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AGR AGUA DE AZAHAR (BOTE 1 LITRO)

4,66 € 187.005

"AGR Agua de Azahar" es una esencia pura y refrescante que te transportará a los campos de naranjos en flor. Este producto, presentado en un práctico bote de 1 litro, es una auténtica delicia para los sentidos. Su aroma suave y floral, característico de las flores de azahar, es ideal para perfumar tu hogar, tu ropa o incluso para utilizar en tus recetas de cocina y repostería. La marca "AGR" es reconocida por su compromiso con la calidad y la autenticidad, utilizando solo los ingredientes más puros y naturales. Con "AGR Agua de Azahar", podrás disfrutar de un toque de frescura y elegancia en tu día a día. Descubre la esencia floral que transformará tus creaciones culinarias con el Agua de Azahar AGR, presentada en un práctico bote de 1 litro. Esta delicada esencia, extraída de las flores del naranjo, es el toque secreto que tu pastelería, panadería y heladería necesitan para destacar. Con su aroma sutil y refrescante, el Agua de Azahar AGR es ideal para aromatizar masas, cremas y postres, aportando un matiz único y sofisticado a cada bocado. Perfecta para recetas tradicionales como el roscón de Reyes o innovadoras creaciones gourmet, esta esencia se convertirá en un imprescindible en tu cocina. La marca AGR garantiza la máxima calidad y pureza en cada gota, asegurando que tus preparaciones brillen con un sabor auténtico y natural. Añade un toque de distinción a tus productos con el Agua de Azahar AGR y sorprende a tus clientes con una experiencia sensorial inolvidable.

AGR CREMA CATALANA (CUBO 1 KG)

4,58 € 3,43 € -25% 0503021

Deliciosas cremas a base agua con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

Descubre la excelencia en repostería con la AGR Crema Catalana, presentada en un práctico cubo de 1 kg. Esta deliciosa crema, elaborada por la reconocida marca AGR, es la elección perfecta para quienes buscan un toque auténtico y tradicional en sus postres. Con su textura suave y su sabor inconfundible, la Crema Catalana de AGR es ideal para coronar tus creaciones con un acabado profesional. Este producto es perfecto tanto para pasteleros experimentados como para aficionados que desean sorprender a sus invitados con un postre clásico y elegante. Su formato en cubo facilita su almacenamiento y dosificación, asegurando que siempre tengas la cantidad justa para cada ocasión. Además, su preparación es sencilla y rápida, permitiéndote disfrutar de su exquisito sabor sin complicaciones. Ya sea que la sirvas sola, con una capa de azúcar caramelizado o como relleno de tus tartas y pasteles, la AGR Crema Catalana se convertirá en un imprescindible en tu cocina. Añade un toque de tradición y sabor a tus creaciones con este producto de calidad superior.

AGR DULCE DE LECHE PURO (BOTE 1.8 KGS)

12,99 € 03.0024

Deliciosa Crema de dulce de leche puro. Se puede extender con espatula y utilizar como relleno, cubierta, ganaché... e incluso liga con la nata.

Presentado en cubo de 1.8 kgs.

Ingredientes: Leche entera en polvo reconstituida, azucar, grasa vegetal (palma, coco), jarabe de glucosa, estabilizante, E322(LECITINA DE SOJA), regulador de acidez E500, gasificante E406, sal y aroma de Vainilla.

Descubre la exquisitez del "AGR Dulce de Leche Puro", presentado en un práctico bote de 1.8 kg, ideal para satisfacer las necesidades de tu pastelería, panadería o heladería. Este dulce de leche, elaborado con ingredientes de la más alta calidad, ofrece una textura suave y cremosa que se funde en el paladar, brindando un sabor auténtico y delicioso. Perfecto para rellenar tortas, decorar postres o simplemente disfrutar a cucharadas, el dulce de leche AGR es un imprescindible en cualquier cocina que busque añadir un toque de dulzura irresistible. Su presentación en bote de 1.8 kg asegura que siempre tendrás suficiente para tus creaciones culinarias, manteniendo su frescura y sabor inigualable. Con AGR, cada bocado es una experiencia única que deleitará a tus clientes y elevará tus preparaciones al siguiente nivel.

AGR ESTABILIZANTE PARA NATA (CUBO 350 GRM)

8,83 € 03524

Estabilizante para nata en polvo para uso profesional. Presentado en cubo de 350 gramos.

Dosificación: 2 cucahraditas para cada 250 gramos de nata.

Descubre el secreto para lograr una nata perfectamente montada y estable con el Estabilizante para Nata de AGR, presentado en un práctico cubo de 350 gramos. Este producto es esencial para cualquier amante de la repostería que busque resultados profesionales en sus creaciones. Diseñado para mantener la textura y firmeza de la nata durante más tiempo, el estabilizante de AGR es ideal para decorar pasteles, rellenar tartas o preparar deliciosos postres helados. Su fórmula única garantiza que la nata no se desmorone ni pierda su forma, incluso en condiciones de calor. Además, su uso es sencillo: solo necesitas añadir la cantidad recomendada a la nata mientras la montas, y en pocos minutos obtendrás una consistencia perfecta. Con el Estabilizante para Nata de AGR, tus creaciones no solo serán deliciosas, sino que también lucirán impecables. Lleva tus habilidades de repostería al siguiente nivel y sorprende a todos con resultados dignos de un chef profesional.

AGR GLUCOSA 44º (CUBO 2.2 KG)

2 opiniones
12,72 € 03036

Glucosa liquida para preparar jarabes, pastas, caramelos, pastillaje.

Presentado en cubo de 2.2 kilos.

No necesita refrigeración.

Descubre la versatilidad y calidad de la Glucosa 44º de AGR, presentada en un práctico cubo de 2.2 kg, ideal para satisfacer las necesidades de tu pastelería, panadería o heladería. Este producto es esencial para lograr texturas perfectas y un dulzor equilibrado en tus creaciones. La glucosa es un ingrediente clave para evitar la cristalización del azúcar, garantizando así una suavidad incomparable en caramelos, fondants y helados. Además, su presentación en cubo facilita su almacenamiento y dosificación, asegurando que siempre tengas a mano la cantidad necesaria para tus recetas. Con la Glucosa 44º de AGR, cada preparación se convierte en una experiencia culinaria excepcional, elevando el sabor y la calidad de tus productos finales. Confía en AGR para llevar tus creaciones al siguiente nivel y deleitar a tus clientes con resultados impecables.

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Descubre la exquisitez en miniatura con los AGR Petit Fours de Chocolate Blanco, una delicia que transformará cualquier ocasión en un momento especial. Esta caja contiene 210 unidades de pequeños bocados de placer, ideales para sorprender a tus invitados o para darte un capricho en cualquier momento del día. Cada petit four está elaborado con el más fino chocolate blanco, ofreciendo una textura suave y un sabor dulce que se derrite en el paladar. Perfectos para acompañar un café o como parte de un elegante buffet de postres, estos petit fours son una muestra del compromiso de AGR con la calidad y la excelencia en la repostería. Su presentación en caja asegura que cada pieza llegue en perfectas condiciones, lista para ser disfrutada. Añade un toque de sofisticación a tus celebraciones con los AGR Petit Fours de Chocolate Blanco y deleita a todos con su irresistible sabor.

AGR PETIT FOURS CHOCOLATE NEGRO (CAJA 210 UNDS)

22,80 € 188.027

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Descubre la exquisitez en cada bocado con los AGR Petit Fours de Chocolate Negro. Esta caja, que contiene 210 unidades, es perfecta para deleitar a tus invitados en cualquier ocasión especial o para disfrutar de un capricho personal. Cada petit four está elaborado con el más fino chocolate negro, ofreciendo una experiencia de sabor intensa y sofisticada que encantará a los amantes del chocolate. La marca AGR se ha esmerado en crear un producto que no solo destaca por su sabor, sino también por su presentación elegante y refinada. Estos pequeños bocados son ideales para acompañar un café o té, o como un postre delicado en eventos y celebraciones. Su tamaño perfecto permite disfrutar de un dulce placer sin excesos, haciendo de cada pieza una joya de la repostería. Con los AGR Petit Fours de Chocolate Negro, cada momento se convierte en una experiencia gourmet. No te pierdas la oportunidad de saborear la calidad y el lujo que AGR ha puesto en cada uno de estos deliciosos petit fours.

