TERMOMETRO EASY THERMO SILIKOMART (UND)

Perfecto para cortar y definir pequeños detalles. Con mango antideslizante y tapa de seguridad. Tamaño 16 cms.

El último aerógrafo de Dinkydoodle Designs es todo lo que querrías de un aerógrafo profesional tanto para repostería como para manualidades.

Fácil uso del compresor de acción simple. Tres ajustes de potencia y 40 PSI (máximo) de salida.

El set incluye: compresor de acción simple, manguera transparente con conector de fácil liberación, enchufe de la UE, bolígrafo aerógrafo de aluminio negro ligero con depósito de aluminio púrpura intercambiable de 5CC, y otro rosa de 9CC, con tapa de aluminio, aguja de 0,3.

Incluye: Estuche protector rígido.

Con el alisador extra alto de PME (Plain Edge Extra Tall Side Scraper) dejarás tus tartas con una superficie lisa y perfecta. Es ideal para utilizar con buttercream, royal icing, ganache, glasa y mucho más.

Realizado en plástico de alta calidad y apto para el uso alimentario.

Tamaño: aprox. 20 x 9,3 cm.

Plástico, con tamiz de acero inoxidable. Perfecto para espolverar azúcar en polvo, cacao, especias en polvo y harina. Los enlaces finos le permiten dosificar con precisión y evitar el desperdicio. Con tapa de plástico para sellar el producto herméticamente. Pantalla extraíble para facilitar el lavado.

Rodillo pincho para picar el hojaldre fabricado en PVC. Certificado alimentario para uso profesional.

Medida: 12 cms.

Marcador para tartas fabricado en plastico ABS. Marca por las 2 caras. Una cara marca 12 porciones y la otra marca 16 porciones.

Anillo tamizador con borde fabricado en acero ideal para tamizar harinas e ingredientes.

Medida: 18 cms de diámetro.

Rallador de acero inoxidable con mango ergonómico, perfecto para rallar finamente cualquier tipo de alimento. Especialmente indicado para cítricos. También es perfecto para rallar quesos y especias como el jengibre, la nuez moscada, la canela y los clavos.

Medida: 3,6 cms de ancho x 39 cms de largo.

Con esta original balanza de Bestron Sweet Dreams, pesar tus ingredientes será lo más divertido. Tiene un bonito diseño retro y una capacidad de peso de hasta 5 kg.

La balanza contiene un tazón donde pesar tus alimentos de gran capacidad y de acero inoxidable facilitando asi su limpieza y haciéndolo apto para el lavavajillas. Tiene una precisión de 20 gr.

Todos los productos de Bestron Sweet Dream tienen cinco años de garantía.

La herramienta ideal en la cocina para sus preparaciones dulces y saladas: para crème brûlée, merengues, carnes, etc.; ideal para descongelar, fundir, tostar y caramelizar. Se suministra sin gas.

Tamaño : 4,5 x 12,5 h cm

Descubre el SN Rollo de Papel Horno Profesional de 38 cm y 100 metros, tu aliado perfecto en la cocina. Este papel de alta calidad, resistente al calor, es ideal para hornear, asar y cocinar todo tipo de delicias dulces y saladas. Su tamaño generoso te permite cubrir grandes bandejas y moldes, garantizando una cocción uniforme y evitando que tus preparaciones se peguen. Además, facilita la limpieza, ahorrándote tiempo y esfuerzo. ¡Conviértete en un maestro de la repostería y pastelería con el SN Rollo de Papel Horno Profesional!

Extiende fácilmente cualquier masa con este rodillo de madera de Patisse (Patisse Wooden Rolling Pin with Bearings -25cm-). Además viene con rodamientos, para facilitar incluso más el trabajo.

¿Siempre tienes problemas con los cables de tu kit de aerógrafo? ¡PME libera tu creatividad con el kit de aerógrafo portátil recargable y super ligero que puedes llevar y usar donde quiera que vayas! ¡Fácil de usar y controlar!

El aerógrafo es un compresor portátil de alta calidad con una salida de 11 PSI para una cobertura uniforme de tus tartas. El aerógrafo tiene una copa de alimentación por gravedad y un bonito color dorado. El tiempo de trabajo es de aproximadamente 50 minutos y se puede recargar fácilmente en aprox. 1,5 horas a través del cable de carga USB incluido (90 cm, 7,4 V). Puedes cargar a través de una toma de corriente, ordenador / portatil o incluso un banco de energía. La pistola de aerógrafo tiene una palanca simple en la parte superior para proporcionar un control perfecto y un depósito de fácil llenado que se atornilla directamente en la unidad del compresor.

Incluye un manual de instrucciones en los siguientes idiomas: inglés, francés, español, alemán y holandés.

