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Ajonjoli (1 Kg)

6,80 € 11011

El sésamo o ajonjolí, cuya semilla es el ajonjolí, es una planta cultivada por sus semillas ricas en aceite, que se emplean en gastronomía, como en el pan para hamburguesas. También es usado para hacer dulces.

Presentado en bolsa de 1 kg.

Descubre el ingrediente secreto que transformará tus creaciones culinarias con el Ajonjolí de Novapast. Este paquete de 1 kg de semillas de ajonjolí es perfecto para darle un toque especial a tus productos de pastelería, panadería y heladería. Con su sabor suave y ligeramente a nuez, el ajonjolí es ideal para espolvorear sobre panes, galletas y pasteles, aportando no solo un delicioso sabor, sino también una textura crujiente que encantará a tus clientes. El ajonjolí de Novapast es de alta calidad, cuidadosamente seleccionado para garantizar que cada semilla conserve su frescura y sabor natural. Además, es una excelente fuente de nutrientes, incluyendo calcio, hierro y fibra, lo que lo convierte en una opción saludable para enriquecer tus recetas. Ya sea que lo uses en masas, como decoración o incluso en helados, el ajonjolí de Novapast es el aliado perfecto para elevar tus creaciones al siguiente nivel. Añade un toque de distinción y sabor auténtico con este versátil ingrediente.

Almendras en filetes (1 Kg)

11,20 € 11005

Almendras en filetes crudas peladas, variedad Comuna. Ideales para repostería o freir.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas. 
54 g. de hidratos de carbono. 
14 g. de fibra. 
612 Calorías. 
Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico. 
Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.

Las almendras son un elemento fundamental para prevenir las enfermedades del corazón y para mejorar la circulación sanguínea. 
Son fundamentales en la Dieta Mediterránea conocida por ser saludable y equilibrada.

Descubre la calidad y el sabor inigualable de las Almendras en Filetes de Novapast, presentadas en un práctico envase de 1 kg. Estas almendras han sido cuidadosamente seleccionadas y laminadas para ofrecerte un producto de excelencia, ideal para realzar tus creaciones en pastelería, panadería y heladería. Su textura crujiente y su sabor delicado aportan un toque especial a tus recetas, desde tartas y bizcochos hasta helados y panes artesanales. Además, son una fuente natural de nutrientes, perfectas para quienes buscan añadir un ingrediente saludable a sus preparaciones. Con Novapast, cada filete de almendra es una garantía de frescura y calidad, convirtiéndose en el aliado perfecto para chefs y aficionados que desean llevar sus platos al siguiente nivel. Añade un toque de distinción y sabor a tus creaciones con las Almendras en Filetes de Novapast.

Almendras enteras (1 Kg)

11,44 € 11001

Almendras crudas peladas, variedad Comuna. Ideales para repostería o freir.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas. 
54 g. de hidratos de carbono. 
14 g. de fibra. 
612 Calorías. 
Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico. 
Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.

Las almendras son un elemento fundamental para prevenir las enfermedades del corazón y para mejorar la circulación sanguínea. 
Son fundamentales en la Dieta Mediterránea conocida por ser saludable y equilibrada.

Descubre la calidad y el sabor inigualable de las Almendras Enteras de Novapast, presentadas en un práctico envase de 1 kg. Estas almendras son el ingrediente perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con su textura crujiente y su sabor delicadamente dulce, son ideales para añadir un toque especial a tus recetas favoritas, desde tartas y galletas hasta helados artesanales. Las almendras de Novapast son seleccionadas cuidadosamente para garantizar su frescura y calidad, ofreciendo un producto natural y nutritivo. Ricas en proteínas, fibra y grasas saludables, son una excelente opción para quienes buscan incorporar ingredientes saludables en sus preparaciones. Además, su versatilidad te permitirá usarlas tanto enteras como picadas, tostadas o crudas, adaptándose a tus necesidades culinarias. Confía en Novapast para llevar a tu cocina un producto de excelencia que hará que cada bocado sea una experiencia memorable. ¡Inspírate y crea delicias irresistibles con nuestras almendras enteras!

Con Crystal Decor puede
crear decoraciones para
dulces
con efecto transparente tanto
blancas como coloreadas.
Modele el Crystal Decor
tanto manualmente como
utilizando moldes de silicona

Descubre el Azúcar Isomalt CristalDecor de Modecor, un producto esencial para los apasionados de la pastelería y la repostería creativa. Este azúcar de 250 gramos es ideal para dar rienda suelta a tu imaginación y crear decoraciones espectaculares en tus postres. Su fórmula especial permite elaborar figuras y adornos con un acabado cristalino y brillante, perfectos para embellecer tartas, cupcakes y más. El Isomalt de Modecor es fácil de manejar y ofrece una gran versatilidad, ya que se puede fundir y moldear a tu gusto. Además, es resistente a la humedad, lo que garantiza que tus creaciones mantendrán su forma y brillo por más tiempo. Este producto es perfecto tanto para profesionales como para aficionados que buscan dar un toque sofisticado a sus dulces. Con el Azúcar Isomalt CristalDecor de Modecor, cada postre se convierte en una obra de arte.

Azúcar Isomalt Neutro Modecor (1,3 Kg)

18,73 € M24129

Azucar isomalt Neutro.

Descubre la versatilidad y calidad del Azúcar Isomalt Neutro de Modecor, un producto esencial para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Este azúcar isomalt, presentado en un práctico envase de 1,3 kg, es ideal para crear decoraciones espectaculares y detalladas, gracias a su capacidad para fundirse y moldearse fácilmente. Perfecto para elaborar figuras de azúcar, caramelos y decoraciones brillantes, el isomalt de Modecor es conocido por su estabilidad y resistencia a la humedad, lo que garantiza resultados duraderos y de alta calidad. Además, su sabor neutro permite que tus creaciones mantengan el protagonismo de los sabores originales de tus recetas. Con Modecor, cada detalle cuenta, y este azúcar isomalt es la herramienta perfecta para llevar tus creaciones al siguiente nivel, impresionando a tus clientes con acabados profesionales y elegantes.

Ingredientes: Azúcar blanco pulverizado con un máximo de adición de almidón de maíz de 3%. Conservar en lugar fresco y seco Modo de uso: Apto para, entre otras cosas, la elaboración de glaseado, para hornear, decorar o para estirar mazapán y pasta de azúcar. Para obtener un resultado óptimo se debe utilizar tamizado. Producto de pasteleria.

Bastones de almendra (1 Kg)

10,00 € 11019

Almendras en bastones crudas y peladas, variedad Comuna. Ideales para repostería.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas. 
54 g. de hidratos de carbono. 
14 g. de fibra. 
612 Calorías. 
Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico. 
Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.

Las almendras son un elemento fundamental para prevenir las enfermedades del corazón y para mejorar la circulación sanguínea. 
Son fundamentales en la Dieta Mediterránea conocida por ser saludable y equilibrada.

Descubre la exquisitez de los Bastones de Almendra de Novapast, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este paquete de 1 kg está repleto de bastones de almendra de la más alta calidad, cuidadosamente seleccionados para garantizar un sabor y textura inigualables. Perfectos para decorar tartas, enriquecer masas o dar un toque crujiente a tus helados, estos bastones son el complemento ideal para cualquier receta que requiera un toque de sofisticación y sabor auténtico. La marca Novapast se enorgullece de ofrecer ingredientes que inspiran creatividad y garantizan resultados excepcionales. Con su delicado aroma y su irresistible sabor a almendra, estos bastones se convertirán en un elemento esencial en tu cocina. Ya sea que los utilices para añadir un toque final a tus postres o como un ingrediente clave en tus preparaciones, los Bastones de Almendra de Novapast son la elección perfecta para quienes buscan calidad y excelencia en cada bocado.
Descubre la deliciosa experiencia de la Crema Original Lotus Biscoff Speculoos en su presentación de 1,6 kg, ideal para los amantes de los sabores únicos y auténticos. Esta exquisita crema, elaborada por la reconocida marca Lotus, captura la esencia de las famosas galletas Biscoff, ofreciendo un sabor inigualable que combina notas de caramelo y especias. Perfecta para untar en tostadas, rellenar pasteles o dar un toque especial a tus helados, su textura suave y cremosa se funde en el paladar, convirtiendo cada bocado en un momento de placer. Además, su práctico bote de gran tamaño es perfecto para profesionales de la pastelería, panadería y heladería que buscan calidad y sabor en cada creación. Con Lotus Biscoff Speculoos, transforma tus recetas en verdaderas obras maestras culinarias.

Cabello de ángel calidad suprema P. Pico.

Cubo de 10 Kg

Descubre la exquisitez del Cabello de ángel Suprema P. Pico, un producto de la reconocida marca Novapast, ideal para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este envase de 10 kg está diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales más exigentes, garantizando calidad y sabor en cada bocado. Elaborado con ingredientes seleccionados, el Cabello de ángel Suprema P. Pico se caracteriza por su textura suave y su dulzura equilibrada, convirtiéndolo en el complemento perfecto para rellenos de hojaldres, empanadas y tartas. Su versatilidad te permitirá explorar un sinfín de posibilidades creativas, asegurando siempre un resultado delicioso y auténtico. Con Novapast, cada creación se transforma en una experiencia única que deleitará a tus clientes y comensales.

Cabello de ángel Suprema P. Pico (20 Kg)

71,40 € A30012-1

Cabello de angel Suprema 65º. Cabello de angel de extraordinadria calidad fabricado en Lucena (Córdoba), a diferencia de otros cabellos se caracteriza por su buena consistencia y alta calidad. Presentado en cubo de 20 kilos.

Descubre el exquisito "Cabello de ángel Suprema P. Pico (20 Kg)" de la reconocida marca Novapast, un ingrediente esencial para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este producto destaca por su textura suave y su sabor dulce y delicado, ideal para rellenar hojaldres, empanadas y tartas, aportando un toque tradicional y auténtico a tus recetas. Elaborado con ingredientes de la más alta calidad, el Cabello de ángel Suprema garantiza una consistencia perfecta y un sabor inigualable que encantará a tus clientes. Su presentación en un práctico formato de 20 kg es perfecta para satisfacer las necesidades de producción de negocios de gran volumen, asegurando siempre la frescura y calidad que caracteriza a Novapast. Añade este versátil y delicioso producto a tu repertorio y sorprende con creaciones irresistibles que deleitarán a todos.

