FV/7070
Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.
Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.
Especificaciones técnicas:
- Rango: 0-50%.
- Precisión: 0,5%.
- CAT: 10-30ºC.
- Calibración: agua destilada.
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Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.
Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.
Especificaciones técnicas:
- Rango: 0-50%.
- Precisión: 0,5%.
- CAT: 10-30ºC.
- Calibración: agua destilada.
La herramienta ideal en la cocina para sus preparaciones dulces y saladas: para crème brûlée, merengues, carnes, etc.; ideal para descongelar, fundir, tostar y caramelizar. Se suministra sin gas.
Tamaño : 9 x 17 h cm
Con unas medidas de 85 X 104 cms. y una galga de 120 que hace que el recipiente sea completamente resistente, nuestras bolsas de basura industriales están fabricadas a partir de plástico reciclado sin aditivos y son completamente impermeables y con sistema antigoteo.
Contenido del paquete: 10 bolsas.
Set de 10 ampollas de recarga para sifón montador de nata.
Medida unitaria: 9,2x6,5x3,5 cm.
Cinta de PVC alimentario cortada a tiras de 24 cms x 4 cms de altura, para uso en pasteleria y cocina. Ideal para colocar sobre aros y moldes para su facil extraccion y soporte para postres y dulces semifrios.
Contenido del paquete: 1.000 unds,
El colador de harina de una mano de Dr. Oetker con tapa. Este colador de harina es una herramienta práctica para espolvorear y tamizar harina, azúcar glas, cacao y más.
Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker
Herramienta ideal para tamizar la harina, el azúcar glas, el cacao y mucho más.
Escala de medición integrada de hasta 350 gramos.
Acero inoxidable y plástico.
Se puede lavar en el lavavajillas.
Tamaño: Ø10,5 x 21,5 x 9,5 cm.
El Silikomart Easy Thermo es un termómetro perfecto para medir de forma rápida y precisa la temperatura interna de alimentos, bebidas y preparados alimenticios. Se suministra con tapa protectora.
Jarra de plástico graduada, con un cómodo pico dosificador, ideal para calibrar perfectamente la dosificación de los ingredientes.
Cortador nivelador de tartas, corta tus bizcochos exactamente al mismo grosor gracias a la ajustada precisión que ofrece esta sierra de corte.
Puedes cortar bizcochos de diámetros de hasta 33 cms.
Medida: 45 cms de largo x 14.5 cms de altura.
Rodillo de polietileno de 50 cm de largo. Precio por unidad. Fabricante Modecor.
Fantástico Kit compuesto por aerografo, compresor.y ampolla de recarga de color. Ideal para decoraciones de tartas y dulces, opcional, ampollas de recarga para distintos colores, facil cambio de deposito (Enroscable)
Con este set de igualadores de Dekofee podrás extender fondant, mazapán o cualquier masa a la misma altura. El set contiene 3 grosores: 5 mm (rojo), 3 mm (amarillo) y 1,5 mm (blanco).
Modo de empleo: Colocar dos igualadores del grosor deseado a ambos lados de la masa a extender (a una distancia máxima del ancho del rodillo) y extender con el rodillo.
Tamaño: 1,5 mm x 35 cm, 3 mm x 35 cm y 5 mm x 35 cm.
Contiene: 3 sets.
Set de 14 cortadores redondos rizados en varios tamaños, perfectos para cualquier tipo de galletas o decoración. Realizados en acero inoxidable, vienen en una cajita para conservarlos siempre nuevos como el primer día.
Contenido: 14 cortadores redondos.
Tamaño: 2,5 - 11,5 cm. de diámetro.
La distancia entre la 5 hojas se puede regular en función de las exigencias de corte. El rodillo esta compuesto por 5 hojas lisas y 5 hojas dentadas. Perfecto para pastelería, tartas, pasta casera y todo tipo de masas. Permite cortar simultáneamente varias tiras de mín. 1 cm a máx. 12 cm.
Rodillo pincho para picar el hojaldre fabricado en PVC. Certificado alimentario para uso profesional.
Medida: 12 cms.
Bol de policarbonato transparente a prueba de golpes, para almacenar, contener y trabajar masas. Apto para lavavajillas y apto para su uso en el congelador y microondas. Resistente hasta -40 + 90 ° C. Ideal para el atemperado del chocolate en el microondas.
Este giradiscos versátil es ideal no sólo para los panaderos, pero todos los hogares! No se limite a las tortas, utilice esta plataforma giratoria para servir patatas fritas y salsa, guacamole, humus y todas las cosas deliciosas.
De igual modo, utilizar esto para decorar sus tortas ya que esta plataforma giratoria es ideal para la creación de diseños delicados.
Para uso limpio paño húmedo para limpiar - los medios 3 piezas es aún más fácil de mantener para la próxima fiesta
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