AGR SACO 10 KG AZUCAR PERLADO AGR P2

38,93 € 36,98 € -5% 01604

Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.

Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...

Descubre la excelencia en repostería con el Azúcar Perlado AGR P2, presentado en un práctico saco de 10 kg. Este producto de la reconocida marca AGR es ideal para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. El azúcar perlado es conocido por su capacidad para aportar una textura crujiente y un acabado brillante a tus productos horneados, convirtiéndolos en verdaderas obras de arte culinarias. Perfecto para decorar galletas, pasteles y bollería, el Azúcar Perlado AGR P2 se integra de manera uniforme, asegurando una distribución homogénea que realza el sabor y la presentación de tus recetas. Además, su formato en saco de 10 kg es ideal para profesionales que buscan calidad y cantidad en un solo producto. Confía en AGR para obtener resultados excepcionales en cada preparación. Con este azúcar perlado, tus creaciones no solo serán deliciosas, sino también visualmente irresistibles. Lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con el Azúcar Perlado AGR P2 y sorprende a tus clientes con cada bocado.

Sirope de azúcar invertido. Edulcorante, mejora la consistencia e intensifica y conserva el sabor.

Ingredientes: Sacarosa y agua.

Apto para celíacos "Sin gluten" <20ppm. Elaborado para personas con intolerancia al gluten.

Descubre el secreto mejor guardado de los maestros reposteros con el AGR Sirope de Azúcar Invertido, presentado en una práctica garrafa de 5 litros. Este producto es esencial para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería que busque mejorar la textura y el sabor de sus creaciones. El azúcar invertido de AGR es conocido por su capacidad para mantener la humedad en masas y cremas, prolongando la frescura de tus productos horneados. Además, su uso en helados garantiza una textura suave y cremosa, evitando la cristalización. Perfecto para endulzar sin alterar el equilibrio de tus recetas, este sirope es fácil de incorporar y se disuelve rápidamente. Con AGR, cada cucharada es una garantía de calidad y sabor excepcional. Mejora tus recetas y sorprende a tus clientes o seres queridos con resultados profesionales.

AGR STARCREM CREMA PALMERA (CUBO 1 KG)

5,02 € 4,02 € -20% 0502621

Deliciosas cremas especial para elaborar palmeras de huevo con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

Descubre la exquisitez de la AGR Starcrem Crema Palmera, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este cubo de 1 kg es la solución perfecta para quienes buscan una crema versátil y de alta calidad. La marca AGR se ha esmerado en ofrecer una crema con una textura suave y un sabor inigualable, ideal para rellenar, decorar o acompañar tus postres favoritos. La AGR Starcrem Crema Palmera se destaca por su facilidad de uso y su capacidad para mantener la consistencia perfecta en cualquier aplicación. Ya sea que estés preparando un hojaldre, un pastel o un helado, esta crema se adapta a tus necesidades, garantizando siempre un resultado delicioso. Además, su presentación en cubo de 1 kg es perfecta para profesionales que requieren un producto eficiente y de gran rendimiento. Con AGR, cada creación se convierte en una obra maestra culinaria.

La yema confitada apta para la congelación es un producto tradicional elaborado a partir de huevo entero, azúcar y jarabe de glucosa, que se utiliza fundamentalmente en aquellos procesos industriales en los que se requiere congelar la tarta evitando así un cuarteamiento de la yema por las bajas temperaturas.

Fácil aplicación mediante el uso de paletina o manga debido a su textura característica.

Modo de empleo:

Una vez abierto el envase, retirar del mismo lo que se vaya a consumir en el proceso de fabricación, el resto se debe conservar en refrigeración, cubriendo la superficie del producto con papel parafinado. Se recuerda hacer uso de las buenas prácticas de higiene y manipulación.

Descubre la exquisitez de la Yema Confitada Apta Congelación de AGR, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Presentada en un práctico cubo de 1,9 kg, esta yema confitada es ideal para aquellos que buscan calidad y versatilidad en sus preparaciones. Su textura suave y su sabor auténtico la convierten en el complemento perfecto para rellenos, coberturas o decoraciones, aportando un toque de dulzura y sofisticación a cada bocado. La Yema Confitada de AGR es apta para congelación, lo que garantiza su frescura y sabor intactos durante más tiempo, permitiéndote planificar y optimizar tus procesos de producción sin preocupaciones. Además, su fácil manejo y aplicación te permitirán ahorrar tiempo en la cocina, sin comprometer la calidad de tus productos finales. Con AGR, cada creación es una obra maestra, y esta yema confitada es el ingrediente secreto que estabas buscando para sorprender a tus clientes con sabores inigualables.

AZUCAR GLASS MYRUAR (BOLSA 2 KGS)

8,43 € 03551B2

Azúcar glass presentado en cubo de 2 kilos. Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres

Descubre la excelencia en repostería con el Azúcar Glass Myruar de AGR, presentado en una práctica bolsa de 2 kg. Este azúcar impalpable es el aliado perfecto para dar un toque final a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su textura finamente pulverizada garantiza una disolución rápida y uniforme, ideal para glaseados, coberturas y decoraciones que requieren un acabado suave y delicado. Con el Azúcar Glass Myruar, tus postres no solo tendrán un sabor exquisito, sino que también lucirán irresistibles. La marca AGR se compromete a ofrecer productos de alta calidad, asegurando que cada grano de azúcar cumpla con los estándares más exigentes. Ya sea que estés preparando un pastel de cumpleaños, unas galletas navideñas o un helado artesanal, este azúcar glass se convertirá en un ingrediente esencial en tu cocina. Añade un toque de dulzura y elegancia a tus recetas con el Azúcar Glass Myruar de AGR y sorprende a todos con tus habilidades culinarias.

AZUCAR GLASS PULVER (SACO 10 KGS)

3 opiniones
29,84 € A01597

Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres como el apfelstrudel. Mezclando el azúcar glas con un poco de agua, se obtiene una pasta con la que se puede cubrir o decorar los dulces o pasteles y que al secarse forma una fina capa de un elegante brillo blanquecino y crujiente. El glaseado admite añadidos que permiten obtener variantes de color y de sabores (colorantes alimenticios y sabor a chocolate, vainilla, fresa, etc.).

Descubre la excelencia en repostería con el Azúcar Glass Pulver de AGR, presentado en un práctico saco de 10 kg. Este azúcar glass es el aliado perfecto para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería que buscan un acabado impecable en sus creaciones. Su textura finamente pulverizada garantiza una disolución rápida y uniforme, ideal para glaseados, coberturas y decoraciones que requieren un toque de elegancia y suavidad. El Azúcar Glass Pulver de AGR no solo aporta dulzura, sino que también mejora la presentación de tus postres, dándoles un aspecto profesional y atractivo. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente esencial para espolvorear sobre tartas, galletas y donuts, o para preparar deliciosas cremas y rellenos. Con este producto, cada creación se convierte en una obra maestra que deleitará a tus clientes y comensales. Confía en la calidad de AGR y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con este indispensable azúcar glass.

Con Crystal Decor puede
crear decoraciones para
dulces
con efecto transparente tanto
blancas como coloreadas.
Modele el Crystal Decor
tanto manualmente como
utilizando moldes de silicona

Descubre el Azúcar Isomalt CristalDecor de Modecor, un producto esencial para los apasionados de la pastelería y la repostería creativa. Este azúcar de 250 gramos es ideal para dar rienda suelta a tu imaginación y crear decoraciones espectaculares en tus postres. Su fórmula especial permite elaborar figuras y adornos con un acabado cristalino y brillante, perfectos para embellecer tartas, cupcakes y más. El Isomalt de Modecor es fácil de manejar y ofrece una gran versatilidad, ya que se puede fundir y moldear a tu gusto. Además, es resistente a la humedad, lo que garantiza que tus creaciones mantendrán su forma y brillo por más tiempo. Este producto es perfecto tanto para profesionales como para aficionados que buscan dar un toque sofisticado a sus dulces. Con el Azúcar Isomalt CristalDecor de Modecor, cada postre se convierte en una obra de arte.

