Crema crujiente sabor Galleta Speculoos de alta consistencia ideal con trozos de galleta,  para rellenos de tartas, postres, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en cubo de 8 kilos. 

Agitar antes de usar.

Ingredientes: azucar, aceite de girasol, suero de leche en polvo, pasta de avellana, grasa vegetal, cacao en polvo desgrasado, lactosa, emulgente, aromas.

Descubre la exquisita Crema Lotus Original en su presentación de cubo de 8 kg, un producto esencial para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Esta deliciosa crema, elaborada por la reconocida marca Decory, captura el auténtico sabor de las galletas Lotus, ofreciendo una textura suave y cremosa que se funde en el paladar. Ideal para rellenar pasteles, decorar cupcakes o dar un toque especial a tus helados, su versatilidad te permitirá crear postres irresistibles que sorprenderán a tus clientes. La Crema Lotus Original es perfecta para quienes buscan calidad y sabor en grandes cantidades, asegurando que nunca te falte este ingrediente estrella en tu cocina. Con Decory, cada creación se convierte en una obra maestra culinaria.

Choconut Blanco. Crema para relleno y decoración muy brillante. No se rompe al corte. Baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto. Ingredientes: Azúcar, aceite vegetal ( girasol ), cacao en polvo desgrasado (9%), lactosuero, lactosa, grasa vegetal, pasta de avellana, emulgente (lecitina de soja), aroma y vainillina. Agitar antes de usar. Formato: 5 Kg

Descubre la exquisita Crema Relleno y Decoración Choconut Blanco de Decory, un producto versátil y delicioso que transformará tus creaciones de pastelería, panadería y heladería en verdaderas obras de arte. Este cubo de 5 kg está diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales más exigentes, ofreciendo una textura suave y cremosa que se adapta perfectamente tanto para rellenar como para decorar. Su sabor a chocolate blanco con un toque de coco proporciona una experiencia sensorial única que encantará a todos tus clientes. Ideal para tartas, pasteles, cupcakes y postres helados, esta crema es fácil de manejar y garantiza un acabado impecable. Con Decory, cada creación se convierte en una delicia irresistible que destaca por su calidad y sabor inigualables. Lleva tus recetas al siguiente nivel con la Crema Relleno y Decoración Choconut Blanco y sorprende con cada bocado.

Choconut. Crema para relleno y decoración muy brillante. No se rompe al corte. Baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto. Ingredientes: Azúcar, aceite vegetal ( girasol ), cacao en polvo desgrasado (9%), lactosuero, lactosa, grasa vegetal, pasta de avellana, emulgente (lecitina de soja), aroma y vainillina. Agitar antes de usar. Formato: 5 Kg

Descubre la exquisita Crema Relleno y Decoración Choconut Negro de la reconocida marca Decory, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este versátil relleno viene en un práctico cubo de 5 kg, ideal para satisfacer las necesidades tanto de profesionales como de aficionados que buscan calidad y sabor en cada bocado. La Crema Choconut Negro combina la intensidad del cacao con un toque de avellanas, ofreciendo una textura suave y cremosa que se funde perfectamente en el paladar. Es perfecta para rellenar bizcochos, decorar tartas o dar un toque especial a tus helados. Su fácil manejo permite una aplicación uniforme, garantizando resultados impecables en cada uso. Con Decory, cada creación se convierte en una obra maestra, gracias a su compromiso con la calidad y la innovación. Atrévete a experimentar con la Crema Relleno y Decoración Choconut Negro y sorprende a tus clientes o invitados con sabores irresistibles y presentaciones deslumbrantes.

Sirope Topping de alta consistencia ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kg. 