CAJA 1 KG GELATINA EN HOJAS COLA DE PESCADO

32,45 € 99.0001

Conocidas también como cola de pescado, las hojas de gelatina se presentan en forma de rectángulos, son hojas transparentes y de apariencia plástica, rígidas, pero una vez hidratadas en agua fría se vuelven maleables y están listas para ser utilizadas.

Se puede emplear para gelificar completamente un producto o simplemente para darle espesor, densidad.

Contenido de la caja: 1kg.

 

Descubre la versatilidad y calidad de la Gelatina en hojas Modecor, un producto esencial para cualquier amante de la repostería. Presentada en un práctico formato de 1 kg, esta gelatina es ideal para dar vida a tus creaciones culinarias, desde tartas y mousses hasta gelatinas decorativas. Las hojas de gelatina Modecor se disuelven fácilmente, garantizando una textura suave y homogénea en cada preparación. Su transparencia y brillo excepcionales realzan la presentación de tus postres, convirtiéndolos en verdaderas obras de arte. Además, su sabor neutro permite que los sabores principales de tus recetas brillen sin interferencias. Con la Gelatina en hojas Modecor, cada postre se transforma en una experiencia sensorial única, perfecta para sorprender a tus invitados o deleitar a tus clientes. Apuesta por la calidad y la excelencia en cada creación con Modecor.

Canela pura ( BOLSA 1KG)

6,52 € 5,21 € -20% 11017

Se utiliza como aromatizante de platos tanto dulces como salados, así como en la elaboración de diversos productos derivados.  

Presentada en bolsa de 700 gramos

Descubre el aroma y sabor inigualables de la Canela Pura de Novapast, presentada en una práctica bolsa de 1 kg, ideal para satisfacer las necesidades de tu pastelería, panadería o heladería. Esta canela de alta calidad es perfecta para realzar tus creaciones culinarias con su toque cálido y especiado. Su pureza garantiza que cada pizca aporte un sabor auténtico y profundo, transformando tus recetas en verdaderas obras maestras. Ya sea que estés horneando un delicioso pastel de manzana, preparando un pan de canela recién salido del horno o elaborando un helado artesanal con un toque especial, la Canela Pura de Novapast es tu aliada perfecta. Su versatilidad te permitirá experimentar y sorprender a tus clientes con sabores únicos y memorables. Además, su presentación en bolsa de 1 kg asegura que siempre tendrás suficiente a mano para todas tus creaciones. Confía en Novapast para llevar tus productos al siguiente nivel con la esencia genuina de la canela pura.

CMC Modecor (Bote 40 gramos)

4,63 € M24117

Fijador para agregar a las pastas Modecor, para
crear muñecos y flores. Agregar el fijador a la pasta, hasta obtener la consistencia deseada

Descubre el CMC Modecor, un aliado imprescindible para los apasionados de la pastelería creativa. Este bote de 40 gramos es perfecto para dar vida a tus proyectos más ambiciosos, ya que actúa como un agente espesante y estabilizante que mejora la textura y elasticidad de tus masas y fondants. Con la calidad garantizada de la marca Modecor, este producto se convierte en un recurso esencial para lograr acabados profesionales en tus decoraciones. El CMC (Carboximetilcelulosa) es ideal para elaborar flores de azúcar, figuras modeladas y cualquier diseño que requiera un toque de firmeza y detalle. Su uso es sencillo: basta con añadir una pequeña cantidad a tus mezclas para obtener resultados sorprendentes. Además, su presentación en un práctico bote facilita su almacenamiento y conservación, asegurando que siempre esté listo para usar cuando lo necesites. Con el CMC Modecor, tus creaciones alcanzarán un nuevo nivel de perfección y creatividad.

Cono Azucarado (Caja 72 Unds)

39,74 € 200015

Cono de hojaldre de 127 mm. horneado y listo para rellenar y servir. No se necesita aplicar brillo ni gelatina.

Descubre la deliciosa experiencia de disfrutar tus helados favoritos con los Conos Azucarados de Novapast. Esta caja contiene 72 unidades de conos cuidadosamente elaborados para ofrecerte la combinación perfecta de textura crujiente y sabor dulce. Cada cono está diseñado para realzar el placer de tus creaciones heladas, convirtiendo cada bocado en un momento especial. Los Conos Azucarados de Novapast son ideales tanto para profesionales de la pastelería y heladería como para aquellos que disfrutan de preparar postres en casa. Su tamaño y forma son perfectos para sostener generosas porciones de helado, mientras que su sabor complementa a la perfección cualquier tipo de topping o salsa que desees añadir. Además, su presentación en caja de 72 unidades asegura que siempre tendrás suficientes conos a mano para cualquier ocasión, ya sea una fiesta, un evento especial o simplemente una tarde de verano. Con Novapast, cada helado se convierte en una experiencia inolvidable.

DESCUENTO PRONTA CADUCIDAD/ 2 MESES. Crema de chocolate negro lista para baños de tartas, piezas de pastelería, y todo tipo de postres. Solo calentar al baño maría o microondas y tendrá su crema lista para bañar el producto. 

Una vez seca su Punto de fusión "semi" permite cortar las piezas sin roturas en el baño de la pieza.

Presentado en cubo de 5 kilos.

Descubre la excelencia en decoración con la Crema Baño Decorar Negra Novapast, presentada en un práctico cubo de 5 kg. Esta crema es la elección perfecta para pasteleros y reposteros que buscan un acabado impecable y sofisticado en sus creaciones. Su textura suave y cremosa permite una aplicación uniforme, garantizando un resultado profesional en cada uso. Ideal para cubrir y decorar pasteles, tartas y cupcakes, su color negro intenso aporta un toque de elegancia y modernidad a cualquier postre. Además, la Crema Baño Decorar Negra de Novapast es fácil de manejar, lo que facilita la creación de diseños detallados y personalizados. Con su fórmula de alta calidad, asegura una cobertura perfecta y un brillo excepcional que hará que tus dulces destaquen en cualquier ocasión. Lleva tus habilidades de decoración al siguiente nivel con Novapast y sorprende a tus clientes con presentaciones irresistibles.

Crema catalana "Les Cremes" (6 Kg)

1 opinión
19,57 € 120197/CU6

Crema catalana "Les Cremes"

Cubo de 6 Kg

Descubre la auténtica esencia de la tradición catalana con la Crema Catalana "Les Cremes" de Novapast. Este producto, presentado en un práctico formato de 6 kg, es ideal para profesionales de la pastelería que buscan calidad y sabor en cada cucharada. Elaborada con ingredientes de primera calidad, esta crema ofrece una textura suave y un sabor inconfundible que deleitará a tus clientes. Su versatilidad permite utilizarla como postre principal o como relleno para una variedad de creaciones dulces. Con Novapast, cada porción de Crema Catalana "Les Cremes" es una invitación a disfrutar de un clásico de la repostería, garantizando una experiencia gastronómica memorable. Perfecta para quienes desean ofrecer lo mejor en sus establecimientos, esta crema es sinónimo de tradición y excelencia.

CREMA EXTENDER LECHE & AVELLANAS NOVAKIND (CUBO 5 KG)

1 opinión
31,12 € CR15001

Deliciosa Crema de leche y avellanas (sabor Kinder Bueno) para extender o decorar piezas de pastelería y bollería ya horneadas, con una baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto. De fácil uso y relleno directo.

Descubre la exquisita Crema Extender Leche & Avellanas Novakind, un producto de la prestigiosa marca Novapast, diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este cubo de 5 kg es ideal para profesionales que buscan calidad y sabor en cada preparación. La combinación perfecta de leche cremosa y avellanas seleccionadas ofrece una textura suave y un sabor irresistible que encantará a tus clientes. Perfecta para rellenar pasteles, decorar postres o como base para helados artesanales, esta crema se integra fácilmente en cualquier receta, aportando un toque de distinción y sofisticación. Además, su presentación en cubo garantiza una conservación óptima y un uso prolongado, asegurando que siempre tengas a mano este delicioso ingrediente. Con la Crema Extender Leche & Avellanas Novakind de Novapast, cada bocado será una experiencia inolvidable.

Cremor tártaro (1 Kg)

14,06 € A6010

Cremor tartaro

Bote de 1 Kg

Descubre el secreto mejor guardado de los reposteros profesionales con el Cremor Tártaro de Novapast, presentado en un práctico envase de 1 Kg. Este ingrediente esencial es perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. El Cremor Tártaro de Novapast es ideal para estabilizar claras de huevo, asegurando merengues perfectos y esponjosos en cada ocasión. Además, es un aliado indispensable para conseguir masas más suaves y esponjosas, gracias a su capacidad para actuar como agente leudante. Su pureza y calidad garantizan resultados excepcionales, permitiéndote explorar nuevas texturas y sabores en tus recetas favoritas. Con Novapast, cada postre se convierte en una obra maestra, deleitando a todos con su sabor y presentación impecables. Añade el Cremor Tártaro de Novapast a tu despensa y transforma tus creaciones culinarias en experiencias inolvidables.

Crocanti de almendras (1 Kg)

7,44 € 11008

PRECIO PROMOCION - Crocanty de almedra presentado en bolsa de 1 kg. El crocanti de almendra es granillo de almendra tostado y caramelizado.

Descubre el irresistible Crocanti de Almendras de Novapast, un producto esencial para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería al siguiente nivel. Este crocante y delicioso topping viene en un práctico envase de 1 kg, ideal para satisfacer las necesidades tanto de profesionales como de aficionados a la repostería. El Crocanti de Almendras de Novapast está elaborado con almendras de la más alta calidad, cuidadosamente seleccionadas y tostadas para ofrecer un sabor y textura inigualables. Su crujiente consistencia y su sabor a nuez aportan un toque especial a cualquier postre, desde tartas y pasteles hasta helados y galletas. Además, su versatilidad te permite utilizarlo como decoración o como ingrediente principal en tus recetas, añadiendo un toque gourmet que sorprenderá a todos. Con Novapast, cada bocado se convierte en una experiencia única y deliciosa. ¡Haz que tus creaciones brillen con el Crocanti de Almendras de Novapast!

Crocanti de cacahuetes (1 Kg)

5,55 € 11020

Crocanty de cacahuete presentado en bolsa de 1 kg. El crocanti de cacahuete es granillo de cacahuete tostado y caramelizado.

Descubre el irresistible Crocanti de cacahuetes de Novapast, un producto esencial para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este crocanti, presentado en un práctico formato de 1 kg, es perfecto para añadir un toque crujiente y delicioso a tus postres. Elaborado con cacahuetes de la más alta calidad, su sabor tostado y textura crujiente aportan una experiencia sensorial única que encantará a tus clientes. Ideal para espolvorear sobre helados, decorar tartas o dar un acabado especial a tus panes y bollería, el Crocanti de cacahuetes de Novapast se convertirá en tu aliado perfecto en la cocina. Su versatilidad te permitirá experimentar y crear combinaciones sorprendentes que deleitarán a todos los paladares. No esperes más para incorporar este exquisito producto a tu repertorio culinario y sorprende con cada bocado.