Azúcar Isomalt Neutro Modecor (1,3 Kg)

18,73 € M24129

Azucar isomalt Neutro.

Descubre la versatilidad y calidad del Azúcar Isomalt Neutro de Modecor, un producto esencial para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Este azúcar isomalt, presentado en un práctico envase de 1,3 kg, es ideal para crear decoraciones espectaculares y detalladas, gracias a su capacidad para fundirse y moldearse fácilmente. Perfecto para elaborar figuras de azúcar, caramelos y decoraciones brillantes, el isomalt de Modecor es conocido por su estabilidad y resistencia a la humedad, lo que garantiza resultados duraderos y de alta calidad. Además, su sabor neutro permite que tus creaciones mantengan el protagonismo de los sabores originales de tus recetas. Con Modecor, cada detalle cuenta, y este azúcar isomalt es la herramienta perfecta para llevar tus creaciones al siguiente nivel, impresionando a tus clientes con acabados profesionales y elegantes.

AZÚCAR PERLADO AGR P2 (BOLSA 1 KG)

5,78 € 01612B1

Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.

Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...

Descubre el secreto para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería al siguiente nivel con el Azúcar Perlado AGR P2. Este producto, presentado en una práctica bolsa de 1 kg, es ideal para añadir un toque de textura y dulzura a tus recetas más especiales. El azúcar perlado de AGR se caracteriza por sus granos gruesos y brillantes, que no se disuelven fácilmente al hornear, lo que lo convierte en el ingrediente perfecto para decorar y dar un acabado crujiente a tus panes, galletas y bollería. Imagina tus gofres y brioches con ese toque extra de crocancia que solo el azúcar perlado puede ofrecer. Además, su versatilidad te permite utilizarlo en una amplia variedad de postres, desde tartas hasta helados, aportando siempre un toque visual y gustativo inigualable. Confía en la calidad de AGR para sorprender a tus clientes o seres queridos con delicias que no solo se ven bien, sino que también saben mejor. Con el Azúcar Perlado AGR P2, cada bocado será una experiencia única y deliciosa.

CAJA 1 KG GELATINA EN HOJAS COLA DE PESCADO

32,45 € 99.0001

Conocidas también como cola de pescado, las hojas de gelatina se presentan en forma de rectángulos, son hojas transparentes y de apariencia plástica, rígidas, pero una vez hidratadas en agua fría se vuelven maleables y están listas para ser utilizadas.

Se puede emplear para gelificar completamente un producto o simplemente para darle espesor, densidad.

Contenido de la caja: 1kg.

 

Descubre la versatilidad y calidad de la Gelatina en hojas Modecor, un producto esencial para cualquier amante de la repostería. Presentada en un práctico formato de 1 kg, esta gelatina es ideal para dar vida a tus creaciones culinarias, desde tartas y mousses hasta gelatinas decorativas. Las hojas de gelatina Modecor se disuelven fácilmente, garantizando una textura suave y homogénea en cada preparación. Su transparencia y brillo excepcionales realzan la presentación de tus postres, convirtiéndolos en verdaderas obras de arte. Además, su sabor neutro permite que los sabores principales de tus recetas brillen sin interferencias. Con la Gelatina en hojas Modecor, cada postre se transforma en una experiencia sensorial única, perfecta para sorprender a tus invitados o deleitar a tus clientes. Apuesta por la calidad y la excelencia en cada creación con Modecor.

CMC Modecor (Bote 40 gramos)

4,63 € M24117

Fijador para agregar a las pastas Modecor, para
crear muñecos y flores. Agregar el fijador a la pasta, hasta obtener la consistencia deseada

Descubre el CMC Modecor, un aliado imprescindible para los apasionados de la pastelería creativa. Este bote de 40 gramos es perfecto para dar vida a tus proyectos más ambiciosos, ya que actúa como un agente espesante y estabilizante que mejora la textura y elasticidad de tus masas y fondants. Con la calidad garantizada de la marca Modecor, este producto se convierte en un recurso esencial para lograr acabados profesionales en tus decoraciones. El CMC (Carboximetilcelulosa) es ideal para elaborar flores de azúcar, figuras modeladas y cualquier diseño que requiera un toque de firmeza y detalle. Su uso es sencillo: basta con añadir una pequeña cantidad a tus mezclas para obtener resultados sorprendentes. Además, su presentación en un práctico bote facilita su almacenamiento y conservación, asegurando que siempre esté listo para usar cuando lo necesites. Con el CMC Modecor, tus creaciones alcanzarán un nuevo nivel de perfección y creatividad.

Desmoldante Demax spray (500 ml)

2 opiniones
6,02 € 10271340

Desmoldeante en spray Demax utilizado como desmoldeante para moldes de bizcocho sustituyendo a la grasa normalmente utilizada.

La gama de grasas culinarias de CSM es 100% vegetal y un sinónimo de calidad. Su alto rendimiento y sus diversos formatos y aplicaciones serán su mejor aliado para cuando quiera desmoldar o utilizarlas para repostería, plancha y cocina. ¡Compruébelo! 

Descubre la solución perfecta para tus creaciones culinarias con el Desmoldante Demax en spray de 500 ml. Este producto es un aliado indispensable en la cocina, especialmente diseñado para facilitar el desmolde de tus preparaciones en pastelería, panadería y heladería. Con su fórmula innovadora, el Desmoldante Demax garantiza un desmolde impecable, evitando que tus tartas, panes y helados se adhieran a los moldes, permitiéndote obtener resultados profesionales sin esfuerzo. La aplicación en spray asegura una cobertura uniforme y precisa, optimizando el uso del producto y asegurando que cada rincón del molde esté perfectamente cubierto. Además, su presentación de 500 ml es ideal para quienes buscan rendimiento y durabilidad en un solo envase. Confía en la calidad de Demax y transforma tus recetas en verdaderas obras maestras, disfrutando de una experiencia culinaria sin contratiempos. Con el Desmoldante Demax, cada creación es un éxito garantizado.

DWR AROMA DE FRESA PROF. (BOTELLA 1 LITRO)

19,92 € 800102

Esencia alimentaria líquida de fresa. Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma a fresa.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

Producto no perecedero con una vida útil de 24 meses.

Ingredientes: Mezcla de sustancias aromáticas.

*Dosificación: 1,5-3 gr. por kilo de masa.

*1 gr. equivale aprox. entre 15-20 gotas de producto.

Descubre el exquisito "DWR Aroma de Fresa Prof." en su presentación de 1 litro, un producto esencial para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería que buscan añadir un toque auténtico y delicioso a sus creaciones. Este aroma de fresa, desarrollado por la reconocida marca DWR, captura la esencia natural de las fresas maduras, ofreciendo un sabor y fragancia intensos que transformarán tus recetas en verdaderas obras maestras. Ideal para una amplia variedad de aplicaciones, desde bizcochos y galletas hasta helados y cremas, este aroma se integra perfectamente en tus mezclas, garantizando un resultado consistente y de alta calidad. Su presentación en botella de 1 litro asegura que siempre tendrás suficiente producto para experimentar y deleitar a tus clientes con sabores frescos y vibrantes. Con DWR, cada creación se convierte en una experiencia sensorial inolvidable.

DWR AROMA DE LIMON PROF. (BOTELLA 1 LITRO)

17,30 € 800108

Esencia alimentaria líquida de limón. Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma a limón.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

Producto no perecedero con una vida útil de 24 meses.

Ingredientes: Mezcla de sustancias aromáticas.

*Dosificación: 1,5-3 gr. por kilo de masa.

*1 gr. equivale aprox. entre 15-20 gotas de producto.

