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Coberturas para baño de cualquier tipo de pastelería industrial o artesana, pastas de té, croissants, palmeras, hojaldres, lionesas, etc ...
Fundir previamente entre 45-50, remover bien para homogenizar y bañar entre 38-40º.
La Cobertura Chocolate Negro Onyx Vegetal Eurocao es la solución ideal para aquellos que buscan un chocolate de alta calidad que aporte un toque sofisticado y delicioso a sus creaciones de pastelería y panadería. Este producto, presentado en una práctica caja de 5 kilogramos, es perfecto tanto para profesionales como para aficionados que desean llevar sus recetas al siguiente nivel.
La Cobertura Chocolate Negro Onyx Vegetal Eurocao no solo es un producto de calidad, sino que también es una herramienta indispensable para cualquier amante de la repostería. Su sabor profundo y su facilidad de uso te permitirán experimentar y crear postres que deleitarán a todos. Ya sea que estés preparando una tarta de chocolate, unos bombones o simplemente quieras añadir un toque especial a tus galletas, este chocolate es la elección perfecta.
En resumen, si buscas un chocolate que combine calidad, versatilidad y facilidad de uso, la Cobertura Chocolate Negro Onyx Vegetal Eurocao es la opción ideal para ti. No solo mejorará tus recetas, sino que también te permitirá explorar nuevas posibilidades en el mundo de la pastelería y panadería.
Chocotransfer: hoja para imprimir imagenes para transferir en chocolate. Tamaño: A4. Contenido de la caja: 30 láminas.
Descubre la magia de la decoración con las Láminas Chocotransfer Anónimas de Modecor, un producto esencial para cualquier amante de la pastelería y repostería creativa. Estas láminas, presentadas en un práctico paquete de 30 unidades, te permiten transferir diseños impresionantes y detallados a tus creaciones de chocolate de manera sencilla y profesional. Ideales para personalizar bombones, tabletas y cualquier tipo de postre, las láminas chocotransfer de Modecor garantizan un acabado elegante y sofisticado que sorprenderá a tus clientes o invitados. Su uso es muy sencillo: solo necesitas derretir el chocolate, aplicarlo sobre la lámina y dejar que la magia ocurra. Con Modecor, cada detalle cuenta, y estas láminas te ayudarán a elevar tus creaciones a un nivel superior, haciendo que cada pieza sea una obra de arte única. Añade un toque de distinción y creatividad a tus dulces con las Láminas Chocotransfer Anónimas de Modecor y deja que tus postres hablen por sí mismos.
SIN GLUTEN. Cobertura blanca con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.
Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.
Descubre la excelencia en repostería con la "Caja 20 Kgs Cobertura Sucedánea Novapast Blanca". Esta cobertura, de la reconocida marca Novapast, es ideal para aquellos que buscan calidad y versatilidad en sus creaciones. Su textura suave y su sabor delicado la convierten en la elección perfecta para cubrir, rellenar o decorar una amplia variedad de productos de pastelería, panadería y heladería. La Cobertura Sucedánea Novapast Blanca se derrite fácilmente, permitiendo un manejo sencillo y un acabado impecable en tus postres. Además, su presentación en caja de 20 kilogramos es perfecta para negocios que requieren grandes volúmenes sin comprometer la calidad. Con Novapast, cada creación se transforma en una obra maestra, ofreciendo a tus clientes una experiencia de sabor inigualable. Apuesta por la calidad y la innovación con esta cobertura que hará que tus productos destaquen por su sabor y presentación.
Chocolate que destaca por su intenso y a la vez equilibrado sabor a cacao tostado y sus notas cítricas y de frutos rojos.
Todo ello se fusiona a la perfección con toques alicorados y de madera y sutiles matices especiados.
Delicioso chocolate puro negro (71%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.
Contenido de la bolsa: 1 kilo.
Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Raval 71% Puro Negro", un deleite para los amantes del chocolate auténtico. Este producto de 1 kg es una obra maestra de la reconocida marca Blanxart, famosa por su dedicación a la calidad y el sabor inigualable. Elaborado con los mejores granos de cacao, este chocolate negro al 71% ofrece una experiencia sensorial única, combinando un sabor intenso con una textura suave y sedosa. Perfecto para repostería, panadería y heladería, este chocolate es ideal para crear postres sofisticados o simplemente para disfrutarlo solo. Su equilibrio perfecto entre amargor y dulzura lo convierte en un ingrediente versátil que realza cualquier creación culinaria. Además, su presentación en formato de 1 kg es ideal para profesionales y aficionados que buscan calidad y cantidad en un solo producto. Con Blanxart, cada bocado es una celebración del auténtico sabor del cacao.Delicioso Chocolate a la Taza oscuro. Relájese y prepárese una rica taza de chocolate de una manera muy fácil.
Modo de empleo:
Añadir un mínimo de 250 gramos de "Chocolate a la taza" por 1 litro de leche hirviendo y mezclar hasta alcanzar la consistencia y textura deseada.
Ingredientes:
Azúcar, cacao desgrasado en polvo, almidón (maiz) y aroma.
Descubre el placer de disfrutar de una deliciosa taza de chocolate caliente con el "Chocolate a la Taza Norte" de Eurocao. Este producto, presentado en una práctica bolsa de 1 kg, es ideal para aquellos momentos en los que deseas consentirte con una bebida reconfortante y llena de sabor. Elaborado con ingredientes de alta calidad, este chocolate a la taza se caracteriza por su textura cremosa y su intenso sabor a cacao, que te envolverá en cada sorbo. Perfecto para las tardes frías o para compartir con amigos y familiares, el Chocolate a la Taza Norte de Eurocao se prepara de manera sencilla y rápida, permitiéndote disfrutar de una experiencia única sin complicaciones. Además, su presentación en bolsa de 1 kg es ideal para mantener siempre a mano este delicioso capricho. No esperes más para deleitarte con el auténtico sabor del chocolate a la taza que Eurocao ha creado pensando en los paladares más exigentes.¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.
Descubre la magia de la repostería creativa con los Decomelts FunCakes "Celeste". Este producto, presentado en una práctica bolsa de 250 gramos, es ideal para dar un toque especial y colorido a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Los Decomelts de FunCakes son fáciles de usar: simplemente derrítelos y estarán listos para decorar tus cupcakes, galletas, pasteles o cualquier dulce que desees embellecer. Su encantador color celeste aportará un aire fresco y moderno a tus postres, haciendo que cada bocado sea una experiencia visual y gustativa inolvidable. Además, su sabor suave y delicioso complementa perfectamente cualquier receta. Ya seas un profesional de la repostería o un entusiasta del hogar, los Decomelts FunCakes "Celeste" son la elección perfecta para llevar tus creaciones al siguiente nivel. Añade un toque de creatividad y sorprende a todos con tus habilidades decorativas.Descubre la excelencia en repostería con nuestra "Caja de 10 kg de Cobertura Negra Dulcistar para Fundir". Esta cobertura de chocolate es la elección perfecta para los profesionales que buscan calidad y sabor inigualables en sus creaciones. Elaborada con los mejores ingredientes, su textura suave y su brillo excepcional garantizan un acabado perfecto en cada postre. Ideal para bañar, moldear o decorar, su versatilidad te permitirá dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina. Su sabor intenso y equilibrado realza cualquier preparación, desde bombones hasta tartas y helados. Además, su fácil manejo y rápida fusión aseguran un proceso de trabajo eficiente y sin complicaciones. Con Dulcistar, cada bocado es una experiencia única que deleitará a los paladares más exigentes. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con esta cobertura de chocolate que combina tradición y modernidad en cada gramo.
Se caracteriza por su intenso perfil lácteo con notas caramelizadas, complementado por un suave toque a cacao. La combinación de estos sabores y su delicada cremosidad aportan a este chocolate un sabor único.
Delicioso chocolate puro con leche (34%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.
Contenido de la bolsa: 1 kilo.
Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Sants 34% Puro con Leche", un deleite para los sentidos que transformará tus creaciones de pastelería, panadería y heladería en verdaderas obras maestras. Este chocolate, elaborado por la prestigiosa marca Blanxart, combina la suavidad de la leche con un 34% de cacao puro, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura y sabor intenso. Su textura cremosa y su aroma envolvente lo convierten en el ingrediente ideal para enriquecer tus postres, desde tartas y galletas hasta helados y mousses. Presentado en un formato de 1 kg, es perfecto tanto para profesionales como para aficionados que buscan calidad y autenticidad en cada bocado. Con Blanxart, cada creación es una experiencia única que deleitará a los paladares más exigentes.La Bolsa de 1 kg de Chocolate "Sin Azúcar" Novapast Negro es la elección perfecta para los amantes del chocolate que buscan una opción más saludable sin sacrificar el sabor. Este chocolate negro, elaborado con ingredientes de alta calidad, ofrece una experiencia rica y satisfactoria, ideal para quienes desean disfrutar de un dulce sin culpa. Su textura suave y su intenso sabor a cacao lo convierten en un ingrediente versátil para una variedad de creaciones culinarias, desde pasteles y galletas hasta mousses y coberturas. Además, al no contener azúcar, es apto para personas que siguen dietas bajas en azúcar o que tienen restricciones dietéticas específicas. Perfecto para pastelerías, panaderías y establecimientos de hostelería que buscan ofrecer productos de calidad superior a sus clientes. Con Novapast, cada bocado es una indulgencia sin remordimientos.
¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.
Descubre la magia de la repostería creativa con los Decomelts FunCakes "Verde". Este producto, presentado en una práctica bolsa de 250 gramos, es ideal para dar rienda suelta a tu imaginación en la decoración de pasteles, cupcakes y galletas. Los Decomelts de FunCakes son fáciles de derretir y ofrecen un acabado suave y brillante que hará que tus creaciones destaquen. Su vibrante color verde es perfecto para temáticas de primavera, fiestas infantiles o cualquier ocasión que requiera un toque de frescura y originalidad. Además, su sabor delicioso complementará tus postres sin opacar sus sabores principales. Con los Decomelts FunCakes, no solo decoras, sino que también añades un toque de diversión y profesionalismo a tus dulces. Ya sea que seas un experto pastelero o un aficionado, este producto te permitirá lograr resultados sorprendentes con facilidad. ¡Haz que cada bocado sea una obra de arte con FunCakes!SIN GLUTEN. Cobertura negra con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.
AVISO IMPORTANTE: Debido a los cambios de temperatura durante el transporte las coberturas pueden llegar un poco fundidas, la finalidad de las coberturas es fundirlas para utilizarlas como baños, si la desea para decoración (usando las monedas) no le recomendamos la compra del producto.
Descubre la excelencia en repostería con la Cobertura Sucedánea Novapast 20% Negra, presentada en una práctica bolsa de 1 kg. Este producto es ideal para aquellos que buscan un acabado perfecto en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. La marca Novapast se ha consolidado como sinónimo de calidad y confianza, ofreciendo una cobertura que combina un sabor intenso y una textura suave, perfecta para bañar, decorar o rellenar tus postres favoritos. Con un 20% de cacao, esta cobertura sucedánea negra proporciona un equilibrio perfecto entre sabor y versatilidad, permitiéndote experimentar y dar rienda suelta a tu creatividad culinaria. Su fácil manejo y rápida fusión la convierten en una opción indispensable para profesionales y aficionados que desean resultados impecables sin complicaciones. Añade un toque de sofisticación y sabor a tus creaciones con la Cobertura Sucedánea Novapast 20% Negra y sorprende a todos con el arte de la repostería.
El Chocolate Sucedáneo Novapast Pistacho en formato de bolsa de 1 kg es la elección perfecta para los profesionales de la pastelería, panadería y hostelería que buscan un toque distintivo en sus creaciones. Este producto combina la suavidad del chocolate con el sabor único y delicado del pistacho, ofreciendo una experiencia sensorial inigualable. Ideal para coberturas, rellenos o decoraciones, su textura cremosa y su fácil manejo garantizan resultados excepcionales en cada preparación. Además, su presentación en bolsa de 1 kg es práctica y conveniente, asegurando que siempre tengas la cantidad justa para tus necesidades. Eleva tus postres y panes a un nuevo nivel de sofisticación con este exquisito chocolate sucedáneo de pistacho.