Descubre la exquisitez en cada cucharada con el "CUBO 5 KG CREMA KINDER RIO TRADICION LECHE AVELL". Esta deliciosa crema es el complemento perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Elaborada con ingredientes de alta calidad, combina la suavidad de la leche con el inconfundible sabor de las avellanas, ofreciendo una experiencia única y placentera al paladar. La marca RIO TRADICION se ha esmerado en crear un producto que no solo deleita, sino que también inspira creatividad en la cocina. Ideal para rellenar pasteles, decorar cupcakes o simplemente disfrutar como un capricho dulce, esta crema es versátil y fácil de usar. Su presentación en un práctico cubo de 5 kg asegura que siempre tendrás suficiente para tus proyectos más ambiciosos. Añade un toque de lujo y sabor auténtico a tus recetas con esta irresistible crema de leche y avellanas.

DWR AROMA DE FRESA PROF. (BOTELLA 1 LITRO)

19,92 € 800102

Esencia alimentaria líquida de fresa. Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma a fresa.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

Producto no perecedero con una vida útil de 24 meses.

Ingredientes: Mezcla de sustancias aromáticas.

*Dosificación: 1,5-3 gr. por kilo de masa.

*1 gr. equivale aprox. entre 15-20 gotas de producto.

Descubre el exquisito "DWR Aroma de Fresa Prof." en su presentación de 1 litro, un producto esencial para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería que buscan añadir un toque auténtico y delicioso a sus creaciones. Este aroma de fresa, desarrollado por la reconocida marca DWR, captura la esencia natural de las fresas maduras, ofreciendo un sabor y fragancia intensos que transformarán tus recetas en verdaderas obras maestras. Ideal para una amplia variedad de aplicaciones, desde bizcochos y galletas hasta helados y cremas, este aroma se integra perfectamente en tus mezclas, garantizando un resultado consistente y de alta calidad. Su presentación en botella de 1 litro asegura que siempre tendrás suficiente producto para experimentar y deleitar a tus clientes con sabores frescos y vibrantes. Con DWR, cada creación se convierte en una experiencia sensorial inolvidable.

DWR AROMA DE LIMON PROF. (BOTELLA 1 LITRO)

17,30 € 800108

Esencia alimentaria líquida de limón. Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma a limón.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

Producto no perecedero con una vida útil de 24 meses.

Ingredientes: Mezcla de sustancias aromáticas.

*Dosificación: 1,5-3 gr. por kilo de masa.

*1 gr. equivale aprox. entre 15-20 gotas de producto.

Descubre el toque fresco y vibrante que el "DWR Aroma de Limón Prof." puede aportar a tus creaciones culinarias. Esta esencia concentrada, presentada en una práctica botella de 1 litro, es ideal para realzar el sabor de tus productos de pastelería, panadería y heladería. Con su aroma natural y refrescante, este producto de la reconocida marca DWR se convierte en el aliado perfecto para quienes buscan añadir un toque cítrico y revitalizante a sus recetas. Ya sea que estés preparando un esponjoso bizcocho de limón, unas galletas con un toque cítrico o un helado que sorprenda por su frescura, el "DWR Aroma de Limón Prof." garantiza un sabor auténtico y duradero. Su fórmula profesional asegura que cada gota se traduzca en una explosión de sabor, haciendo que tus creaciones sean inolvidables. Lleva tus recetas al siguiente nivel con este imprescindible en tu cocina.

DWR AROMA DE NARANJA PROF. (BOTELLA 1 LITRO)

16,44 € 800115

Aroma para uso profesional en gran formato, ideal para aromatizar todo tipo de masas y batidos. Dosificación: 10 a 15 gramos si la masa es para hornear y si la masa no lleva horneado de 5 a 10 gramos por kilo de masa.

Descubre el exquisito "DWR Aroma de Naranja Prof." en su presentación de 1 litro, un producto esencial para los apasionados de la pastelería, panadería y heladería. Este aroma de naranja, cuidadosamente elaborado por la reconocida marca DWR, es ideal para dar un toque fresco y cítrico a tus creaciones culinarias. Su fórmula concentrada garantiza que con solo unas gotas puedas transformar tus recetas, aportando un sabor auténtico y vibrante que deleitará a todos los paladares. Perfecto para bizcochos, galletas, helados y más, este aroma se integra fácilmente en cualquier preparación, asegurando un resultado profesional. Además, su práctica botella de 1 litro te ofrece una excelente relación calidad-precio, permitiéndote experimentar y crear sin límites. Con DWR, cada postre se convierte en una experiencia sensorial única, elevando tus habilidades culinarias al siguiente nivel. Añade el "DWR Aroma de Naranja Prof." a tu despensa y sorprende con sabores irresistibles y memorables.

DWR AZUCAR INVERTIDO (BOTE 1 LITRO)

8,31 € 800188

El jarabe de glucosa es un líquido con un poder edulcorante mayor que el azúcar y perfecto para hacer helados, porque impide la cristalización de la mezcla, o para bizcochos y otras masas, a las que ayuda a conservar la humedad.

Contenido del bote: 1 litro.

Descubre el secreto mejor guardado de los maestros reposteros con el DWR Azúcar Invertido, presentado en un práctico bote de 1 litro. Este producto es un aliado indispensable en la elaboración de tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. El azúcar invertido de DWR es ideal para mejorar la textura y prolongar la frescura de tus productos, gracias a su capacidad para retener la humedad. Además, potencia los sabores y aporta un dulzor más suave y equilibrado. Perfecto para preparar helados más cremosos, bizcochos esponjosos y panes que se mantienen tiernos por más tiempo. Su formato de 1 litro es perfecto para profesionales y aficionados que buscan resultados excepcionales en cada receta. Con DWR Azúcar Invertido, lleva tus creaciones al siguiente nivel y sorprende a todos con la calidad de tus postres.

"DWR BOTE 75 GR PREPARADO PARA MERENGUE CLARAVAL" es tu aliado perfecto en la cocina. Este preparado de alta calidad te permitirá crear merengues esponjosos y deliciosos con facilidad y rapidez. Su formato en bote de 75 gramos es práctico y fácil de usar, ideal para tener siempre a mano. Con CLARAVAL, darás un toque profesional a tus postres y sorprenderás a todos con tus habilidades de repostería. ¡Descubre la magia de la repostería con CLARAVAL y convierte cada momento en una dulce tentación!

Ingredientes

Azúcar, *albúmina de huevo desecada, gomas naturales (E414), ácido tartárico (E334) y citrato trisódico (E331). *Alérgeno

DWR ECLAIR PALO 130 MM. (CAJA 140 UNDS)

35,59 € 300007

Eclair o Palo de masa Chaux horneado y listo para rellenar. Caja de 140 unidades.

Descubre la excelencia en repostería con el DWR Éclair Palo de 130 mm de Novapast, un producto diseñado para elevar tus creaciones a un nivel superior. Esta caja contiene 140 unidades de éclairs, cada uno elaborado con la máxima precisión para garantizar una textura perfecta y un sabor inigualable. Ideal para pastelerías y panaderías que buscan ofrecer a sus clientes una experiencia gourmet, estos éclairs son la base perfecta para rellenar con cremas, chocolates o cualquier relleno de tu elección. La calidad de Novapast se refleja en cada bocado, asegurando que tus postres no solo sean deliciosos, sino también visualmente atractivos. Con el DWR Éclair Palo, tendrás la versatilidad y la calidad que necesitas para sorprender y deleitar a tus clientes en cada ocasión.

DWR ECLAIR PALO 160 MM (CAJA 120 UNDS)

45,96 € 300008

Eclair o Palo de masa Chaux horneado y listo para rellenar. Caja de 120 unidades.

Descubre la excelencia en repostería con el DWR Éclair Palo de 160 mm de Novapast, un producto diseñado para elevar tus creaciones a un nivel superior. Esta caja contiene 120 unidades de éclairs, cada uno meticulosamente elaborado para ofrecer una textura perfecta y un sabor inigualable. Los éclairs de Novapast son ideales para rellenar con tus cremas y coberturas favoritas, permitiéndote personalizar cada pieza según tus preferencias o las de tus clientes. Su tamaño de 160 mm es perfecto para presentaciones elegantes en eventos especiales o para deleitar a tus clientes en tu pastelería. Con Novapast, la calidad y la innovación se combinan para ofrecerte productos que inspiran creatividad y garantizan satisfacción en cada bocado. Lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con estos éclairs que son tan versátiles como deliciosos.

DWR ECLAIR PALO 60 MM. (CAJA 250 UNDS)

32,52 € A20035

Eclair o Palo de masa Chaux horneado y listo para rellenar. Caja de 250 unidades.

Descubre la excelencia en repostería con el DWR Éclair Palo de 60 mm de Novapast, un producto diseñado para elevar tus creaciones a un nivel superior. Esta caja contiene 250 unidades de éclairs, cada uno meticulosamente elaborado para ofrecer una textura suave y un sabor inigualable. Perfectos para rellenar con tus cremas y coberturas favoritas, estos éclairs son la base ideal para deslumbrar en cualquier ocasión, desde eventos especiales hasta el día a día en tu pastelería. Con Novapast, la calidad está garantizada, asegurando que cada bocado sea una experiencia deliciosa. Su tamaño de 60 mm es perfecto para porciones individuales, permitiendo una presentación elegante y sofisticada. Añade un toque de distinción a tu oferta de productos con estos éclairs versátiles y fáciles de usar, que harán que tus clientes regresen por más.

Esencia PAL DWR "Limón" (1 L)

37,29 € 33,56 € -10% 800043

Esencia de limón líquida superconcentrada DWR. Bote formato ahorro 1 litro.

Descubre la esencia que transformará tus creaciones culinarias en verdaderas obras maestras con la Esencia PAL DWR "Limón" de Novapast. Este producto, presentado en un práctico envase de 1 litro, es ideal para realzar el sabor y aroma de tus pasteles, panes y helados. Con solo unas gotas, podrás infundir tus recetas con el refrescante y vibrante toque del limón, aportando una frescura inigualable que encantará a todos los paladares. La Esencia PAL DWR "Limón" de Novapast se caracteriza por su alta concentración y pureza, garantizando un sabor auténtico y duradero. Es perfecta para quienes buscan añadir un toque cítrico y revitalizante a sus creaciones sin complicaciones. Además, su versatilidad la convierte en un ingrediente esencial en cualquier cocina profesional o casera. Atrévete a experimentar y sorprende a tus clientes o seres queridos con el inconfundible sabor del limón, elevando tus preparaciones a un nivel superior.