Descubre el toque fresco y vibrante que el "DWR Aroma de Limón Prof." puede aportar a tus creaciones culinarias. Esta esencia concentrada, presentada en una práctica botella de 1 litro, es ideal para realzar el sabor de tus productos de pastelería, panadería y heladería. Con su aroma natural y refrescante, este producto de la reconocida marca DWR se convierte en el aliado perfecto para quienes buscan añadir un toque cítrico y revitalizante a sus recetas. Ya sea que estés preparando un esponjoso bizcocho de limón, unas galletas con un toque cítrico o un helado que sorprenda por su frescura, el "DWR Aroma de Limón Prof." garantiza un sabor auténtico y duradero. Su fórmula profesional asegura que cada gota se traduzca en una explosión de sabor, haciendo que tus creaciones sean inolvidables. Lleva tus recetas al siguiente nivel con este imprescindible en tu cocina.

DWR AROMA DE NARANJA PROF. (BOTELLA 1 LITRO)

16,44 € 800115

Aroma para uso profesional en gran formato, ideal para aromatizar todo tipo de masas y batidos. Dosificación: 10 a 15 gramos si la masa es para hornear y si la masa no lleva horneado de 5 a 10 gramos por kilo de masa.

Descubre el exquisito "DWR Aroma de Naranja Prof." en su presentación de 1 litro, un producto esencial para los apasionados de la pastelería, panadería y heladería. Este aroma de naranja, cuidadosamente elaborado por la reconocida marca DWR, es ideal para dar un toque fresco y cítrico a tus creaciones culinarias. Su fórmula concentrada garantiza que con solo unas gotas puedas transformar tus recetas, aportando un sabor auténtico y vibrante que deleitará a todos los paladares. Perfecto para bizcochos, galletas, helados y más, este aroma se integra fácilmente en cualquier preparación, asegurando un resultado profesional. Además, su práctica botella de 1 litro te ofrece una excelente relación calidad-precio, permitiéndote experimentar y crear sin límites. Con DWR, cada postre se convierte en una experiencia sensorial única, elevando tus habilidades culinarias al siguiente nivel. Añade el "DWR Aroma de Naranja Prof." a tu despensa y sorprende con sabores irresistibles y memorables.

DWR AZUCAR INVERTIDO (BOTE 1 LITRO)

8,31 € 800188

El jarabe de glucosa es un líquido con un poder edulcorante mayor que el azúcar y perfecto para hacer helados, porque impide la cristalización de la mezcla, o para bizcochos y otras masas, a las que ayuda a conservar la humedad.

Contenido del bote: 1 litro.

Descubre el secreto mejor guardado de los maestros reposteros con el DWR Azúcar Invertido, presentado en un práctico bote de 1 litro. Este producto es un aliado indispensable en la elaboración de tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. El azúcar invertido de DWR es ideal para mejorar la textura y prolongar la frescura de tus productos, gracias a su capacidad para retener la humedad. Además, potencia los sabores y aporta un dulzor más suave y equilibrado. Perfecto para preparar helados más cremosos, bizcochos esponjosos y panes que se mantienen tiernos por más tiempo. Su formato de 1 litro es perfecto para profesionales y aficionados que buscan resultados excepcionales en cada receta. Con DWR Azúcar Invertido, lleva tus creaciones al siguiente nivel y sorprende a todos con la calidad de tus postres.

"DWR BOTE 75 GR PREPARADO PARA MERENGUE CLARAVAL" es tu aliado perfecto en la cocina. Este preparado de alta calidad te permitirá crear merengues esponjosos y deliciosos con facilidad y rapidez. Su formato en bote de 75 gramos es práctico y fácil de usar, ideal para tener siempre a mano. Con CLARAVAL, darás un toque profesional a tus postres y sorprenderás a todos con tus habilidades de repostería. ¡Descubre la magia de la repostería con CLARAVAL y convierte cada momento en una dulce tentación!

Ingredientes

Azúcar, *albúmina de huevo desecada, gomas naturales (E414), ácido tartárico (E334) y citrato trisódico (E331). *Alérgeno

Descubre la elegancia y sofisticación en repostería con nuestro estuche de 140 tartaletas cuadradas de 37x37 mm. Perfectas para cualquier ocasión, estas tartaletas son el lienzo ideal para tus creaciones dulces. Su forma cuadrada aporta un toque moderno y original, mientras que su tamaño es perfecto para una porción individual. Hechas con ingredientes de alta calidad, estas tartaletas garantizan un sabor y textura inigualables. Sorprende a tus invitados o clientes con postres exquisitos y visualmente atractivos. ¡Con nuestro estuche de tartaletas, el límite es tu imaginación!

Base de pasta brisa o masa quebrada, con forma cuadrada de 37mm y con altura de pared de 1,9 cm. ¡Lista para ser rellenada!

INGREDIENTES

*Harina de trigo, azúcar, margarina 100% vegetal ( grasas y aceites refinados ( palma y girasol), agua, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos E471, sal, acidulante E330, conservante E200, antioxidantes: extracto rico en tocoferol E306 y palmito de ascorbilo E304, aromas y colorante Bcaroteno E160a), manteca de cerdo, *huevo completo  y sal. *Alérgenos

ESTUCHE TARTALETAS CUADRADAS 40X40MM. (12 UNDS)

1,60 € 1,36 € -15% 100200

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 40x40mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Descubre la elegancia y versatilidad de las Tartaletas Cuadradas 40x40mm de la reconocida marca DWR. Este estuche contiene 12 unidades, perfectas para dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina. Con un diseño cuadrado y un tamaño ideal, estas tartaletas son la base perfecta para tus creaciones dulces o saladas. Su textura crujiente y sabor neutro permiten que los ingredientes que elijas sean los protagonistas, ya sea una delicada crema pastelera con frutas frescas o un relleno salado de queso y hierbas. Las tartaletas de DWR son elaboradas con ingredientes de alta calidad, garantizando un producto que no solo es delicioso, sino también confiable para cualquier ocasión. Sorprende a tus invitados con presentaciones sofisticadas y sabores exquisitos, haciendo de cada bocado una experiencia memorable. Ideales para eventos, celebraciones o simplemente para disfrutar en casa, estas tartaletas cuadradas son un imprescindible en la despensa de cualquier amante de la pastelería y la cocina creativa.

ESTUCHE TARTALETAS FLOR NEUTRA (12 UNDS)

1,60 € 100205

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 55 mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Descubre la versatilidad y elegancia del Estuche Tartaletas Flor Neutra de la reconocida marca DWR. Este exclusivo set incluye 12 tartaletas con un diseño en forma de flor que aportará un toque sofisticado a tus creaciones culinarias. Elaboradas con ingredientes de alta calidad, estas tartaletas neutras son el lienzo perfecto para tus postres y aperitivos, permitiéndote experimentar con una amplia variedad de sabores y texturas. Su sabor neutro las convierte en la base ideal para rellenos dulces o salados, desde cremas y frutas frescas hasta mousses y patés. Además, su presentación en un práctico estuche garantiza que lleguen a tu mesa en perfectas condiciones, listas para impresionar a tus invitados. Con DWR, cada detalle cuenta, y estas tartaletas no son la excepción. Añade un toque de distinción a tus eventos con este producto imprescindible para cualquier amante de la pastelería y la cocina creativa.

ESTUCHE TARTALETAS NEUTRAS 38MM. (12 UNDS)

1,54 € 1,31 € -15% 100206

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 38 mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Descubre la versatilidad y calidad de las Tartaletas Neutras de 38 mm de la reconocida marca DWR. Este estuche contiene 12 unidades, perfectas para dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina. Con una base crujiente y un sabor neutro, estas tartaletas son el lienzo ideal para tus creaciones dulces o saladas. Ya sea que desees preparar un delicado postre con frutas frescas y crema pastelera, o un aperitivo salado con queso y hierbas, estas tartaletas se adaptan a cualquier ocasión. Su tamaño de 38 mm las hace perfectas para bocados individuales, ideales para eventos, celebraciones o simplemente para disfrutar en casa. Con DWR, tienes la garantía de un producto de alta calidad que hará que tus preparaciones sean un éxito. Añade un toque de elegancia y sabor a tus recetas con estas tartaletas que combinan a la perfección con cualquier ingrediente que elijas.

