5%), grasa de leche (3.5%), emulsionante: E322 (soja) (<1%), sabor a vainilla natural (<1%)) (28%), granos crujientes (harina de trigo) , azúcar, harina de trigo, malta, almidón (trigo), agente de crianza: E500, sal, manteca de cacao, sabor a vainilla natural (15%), jarabe de glucosa, azúcar, abrillantador: E414, almidón modificado, grasa vegetal (coco). Para los alérgenos, vea los ingredientes en negrita. Este producto está certificado por Halal.
Peso: 175 gr
Conservar entre 12 y 20 ºC
Contenido de la bosa: 1 kg.
Espatula con pala de silicona para trabajos de pasteleria y reposteria. Mango fabricado en policarbonato
Medida: 25 cms.
Espatula pastelera provista de codo para trabjos de alisados de tartas y decoración. Certificado alimentario.
Espatula pastelera provista de codo para trabjos de alisados de tartas y decoración. Certificado alimentario.
Emulsionante para bizcocho y masas de pastelería. Los productos de mantienen tiernos durante mas tiempo. Presentado en cubo de 5kgs.
Modo de empleo: Pastelería: Colocar en la batidora el emulsionante, el azúcar, el agua y los uevos y batir a marcha corta medio minuto. A continuación añadir la harina y los demás ingredientes y batir a marcha rápida durante 4 minutos.
Bollería: Añadir directamente a la amasadora al inicio del amasado.
Discos de papel siliconado, antiadherente y impermeable. Resistente a cambios de temperatura (cocción, horno y congelación).
Ideal para uso profesional en pastelerías y obradores.
Medida unitaria: 26 cm.
Contenido del paquete: 500 hojas.
Discos de papel siliconado, antiadherente y impermeable. Resistente a cambios de temperatura (cocción, horno y congelación).
Ideal para uso profesional en pastelerías y obradores.
Medida unitaria: 24 cm.
Contenido del paquete: 500 hojas.
Discos de papel siliconado, antiadherente y impermeable. Resistente a cambios de temperatura (cocción, horno y congelación).
Ideal para uso profesional en pastelerías y obradores.
Medida unitaria: 20 cm.
Contenido del paquete: 500 hojas.
Discos de papel siliconado, antiadherente y impermeable. Resistente a cambios de temperatura (cocción, horno y congelación).
Ideal para uso profesional en pastelerías y obradores.
Medida unitaria: 18 cm.
Contenido del paquete: 500 hojas.
Surtido de abetos con campanas doradas fabricado en Pvc, apto para contacto con alimentos. Ideal para decoraciones navideñas para todo tipo de postres y tartas.
Contenido del paquete: 50 unidades.
Medida unitaria: 5,5 cm.
Tréboles dorados y decorados fabricados en Pvc, apto para contacto con alimentos. Ideal para decoraciones navideñas para todo tipo de postres y tartas.
Contenido del paquete: 50 unidades.
Medida unitaria: 5 cm.
Bastones decorados fabricado en Pvc, apto para contacto con alimentos. Ideal para decoraciones navideñas para todo tipo de postres y tartas.
Contenido del paquete: 50 unidades.
Medida unitaria: 5 cm.
Cuchillo de sierra profesional de pastelería. Fabricado en acero inoxidable. Medida de la sierra: 33 cms.
Copa para mono porción ideal para presentar postres, tanto dulces como salados, mousses y una infinidad de creaciones.
Todos nuestros envases son homologados para el contacto con alimentos.
Capacidad: 160 ml.
Medida unitaria: 57 x 57 x 57 mm. de altura.
Contenido del paquete: 100 unidades.
Preparado para la elaboracion de crema pastelera en caliente. Modo de empleo: Disolver 300 gramos de azucar por cada 1000 ml de agua y calentar hasta ebullicion. Por otra parte disolver 150 gramos de la crema en 300 ml de agua y añadir al azucar disuelto cuando hierve. Remover la crema con una espatula hasta obtener la consistencia deseada.
Exquisita salsa de chocolate/crema al cacao con avellanas para bañar. Obtenga un corte limpio de la pieza. Se recomienda calentar al baño maria hasta fluidificar antes de bañar. Contiene leche y fruta.
Crema pastelera de vainilla de larga duración. Lista para usar, ideal para rellenos, cubiertas y todo tipo de trabajos dulces. Presentado en cubo de 13 kgs.