Descubre la elegancia y sofisticación en repostería con nuestro estuche de 140 tartaletas cuadradas de 37x37 mm. Perfectas para cualquier ocasión, estas tartaletas son el lienzo ideal para tus creaciones dulces. Su forma cuadrada aporta un toque moderno y original, mientras que su tamaño es perfecto para una porción individual. Hechas con ingredientes de alta calidad, estas tartaletas garantizan un sabor y textura inigualables. Sorprende a tus invitados o clientes con postres exquisitos y visualmente atractivos. ¡Con nuestro estuche de tartaletas, el límite es tu imaginación!

Base de pasta brisa o masa quebrada, con forma cuadrada de 37mm y con altura de pared de 1,9 cm. ¡Lista para ser rellenada!

INGREDIENTES

*Harina de trigo, azúcar, margarina 100% vegetal ( grasas y aceites refinados ( palma y girasol), agua, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos E471, sal, acidulante E330, conservante E200, antioxidantes: extracto rico en tocoferol E306 y palmito de ascorbilo E304, aromas y colorante Bcaroteno E160a), manteca de cerdo, *huevo completo  y sal. *Alérgenos

ESTUCHE TARTALETAS CUADRADAS 40X40MM. (12 UNDS)

1,60 € 1,36 € -15% 100200

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 40x40mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Descubre la elegancia y versatilidad de las Tartaletas Cuadradas 40x40mm de la reconocida marca DWR. Este estuche contiene 12 unidades, perfectas para dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina. Con un diseño cuadrado y un tamaño ideal, estas tartaletas son la base perfecta para tus creaciones dulces o saladas. Su textura crujiente y sabor neutro permiten que los ingredientes que elijas sean los protagonistas, ya sea una delicada crema pastelera con frutas frescas o un relleno salado de queso y hierbas. Las tartaletas de DWR son elaboradas con ingredientes de alta calidad, garantizando un producto que no solo es delicioso, sino también confiable para cualquier ocasión. Sorprende a tus invitados con presentaciones sofisticadas y sabores exquisitos, haciendo de cada bocado una experiencia memorable. Ideales para eventos, celebraciones o simplemente para disfrutar en casa, estas tartaletas cuadradas son un imprescindible en la despensa de cualquier amante de la pastelería y la cocina creativa.

ESTUCHE TARTALETAS FLOR NEUTRA (12 UNDS)

1,60 € 100205

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 55 mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Descubre la versatilidad y elegancia del Estuche Tartaletas Flor Neutra de la reconocida marca DWR. Este exclusivo set incluye 12 tartaletas con un diseño en forma de flor que aportará un toque sofisticado a tus creaciones culinarias. Elaboradas con ingredientes de alta calidad, estas tartaletas neutras son el lienzo perfecto para tus postres y aperitivos, permitiéndote experimentar con una amplia variedad de sabores y texturas. Su sabor neutro las convierte en la base ideal para rellenos dulces o salados, desde cremas y frutas frescas hasta mousses y patés. Además, su presentación en un práctico estuche garantiza que lleguen a tu mesa en perfectas condiciones, listas para impresionar a tus invitados. Con DWR, cada detalle cuenta, y estas tartaletas no son la excepción. Añade un toque de distinción a tus eventos con este producto imprescindible para cualquier amante de la pastelería y la cocina creativa.

ESTUCHE TARTALETAS NEUTRAS 38MM. (12 UNDS)

1,54 € 1,31 € -15% 100206

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 38 mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Descubre la versatilidad y calidad de las Tartaletas Neutras de 38 mm de la reconocida marca DWR. Este estuche contiene 12 unidades, perfectas para dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina. Con una base crujiente y un sabor neutro, estas tartaletas son el lienzo ideal para tus creaciones dulces o saladas. Ya sea que desees preparar un delicado postre con frutas frescas y crema pastelera, o un aperitivo salado con queso y hierbas, estas tartaletas se adaptan a cualquier ocasión. Su tamaño de 38 mm las hace perfectas para bocados individuales, ideales para eventos, celebraciones o simplemente para disfrutar en casa. Con DWR, tienes la garantía de un producto de alta calidad que hará que tus preparaciones sean un éxito. Añade un toque de elegancia y sabor a tus recetas con estas tartaletas que combinan a la perfección con cualquier ingrediente que elijas.

ESTUCHE TARTALETAS NEUTRAS 45MM. (12 UNDS)

1,54 € 100084

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 45mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Descubre la versatilidad y calidad de las Tartaletas Neutras de 45 mm de la reconocida marca DWR. Este estuche contiene 12 unidades, perfectas para dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina. Con una base crujiente y un sabor neutro, estas tartaletas son el lienzo ideal para tus creaciones dulces o saladas. Ya sea que desees preparar un postre elegante con frutas frescas y crema pastelera, o un aperitivo sofisticado con queso y hierbas, estas tartaletas se adaptan a cualquier ocasión. Su tamaño de 45 mm las hace perfectas para bocados individuales, ideales para eventos, reuniones o simplemente para disfrutar en casa. Con DWR, aseguras calidad y sabor en cada bocado, haciendo de tus preparaciones una experiencia inolvidable.

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 40x40x40mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Descubre la versatilidad y elegancia de las Tartaletas Triángulo Neutra de DWR, un producto diseñado para elevar tus creaciones culinarias al siguiente nivel. Este estuche contiene 12 unidades de tartaletas con una forma triangular única que añade un toque moderno y sofisticado a cualquier presentación. Elaboradas con ingredientes de alta calidad, estas tartaletas ofrecen una base crujiente y neutra, perfecta para combinar con una amplia variedad de rellenos, tanto dulces como salados. Desde cremosos mousses y frutas frescas hasta delicados patés y quesos, las posibilidades son infinitas. Su diseño innovador no solo garantiza una experiencia visual atractiva, sino que también facilita su manipulación y servicio en eventos especiales o en la comodidad de tu hogar. Con las Tartaletas Triángulo Neutra de DWR, cada bocado es una invitación a la creatividad y al deleite. Añade un toque de distinción a tus postres y aperitivos con este imprescindible en tu repertorio de pastelería y cocina gourmet.

Extracto de vainilla en pasta puro Mami presentado en tubo dosificador.

Contenido: 50 gramos.

Descubre el secreto para llevar tus creaciones culinarias al siguiente nivel con el Extracto de Vainilla en Pasta Modecor. Este producto de 50 gramos es ideal para realzar el sabor de tus postres, panes y helados, aportando un toque de sofisticación y autenticidad que solo la vainilla de calidad puede ofrecer. La marca Modecor, reconocida por su excelencia en ingredientes para repostería, garantiza un extracto concentrado que se integra perfectamente en tus recetas, liberando un aroma y sabor intensos y naturales. Su formato en pasta facilita la dosificación y mezcla, asegurando una distribución uniforme en tus preparaciones. Ya sea que estés horneando un pastel, preparando una crema o elaborando un helado artesanal, el Extracto de Vainilla en Pasta Modecor es tu aliado perfecto para sorprender a todos con un sabor inigualable. Añade este imprescindible a tu despensa y transforma cada bocado en una experiencia deliciosa.
Descubre la excelencia en cada gota con la "Feiraco Nata Pura UHT 35% Materia Grasa". Este producto es el aliado perfecto para tus creaciones en pastelería, panadería y heladería, ofreciendo una textura cremosa y un sabor inigualable que elevará tus recetas al siguiente nivel. Con un contenido de 35% de materia grasa, esta nata garantiza una consistencia ideal para montar, logrando resultados esponjosos y firmes que se mantienen. Su formato de un litro es perfecto para profesionales y aficionados que buscan calidad y rendimiento en cada preparación. Además, al ser UHT, asegura una larga duración sin perder sus propiedades, permitiéndote disfrutar de su frescura en cualquier momento. Confía en la marca Feiraco para aportar ese toque especial que tus postres y platos merecen.

Gelatina transparente alimentaria Modecor (50 gr)

1,54 € 1,23 € -20% M24198

Gelatina neutra alimenaria Modecor presentada en comodo envase de dosificacion. Admite colorantes, ideal para decoraciones y aplicaciones de pegado de figuras y obleas. Tubo de 20 gramos.

Descubre la versatilidad y calidad de la Gelatina Transparente Alimentaria de Modecor, un producto esencial para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Este paquete de 50 gramos es perfecto para dar un acabado profesional a tus creaciones culinarias. La gelatina transparente de Modecor es ideal para dar brillo y firmeza a tus tartas, pasteles y postres, sin alterar el sabor original de tus ingredientes. Su aplicación es sencilla y rápida, permitiéndote lograr un acabado impecable en cuestión de minutos. Además, su fórmula de alta calidad garantiza una textura suave y uniforme, asegurando que tus postres luzcan tan bien como saben. Con la Gelatina Transparente Alimentaria de Modecor, cada creación se convierte en una obra maestra que deleitará tanto a la vista como al paladar. Añade este imprescindible a tu repertorio de cocina y sorprende a todos con tus habilidades culinarias.

Glucosa 44º alimentaria (7 Kg)

21,94 € 240003/CU7

Jarabe de glucosa para uso alimentario. 44 grados Baume.

Descubre la calidad y versatilidad de la Glucosa 44º alimentaria de Novapast, un producto esencial para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Este envase de 7 kg es ideal para quienes buscan mejorar la textura y el sabor de sus creaciones. La glucosa es un ingrediente clave que ayuda a prevenir la cristalización del azúcar, garantizando una suavidad y consistencia perfectas en caramelos, helados y salsas. Además, potencia el sabor y prolonga la frescura de tus productos. Con la garantía de calidad de Novapast, puedes estar seguro de que estás utilizando un producto confiable y de alto rendimiento. Mejora tus recetas y sorprende a tus clientes con resultados excepcionales.

Aroma en pasta Gourmet Pastry ideal para dar color y sabor a tus masas, semifríos, mousses, nata...

Dosificación: 5 a 15 gramos por kilo de masa.

Contenido del bote: 100 gramos.