ESTUCHE TARTALETAS NEUTRAS 45MM. (12 UNDS)

1,54 € 100084

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 45mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Descubre la versatilidad y calidad de las Tartaletas Neutras de 45 mm de la reconocida marca DWR. Este estuche contiene 12 unidades, perfectas para dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina. Con una base crujiente y un sabor neutro, estas tartaletas son el lienzo ideal para tus creaciones dulces o saladas. Ya sea que desees preparar un postre elegante con frutas frescas y crema pastelera, o un aperitivo sofisticado con queso y hierbas, estas tartaletas se adaptan a cualquier ocasión. Su tamaño de 45 mm las hace perfectas para bocados individuales, ideales para eventos, reuniones o simplemente para disfrutar en casa. Con DWR, aseguras calidad y sabor en cada bocado, haciendo de tus preparaciones una experiencia inolvidable.

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 40x40x40mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Descubre la versatilidad y elegancia de las Tartaletas Triángulo Neutra de DWR, un producto diseñado para elevar tus creaciones culinarias al siguiente nivel. Este estuche contiene 12 unidades de tartaletas con una forma triangular única que añade un toque moderno y sofisticado a cualquier presentación. Elaboradas con ingredientes de alta calidad, estas tartaletas ofrecen una base crujiente y neutra, perfecta para combinar con una amplia variedad de rellenos, tanto dulces como salados. Desde cremosos mousses y frutas frescas hasta delicados patés y quesos, las posibilidades son infinitas. Su diseño innovador no solo garantiza una experiencia visual atractiva, sino que también facilita su manipulación y servicio en eventos especiales o en la comodidad de tu hogar. Con las Tartaletas Triángulo Neutra de DWR, cada bocado es una invitación a la creatividad y al deleite. Añade un toque de distinción a tus postres y aperitivos con este imprescindible en tu repertorio de pastelería y cocina gourmet.

Extracto de vainilla en pasta puro Mami presentado en tubo dosificador.

Contenido: 50 gramos.

Descubre el secreto para llevar tus creaciones culinarias al siguiente nivel con el Extracto de Vainilla en Pasta Modecor. Este producto de 50 gramos es ideal para realzar el sabor de tus postres, panes y helados, aportando un toque de sofisticación y autenticidad que solo la vainilla de calidad puede ofrecer. La marca Modecor, reconocida por su excelencia en ingredientes para repostería, garantiza un extracto concentrado que se integra perfectamente en tus recetas, liberando un aroma y sabor intensos y naturales. Su formato en pasta facilita la dosificación y mezcla, asegurando una distribución uniforme en tus preparaciones. Ya sea que estés horneando un pastel, preparando una crema o elaborando un helado artesanal, el Extracto de Vainilla en Pasta Modecor es tu aliado perfecto para sorprender a todos con un sabor inigualable. Añade este imprescindible a tu despensa y transforma cada bocado en una experiencia deliciosa.

FONDANT BLANCO S20 (CUBO 15 KGS)

45,99 € 01600

Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.

 

Presentado en cubo de 15 kilos.

Descubre la excelencia en decoración con el Fondant Blanco S20 de AGR, presentado en un práctico cubo de 15 kg. Este fondant es la elección perfecta para pasteleros y reposteros que buscan calidad y versatilidad en sus creaciones. Su textura suave y maleable permite cubrir y decorar pasteles con facilidad, logrando acabados impecables y profesionales. El color blanco puro del fondant S20 es ideal para crear una base perfecta que puedes personalizar con colorantes, permitiendo una infinidad de combinaciones y diseños creativos. Además, su sabor sutil complementa cualquier tipo de pastel sin sobrecargar el paladar. Con el Fondant Blanco S20 de AGR, cada creación se convierte en una obra de arte, garantizando satisfacción tanto para el creador como para quienes disfrutan de sus dulces resultados. Perfecto para bodas, cumpleaños y cualquier ocasión especial, este fondant es un aliado indispensable en tu cocina.

GELATINA EN POLVO MYRUAR (BOTE 450 GRAMOS)

28,31 € V45006

La Gelatina Polvo es un producto que se utiliza con mucha frecuencia en cocina, sobre todo en la elaboración de repostería.

Modo de empleo

Se recomienda por cada cucharada de gelatina, se añadirán de cinco a siete de líquido. Ha de calentarse unos segundos para que la gelatina se disuelva, pero en ningún caso hervir.

Descubre la versatilidad y calidad de la Gelatina en Polvo Myruar de AGR, presentada en un práctico bote de 450 gramos. Este producto es ideal para los amantes de la repostería que buscan dar un toque especial a sus creaciones. Con la Gelatina en Polvo Myruar, podrás preparar desde postres clásicos hasta innovadoras recetas de pastelería, panadería y heladería. Su fórmula de alta calidad garantiza una textura suave y un sabor inigualable, permitiéndote sorprender a tus invitados con cada bocado. Además, su presentación en polvo facilita su disolución y mezcla, asegurando resultados perfectos en cada uso. Ya sea para crear gelatinas, mousses, o estabilizar cremas y rellenos, la Gelatina en Polvo Myruar de AGR se convertirá en un imprescindible en tu cocina. Atrévete a experimentar y eleva tus postres al siguiente nivel con este producto excepcional.

Gelatina transparente alimentaria Modecor (50 gr)

1,54 € 1,23 € -20% M24198

Gelatina neutra alimenaria Modecor presentada en comodo envase de dosificacion. Admite colorantes, ideal para decoraciones y aplicaciones de pegado de figuras y obleas. Tubo de 20 gramos.

Descubre la versatilidad y calidad de la Gelatina Transparente Alimentaria de Modecor, un producto esencial para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Este paquete de 50 gramos es perfecto para dar un acabado profesional a tus creaciones culinarias. La gelatina transparente de Modecor es ideal para dar brillo y firmeza a tus tartas, pasteles y postres, sin alterar el sabor original de tus ingredientes. Su aplicación es sencilla y rápida, permitiéndote lograr un acabado impecable en cuestión de minutos. Además, su fórmula de alta calidad garantiza una textura suave y uniforme, asegurando que tus postres luzcan tan bien como saben. Con la Gelatina Transparente Alimentaria de Modecor, cada creación se convierte en una obra maestra que deleitará tanto a la vista como al paladar. Añade este imprescindible a tu repertorio de cocina y sorprende a todos con tus habilidades culinarias.

Aroma en pasta Gourmet Pastry ideal para dar color y sabor a tus masas, semifríos, mousses, nata...

Dosificación: 5 a 15 gramos por kilo de masa.

Contenido del bote: 100 gramos.