Crema de cacao y avellanas estable al horno. Ideal para rellenos de bolleria, pasteleria y postres.
Puede solicitar mas informacion acerca de este articulo en nuestro centro de atencion al cliente.
SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.
SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.
SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.
SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.
Crema negra Nocciola de Avellanas ideal como topping para gofres o crepes, para espatular y rellenos de tartas, para diferentes combinaciones de batidos o yogurt helado, uso en pastelería y repostería o como salsa en cocina para postres selectos.
Crema de baño chocolate negro para bañados de tartas y piezas de pastelería. Una vez seca el corte es tierno, al contrario, de las coberturas puras de chocolate.
Coco rallado para decoraciones de pastelería y como ingrediente de repostería.
El coco rallado es un alimento especialmente rico en fibra, ayudando a reducir el colesterol, controlar el azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento. También es rico en minerales y en vitaminas.
ALÉRGENOS: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COCO RALLADO:
- Guarde el coco rallado en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao.
Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.
Cobertura de chocolate Zafiro Fresa. Cubre tus piezas de color sin necesidad de atemperar. Nuestras Coberturas fraccionadas son una excelente alternativa al chocolate por su brillo, textura , fusión en boca y su intenso sabor.
SIN GLUTEN. Cobertura Negra con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao
SIN GLUTEN. Cobertura blanca con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Cremyco
Figura para bautizo fabricada en resina y apta para colocar sobre alimentos. Altura: 16 cms.
Figura para bautizo fabricada en resina y apta para colocar sobre alimentos. Altura: 16 cms.
Delicioso Chocolate a la Taza oscuro. Relájese y prepárese una rica taza de chocolate de una manera muy fácil.
Modo de empleo:
Añadir un mínimo de 250 gramos de "Chocolate a la taza" por 1 litro de leche hirviendo y mezclar hasta alcanzar la consistencia y textura deseada.
Ingredientes:
Azúcar, cacao desgrasado en polvo, almidón (maiz) y aroma.
Innova en tus decoraciones con este azucar perlado bañado en chocolate, con unos colores metalicos y vibrantes podras decorar todo tipo de pastelería y tartas. Puedes utilizarlo como decoracion de superficie o como relleno crujiente. Para elaborarlo hemos bañado en chocolate el azucar perlado normalmente utilizado en gofres o decoración del Roscon de Reyes. Presentado en practico bote dosificador. Contenido del bote: 750 gramos.
Pepitas de chocolate puro estables al horno, para añadir a galletas y postres: cupcakes, helados, tartas...
Presentado en caja de 1 kg.
Carrusel para decoracion de tartas fabricado en plastico ABS. Medida unitaria: 8 cms.
Pincel para uso alimentario resistente a altas temperaturas. Ideal para usar sobre dulces y tartas con gelatina caliente, fondant, almibar...
Ancho de la brocha: 40 mm.
Boquilla profesional de acero inoxidable. Terminada en punta lisa. Diametro de salida: 6 milimetros.
Boquilla profesional de acero inoxidable. Terminada en punta lisa. Diametro de salida: 18 milimetros.
Boquilla profesional de acero inoxidable. Terminada en punta lisa. Diametro de salida: 16 milimetros.
Boquilla lisa de acero inox para trabajos de pastelería y decoraciones. Boca: 12mm.
Boquilla profesional de acero inoxidable muy ancha especial para grandes planchas y anchas decoraciones de tartas. Por una parte lisa y por otra rizada.
Ancho de la boquilla (Cordón): 5 cms
Diámetro para manga: 5,5 cms.
Deliciosas bolitas de chocolate multicolor ideales para decoraciones de tartas, pasteles y todo tipo de postres. Envasado en bote con dosificador automatico. Contenido del bote: 450 gramos.
Deliciosas bolitas de chocolate multicolor ideales para decoraciones de tartas, pasteles y todo tipo de postres. Envasado en bote con dosificador automatico. Contenido del bote: 450 gramos.
Deliciosas bolitas de chocolate multicolor ideales para decoraciones de tartas, pasteles y todo tipo de postres. Envasado en bote con dosificador automatico. Contenido del bote: 450 gramos.
Bobina de cinta vegetal de 800 metros longitud. Utilzada para embalajes de pasteleria, panadería y despachos en general.
Resistente al peso de las bandejas y se puede romper a mano sin necesitad de tijeras.