Descubre la esencia del auténtico pistacho con la "Gourmet Pastry Aroma Pasta Pistacho" de DWR, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Esta pasta de 100 gramos captura el sabor intenso y natural del pistacho, ofreciendo una experiencia sensorial única que transformará tus recetas en verdaderas obras maestras culinarias. Ideal para incorporar en masas, cremas, helados y rellenos, su textura suave y su aroma envolvente garantizan un toque gourmet en cada bocado. Con DWR, cada detalle cuenta, y esta pasta de pistacho no es la excepción. Perfecta para quienes buscan calidad y autenticidad en sus preparaciones, es el aliado perfecto para sorprender a tus clientes o deleitar a tus seres queridos con un sabor inigualable. Añade un toque de sofisticación y distinción a tus postres con esta exquisita pasta de pistacho.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de anís con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE ANIS" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es un imprescindible para cualquier amante de la repostería que desee añadir un toque auténtico y sofisticado a sus creaciones. Con solo unas gotas, transforma tus pasteles, panes y helados en verdaderas obras maestras culinarias. La esencia de anís de DWR se caracteriza por su aroma intenso y su sabor inconfundible, que evocan la tradición y el arte de la pastelería clásica. Ideal para realzar el sabor de bizcochos, galletas y cremas, este bote de 50 ml es perfecto para quienes buscan calidad y autenticidad en cada preparación. Añade un toque gourmet a tus recetas y sorprende a todos con el inigualable sabor del anís.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de la avellana con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura de Avellana" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus recetas con el auténtico sabor y aroma de las avellanas más selectas, aportando un toque gourmet que encantará a todos los paladares. Ideal para incorporar en masas, cremas, helados y glaseados, esta esencia pura se caracteriza por su concentración y calidad inigualables. Su práctico envase de 50 ml permite un uso preciso y eficiente, asegurando que cada preparación tenga el equilibrio perfecto de sabor. Con DWR, cada bocado se convierte en una experiencia sensorial única, haciendo de tus postres una verdadera obra maestra. Añade un toque de sofisticación y deleita a tus clientes o seres queridos con el inconfundible sabor de la avellana.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia de la perfección con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura de Azahar" de la prestigiosa marca DWR. Este exquisito producto es el secreto mejor guardado de los maestros pasteleros, panaderos y heladeros que buscan añadir un toque de distinción a sus creaciones. La esencia pura de azahar, conocida por su delicado y embriagador aroma, es ideal para realzar el sabor de tus postres, panes y helados, transformándolos en verdaderas obras de arte culinarias. Su presentación en un práctico bote de 50 ml permite dosificar con precisión, asegurando que cada gota aporte la intensidad justa de sabor y aroma. Perfecto para quienes valoran la calidad y buscan siempre lo mejor, el Gourmet Pastry de DWR es un imprescindible en cualquier cocina que aspire a la excelencia. Añade un toque de sofisticación a tus recetas y sorprende a todos con el inconfundible aroma del azahar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia de la repostería con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura de Bizcocho" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería que buscan llevar sus creaciones al siguiente nivel. Con solo unas gotas, transforma tus recetas en verdaderas obras maestras, impregnando cada bocado con el auténtico sabor del bizcocho recién horneado. Ideal para pasteles, galletas, helados y cualquier postre que desees enriquecer con un toque gourmet. Su presentación en un práctico bote de 50 ml permite una dosificación precisa, asegurando que cada preparación tenga el equilibrio perfecto de sabor. Con DWR, la calidad y la pasión por la repostería se unen para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable. Lleva la magia de la esencia pura de bizcocho a tu cocina y sorprende a todos con creaciones irresistibles.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura del café con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE CAFÉ" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para los amantes de la repostería que buscan añadir un toque sofisticado y auténtico a sus creaciones. Con solo unas gotas, podrás transformar tus pasteles, panes y helados en verdaderas obras maestras culinarias, impregnadas del aroma y sabor inconfundible del café recién molido. La esencia viene en un práctico bote de 50 ml, ideal para conservar su frescura y facilitar su uso en cualquier momento. Su fórmula concentrada garantiza que cada gota aporte una intensidad de sabor excepcional, permitiéndote experimentar y personalizar tus recetas al máximo. Ya sea que desees realzar un clásico tiramisú o innovar con un helado de café, este producto te ofrece infinitas posibilidades para sorprender a tus comensales. Con DWR, lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel y deleita a todos con el sabor genuino del café.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de cereza con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE CEREZA" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus recetas con el auténtico sabor de las cerezas maduras, aportando un toque fresco y afrutado que encantará a todos los paladares. Ideal para tartas, bizcochos, helados y más, esta esencia se caracteriza por su alta concentración y pureza, garantizando un sabor intenso y natural. Su práctico envase de 50 ml permite un uso preciso y fácil, asegurando que cada creación sea una obra maestra. Con DWR, transforma tus postres en experiencias gourmet inolvidables.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia tropical que transformará tus creaciones culinarias con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE COCO" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan añadir un toque exótico y auténtico a sus recetas. Elaborada con coco de la más alta calidad, esta esencia pura captura la frescura y el aroma natural del coco, brindando un sabor inigualable a tus postres. Ideal para incorporar en masas, cremas, helados y glaseados, su formato de 50 ml es práctico y fácil de dosificar, permitiéndote experimentar y ajustar la intensidad del sabor según tus preferencias. Con DWR, cada gota de esta esencia pura de coco es una invitación a un viaje sensorial que enriquecerá tus creaciones con un toque de sofisticación y originalidad. Atrévete a innovar en la cocina y sorprende a tus clientes o seres queridos con el sabor auténtico del coco en cada bocado.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia de la perfección con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura de Fresa" de la prestigiosa marca DWR. Esta esencia es el secreto mejor guardado de los maestros reposteros que buscan llevar sus creaciones al siguiente nivel. Con solo unas gotas, transforma tus pasteles, panes y helados en auténticas obras de arte culinarias, impregnadas de un aroma y sabor a fresa intensamente natural. Elaborada con ingredientes de la más alta calidad, esta esencia captura la frescura y dulzura de las fresas recién cosechadas, garantizando una experiencia sensorial inigualable. Ideal para quienes desean añadir un toque gourmet a sus recetas, el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura de Fresa" de DWR es imprescindible en cualquier cocina que aspire a la excelencia. Convierte cada bocado en una experiencia memorable y deleita a tus seres queridos con el sabor auténtico de la fresa.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia vibrante y refrescante del kiwi con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE KIWI" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus recetas con el auténtico sabor del kiwi, aportando un toque exótico y refrescante que sorprenderá a todos tus comensales. La esencia pura de kiwi de DWR se presenta en un práctico bote de 50 ml, ideal para mantener su frescura y facilitar su uso en cualquier momento. Su fórmula concentrada garantiza un sabor intenso y natural, sin aditivos artificiales, permitiéndote disfrutar de la esencia del kiwi en su máxima expresión. Ya sea que estés preparando un pastel, un helado o un pan especial, esta esencia se convertirá en un ingrediente indispensable en tu cocina. Atrévete a experimentar y deleita a tus clientes con el inconfundible sabor del kiwi.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de limón con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE LIMÓN" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan añadir un toque fresco y vibrante a sus creaciones. Elaborada con ingredientes de la más alta calidad, esta esencia captura la intensidad y el aroma natural del limón, transformando cualquier receta en una experiencia sensorial única. Ideal para realzar el sabor de tartas, bizcochos, galletas y helados, su presentación en un práctico bote de 50 ml permite dosificar con precisión, asegurando que cada gota aporte el equilibrio perfecto de sabor. Con DWR, cada creación se convierte en una obra maestra culinaria.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de manzana con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE MANZANA" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus recetas con el auténtico sabor de manzanas frescas, aportando un toque natural y delicioso a tus postres. Ideal para tartas, bizcochos, helados y más, esta esencia concentrada garantiza un sabor intenso y duradero. Su práctico envase de 50 ml es fácil de usar y almacenar, permitiéndote dosificar con precisión para obtener el resultado deseado en cada preparación. Además, la calidad premium de DWR asegura que cada gota mantenga la pureza y frescura del sabor a manzana, sin aditivos artificiales. Sorprende a tus clientes o seres queridos con el inconfundible aroma y sabor de la manzana, y transforma tus recetas en verdaderas obras maestras culinarias. Con DWR, cada creación es una experiencia gourmet.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia de la perfección con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura de Nata" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado ideal para los amantes de la repostería que buscan llevar sus creaciones al siguiente nivel. Con su fórmula concentrada, esta esencia captura el sabor auténtico y cremoso de la nata, aportando un toque de sofisticación a tus postres, panes y helados. Su presentación en un práctico bote de 50 ml permite una dosificación precisa, asegurando que cada gota se convierta en una explosión de sabor. Ideal para chefs profesionales y aficionados, esta esencia pura es perfecta para realzar el perfil gustativo de tus recetas favoritas, desde una suave crema pastelera hasta un helado artesanal. Con DWR, cada creación se transforma en una experiencia culinaria única, llena de sabor y calidad. Añade un toque de distinción a tus preparaciones con esta esencia de nata y sorprende a todos con resultados excepcionales.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de la pera con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE PERA" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para los amantes de la repostería que buscan añadir un toque de frescura y autenticidad a sus creaciones. Con solo unas gotas, transforma tus pasteles, panes y helados en verdaderas obras maestras culinarias. La esencia captura la dulzura y el aroma natural de la pera, ofreciendo un sabor intenso y genuino que deleitará a todos los paladares. Ideal para chefs profesionales y aficionados, este bote de 50 ml es fácil de usar y garantiza resultados consistentes en cada preparación. Añade un toque gourmet a tus recetas y sorprende a tus invitados con el sabor inigualable de la pera. Con DWR, la calidad y la excelencia están aseguradas en cada gota.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de pistacho con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE PISTACHO" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus recetas con el auténtico sabor y aroma del pistacho, transformando cada bocado en una experiencia gourmet inolvidable. Ideal para añadir un toque distintivo a tus tartas, galletas, helados y más, esta esencia se presenta en un práctico bote de 50 ml, asegurando que siempre tengas a mano la cantidad justa para tus necesidades culinarias. La calidad superior de DWR garantiza que cada gota de esta esencia pura de pistacho mantenga su intensidad y frescura, permitiéndote sorprender a tus clientes o seres queridos con sabores auténticos y sofisticados. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con este imprescindible en tu cocina.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de plátano con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE PLATANO" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir un aroma y sabor auténtico de plátano en tus recetas, transformando lo ordinario en extraordinario. Ideal para bizcochos, cremas, helados y más, esta esencia concentrada garantiza un toque gourmet que deleitará a todos los paladares. Su presentación en un práctico bote de 50 ml permite un uso fácil y preciso, asegurando que cada preparación tenga el equilibrio perfecto de sabor. Con DWR, cada creación es una obra maestra.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de toffee con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML" de la prestigiosa marca DWR, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este exquisito concentrado captura la esencia auténtica del toffee, ofreciendo un sabor rico y profundo que transformará tus recetas en verdaderas obras maestras culinarias. Ideal para añadir un toque de sofisticación a tus postres, esta esencia es perfecta para incorporar en cremas, masas, glaseados y helados, proporcionando un aroma irresistible y un sabor inigualable. Su presentación en un práctico bote de 50 ml asegura que puedas dosificar con precisión, garantizando siempre el equilibrio perfecto en cada preparación. Con DWR, cada gota es una invitación a disfrutar de una experiencia gourmet única.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia de la perfección con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA DE VAINILLA" de la prestigiosa marca DWR. Este exquisito producto es el aliado ideal para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Elaborada con vainilla de la más alta calidad, esta esencia pura captura el aroma y sabor auténtico que transformará tus recetas en verdaderas obras maestras culinarias. Con solo unas gotas, podrás infundir tus postres con un toque de sofisticación y calidez que encantará a todos los paladares. Su presentación en un práctico bote de 50 ml asegura que siempre tendrás a mano la cantidad perfecta para cada preparación. Ideal para bizcochos, galletas, cremas y helados, esta esencia es un imprescindible en la cocina de cualquier amante de la repostería. Con DWR, cada creación se convierte en una experiencia gourmet inolvidable.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de la mantequilla con el "GOURMET PASTRY BOTE 50 ML ESENCIA PURA MANTEQUILLA" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus recetas con el auténtico sabor y aroma de la mantequilla fresca, logrando un toque gourmet que encantará a todos los paladares. Ideal para bizcochos, galletas, cremas y helados, esta esencia concentrada garantiza resultados consistentes y deliciosos. Su práctico envase de 50 ml es fácil de usar y almacenar, asegurando que siempre tengas a mano el secreto para un sabor inigualable. Con DWR, cada creación se convierte en una obra maestra culinaria.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de melocotón con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es el aliado perfecto para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con solo unas gotas, podrás infundir tus postres con el aroma y sabor auténtico del melocotón, transformando cada bocado en una experiencia sensorial inolvidable. Ideal para mousses, tartas, helados y más, esta esencia se integra fácilmente en cualquier receta, garantizando un resultado profesional. Su presentación en un práctico bote de 50 ml asegura que siempre tendrás a mano la cantidad justa para tus preparaciones. Con DWR, cada creación se convierte en una obra maestra de sabor.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia de la repostería gourmet con el "Gourmet Pastry Bote 50 ml Esencia Pura Nata/Toffee" de la prestigiosa marca DWR. Este producto es un auténtico tesoro para los amantes de la pastelería, panadería y heladería, diseñado para elevar tus creaciones culinarias a un nivel superior. Con su exquisita combinación de nata y toffee, esta esencia pura ofrece un sabor inigualable que transformará tus postres en verdaderas obras de arte. Ideal para añadir un toque sofisticado a tus tartas, galletas, helados y más, su formato de 50 ml es perfecto para mantener la frescura y la intensidad del sabor en cada uso. La esencia de DWR se integra fácilmente en tus recetas, permitiéndote experimentar y sorprender a tus invitados con un sabor dulce y cremoso que no dejará indiferente a nadie. Añade un toque de distinción a tus creaciones con esta esencia de alta calidad y disfruta del arte de la repostería como nunca antes.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Descubre la esencia pura de frambuesa "Gourmet Pastry Bote 50ml" de la prestigiosa marca DWR, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Esta esencia captura la frescura y el sabor intenso de las frambuesas maduras, ofreciendo un toque auténtico y natural a tus recetas. Ideal para añadir un aroma irresistible y un sabor vibrante a tus tartas, bizcochos, helados y más. Su presentación en un práctico bote de 50ml permite una dosificación precisa, asegurando que cada gota aporte la intensidad perfecta. Con DWR, transforma tus postres en verdaderas obras maestras culinarias que deleitarán a todos los paladares.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Granillo de almendra (1 Kg)