Descubre la esencia del auténtico pistacho con la "Gourmet Pastry Aroma Pasta Pistacho" de DWR, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Esta pasta de 100 gramos captura el sabor intenso y natural del pistacho, ofreciendo una experiencia sensorial única que transformará tus recetas en verdaderas obras maestras culinarias. Ideal para incorporar en masas, cremas, helados y rellenos, su textura suave y su aroma envolvente garantizan un toque gourmet en cada bocado. Con DWR, cada detalle cuenta, y esta pasta de pistacho no es la excepción. Perfecta para quienes buscan calidad y autenticidad en sus preparaciones, es el aliado perfecto para sorprender a tus clientes o deleitar a tus seres queridos con un sabor inigualable. Añade un toque de sofisticación y distinción a tus postres con esta exquisita pasta de pistacho.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de anís con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE ANIS" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es un imprescindible para cualquier amante de la repostería que desee añadir un toque auténtico y sofisticado a sus creaciones. Con solo unas gotas, transforma tus pasteles, panes y helados en verdaderas obras maestras culinarias. La esencia de anís de DWR se caracteriza por su aroma intenso y su sabor inconfundible, que evocan la tradición y el arte de la pastelería clásica. Ideal para realzar el sabor de bizcochos, galletas y cremas, este bote de 50 ml es perfecto para quienes buscan calidad y autenticidad en cada preparación. Añade un toque gourmet a tus recetas y sorprende a todos con el inigualable sabor del anís.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de la avellana con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura de Avellana" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus recetas con el auténtico sabor y aroma de las avellanas más selectas, aportando un toque gourmet que encantará a todos los paladares. Ideal para incorporar en masas, cremas, helados y glaseados, esta esencia pura se caracteriza por su concentración y calidad inigualables. Su práctico envase de 50 ml permite un uso preciso y eficiente, asegurando que cada preparación tenga el equilibrio perfecto de sabor. Con DWR, cada bocado se convierte en una experiencia sensorial única, haciendo de tus postres una verdadera obra maestra. Añade un toque de sofisticación y deleita a tus clientes o seres queridos con el inconfundible sabor de la avellana.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia de la perfección con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura de Azahar" de la prestigiosa marca DWR. Este exquisito producto es el secreto mejor guardado de los maestros pasteleros, panaderos y heladeros que buscan añadir un toque de distinción a sus creaciones. La esencia pura de azahar, conocida por su delicado y embriagador aroma, es ideal para realzar el sabor de tus postres, panes y helados, transformándolos en verdaderas obras de arte culinarias. Su presentación en un práctico bote de 50 ml permite dosificar con precisión, asegurando que cada gota aporte la intensidad justa de sabor y aroma. Perfecto para quienes valoran la calidad y buscan siempre lo mejor, el Gourmet Pastry de DWR es un imprescindible en cualquier cocina que aspire a la excelencia. Añade un toque de sofisticación a tus recetas y sorprende a todos con el inconfundible aroma del azahar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia de la repostería con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura de Bizcocho" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería que buscan llevar sus creaciones al siguiente nivel. Con solo unas gotas, transforma tus recetas en verdaderas obras maestras, impregnando cada bocado con el auténtico sabor del bizcocho recién horneado. Ideal para pasteles, galletas, helados y cualquier postre que desees enriquecer con un toque gourmet. Su presentación en un práctico bote de 50 ml permite una dosificación precisa, asegurando que cada preparación tenga el equilibrio perfecto de sabor. Con DWR, la calidad y la pasión por la repostería se unen para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable. Lleva la magia de la esencia pura de bizcocho a tu cocina y sorprende a todos con creaciones irresistibles.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura del café con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE CAFÉ" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para los amantes de la repostería que buscan añadir un toque sofisticado y auténtico a sus creaciones. Con solo unas gotas, podrás transformar tus pasteles, panes y helados en verdaderas obras maestras culinarias, impregnadas del aroma y sabor inconfundible del café recién molido. La esencia viene en un práctico bote de 50 ml, ideal para conservar su frescura y facilitar su uso en cualquier momento. Su fórmula concentrada garantiza que cada gota aporte una intensidad de sabor excepcional, permitiéndote experimentar y personalizar tus recetas al máximo. Ya sea que desees realzar un clásico tiramisú o innovar con un helado de café, este producto te ofrece infinitas posibilidades para sorprender a tus comensales. Con DWR, lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel y deleita a todos con el sabor genuino del café.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de cereza con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE CEREZA" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus recetas con el auténtico sabor de las cerezas maduras, aportando un toque fresco y afrutado que encantará a todos los paladares. Ideal para tartas, bizcochos, helados y más, esta esencia se caracteriza por su alta concentración y pureza, garantizando un sabor intenso y natural. Su práctico envase de 50 ml permite un uso preciso y fácil, asegurando que cada creación sea una obra maestra. Con DWR, transforma tus postres en experiencias gourmet inolvidables.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia tropical que transformará tus creaciones culinarias con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE COCO" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan añadir un toque exótico y auténtico a sus recetas. Elaborada con coco de la más alta calidad, esta esencia pura captura la frescura y el aroma natural del coco, brindando un sabor inigualable a tus postres. Ideal para incorporar en masas, cremas, helados y glaseados, su formato de 50 ml es práctico y fácil de dosificar, permitiéndote experimentar y ajustar la intensidad del sabor según tus preferencias. Con DWR, cada gota de esta esencia pura de coco es una invitación a un viaje sensorial que enriquecerá tus creaciones con un toque de sofisticación y originalidad. Atrévete a innovar en la cocina y sorprende a tus clientes o seres queridos con el sabor auténtico del coco en cada bocado.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia de la perfección con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura de Fresa" de la prestigiosa marca DWR. Esta esencia es el secreto mejor guardado de los maestros reposteros que buscan llevar sus creaciones al siguiente nivel. Con solo unas gotas, transforma tus pasteles, panes y helados en auténticas obras de arte culinarias, impregnadas de un aroma y sabor a fresa intensamente natural. Elaborada con ingredientes de la más alta calidad, esta esencia captura la frescura y dulzura de las fresas recién cosechadas, garantizando una experiencia sensorial inigualable. Ideal para quienes desean añadir un toque gourmet a sus recetas, el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura de Fresa" de DWR es imprescindible en cualquier cocina que aspire a la excelencia. Convierte cada bocado en una experiencia memorable y deleita a tus seres queridos con el sabor auténtico de la fresa.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia vibrante y refrescante del kiwi con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE KIWI" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus recetas con el auténtico sabor del kiwi, aportando un toque exótico y refrescante que sorprenderá a todos tus comensales. La esencia pura de kiwi de DWR se presenta en un práctico bote de 50 ml, ideal para mantener su frescura y facilitar su uso en cualquier momento. Su fórmula concentrada garantiza un sabor intenso y natural, sin aditivos artificiales, permitiéndote disfrutar de la esencia del kiwi en su máxima expresión. Ya sea que estés preparando un pastel, un helado o un pan especial, esta esencia se convertirá en un ingrediente indispensable en tu cocina. Atrévete a experimentar y deleita a tus clientes con el inconfundible sabor del kiwi.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de limón con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE LIMÓN" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan añadir un toque fresco y vibrante a sus creaciones. Elaborada con ingredientes de la más alta calidad, esta esencia captura la intensidad y el aroma natural del limón, transformando cualquier receta en una experiencia sensorial única. Ideal para realzar el sabor de tartas, bizcochos, galletas y helados, su presentación en un práctico bote de 50 ml permite dosificar con precisión, asegurando que cada gota aporte el equilibrio perfecto de sabor. Con DWR, cada creación se convierte en una obra maestra culinaria.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de manzana con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE MANZANA" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus recetas con el auténtico sabor de manzanas frescas, aportando un toque natural y delicioso a tus postres. Ideal para tartas, bizcochos, helados y más, esta esencia concentrada garantiza un sabor intenso y duradero. Su práctico envase de 50 ml es fácil de usar y almacenar, permitiéndote dosificar con precisión para obtener el resultado deseado en cada preparación. Además, la calidad premium de DWR asegura que cada gota mantenga la pureza y frescura del sabor a manzana, sin aditivos artificiales. Sorprende a tus clientes o seres queridos con el inconfundible aroma y sabor de la manzana, y transforma tus recetas en verdaderas obras maestras culinarias. Con DWR, cada creación es una experiencia gourmet.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia de la perfección con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura de Nata" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado ideal para los amantes de la repostería que buscan llevar sus creaciones al siguiente nivel. Con su fórmula concentrada, esta esencia captura el sabor auténtico y cremoso de la nata, aportando un toque de sofisticación a tus postres, panes y helados. Su presentación en un práctico bote de 50 ml permite una dosificación precisa, asegurando que cada gota se convierta en una explosión de sabor. Ideal para chefs profesionales y aficionados, esta esencia pura es perfecta para realzar el perfil gustativo de tus recetas favoritas, desde una suave crema pastelera hasta un helado artesanal. Con DWR, cada creación se transforma en una experiencia culinaria única, llena de sabor y calidad. Añade un toque de distinción a tus preparaciones con esta esencia de nata y sorprende a todos con resultados excepcionales.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de la pera con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE PERA" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para los amantes de la repostería que buscan añadir un toque de frescura y autenticidad a sus creaciones. Con solo unas gotas, transforma tus pasteles, panes y helados en verdaderas obras maestras culinarias. La esencia captura la dulzura y el aroma natural de la pera, ofreciendo un sabor intenso y genuino que deleitará a todos los paladares. Ideal para chefs profesionales y aficionados, este bote de 50 ml es fácil de usar y garantiza resultados consistentes en cada preparación. Añade un toque gourmet a tus recetas y sorprende a tus invitados con el sabor inigualable de la pera. Con DWR, la calidad y la excelencia están aseguradas en cada gota.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de pistacho con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE PISTACHO" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus recetas con el auténtico sabor y aroma del pistacho, transformando cada bocado en una experiencia gourmet inolvidable. Ideal para añadir un toque distintivo a tus tartas, galletas, helados y más, esta esencia se presenta en un práctico bote de 50 ml, asegurando que siempre tengas a mano la cantidad justa para tus necesidades culinarias. La calidad superior de DWR garantiza que cada gota de esta esencia pura de pistacho mantenga su intensidad y frescura, permitiéndote sorprender a tus clientes o seres queridos con sabores auténticos y sofisticados. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con este imprescindible en tu cocina.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de plátano con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE PLATANO" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir un aroma y sabor auténtico de plátano en tus recetas, transformando lo ordinario en extraordinario. Ideal para bizcochos, cremas, helados y más, esta esencia concentrada garantiza un toque gourmet que deleitará a todos los paladares. Su presentación en un práctico bote de 50 ml permite un uso fácil y preciso, asegurando que cada preparación tenga el equilibrio perfecto de sabor. Con DWR, cada creación es una obra maestra.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de toffee con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML" de la prestigiosa marca DWR, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este exquisito concentrado captura la esencia auténtica del toffee, ofreciendo un sabor rico y profundo que transformará tus recetas en verdaderas obras maestras culinarias. Ideal para añadir un toque de sofisticación a tus postres, esta esencia es perfecta para incorporar en cremas, masas, glaseados y helados, proporcionando un aroma irresistible y un sabor inigualable. Su presentación en un práctico bote de 50 ml asegura que puedas dosificar con precisión, garantizando siempre el equilibrio perfecto en cada preparación. Con DWR, cada gota es una invitación a disfrutar de una experiencia gourmet única.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia de la perfección con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE VAINILLA" de la prestigiosa marca DWR. Este exquisito producto es el aliado ideal para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Elaborada con vainilla de la más alta calidad, esta esencia pura captura el aroma y sabor auténtico que transformará tus recetas en verdaderas obras maestras culinarias. Con solo unas gotas, podrás infundir tus postres con un toque de sofisticación y calidez que encantará a todos los paladares. Su presentación en un práctico bote de 50 ml asegura que siempre tendrás a mano la cantidad perfecta para cada preparación. Ideal para bizcochos, galletas, cremas y helados, esta esencia es un imprescindible en la cocina de cualquier amante de la repostería. Con DWR, cada creación se convierte en una experiencia gourmet inolvidable.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de la mantequilla con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA MANTEQUILLA" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus recetas con el auténtico sabor y aroma de la mantequilla fresca, logrando un toque gourmet que encantará a todos los paladares. Ideal para bizcochos, galletas, cremas y helados, esta esencia concentrada garantiza resultados consistentes y deliciosos. Su práctico envase de 50 ml es fácil de usar y almacenar, asegurando que siempre tengas a mano el secreto para un sabor inigualable. Con DWR, cada creación se convierte en una obra maestra culinaria.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de melocotón con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus postres con el aroma y sabor auténtico del melocotón, transformando cada bocado en una experiencia sensorial inolvidable. Ideal para mousses, tartas, helados y más, esta esencia se integra fácilmente en cualquier receta, garantizando un resultado profesional. Su presentación en un práctico bote de 50 ml asegura que siempre tendrás a mano la cantidad justa para tus preparaciones. Con DWR, cada creación se convierte en una obra maestra de sabor.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia de la repostería gourmet con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura Nata/Toffee" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es un auténtico tesoro para los amantes de la pastelería, panadería y heladería, diseñado para elevar tus creaciones culinarias a un nivel superior. Con su exquisita combinación de nata y toffee, esta esencia pura ofrece un sabor inigualable que transformará tus postres en verdaderas obras de arte. Ideal para añadir un toque sofisticado a tus tartas, galletas, helados y más, su formato de 50 ml es perfecto para mantener la frescura y la intensidad del sabor en cada uso. La esencia de DWR se integra fácilmente en tus recetas, permitiéndote experimentar y sorprender a tus invitados con un sabor dulce y cremoso que no dejará indiferente a nadie. Añade un toque de distinción a tus creaciones con esta esencia de alta calidad y disfruta del arte de la repostería como nunca antes.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de frambuesa "Gourmet Pastry Bote 50ml" de la prestigiosa marca DWR, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Esta esencia captura la frescura y el sabor intenso de las frambuesas maduras, ofreciendo un toque auténtico y natural a tus recetas. Ideal para añadir un aroma irresistible y un sabor vibrante a tus tartas, bizcochos, helados y más. Su presentación en un práctico bote de 50ml permite una dosificación precisa, asegurando que cada gota aporte la intensidad perfecta. Con DWR, transforma tus postres en verdaderas obras maestras culinarias que deleitarán a todos los paladares.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

