Lira profesional metálica con altura ajustable para bizcocho, permite hacer cortes horizontales perfectos.
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RODILLO PVC PICAR HOJALDRE (UND)
RFP12
Rodillo pincho para picar el hojaldre fabricado en PVC. Certificado alimentario para uso profesional.
Medida: 12 cms.
Cifrado SSL. Pago 100% seguro.
Envío urgente en 24/48 horas
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Rodillo pincho para picar el hojaldre fabricado en PVC. Certificado alimentario para uso profesional.
Medida: 12 cms.
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Jarra de plástico graduada, con un cómodo pico dosificador, ideal para calibrar perfectamente la dosificación de los ingredientes.
Lleva cualquier plato a su nivel más extremo con el Soplete para Alimentos de Silikomart, como por ejemplo una deliciosa y crujiente crema catalana o una crème brulée. Por supuesto el soplete se puede utilizar para caramelizar o añadir una textura crujiente a cualquier otro plato. En el paquete de este Soplete de Silikomart puedes encontrar instrucciones sobre su uso y cómo se recarga. Por razones de seguridad durante su transporte, este artículo viene sin recargar. El gas que se utiliza en el soplete es estandar butano, y se puede encontrar facilmente en grandes superficies o tabacaleras. El soplete se puede rellenar insertando el gas a través del orificio que hay en la parte inferior del soplete. Contiene: 20 ml.
Con esta original balanza de Bestron Sweet Dreams, pesar tus ingredientes será lo más divertido. Tiene un bonito diseño retro y una capacidad de peso de hasta 5 kg.
La balanza contiene un tazón donde pesar tus alimentos de gran capacidad y de acero inoxidable facilitando asi su limpieza y haciéndolo apto para el lavavajillas. Tiene una precisión de 20 gr.
Todos los productos de Bestron Sweet Dream tienen cinco años de garantía.
Marco fabricado en acero inoxidable para elaboracion de planchas y tartas. Altura: 4,5 cms.
Pistola con cilindro de acero inoxidable y mango ergonómico de plástico, ideal para la preparación de galletas dulces y saladas y para la decoración de croissants. El kit contiene 13 troqueles de aluminio intercambiables para obtener galletas con formas originales y bien definidas con una sola herramienta; 8 croissants de acero inoxidable para crear muchas decoraciones; 1 manual con instrucciones, recetas y paso a paso.
Botella de plástico, con tapa perforada y agarre ergonómico. Perfecta para bañar postres y preparaciones varias. Capacidad 1 litro.
Soporte para tartas fabricado en aluminio de alta calidad, resistente al uso en el tiempo. Con gran superficie de apoyo, giratoria en los dos sentidos (derecha/izquierda), provista de tres ranuras para asegurar el correcto posicionamiento de la tarta sobre el soporte. La base antideslizante garantiza una mayor estabilidad y evita que el elevador se deslice sobre la superficie durante las fases de decoración de la tarta.
Dimensiones : ø 31 x 9,5 h cm
El último aerógrafo de Dinkydoodle Designs es todo lo que querrías de un aerógrafo profesional tanto para repostería como para manualidades.
Fácil uso del compresor de acción simple. Tres ajustes de potencia y 40 PSI (máximo) de salida.
El set incluye: compresor de acción simple, manguera transparente con conector de fácil liberación, enchufe de la UE, bolígrafo aerógrafo de aluminio negro ligero con depósito de aluminio púrpura intercambiable de 5CC, y otro rosa de 9CC, con tapa de aluminio, aguja de 0,3.
Incluye: Estuche protector rígido.
Batidora profesional modelo MPM7 con su estilo "blanco clásico" no traerá mucho ruido a su cocina, ya que es muy silenciosa a pesar de su alta velocidad.
Dispone de una carcasa de metal resistente con revestimiento resistente a los arañazos. Su peso es de 17 kilogramos y la tenemos disponible en varios colores.
Con la garantía de Novapast en servicio técnico y repuestos.
Entrega EN 24 HORAS.
Bol de policarbonato transparente a prueba de golpes, para almacenar, contener y trabajar masas. Apto para lavavajillas y apto para su uso en el congelador y microondas. Resistente hasta -40 + 90 ° C. Ideal para el atemperado del chocolate en el microondas.
El rodillo de Patisse Silver-Top tiene una capa antiadherente para que la masa no se pegue al rodillo. También es perfecto para extender fondant y mazapán.
Tamaño: 25 cm.
Con el alisador extra alto de PME (Plain Edge Extra Tall Side Scraper) dejarás tus tartas con una superficie lisa y perfecta. Es ideal para utilizar con buttercream, royal icing, ganache, glasa y mucho más.
Realizado en plástico de alta calidad y apto para el uso alimentario.
Tamaño: aprox. 20 x 9,3 cm.
Práctico embudo dosificador fabricado en plástico ABS ideal para dosificar todo tipo de cremas, gelatinas y salsas. Simplemente apretando el pulsador puedes controlar la cantidad a dosificar.
Medida: 13 cms de diametro x 12,5 cms de altura.
Evita que los cabellos desprendidos del usuario contaminen los productos que se manipulan en Hostelería y otras áreas de manipulación de alimentos.
Características - Transpirable - Ajustable - Hipoalergénico - Color blanco.
Contenido de la caja: 100 gorros.
Modo de empleo
Se recomienda utilizar el producto una sola vez, la utilización prolongada o más de un solo uso minimizará las funciones para las que ha sido fabricado. En su colocación debe de tener cuidado en no elongar más de lo que el producto permite, ya que se corre el riesgo de romper el tejido.
Materiales
Polipropileno Tejido no Tejido
Almacenaje
Almacenar en lugar seco a temperaturas entre 10º y 30ºC en su embalaje original, sin exponer a la luz solar directa.
Gestión de recursos
Los plásticos y cartones son reciclables al 100% depositándolos en el contenedor apropiado.
El usuario final es responsable de la gestión adecuada de los residuos que genera
Extiende fácilmente cualquier masa con este rodillo de madera de Patisse (Patisse Wooden Rolling Pin with Bearings -25cm-). Además viene con rodamientos, para facilitar incluso más el trabajo.