9,68 € 11004

Almendras en granillo (daditos) crudas peladas, variedad Comuna. Ideales para repostería.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas. 
54 g. de hidratos de carbono. 
14 g. de fibra. 
612 Calorías. 
Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico. 
Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.

Las almendras son un elemento fundamental para prevenir las enfermedades del corazón y para mejorar la circulación sanguínea. 
Son fundamentales en la Dieta Mediterránea conocida por ser saludable y equilibrada.

Descubre el toque perfecto para tus creaciones culinarias con el Granillo de Almendra de Novapast. Este producto de 1 kg es ideal para realzar el sabor y la textura de tus postres, panes y helados. Elaborado con almendras de la más alta calidad, el granillo de almendra de Novapast aporta un crujiente irresistible y un sabor delicadamente tostado que complementa cualquier receta. Su versatilidad lo convierte en el aliado perfecto para decorar tartas, enriquecer masas o dar un acabado especial a tus helados artesanales. Además, su presentación en un práctico envase de 1 kg asegura que siempre tendrás la cantidad necesaria para tus proyectos culinarios. Con Novapast, cada bocado será una experiencia única y deliciosa. Añade un toque de distinción a tus creaciones con el granillo de almendra y sorprende a tus clientes o seres queridos con resultados profesionales.

Granillo de cacahuetes (1 Kg)

5,28 € 70004

Granillo de cacahuete picado. Presentado en bolsa de 1 Kg. Ideal para decoraciones de dulces, tartas y rellenos.

Descubre el toque perfecto para tus creaciones culinarias con el Granillo de Cacahuetes de Novapast. Este producto, presentado en un práctico envase de 1 kg, es ideal para añadir una textura crujiente y un sabor inconfundible a tus recetas de pastelería, panadería y heladería. Elaborado con cacahuetes de la más alta calidad, el granillo de Novapast es el complemento perfecto para decorar tartas, enriquecer panes o dar un giro especial a tus helados artesanales. Su versatilidad te permitirá experimentar en la cocina, ya sea espolvoreándolo sobre un pastel de chocolate, incorporándolo en la masa de tus galletas favoritas o utilizándolo como topping en un delicioso sundae. Además, su presentación en granillo facilita su uso y dosificación, asegurando que cada bocado tenga el equilibrio perfecto de sabor y textura. Confía en Novapast para llevar tus creaciones al siguiente nivel y sorprender a tus clientes o seres queridos con un toque de originalidad y calidad. Con el Granillo de Cacahuetes de Novapast, cada receta se convierte en una experiencia única e inolvidable.

Harina de almendra (1 Kg)

9,92 € 11021

Harina de almendra (Almendra molida), variedad Comuna. Ideal para repostería.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas. 
54 g. de hidratos de carbono. 
14 g. de fibra. 
612 Calorías. 
Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico. 
Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.

Las almendras son un elemento fundamental para prevenir las enfermedades del corazón y para mejorar la circulación sanguínea. 
Son fundamentales en la Dieta Mediterránea conocida por ser saludable y equilibrada.

Descubre la versatilidad y el sabor inigualable de la Harina de Almendra Novapast, presentada en un práctico envase de 1 kg. Ideal para los amantes de la repostería y la cocina saludable, esta harina es el ingrediente perfecto para elevar tus creaciones culinarias a un nivel superior. Elaborada a partir de almendras de la más alta calidad, la Harina de Almendra Novapast es naturalmente libre de gluten, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan alternativas sin gluten. Su textura fina y su sabor suave y delicado la hacen ideal para preparar desde esponjosos bizcochos y galletas hasta panes y tartas. Además, es una fuente rica en proteínas y grasas saludables, aportando un valor nutricional extra a tus recetas. Con la Harina de Almendra Novapast, podrás experimentar con una amplia variedad de platos, desde los más tradicionales hasta los más innovadores, siempre con la garantía de calidad que caracteriza a Novapast. Añade un toque de distinción y salud a tus preparaciones con este producto esencial en tu despensa.

Lionesa 45 Mm (Caja 250 Unds)

33,60 € A20042

Rellenalo de crema, nata, chocolate....

Descubre la exquisitez de las Lionesas de 45 mm de Novapast, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería a un nivel superior. Esta caja contiene 250 unidades de lionesas, perfectas para satisfacer las necesidades de cualquier evento o negocio que busque ofrecer calidad y sabor en cada bocado. Con su tamaño ideal, estas lionesas son versátiles y se adaptan a una amplia variedad de rellenos, desde cremas dulces hasta opciones saladas, permitiéndote sorprender a tus clientes con combinaciones únicas y deliciosas. Elaboradas con ingredientes de primera calidad, las lionesas de Novapast destacan por su textura ligera y su sabor delicado, convirtiéndose en el lienzo perfecto para tus creaciones culinarias. Su presentación en caja facilita su almacenamiento y conservación, asegurando que siempre tengas a mano un producto fresco y listo para usar. Confía en Novapast para llevar tus preparaciones al siguiente nivel y deleitar a todos con la excelencia de sus lionesas.

Manteca de cerdo blanca ibérica de procedencia nacional (Guijuelo). Ideal para todo tipo de recetas pasteleras y carniceras.

Contenido de la caja: 10 kilos envasados en caja con bolsa interior para conservación.

Descubre la excelencia en tus creaciones culinarias con la Manteca de Cerdo Ibérica SAF de Novapast, presentada en una práctica caja de 10 kg. Este producto es ideal para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería que buscan calidad y sabor auténtico en cada preparación. La manteca de cerdo ibérica es conocida por su capacidad para aportar una textura inigualable y un sabor profundo a tus masas y rellenos, elevando tus recetas a un nivel superior. Elaborada con los más altos estándares, la Manteca de Cerdo Ibérica SAF de Novapast garantiza un rendimiento óptimo, permitiendo que tus productos horneados sean más esponjosos y sabrosos. Su versatilidad la convierte en un ingrediente esencial para una amplia variedad de aplicaciones, desde hojaldres hasta galletas y helados artesanales. Confía en Novapast para llevar tus creaciones al siguiente nivel con esta manteca de cerdo de calidad superior.

Matalaúva (1 Kg)

9,30 € 11012

La matalahuga se utiliza como condimento en panadería, dulcería y repostería, en la elaboración de licores (anís, anisette) así como en algunos currys y platos de marisco. 

Presentado en bolsa de 1 kg.