Fantástico Kit compuesto por aerografo, compresor.y ampolla de recarga de color. Ideal para decoraciones de tartas y dulces, opcional, ampollas de recarga para distintos colores, facil cambio de deposito (Enroscable)

Con el alisador extra alto de PME (Plain Edge Extra Tall Side Scraper) dejarás tus tartas con una superficie lisa y perfecta. Es ideal para utilizar con buttercream, royal icing, ganache, glasa y mucho más.

Realizado en plástico de alta calidad y apto para el uso alimentario.

Tamaño: aprox. 25,4 x 9,3 cm.

Cinta de PVC alimentario cortada a tiras de 24 cms x 4 cms de altura, para uso en pasteleria y cocina. Ideal para colocar sobre aros y moldes para su facil extraccion y soporte para postres y dulces semifrios.

Contenido del paquete: 1.000 unds,

Evita que los cabellos desprendidos del usuario contaminen los productos que se manipulan en Hostelería y otras áreas de manipulación de alimentos.

Características - Transpirable - Ajustable - Hipoalergénico - Color blanco.

Contenido de la caja: 100 gorros.

Modo de empleo

Se recomienda utilizar el producto una sola vez, la utilización prolongada o más de un solo uso minimizará las funciones para las que ha sido fabricado. En su colocación debe de tener cuidado en no elongar más de lo que el producto permite, ya que se corre el riesgo de romper el tejido.

Materiales

Polipropileno Tejido no Tejido

Almacenaje

Almacenar en lugar seco a temperaturas entre 10º y 30ºC en su embalaje original, sin exponer a la luz solar directa.

Gestión de recursos

Los plásticos y cartones son reciclables al 100% depositándolos en el contenedor apropiado.

El usuario final es responsable de la gestión adecuada de los residuos que genera

Pequeño y práctico temporizador eléctrico de 60 minutos en color blanco.

Medidas: 6 x 5 x 2 cm.

Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.

Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.

Especificaciones técnicas: 

- Rango: 0-50%.

- Precisión: 0,5%.

- CAT: 10-30ºC.

- Calibración: agua destilada.

Esta placa de cocción Silver-Top de Patisse es ajustable de 33 a 47 cm. Esto hace que la placa de cocción sea perfecta para múltiples hornos y un mayor número de galletas y dulces. Tamaño: ajustable desde 33 hasta 47 cm.

El set de decoración de Wilton (Ultimate Decorating Set 2017) Ultimate Decorating Set 2017 es el último conjunto de herramientas y organizador para decoradores de repostería creativa de todos los niveles. Esta versión actualizada te da más herramientas que nunca lo que le da un valor aún mayor. Tanto si estás comenzando en el mundo de la repostería como si eres un profesional, este kit es un imprescindible. Con 263 piezas para la creación y decoraciones de tartas con crema de mantequilla, glaseado real, pasta de goma y fondant o mazapán. Nunca te faltará de nada, podrás hacer verdaderas obras de arte con este completo carrito de Wilton.

El carrito tiene 4 prácticos cajones con tapa y 2 compartimentos especiales para organizar tus boquillas además de unas ranuras en los laterales para las espátulas.

La herramienta ideal en la cocina para sus preparaciones dulces y saladas: para crème brûlée, merengues, carnes, etc.; ideal para descongelar, fundir, tostar y caramelizar. Se suministra sin gas.

Tamaño : 9 x 17 h cm

Batidora profesional modelo MPM7 con su estilo "blanco clásico" no traerá mucho ruido a su cocina, ya que es muy silenciosa a pesar de su alta velocidad.

Dispone de una carcasa de metal resistente con revestimiento resistente a los arañazos. Su peso es de 17 kilogramos y la tenemos disponible en varios colores.

Con la garantía de Novapast en servicio técnico y repuestos.

Entrega EN 24 HORAS.

Bol de policarbonato transparente a prueba de golpes, para almacenar, contener y trabajar masas. Apto para lavavajillas y apto para su uso en el congelador y microondas. Resistente hasta -40 + 90 ° C. Ideal para el atemperado del chocolate en el microondas.

Papel para cocción reutilizable hasta 6 veces. Medidas: 40x60 cms. Caja de 500 unds.

Descubre la comodidad y eficiencia del Papel Sulfurizado Reutilizable para Horno de 60x40 cm (500 unidades). Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales, este papel ofrece una solución ecológica y económica para todas tus necesidades de horneado. Su diseño reutilizable permite múltiples usos, reduciendo el desperdicio y los costos. Resistente al calor, asegura una cocción uniforme y evita que los alimentos se peguen, facilitando la limpieza. Perfecto para hornear panes, pasteles, galletas y más. Eleva la calidad de tus preparaciones y optimiza tu tiempo con este imprescindible en tu cocina profesional. ¡Haz tu pedido hoy mismo!

Marcador y porcionador para tartas. Corte lasporciones a la media exacta gracias a esta herrramienta fabricada en plastico ABS.

Una cara marca 8 porciones y otra cara marca 12 porciones.

Diámetro total: 27 cms.