Excelente Cacao puro en polvo Eurocao. Bolsa de 1 kilo.
Cacao alcalinizado desgrasado en polvo rojizo. 10-12% Cacao.
Descubre la esencia del auténtico cacao con el Cacao Puro en Polvo Eurocao 10/12% de Novapast, presentado en una práctica bolsa de 1 kg. Este cacao en polvo es el aliado perfecto para los amantes de la repostería, la panadería y la heladería que buscan un sabor intenso y genuino. Con un contenido de grasa del 10/12%, este cacao ofrece una textura suave y un aroma inigualable que enriquecerá tus creaciones culinarias. Ideal para preparar desde un clásico bizcocho de chocolate hasta sofisticados postres gourmet, el Cacao Puro en Polvo Eurocao garantiza resultados excepcionales en cada receta. Además, su presentación en bolsa de 1 kg es perfecta para quienes disfrutan de cocinar con frecuencia o para aquellos que manejan un negocio de repostería. Con Novapast, cada cucharada de cacao se convierte en una experiencia sensorial única, elevando tus preparaciones a un nivel superior. Atrévete a experimentar y deleita a tus clientes o seres queridos con el sabor auténtico del cacao puro.
¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.
Descubre la magia de la repostería creativa con los Decomelts FunCakes "Rosa". Este producto, presentado en una práctica bolsa de 250 gramos, es ideal para quienes buscan añadir un toque de color y sabor a sus creaciones. Los Decomelts de FunCakes son versátiles y fáciles de usar, perfectos para derretir y aplicar en una variedad de postres, desde cupcakes hasta galletas y cake pops. Su encantador tono rosa no solo embellece tus dulces, sino que también aporta un sabor delicioso que encantará a todos. Además, su textura suave y cremosa garantiza un acabado profesional en cada aplicación. Con FunCakes, la decoración de tus postres se convierte en una experiencia divertida y sin complicaciones. Añade un toque de color y creatividad a tus creaciones con los Decomelts "Rosa" y sorprende a tus invitados con resultados espectaculares.Cobertura sucedaneo con leche ideal para recetas de pastelería, cubiertas de bollería y bañados en cakepops y galletas.
Presentado en bolsa de 1 kilo.
AVISO IMPORTANTE: Debido a los cambios de temperatura durante el transporte las coberturas pueden llegar un poco fundidas, la finalidad de las coberturas es fundirlas para utilizarlas como baños, si la desea para decoración (usando las monedas) no le recomendamos la compra del producto.
Descubre la excelencia en repostería con la Cobertura Sucedánea Novapast con Leche de Modecor. Esta cobertura, presentada en una práctica bolsa de 1 kg, es ideal para quienes buscan un acabado perfecto y delicioso en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su fórmula con leche ofrece un sabor suave y cremoso que complementa a la perfección cualquier postre, desde tartas y pasteles hasta helados y galletas. La Cobertura Sucedánea Novapast se derrite fácilmente, permitiendo una aplicación uniforme y un brillo excepcional que realza la presentación de tus dulces. Además, su versatilidad te permite experimentar con diferentes técnicas de decoración, asegurando siempre resultados profesionales. Con Modecor, cada detalle cuenta, y esta cobertura es la elección perfecta para quienes buscan calidad y sabor en cada bocado. Lleva tus creaciones al siguiente nivel y sorprende a tus clientes o invitados con un toque de distinción y sabor inigualable.
SIN GLUTEN. Cobertura blanca con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.
Descubre la exquisita Cobertura Chocolate "Blanca" Vegetal ETNA de Eurocao, una opción ideal para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Esta cobertura, presentada en una práctica caja de 5 kg, ofrece una textura suave y cremosa que se funde perfectamente, garantizando un acabado impecable en cada aplicación. Su sabor delicado y equilibrado realza el dulzor de tus postres sin opacar otros ingredientes, permitiéndote experimentar con una amplia variedad de combinaciones. Además, al ser de origen vegetal, es una alternativa versátil que se adapta a diferentes necesidades dietéticas, sin comprometer la calidad ni el sabor. Con la Cobertura Chocolate "Blanca" Vegetal ETNA de Eurocao, cada bocado será una experiencia deliciosa que deleitará a tus clientes y comensales.