Descubre el toque mágico que la Matalaúva de Novapast puede aportar a tus creaciones culinarias. Este paquete de 1 kg es ideal para aquellos que buscan enriquecer sus recetas de pastelería, panadería y heladería con un sabor único y auténtico. La Matalaúva, también conocida como anís verde, es famosa por su aroma dulce y su capacidad para realzar el sabor de panes, galletas, bizcochos y helados. Con la calidad garantizada de Novapast, cada grano de Matalaúva es seleccionado cuidadosamente para asegurar su frescura y potencia. Añade una pizca a tus masas o infusiones y transforma tus productos en verdaderas obras maestras culinarias. Perfecta para quienes desean experimentar con sabores tradicionales y sorprender a sus clientes o seres queridos con un toque especial. No dejes pasar la oportunidad de incorporar este ingrediente esencial en tu cocina y eleva tus creaciones al siguiente nivel.

Mini Vol Au Vent 38 Mm. (Caja 336 Unds)

53,81 € A20025

Vol au vent de hojaldre de 38 mm de diámetro, listo para rellenos dulces y salados.

Descubre la excelencia en repostería con los Mini Vol Au Vent de 38 mm de Novapast, un producto diseñado para elevar tus creaciones culinarias al siguiente nivel. Esta caja contiene 336 unidades de delicados y crujientes vol au vents, perfectos para cualquier ocasión especial o evento. Su tamaño ideal los convierte en la base perfecta para una amplia variedad de rellenos, desde cremas dulces hasta sofisticadas combinaciones saladas. Elaborados con ingredientes de alta calidad, los Mini Vol Au Vent de Novapast garantizan una textura ligera y un sabor exquisito que complementará cualquier preparación. Su versatilidad te permitirá sorprender a tus invitados con aperitivos elegantes y postres irresistibles. Además, su presentación en caja facilita su almacenamiento y conservación, asegurando que siempre tengas a mano este imprescindible de la pastelería. Con Novapast, cada bocado es una experiencia gourmet que deleitará a los paladares más exigentes. Añade un toque de distinción a tus creaciones con estos excepcionales Mini Vol Au Vent.

Pegamento o cola alimentaria para pegar todo tipo de piezas de azúcar, fondant, oblea y todo tipo de bases alimentarias. Cómodo envase dosificador para pegado de piezas pequeñas.

Contenido del tubo: 18 gramos.

Descubre la versatilidad y eficacia del Modecor Cola Pegamento Alimentario, un producto esencial para cualquier amante de la repostería creativa. Este pegamento comestible, presentado en un práctico tubo de 18 gramos, es ideal para asegurar decoraciones en tus pasteles, cupcakes y galletas, garantizando un acabado profesional y duradero. Su fórmula segura y comestible permite adherir con facilidad elementos como fondant, mazapán y decoraciones de azúcar, sin alterar el sabor de tus creaciones. La marca Modecor, reconocida por su calidad y fiabilidad en el mundo de la pastelería, te ofrece una solución sencilla y efectiva para dar rienda suelta a tu imaginación. Con el Modecor Cola Pegamento Alimentario, cada detalle cuenta, permitiéndote crear obras maestras que deleitarán tanto a la vista como al paladar. Ideal para profesionales y aficionados, este pegamento alimentario se convertirá en tu aliado perfecto para lograr decoraciones impecables y seguras.

Nata vegetal 100% sin lactosa Professional Crem (1 L)

1 opinión
3,70 € N15006

Nata vegetal 100% con azúcar sin lactosa. 

SIN GLUTEN - SIN LACTOSA - SIN PROTEÍNAS DE LA LECHE

Ingredientes: agua, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmisto, 20%), azúcar, proteínas de soja isoladas, estabilizantes E420ii, E463, E339, emulsionantes E472E, E433, E472B, sal, aromas, colorante: beta carotene (160a).

Cantidad: 1 litro.

Descubre la excelencia en cada batido con la Nata Vegetal 100% sin Lactosa Professional Crem de Novapast. Este producto de un litro es la solución perfecta para profesionales de la pastelería, panadería y heladería que buscan calidad y versatilidad en sus creaciones. Elaborada sin lactosa, es ideal para quienes desean disfrutar de una experiencia cremosa sin comprometer su bienestar digestivo. Su textura suave y su capacidad para montar rápidamente la convierten en el aliado perfecto para decorar pasteles, rellenar tartas o dar un toque especial a tus helados. Además, su estabilidad garantiza que tus creaciones mantendrán su forma y frescura por más tiempo. Con Novapast, cada postre se transforma en una obra maestra, asegurando satisfacción en cada bocado. Lleva tus recetas al siguiente nivel con la Nata Vegetal Professional Crem y sorprende a tus clientes con resultados excepcionales.

Preparado de nata vegetal PURATOS para montar, ideal para relleno de petisú, bollería, hojaldres, bizcochos, tartas, en la confección de Chantilly y helados. En decoración obtendremos lineas perfectas y estables. Se puede mezclar con mermeladas y cremas de frutas. Montando con nata le proporcionará a sus decoraciones y rellenos una estabilidad, blancura y textura sumamente finas. Se puede congelar. No presenta problemas en su descongelación. Contiene Leche y soja.

Descubre la versatilidad y calidad de la Nata Vegetal Chantypak de Puratos, presentada por Novapast en un práctico brick de 1 litro. Este producto es ideal para profesionales y aficionados de la pastelería, panadería y heladería que buscan resultados excepcionales en sus creaciones. La Nata Vegetal Chantypak se caracteriza por su textura suave y cremosa, perfecta para montar y decorar tus postres favoritos. Además, su estabilidad garantiza que tus creaciones mantendrán su forma y frescura por más tiempo. Con un sabor delicado y una consistencia perfecta, es la elección ideal para mousses, rellenos y coberturas. Su fácil manejo y excelente rendimiento hacen de este producto un aliado indispensable en tu cocina. Apuesta por la calidad y la innovación con la Nata Vegetal Chantypak de Puratos, distribuida por Novapast, y lleva tus creaciones al siguiente nivel.

Nata vegetal Parfect Crem (1 L)

3 opiniones
3,56 € N15004

Excelente nata vegetal azucarada, sustituye a la nata animal.

Enviamos en embalaje rosa (momentáneamente) siendo exactamente el mismo producto en envase diferente.

Dosificación

Enfriar el Mix Vegetal a 3-6ºC y montar en batidora o cualquier tipo de montadora de nata, obteniendo una crema esponjosa, blanca y estable, aunque no se refrigere inmediatamente.

Se puede congelar, y mezclar con cremas de frutas, mermeladas, etc. Ideal como relleno de bollos, pasteles, como frosting para cupcakes, etc

Descubre la excelencia en cada batido con la Nata Vegetal Parfect Crem de Novapast. Este producto de 1 litro es la elección perfecta para aquellos que buscan calidad y versatilidad en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Elaborada con ingredientes de origen vegetal, Parfect Crem ofrece una textura suave y cremosa que se monta fácilmente, garantizando un volumen óptimo y una estabilidad excepcional. Ideal para decorar tartas, rellenar pasteles o dar un toque especial a tus postres helados, su sabor neutro permite que los sabores principales de tus recetas brillen con intensidad. Además, su formato práctico y su larga duración en refrigeración hacen de esta nata vegetal una opción conveniente para profesionales y aficionados por igual. Con Novapast, cada creación se convierte en una obra maestra.

Nueces en cuartos al vacío (1 Kg)

1 opinión
9,68 € 11002

Nueces cortadas en cuartos envasada al vacío

Descubre la calidad y frescura de las Nueces en cuartos al vacío de Novapast, presentadas en un práctico envase de 1 kg. Estas nueces, cuidadosamente seleccionadas, son el complemento perfecto para tus creaciones en pastelería, panadería y heladería. Su envasado al vacío garantiza que cada pieza conserve su sabor natural y textura crujiente, asegurando que tus recetas brillen con un toque de distinción. Ideales para añadir un toque de sofisticación a tus tartas, panes o helados, estas nueces aportan un sabor inigualable y una textura que encantará a tus clientes. Además, su presentación en cuartos facilita su uso, ahorrándote tiempo en la preparación de tus delicias. Con Novapast, tienes la seguridad de contar con un producto de alta calidad que elevará tus creaciones al siguiente nivel. No esperes más para experimentar la diferencia que solo las Nueces en cuartos al vacío de Novapast pueden ofrecer.

Preparado para merengue Claraval (1 Kg)

41,29 € A20008

El Claraval® es una mezcla de claras desecada con azúcar que sustituye a las claras de huevo frescas especialmente en la formación de merengues y batidos, con toda la seguridad y confianza que le dan las claras frescas. Las claras son 100% naturales, que se han deshidratado para evitar la contaminación microbiológica y los elementos patógenos. Al estar deshidratadas aumentamos su durabilidad y conseguimos que permanezca el producto inalterable durante 48 meses en su embalaje original. Es un producto sin anti apelmazantes, por lo que su rendimiento es mayor.

INSTRUCCIONES DE EMPLEO Y DOSIFICACIÓN: 1) Disolver el contenido del sobre de Claraval® en 125cc de agua. Equivale aproximadamente unas 5 claras. 2) Con la marcha rápida batir hasta que la mezcla adquiera algo de consistencia. 3) Una vez conseguida la consistencia deseada, debe incorporarse el jarabe que previamente se habrá preparado. 4) Después de incorporado la totalidad del jarabe, hay que volver a trabajar con la marcha rápida durante un par de minutos aproximadamente. PREPARACIÓN DEL JARABE: Mezclar 300 gramos de azúcar con 95 cc. de agua aproximadamente y llevarlo a ebullición.

Descubre la magia de la repostería con el "Preparado para Merengue Claraval" de Novapast, un producto esencial para cualquier amante de la pastelería. Este preparado de 1 kg es la solución perfecta para crear merengues ligeros, esponjosos y con una textura impecable. Ideal tanto para profesionales como para aficionados, su fórmula está diseñada para garantizar resultados consistentes y deliciosos en cada uso. Con el "Preparado para Merengue Claraval", podrás elaborar desde clásicos merengues franceses hasta sofisticadas pavlovas y decoraciones para tartas. Su facilidad de uso te permitirá ahorrar tiempo sin comprometer la calidad, asegurando que cada creación sea un éxito. Confía en Novapast para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel y deleitar a todos con tus dulces creaciones.

PURATOS NATA VEGETAL AMBIANCE (BRICK 1 LITRO)

1 opinión
6,25 € 6717010

Ambiante es una crema vegetal de gran consistencia con azúcar incorporado, especial para decoraciones con sabor dulce. Tiene sabor muy agradable y una estabilidad perfecta por aquellos usos que requieren detalles y toques de gran delicadez.

