JEM HERRAMIENTA MODELADO PROFESIONAL Nº 5 (UND)

Set de 5 Pinceles para modelado. Punta media, ideal para modelados precisos. Largo total: 19.5 cms provistos de puntas de silicona alimentaria. 

El Edgy Starter Set de Dekofee es la herramienta para motivos modernos con bordes afilados o tortas de cremas de moda. Con el mango ancho y ergonómico, siempre mantienes al Edgy en la posición correcta. Esta herramienta versátil Dekofee es adecuada para ganache y tortas de glaseado. El Edgy es fácil de ajustar a la altura correcta, tiene un mango estable y garantiza bordes afilados. </ P> <p> The Edgy es adecuado para pasteles con un diámetro de 15 cm a 30 cm. La altura máxima es de 11.5 cm.

Set de 5 Pinceles para modelado. Punta pequeña, ideal para modelados precisos. Largo total: 19.5 cms provistos de puntas de silicona alimentaria. 

Fantástico juego de 8 piezas para modelar y esculpir con pasta de azúcar de alta calidad. Contiene todas las herramientas necesarias para dominar el arte de la decoración de pasteles. Formar, dar contorno, marcar e imprimir flores, hojas, rostros, figuras, etc. El juego contiene: Herramienta de Hueso: ideal para afinar y alisar los bordes de las hojas. Herramienta de Cuchilla y Carcasa: para crear sencillos diseños de conchas en relieve y bordes, también ideales para hacer las patas de los animales en mazapán. Herramienta de Bola: una herramienta imprescindible para el modelado de flores, utilizada para encolar y dar forma a hojas, pétalos y volantes; su pequeño tamaño es perfecto para crear detalles precisos. Herramienta de Peine y Vieira: el extremo del peine es ideal para marcar y estampar un diseño o motivo dentado y la vieira es ideal para crear rasgos humanos y animales tales como bocas, ojos, orejas y cejas, etc. Herramienta de Cono Dentado y Cónico: se utiliza para hendiduras y estampados y también para crear huecos en forma de cono, ideal para crear frutas de aspecto extraordinario tales como manzanas, peras, etc. El cono dentado es fantástico para realizar las gargantas de una gran variedad de flores. Herramienta Conos Cónicos 5/6 Estrellas Utilizada como una sola troqueladora de estrella, también puede ser utilizada para crear los centros de 5 o 6 flores de pétalos. Herramienta Bulbulous: Una herramienta muy versátil que se puede utilizar para vaciar y troquelar una gran variedad de formas, una fantástica herramienta de acabado en fruncidos. Herramienta para Moldear Flores / Hojas: perfecto para esculpir y vetear pétalos y hojas. 10 Años de Garantía PME Incluida (Condiciones Aplicables)

Práctico crimper de acero inoxidable de calidad profesional con forma de V cerrada. Los crimpers son pinzas para "pellizcar" las tartas forradas con fondant (especialmente los bordes) y crear bonitos grabados. Con una medida de 19 mm (¾ pulgadas), este crimper es el método ideal y más eficaz para añadir diseño y textura a todas tus creaciones con fondant.

Hecho de silicona 100% platino *. Resiste perfectamente la congelación y la cocción. No altera el sabor de los alimentos. Antiadherente y transparente con 48 cavidades para hacer 24 macarons emparejados de cm ø 2 o 3,5. Lavable y reutilizable. Apto para microondas y resistente hasta -40 ° C + 230 ° C. * La mejor silicona apta para el contacto con alimentos.  

Dimensión : 30 x 40 cm - 48 cavidades de ø 2 - 3,5 cm

Herramienta muy práctica que se utiliza para mover trozos de pasta utilizados en un proyecto

Tamaño: 140 mm (5 ½ pulgadas)

Sencillo para el usuario, fácil de usar y limpiar

Fabricado en plástico resistente y duradero

Las herramientas utilizadas con los productos alimenticios deben mantenerse separadas de las utilizadas con materiales no alimentarios p.ej. arcilla artesanal

Con esta plantilla podrás imprimir cuadrados en tus creaciones. Puedes utilizarlo con fondant, mazapán y pasta de goma.

Tamaño total aprox. 15 x 30,5 cm. Tamaño de los cuadrados aprox. 2,5 x 2,5 cm.

Botella dosificadora de calados y salsas liquidas con escala graduada. Puedes rellenar hasta 500 ml.

Medida unitaria: 6 cms de diámetro x 24 cms de altura.

El pegamento comestible puedes utilizarlo para adherir diferentes masas, como fondant y mazapán tanto por separado como juntas. El pegamento es muy fácil de aplicar, tan solo con un pincel fino puedes humedecer ligeramente la zona a pegar.

También puedes apretar con la mano ligeramente en la zona hasta que el pegamento se haya secado.

Ingredientes: agua, conservante; ácido acético, carboxi metil celulosa.

Este producto no contiene gluten, es apto para vegetarianos y veganos y está libre de transgénicos.

Cortador nivelador de tartas, corta tus bizcochos exactamente al mismo grosor gracias a la ajustada precisión que ofrece esta sierra de corte.

Puedes cortar bizcochos de diámetros de hasta 33 cms.

Medida: 45 cms de largo x 14.5 cms de altura.

El Decortwist transforma la pasta de azúcar en cordones de varias formas y tamaños para decorar pasteles y dulces. El kit incluye 20 troqueles intercambiables diferentes. En material plástico reciclable para alimentos, fácil de desmontar y lavable íntegramente en lavavajillas. Modelo patentado .

La máquina de vapor para tartas de PME es una nueva manera de aplicar vapor a tus tartas y decoraciones de azúcar. Este práctico aparato te ayudará a eliminar cualquier resto de icing sugar o harina de maíz que haya podido quedar en tu tarta tras su elaboración.

También se puede utilizar para aplicar un bonito acabado brillante en tus flores, hojas y decoraciones, o incluso sobre tartas enteras.

Pistola con cilindro de acero inoxidable y mango ergonómico de plástico, ideal para la preparación de galletas dulces y saladas y para la decoración de croissants. El kit contiene 13 troqueles de aluminio intercambiables para obtener galletas con formas originales y bien definidas con una sola herramienta; 8 croissants de acero inoxidable para crear muchas decoraciones; 1 manual con instrucciones, recetas y paso a paso.

Set de 6 pinceles para utilizacion en decoración de pastelería. Contenido del paquete: 3 pinceles planos y 3 pinceles redondos en diferentes tamaños. Largo total: 17/21 cms.

Utilícelo para añadir textura y un patrón complicado a la pasta de azúcar, chocolate, etc.

Dimensión: 305 x 150 mm (12 x 6")

Doble cara para realzar o acentuar el patrón en la pasta

Flexible, resistente y fácil de lavar.

Fabricado en plástico apto para uso alimentario