Descubre el exquisito Sirope/Topping de Café Decory, un complemento perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este bote de 1,2 kg está diseñado para satisfacer a los paladares más exigentes, aportando un toque de sofisticación y sabor auténtico a cada preparación. Con su textura suave y su intenso aroma a café, este sirope es ideal para decorar y realzar el sabor de tartas, pasteles, helados y bebidas. La marca Decory se ha esmerado en ofrecer un producto de alta calidad, fácil de usar y con un sabor inigualable que hará que tus postres sean irresistibles. Añade un toque de elegancia y distinción a tus creaciones con el Sirope/Topping de Café Decory y sorprende a tus clientes o invitados con un sabor que no olvidarán.

Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.

Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.

Especificaciones técnicas: 

- Rango: 0-50%.

- Precisión: 0,5%.

- CAT: 10-30ºC.

- Calibración: agua destilada.

Descubre la precisión y la calidad con el Trix Refractómetro Profesional, diseñado especialmente para los apasionados de la pastelería, panadería y heladería. Este instrumento esencial te permite medir con exactitud el contenido de azúcar en tus preparaciones, gracias a su amplia escala de 0-80% Brix. Ideal para asegurar la consistencia y el sabor perfecto en cada receta, el refractómetro Trix es fácil de usar y ofrece resultados rápidos y fiables. Su diseño ergonómico y robusto garantiza un manejo cómodo y duradero, mientras que su óptica de alta calidad proporciona lecturas claras y precisas. Ya sea que estés elaborando un jarabe, una mermelada o un helado, el Trix Refractómetro Profesional es tu aliado perfecto para lograr resultados excepcionales. Mejora tus creaciones culinarias y sorprende a tus clientes con la ayuda de este instrumento indispensable en tu cocina.

Guantes monouso fabricados en nitrilo alimentario 100% analérgicos. Destinados para uso en alimentación.

Peso: 3,2 gramos.

Contenido de la caja: 100 guantes.

Descubre la comodidad y seguridad que ofrece el "Trix Set de 100 Guantes de Nitrilo 3,2 gr Talla L", ideal para profesionales y entusiastas de la pastelería, panadería y heladería. Estos guantes de nitrilo, fabricados por la reconocida marca Trix, son la elección perfecta para quienes buscan protección sin sacrificar la destreza y el tacto necesarios en la manipulación de alimentos. Con un grosor de 3,2 gramos, proporcionan una barrera eficaz contra contaminantes, garantizando la higiene en cada preparación. Su diseño en talla L asegura un ajuste cómodo y flexible, adaptándose a las manos con facilidad. Además, al ser libres de látex, son una excelente opción para personas con sensibilidad o alergias. Ya sea que estés amasando una masa, decorando un pastel o sirviendo helado, los guantes Trix te ofrecen la tranquilidad de trabajar con confianza y seguridad. Mejora tu experiencia culinaria con la calidad y fiabilidad que solo Trix puede ofrecer.

Guantes monouso fabricados en nitrilo alimentario 100% analérgicos. Destinados para uso en alimentación.

Peso: 3,2 gramos.

Contenido de la caja: 100 guantes.

Descubre la comodidad y seguridad que ofrece el "Trix Set de 100 Guantes de Nitrilo 3,2 gr Talla M", ideal para profesionales y entusiastas de la pastelería, panadería y heladería. Estos guantes de nitrilo, de la reconocida marca Trix, son perfectos para mantener la higiene y proteger tus manos mientras trabajas con ingredientes delicados. Con un peso de 3,2 gramos, ofrecen la combinación perfecta de resistencia y sensibilidad táctil, permitiéndote manipular con precisión cada detalle de tus creaciones culinarias. La talla M se adapta cómodamente a la mayoría de las manos, asegurando un ajuste seguro y sin restricciones. Además, su material libre de látex es ideal para quienes tienen piel sensible o alergias. Ya sea que estés decorando un pastel, amasando masa o sirviendo helado, los guantes Trix te proporcionan la confianza y protección que necesitas para llevar tus habilidades al siguiente nivel. Mejora tu experiencia en la cocina con este set esencial que garantiza calidad y rendimiento en cada uso.