Descubre la excelencia en repostería con la Cobertura Chocolate Zafiro Negra, presentada en una práctica bolsa de 5 kg. Este producto de la prestigiosa marca "" es ideal para aquellos que buscan un chocolate de calidad superior para sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Con un sabor intenso y un brillo excepcional, esta cobertura es perfecta para bañar, decorar o rellenar tus postres, aportando un toque de sofisticación y elegancia. Su textura suave y cremosa se funde fácilmente, permitiendo un manejo sencillo y resultados profesionales en cada aplicación. Además, su versatilidad la convierte en la elección ideal tanto para recetas clásicas como para innovadoras creaciones culinarias. La Cobertura Chocolate Zafiro Negra es el aliado perfecto para chefs y aficionados que desean elevar sus preparaciones al siguiente nivel, garantizando siempre un acabado impecable y un sabor inigualable. Lleva tus postres a nuevas alturas con este producto esencial en tu cocina.
SIN GLUTEN. Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.
Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.
Descubre la excelencia en repostería con la "Caja 20 KGS Cobertura Sucedánea Novapast Negra 20%". Esta cobertura es ideal para quienes buscan calidad y rendimiento en sus creaciones. Con un contenido de cacao del 20%, ofrece un sabor intenso y una textura suave que se funde perfectamente en el paladar. La marca Novapast se ha consolidado como un referente en el sector, garantizando productos que cumplen con los más altos estándares de calidad. Perfecta para bañar, cubrir o decorar tus pasteles, panes y helados, esta cobertura sucedánea es fácil de manejar y proporciona un acabado brillante y profesional. Su presentación en una caja de 20 kilogramos es ideal para negocios que requieren grandes volúmenes sin comprometer la calidad. Además, su versatilidad permite su uso en una amplia variedad de aplicaciones, desde bombones hasta postres más elaborados. Con Novapast, cada creación se convierte en una obra maestra de sabor y presentación.Chocolate con un delicado sabor a cacao que se caracteriza por un equilibrio entre notas a frutas dulces y suaves matices a madera, acompañadas de un ligero toque a frutos secos
Delicioso chocolate puro negro (55%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.
Contenido de la bolsa: 1 kilo.
Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Horta 55% Puro Negro", un deleite para los amantes del chocolate auténtico. Este producto de 1 kg es ideal para quienes buscan calidad y sabor en cada bocado. Elaborado por la prestigiosa marca Blanxart, este chocolate negro se distingue por su pureza y su equilibrado contenido de cacao al 55%, que ofrece una experiencia sensorial única. Perfecto para su uso en pastelería, panadería y heladería, este chocolate se funde con facilidad, permitiendo crear postres irresistibles y sofisticados. Su sabor intenso y su textura suave lo convierten en el ingrediente estrella para mousses, ganaches, y coberturas. Además, su presentación en formato de 1 kg es ideal tanto para profesionales como para aficionados que desean experimentar con recetas gourmet. Con Blanxart, cada creación se transforma en una obra maestra, garantizando un toque de distinción y calidad en cada preparación. Atrévete a explorar nuevas posibilidades culinarias con el Chocolate Horta 55% Puro Negro y sorprende a todos con tus deliciosas creaciones.Descubre la exquisitez del chocolate con la Bolsa de 1 kg de Chocolate Sucedáneo Novapast Gold Caramelo. Este producto de la reconocida marca Novapast es ideal para los amantes de la repostería que buscan un toque especial en sus creaciones. Su sabor a caramelo, perfectamente equilibrado, aporta una dulzura única que transformará tus postres en verdaderas obras maestras. Perfecto para fundir, bañar o decorar, este chocolate sucedáneo se adapta a todas tus necesidades culinarias, garantizando siempre un acabado profesional. Su textura suave y cremosa facilita su manejo, permitiéndote explorar tu creatividad sin límites. Ya sea para elaborar pasteles, galletas o helados, el Chocolate Sucedáneo Novapast Gold Caramelo es tu aliado perfecto en la cocina. Añade un toque de sofisticación y deleita a tus clientes o seres queridos con el sabor inigualable de este producto. Con Novapast, cada bocado es una experiencia inolvidable.
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