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Pepitas de chocolate puro estables al horno, para añadir a galletas y postres: cupcakes, helados, tartas...
Presentado en caja de 1 kg.
DECOMELTS FUNCAKES "BLANCO EXTR." (BOLSA 250 GRMS)
4,78 €
F25110
Entrega 24/48 horas
¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.
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Puedes derretir fácilmente los Deco Melts de FunCakes en el microondas o el baño María. Los Deco Melts se pueden derretir varias veces sin problemas. No necesitan manteca de cacao extra, ya que los Melts tienen un grosor ideal para el proceso de fundido. Si deseas obtener un resultado más fino, puedes agregar unas gotas de aceite vegetal. Si prefieres un resultado más grueso, puedes agregar unas gotas de agua (en caso de añadir agua no se puede volver a recalentar)
Consejo: puedes colorear fácilmente los Deco Melts con uno de los muchos colores de FunColours en gel.
Los FunCakes Deco Melts solo contienen colorantes naturales, lo que los hace libres de AZO. Y los Melts no contienen azúcar genéticamente modificada y no contienen soja.
Preparación: Derretir en el microondas o al baño María. Para microondas: Fundir a máx. 500W en un bol. Remover bien cada 15-20 segundos. Dejar de calentar cuando los Melts fundidos se hayan derretido casi por completo (aún quedarán pequeños fragmentos de Melts sin fundir). Continuar removiendo hasta que los Melts estén suaves y completamente fundidos y utilizar para lo que se desee. Dejar endurecer en la nevera para obtener un mejor resultado (10-15 min.). Para un resultado más fino agregar unas gotas de aceite vegetal. Para obtener un resultado más grueso, agregar unas gotas de agua (en caso de usar agua los Melts no se pueden volver a recalentar).
Debido a las diferencias en las temperaturas, los Deco Melts pueden derretirse y deformarse durante el transporte y el almacenamiento. Aún así todavía se pueden usar, pero es posible que no lleguen en su forma original de oblea. Seguir las instrucciones en el paquete cuando utilizas Deco Melts.
F25110
Referencias específicas
- ean13
- 8720143515378
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SIN GLUTEN. Cobertura negra con leche con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.
Contenido de la caja: 20 kilos
Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.
Cobertura sucedaneo con leche ideal para recetas de pastelería, cubiertas de bollería y bañados en cakepops y galletas.
Presentado en bolsa de 1 kilo.
AVISO IMPORTANTE: Debido a los cambios de temperatura durante el transporte las coberturas pueden llegar un poco fundidas, la finalidad de las coberturas es fundirlas para utilizarlas como baños, si la desea para decoración (usando las monedas) no le recomendamos la compra del producto.
Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.
SIN GLUTEN. Cobertura blanca con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.
Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.
SIN GLUTEN. Cobertura Negra con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao
Pasta/Variegato de crema de cacao con avellanas Nut.
Veteados elaborados con materias primas de alta calidad y combinados con trozos de diferentes ingredientes.
La utilización de estos productos añade un toque diferenciador y simpático a todo postre, realzando su presentación y diferenciando el sabor.
Se pueden utilizar como acompañamiento de creps, gofres y tortitas.
Dosis: Al gusto del profesional, solo añadir y mezclar con cremas o bases de helados.
Delicioso chocolate blanco puro (28%). Perfecto para las mejores recetas de repostería, bombonería y ganaches. Envasado en pequeñas gotas para un fácil calentamiento.
Contenido de la bolsa: 1 kg.
Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao.
Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.
Las Gotas de Manteca de Cacao de FunCakes están hechas de manteca de cacao 100% pura y son 100% vegetales. Las Gotas de Manteca de Cacao son perfectamente adecuadas para las altas temperaturas. Se pueden utilizar al hacer chocolate. Pero también para diluir FunCakes Deco Melts y Wilton Candy Melts derretidos. Debido a las diferentes temperaturas, las gotas pueden derretirse durante el transporte. Todavía se pueden utilizar, pero puede que no lleguen con la forma original de las obleas. Siga las instrucciones habituales del paquete para procesar las gotas.
Las gotas contienen manteca de cacao 100% pura.
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100% vegetal.
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Estupendo para hacer bombones y pralinés. Pero también se puede diluir FunCakes Deco Melts y Wilton Candy Melts derretidos.
Preparación de la crema.
Contenido: 200 gramos.
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Instrucciones: para licuar el chocolate fundido. Dosificación: 10-15%.
Ingredientes: manteca de cacao (100%).
Puede contener trazas de: leche.
Este producto es: certificado Halal.
El envase de este producto contiene los siguientes idiomas: Holandés, inglés, alemán, francés, español, italiano, polaco, sueco, danés y finlandés.
Excelente Cacao puro en polvo Eurocao. Bolsa de 1 kilo.
Cacao alcalinizado desgrasado en polvo rojizo. 10-12% Cacao.
Su color rojo terroso, aroma y calidad 22/24% Premium de origen África Occidental lo convierte en el top de su gama, ideal para desarrollos en confiterías, postres, helados, galletas, coberturas, cereales, bollería, batidos y siropes con una experiencia muy placentera en aroma, sabor y textura.
Potencie los sentidos con la experiencia artesanal de CACAO PURO.
Manteca de cacao pura, hecha de una selección de granos de cacao enteros tostados, con un color y sabor neutros. Fácil de usar: el práctico formato de gota permite una fusión rápida y uniforme; Ideal para templar, rehidratar y procesar chocolate: simplemente agregue algunos discos de manteca de cacao derretida al chocolate derretido para obtener una estructura más cremosa y homogénea; Es una base excelente para mezclar con tintes para obtener chocolate de color, para aplicar con brocha.
Cobertura de chocolate Zafiro Fresa. Cubre tus piezas de color sin necesidad de atemperar. Nuestras Coberturas fraccionadas son una excelente alternativa al chocolate por su brillo, textura , fusión en boca y su intenso sabor.
SIN GLUTEN. Cobertura blanca (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.
Puedes teñir de colores con nuestra gama de Colorantes en polvo Modecor
AVISO IMPORTANTE: Debido a los cambios de temperatura durante el transporte las coberturas pueden llegar un poco fundidas, la finalidad de las coberturas es fundirlas para utilizarlas como baños, si la desea para decoración (usando las monedas) no le recomendamos la compra del producto.
Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.
¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.