TERMOMETRO EASY THERMO SILIKOMART (UND)

Ahora que ya tienes todas tus herramientas de repostería tienes que encontrar la manera de organizarlas. Y que mejor manera que con este impresionante carrito de Wilton (Ultimate Tool Caddy -Aqua-). En esta practica caja de herramientas podrás guardar ordenadamente todas tus boquillas, herramientas para flores, para fondant, cortadores y muchísimo más.

Tiene diferentes compartimentos especializados, espacios personalizables y extras increíbles que hacen que el almacenamiento de las herramientas de decoración de tartas y accesorios sea extremadamente cómodo, sencillo y muy practico y eficaz. El carrito presenta tres niveles de organización:

Nivel superior: Compartimentos para organizar las boquillas y accesorios.

Nivel medio: cajones con tapa para los colorantes.

Nivel inferior: Cajón de gran tamaño para artículos de gran tamaño.

Ranuras para las espátulas.

Tamaño: aprox. 35 x 38 x 12,7 cm.

Realizado en plástico. Antes del primer uso, limpiar con un paño limpio y húmedo.

La herramienta ideal en la cocina para sus preparaciones dulces y saladas: para crème brûlée, merengues, carnes, etc.; ideal para descongelar, fundir, tostar y caramelizar. Se suministra sin gas.

Tamaño : 9 x 17 h cm

Con este set de igualadores de Dekofee podrás extender fondant, mazapán o cualquier masa a la misma altura. El set contiene 3 grosores: 5 mm (rojo), 3 mm (amarillo) y 1,5 mm (blanco).

Modo de empleo: Colocar dos igualadores del grosor deseado a ambos lados de la masa a extender (a una distancia máxima del ancho del rodillo) y extender con el rodillo.

Tamaño: 1,5 mm x 35 cm, 3 mm x 35 cm y 5 mm x 35 cm.

Contiene: 3 sets.

Plástico, con tamiz de acero inoxidable. Perfecto para espolverar azúcar en polvo, cacao, especias en polvo y harina. Los enlaces finos le permiten dosificar con precisión y evitar el desperdicio. Con tapa de plástico para sellar el producto herméticamente. Pantalla extraíble para facilitar el lavado.

Plato giratorio de metal con rotación suave ideal para decorar pasteles

También es perfecto como elegante soporte para tartas.

Recubrimiento blanco apto para alimentos.

Base de silicona antideslizante para un uso resistente

Un regalo esencial y perfecto para cualquier panadero.

13 cm/5" de alto para elevar tu pastel a la altura perfecta

Superficie plana con esquinas hundidas para acceder fácilmente al fondo del pastel sin enganchar la manga pastelera en el borde del plato giratorio

La parte superior mide 12" (30,5 cm) de diámetro

Botella dosificadora de calados y salsas liquidas con escala graduada. Puedes rellenar hasta 500 ml.

Medida unitaria: 6 cms de diámetro x 24 cms de altura.

Rallador de acero inoxidable con mango ergonómico, perfecto para rallar finamente cualquier tipo de alimento. Especialmente indicado para cítricos. También es perfecto para rallar quesos y especias como el jengibre, la nuez moscada, la canela y los clavos.

Medida: 3,6 cms de ancho x 39 cms de largo.

Marcador y porcionador para tartas. Corte lasporciones a la media exacta gracias a esta herrramienta fabricada en plastico ABS.

Una cara marca 8 porciones y otra cara marca 12 porciones.

Diámetro total: 27 cms.

Termómetro profesional provisto de una sonda de 1 metro de longitud. Uso en pastelerías, heladerías, restauración.. etc.

Podrá controlar la temperatura de sus alimentos a través de la punta de la sonda.

Escala: Desde los -50º hasta los +300º.

Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.

Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.

Especificaciones técnicas: 

- Rango: 0-50%.

- Precisión: 0,5%.

- CAT: 10-30ºC.

- Calibración: agua destilada.

Papel para cocción reutilizable hasta 6 veces. Medidas: 40x60 cms. Caja de 500 unds.

Tijeras Decora fabricadas en acero inoxidable y mango de plástico ABS. 

Medida: 19 cms de largo.

Cinta de PVC alimentario cortada a tiras de 24 cms x 4 cms de altura, para uso en pasteleria y cocina. Ideal para colocar sobre aros y moldes para su facil extraccion y soporte para postres y dulces semifrios.

Contenido del paquete: 1.000 unds,

Termómetro metálico para horno Patisse.
1 Unidad.

Extiende fácilmente cualquier masa con este rodillo de madera de Patisse (Patisse Wooden Rolling Pin with Bearings -25cm-). Además viene con rodamientos, para facilitar incluso más el trabajo.