La Levadura Instant Bruggeman Pastelería “SD” (etiqueta marrón) es un producto

elaborado a partir de la multiplicación de levadura selecta libre de Saccharomyces

cerevisiae. La levadura “etiqueta marrón” es mucho más apropiada para masas con

un alto contenido en azúcar (<10%), así como para los productos que pasarán por el

proceso de congelación. Como emulsionante se utiliza el E491 (monoestearato de

sorbitán); el ácido ascórbico se utiliza como agente de tratamiento para la harina

(E300).

Descubre la magia de la repostería con la Levadura en Polvo Bruggeman Pastelería de 500 gramos, una joya indispensable para cualquier amante de la cocina dulce. Este producto, de la reconocida marca AGR, es ideal para elevar tus creaciones al siguiente nivel, garantizando esponjosidad y textura perfecta en cada bocado. Diseñada especialmente para pastelería, esta levadura en polvo asegura que tus bizcochos, magdalenas y tartas alcancen una ligereza inigualable, permitiéndote sorprender a tus seres queridos con resultados profesionales desde la comodidad de tu hogar. Su presentación de 500 gramos es perfecta para quienes disfrutan de hornear con frecuencia, asegurando que siempre tengas a mano el ingrediente clave para tus recetas favoritas. Con la Levadura en Polvo Bruggeman Pastelería, cada creación será una obra maestra de sabor y textura. ¡Atrévete a experimentar y deleita a todos con tus dulces creaciones!

MINI CAÑA CROCANTY (CAJA 84 UNDS)

18,64 € 188.018

Mini caña de chocolate con crocanty totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 24 mm. x 47 mm.

Contenido de la caja: 84 unds

Descubre la exquisitez en cada bocado con las Mini Cañas Crocanty de AGR, una delicia que no puede faltar en tu repertorio de repostería. Esta caja contiene 84 unidades de puro placer, ideales para compartir en reuniones, celebraciones o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día. Cada mini caña está elaborada con una masa crujiente y dorada, rellena de un suave y delicioso sabor que deleitará tu paladar. Perfectas para acompañar un café o té, estas mini cañas son el equilibrio perfecto entre textura y sabor. Con AGR, la calidad está garantizada, asegurando que cada pieza sea una experiencia única. No te pierdas la oportunidad de sorprender a tus invitados con este irresistible producto que combina tradición y sabor en cada mordisco.

MINI CONO GALLETA CHOCOLATE (CAJA 84 UNDS)

25,36 € V188026

Mini cono de chocolate totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 28 mm. x 75 mm.

Contenido de la caja: 84 unds

Descubre el placer en cada bocado con los Mini Conos Galleta Chocolate de AGR. Esta caja de 84 unidades es perfecta para aquellos que buscan un toque dulce y crujiente en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Cada mini cono está elaborado con una galleta de chocolate de alta calidad, que ofrece un sabor intenso y una textura irresistible. Su tamaño compacto los convierte en la opción ideal para decorar postres, servir helados o simplemente disfrutar como un snack delicioso. Con AGR, la excelencia en cada producto está garantizada, asegurando que cada cono mantenga su frescura y sabor característico. Añade un toque especial a tus creaciones con estos mini conos que encantarán a todos tus clientes.

Pegamento o cola alimentaria para pegar todo tipo de piezas de azúcar, fondant, oblea y todo tipo de bases alimentarias. Cómodo envase dosificador para pegado de piezas pequeñas.

Contenido del tubo: 18 gramos.

Descubre la versatilidad y eficacia del Modecor Cola Pegamento Alimentario, un producto esencial para cualquier amante de la repostería creativa. Este pegamento comestible, presentado en un práctico tubo de 18 gramos, es ideal para asegurar decoraciones en tus pasteles, cupcakes y galletas, garantizando un acabado profesional y duradero. Su fórmula segura y comestible permite adherir con facilidad elementos como fondant, mazapán y decoraciones de azúcar, sin alterar el sabor de tus creaciones. La marca Modecor, reconocida por su calidad y fiabilidad en el mundo de la pastelería, te ofrece una solución sencilla y efectiva para dar rienda suelta a tu imaginación. Con el Modecor Cola Pegamento Alimentario, cada detalle cuenta, permitiéndote crear obras maestras que deleitarán tanto a la vista como al paladar. Ideal para profesionales y aficionados, este pegamento alimentario se convertirá en tu aliado perfecto para lograr decoraciones impecables y seguras.

Tubo listo para usar con crema de chocolate y cacahuetes. Ideal para escribir sobre tartas y realizar pequeñas decoraciones.

SIN GLUTEN. Contenido:23 gramos.

Descubre el Tubito Escritura Chocolate Chocotube de Modecor, la herramienta perfecta para dar rienda suelta a tu creatividad en la repostería. Este innovador producto te permite decorar tus pasteles, galletas y postres con un toque personal y profesional. Con su diseño ergonómico, el Chocotube es fácil de manejar, permitiéndote escribir, dibujar y crear detalles precisos con chocolate de alta calidad. Su textura suave y cremosa garantiza un acabado impecable y delicioso en cada creación. Ideal tanto para aficionados como para expertos en pastelería, este tubito es un imprescindible en tu cocina. Sorprende a tus seres queridos con decoraciones únicas y personalizadas que harán de cada ocasión un momento especial. Con Modecor, la creatividad no tiene límites.

Con estos divertidos tubos de gelatina podrás escribir textos en tus dulces directamente. Cuando termines puedes cerrarlo con su tapón y usarlo en otro momento. Contenido del tubo: 20 gramos.

Descubre el toque perfecto para tus creaciones con el Tubo Gelatina Color Rojo para Decoración de 20 gramos de la reconocida marca Modecor. Este producto es ideal para dar vida y color a tus pasteles, tartas y postres, añadiendo un acabado brillante y profesional que capturará todas las miradas. Su fórmula de alta calidad garantiza un color rojo vibrante y duradero, perfecto para resaltar detalles y crear diseños únicos. Además, su práctico envase en forma de tubo permite una aplicación precisa y controlada, facilitando el trabajo tanto a profesionales como a aficionados de la repostería. Con el Tubo Gelatina Color Rojo de Modecor, cada creación se convierte en una obra de arte, llena de sabor y color. Ideal para cualquier ocasión, desde cumpleaños hasta celebraciones especiales, este producto es un imprescindible en tu cocina. ¡Deja volar tu imaginación y sorprende a todos con decoraciones espectaculares!

Con estos divertidos tubos de gelatina podrás escribir textos en tus dulces directamente. Cuando termines puedes cerrarlo con su tapón y usarlo en otro momento. Contenido del tubo: 20 gramos.

Descubre la magia de la decoración con el Tubo Gelatina Color Verde para Decoración de 20 gramos de la prestigiosa marca Modecor. Este producto es el aliado perfecto para dar vida y color a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su vibrante tono verde es ideal para añadir un toque fresco y natural a tus tartas, cupcakes, galletas y más. La gelatina en tubo es fácil de aplicar, permitiéndote crear diseños precisos y detallados con gran facilidad. Además, su textura suave y brillante garantiza un acabado profesional que impresionará a todos. Con Modecor, cada detalle cuenta, y este tubo de gelatina es la herramienta esencial para elevar tus decoraciones al siguiente nivel. Perfecto para ocasiones especiales o para dar un toque especial a tus postres diarios, este producto es un must-have en tu cocina. ¡Deja volar tu creatividad y sorprende con resultados espectaculares!

TURRON EN PASTA MYRUAR (CUBO 1.9 KGS)

19,91 € 02879

Turrón en pasta granulado Myruar.

Ideal para dar un sabor delicioso a bizcochos, helados, buttercreams, cremas de relleno...

Peso: 1.9 kgs.

Ingredientes: Almendra, miel, azúcar, clara de huevo, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos.

Alérgenos: contiene almendra y huevo. Puede contener trazas de soja, cacahuetes, leche y derivados, frutos de cáscara, sésamo y sulfitos.

Dosificación recomendada: Al gusto.

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.

Descubre el exquisito Turrón en Pasta Myruar, presentado en un práctico cubo de 1.9 kg, ideal para satisfacer las necesidades de tu pastelería, panadería o heladería. Este producto, de la reconocida marca AGR, es la elección perfecta para aquellos que buscan calidad y sabor auténtico en sus creaciones. Elaborado con ingredientes de primera calidad, el Turrón en Pasta Myruar ofrece una textura suave y un sabor inigualable que enriquecerá tus postres y helados. Su versatilidad te permitirá incorporarlo en una amplia variedad de recetas, desde rellenos y coberturas hasta masas y cremas. Además, su presentación en cubo facilita su almacenamiento y dosificación, asegurando que siempre tengas la cantidad justa para cada preparación. Con AGR, cada creación se convierte en una obra maestra, deleitando a tus clientes con el auténtico sabor del turrón.

VAINILLINA 100% CRISTALIZADA (BOTE 0.5 KG)

35,67 € A20009-1

Sustancia aromatica natural. para su utilización en caramelos, galletas, chocolates, productos de pastelería, bolleria, confiteria, repostería, helados y en todos aquellos alimentos que la reglamentacion Tecnico-Sanitaria autorice. Dosificación: Según masa.

Descubre la esencia pura de la vainilla con la Vainillina 100% Cristalizada de DWR, presentada en un práctico bote de 0.5 kg. Este producto es ideal para aquellos que buscan un sabor auténtico y consistente en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. La vainillina cristalizada de DWR se disuelve fácilmente, permitiendo que su aroma y sabor se integren perfectamente en tus recetas, desde bizcochos y galletas hasta helados y cremas. Su formato en cristales garantiza una dosificación precisa, asegurando que cada preparación tenga el toque justo de dulzura y sofisticación. Además, su presentación en un bote hermético conserva su frescura y potencia durante más tiempo. Con la Vainillina 100% Cristalizada de DWR, cada bocado será una experiencia inolvidable que deleitará a tus clientes y seres queridos. Añade este ingrediente esencial a tu despensa y eleva tus creaciones culinarias a un nivel superior.

Yema confitada Yemaval (7 Kg)

29,84 € 110006

¿Qué es Yemaval®?
Yemaval® es una yema blanda confitada lista para el recubrimiento o relleno de cualquier tipo de producto de pastelería, confitería y repostería.

Descubre la exquisitez de la Yema Confitada Yemaval, un producto de la prestigiosa marca DWR, diseñado especialmente para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Presentada en un práctico envase de 7 kg, esta yema confitada es ideal para profesionales que buscan calidad y sabor en grandes cantidades. Su textura suave y su sabor dulce y delicado la convierten en el ingrediente perfecto para rellenar pasteles, decorar tartas o dar un toque especial a tus helados artesanales. Con Yemaval, cada bocado se transforma en una experiencia única, garantizando la satisfacción de tus clientes más exigentes. Además, su fácil manejo y versatilidad te permitirán explorar nuevas recetas y sorprender con creaciones innovadoras. Confía en DWR y lleva tus preparaciones al siguiente nivel con la Yema Confitada Yemaval.

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