Admite congelación

Más tiempo fresca sobre la pieza sin agrietarse

Desarrolla hasta cuatro veces su volumen

Se puede colorear y aromatizar

Con azúcar incorporado

Contenido del Brik: 1 litro.

Descubre la excelencia en cada postre con la Nata Vegetal Ambiance de Puratos, presentada en un práctico brick de 1 litro. Este producto, distribuido por la reconocida marca Novapast, es ideal para aquellos que buscan calidad y versatilidad en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. La Nata Vegetal Ambiance se destaca por su textura suave y cremosa, perfecta para decorar y rellenar tus dulces favoritos. Además, su origen vegetal la convierte en una opción más ligera y adecuada para diversas dietas. Con una estabilidad excepcional, esta nata mantiene su consistencia incluso en las condiciones más exigentes, asegurando que tus creaciones luzcan impecables por más tiempo. Ya sea que estés preparando un pastel de celebración, unos cupcakes irresistibles o un helado artesanal, la Nata Vegetal Ambiance de Puratos es tu aliada perfecta para lograr resultados profesionales y deliciosos. Atrévete a innovar en la cocina con este producto de alta calidad que Novapast trae para ti.

Tartaleta de pasta brisa ideal para canapés y pastelitos. Sabor neutro utilizable tanto para duces como salados

Descubre la exquisitez en miniatura con las Tartaletas Canapé de 38 mm de Novapast. Perfectas para cualquier evento o celebración, estas tartaletas son la base ideal para tus creaciones culinarias más innovadoras. Con una caja que contiene 350 unidades, tendrás la cantidad perfecta para satisfacer a todos tus invitados. Su tamaño mini es ideal para presentar aperitivos elegantes y sofisticados, permitiendo una experiencia de degustación única en cada bocado. Elaboradas con ingredientes de alta calidad, las tartaletas de Novapast ofrecen una textura crujiente y un sabor neutro que complementa tanto rellenos dulces como salados. Ya sea que desees preparar canapés de queso y hierbas, o pequeñas delicias de crema y frutas, estas tartaletas son tu mejor aliado en la cocina. Sorprende a tus comensales con presentaciones impecables y sabores irresistibles, gracias a la versatilidad y calidad que solo Novapast puede ofrecer.

Tartaleta Canape 45 Mm (Caja 350 Unds)

22,61 € 100024

Tartaleta de pasta brisa ideal para canapés y pastelitos. Sabor neutro utilizable tanto para duces como salados

Descubre la excelencia en cada bocado con las Tartaletas Canapé de 45 mm de Novapast. Estas delicadas bases son el lienzo perfecto para tus creaciones culinarias, ideales para sorprender en cualquier evento o reunión. Con una caja que contiene 350 unidades, tendrás la cantidad perfecta para satisfacer a todos tus invitados. Elaboradas con ingredientes de alta calidad, las tartaletas de Novapast ofrecen una textura crujiente y un sabor neutro que se adapta a cualquier tipo de relleno, ya sea dulce o salado. Su tamaño de 45 mm es ideal para canapés, permitiendo una presentación elegante y sofisticada. Ya sea que desees preparar aperitivos gourmet o postres individuales, estas tartaletas son la opción perfecta para chefs profesionales y aficionados por igual. Con Novapast, la creatividad en la cocina no tiene límites. Lleva tus creaciones al siguiente nivel y deleita a tus comensales con estas versátiles y prácticas tartaletas.

Da a tu tarta o pastel un delicioso sabor a vainilla con la pasta de vainilla orgánica Taylor & Colledge.

Contenidos: 65 gramos

Consejos de conservación: Mantener seco y fresco.

Ingredientes: extracto de vainilla (44%), azúcar, inulina, semillas de vainilla (3%), almidón (tapioca), espesante: E415, E412. Contiene alcohol.

Este paquete contiene los siguientes idiomas: holandés.

Descubre la esencia pura de la vainilla con la Pasta de Vainilla Orgánica de Taylor & Colledge, un producto que transformará tus creaciones de pastelería, panadería y heladería en verdaderas obras maestras. Esta pasta de vainilla, cuidadosamente elaborada con ingredientes orgánicos de la más alta calidad, ofrece un sabor y aroma intensos que realzarán cada receta. Con un práctico envase de 65 gramos, es ideal para tener siempre a mano en tu cocina. La marca Novapast garantiza que cada gota de esta pasta está llena de autenticidad y naturalidad, sin aditivos artificiales. Perfecta para incorporar en masas, cremas y postres, su textura suave se mezcla fácilmente, asegurando una distribución uniforme del sabor. Ya sea que estés horneando un pastel, preparando galletas o creando un helado artesanal, la Pasta de Vainilla Orgánica de Taylor & Colledge es el toque secreto que hará que tus creaciones destaquen. Añade un toque de elegancia y sofisticación a tus recetas con este imprescindible aliado culinario.

Tubo listo para usar con crema de chocolate y cacahuetes. Ideal para escribir sobre tartas y realizar pequeñas decoraciones.

SIN GLUTEN. Contenido:23 gramos.

Descubre el Tubito Escritura Chocolate Chocotube de Modecor, la herramienta perfecta para dar rienda suelta a tu creatividad en la repostería. Este innovador producto te permite decorar tus pasteles, galletas y postres con un toque personal y profesional. Con su diseño ergonómico, el Chocotube es fácil de manejar, permitiéndote escribir, dibujar y crear detalles precisos con chocolate de alta calidad. Su textura suave y cremosa garantiza un acabado impecable y delicioso en cada creación. Ideal tanto para aficionados como para expertos en pastelería, este tubito es un imprescindible en tu cocina. Sorprende a tus seres queridos con decoraciones únicas y personalizadas que harán de cada ocasión un momento especial. Con Modecor, la creatividad no tiene límites.

Con estos divertidos tubos de gelatina podrás escribir textos en tus dulces directamente. Cuando termines puedes cerrarlo con su tapón y usarlo en otro momento. Contenido del tubo: 20 gramos.

Descubre el toque perfecto para tus creaciones con el Tubo Gelatina Color Rojo para Decoración de 20 gramos de la reconocida marca Modecor. Este producto es ideal para dar vida y color a tus pasteles, tartas y postres, añadiendo un acabado brillante y profesional que capturará todas las miradas. Su fórmula de alta calidad garantiza un color rojo vibrante y duradero, perfecto para resaltar detalles y crear diseños únicos. Además, su práctico envase en forma de tubo permite una aplicación precisa y controlada, facilitando el trabajo tanto a profesionales como a aficionados de la repostería. Con el Tubo Gelatina Color Rojo de Modecor, cada creación se convierte en una obra de arte, llena de sabor y color. Ideal para cualquier ocasión, desde cumpleaños hasta celebraciones especiales, este producto es un imprescindible en tu cocina. ¡Deja volar tu imaginación y sorprende a todos con decoraciones espectaculares!

Con estos divertidos tubos de gelatina podrás escribir textos en tus dulces directamente. Cuando termines puedes cerrarlo con su tapón y usarlo en otro momento. Contenido del tubo: 20 gramos.

Descubre la magia de la decoración con el Tubo Gelatina Color Verde para Decoración de 20 gramos de la prestigiosa marca Modecor. Este producto es el aliado perfecto para dar vida y color a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su vibrante tono verde es ideal para añadir un toque fresco y natural a tus tartas, cupcakes, galletas y más. La gelatina en tubo es fácil de aplicar, permitiéndote crear diseños precisos y detallados con gran facilidad. Además, su textura suave y brillante garantiza un acabado profesional que impresionará a todos. Con Modecor, cada detalle cuenta, y este tubo de gelatina es la herramienta esencial para elevar tus decoraciones al siguiente nivel. Perfecto para ocasiones especiales o para dar un toque especial a tus postres diarios, este producto es un must-have en tu cocina. ¡Deja volar tu creatividad y sorprende con resultados espectaculares!

VAINILLINA 100% CRISTALIZADA (BOTE 0.5 KG)

35,67 € A20009-1

Sustancia aromatica natural. para su utilización en caramelos, galletas, chocolates, productos de pastelería, bolleria, confiteria, repostería, helados y en todos aquellos alimentos que la reglamentacion Tecnico-Sanitaria autorice. Dosificación: Según masa.

Descubre la esencia pura de la vainilla con la Vainillina 100% Cristalizada de DWR, presentada en un práctico bote de 0.5 kg. Este producto es ideal para aquellos que buscan un sabor auténtico y consistente en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. La vainillina cristalizada de DWR se disuelve fácilmente, permitiendo que su aroma y sabor se integren perfectamente en tus recetas, desde bizcochos y galletas hasta helados y cremas. Su formato en cristales garantiza una dosificación precisa, asegurando que cada preparación tenga el toque justo de dulzura y sofisticación. Además, su presentación en un bote hermético conserva su frescura y potencia durante más tiempo. Con la Vainillina 100% Cristalizada de DWR, cada bocado será una experiencia inolvidable que deleitará a tus clientes y seres queridos. Añade este ingrediente esencial a tu despensa y eleva tus creaciones culinarias a un nivel superior.

VAINILLINA 100% CRISTALIZADA (BOTE 1 KG)

67,20 € A20009

Sustancia aromatica natural. para su utilización en caramelos, galletas, chocolates, productos de pastelería, bolleria, confiteria, repostería, helados y en todos aquellos alimentos que la reglamentacion Tecnico-Sanitaria autorice. Dosificación: Según masa.

Descubre la esencia pura de la vainilla con la Vainillina 100% Cristalizada de Novapast, presentada en un práctico bote de 1 kg. Este producto es ideal para aquellos que buscan añadir un toque de sofisticación y aroma inigualable a sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. La vainillina cristalizada de Novapast se destaca por su pureza y potencia, ofreciendo un sabor auténtico que realza cualquier receta. Perfecta para bizcochos, galletas, helados y más, su formato en cristales permite una dosificación precisa y fácil. Con Novapast, cada cucharada de vainillina se convierte en una experiencia sensorial que deleitará a tus clientes y elevará tus preparaciones al siguiente nivel. Asegúrate de tener siempre a mano este ingrediente esencial para transformar tus postres en verdaderas obras maestras.

Yema confitada Yemaval (7 Kg)

29,84 € 110006

¿Qué es Yemaval®?
Yemaval® es una yema blanda confitada lista para el recubrimiento o relleno de cualquier tipo de producto de pastelería, confitería y repostería.

Descubre la exquisitez de la Yema Confitada Yemaval, un producto de la prestigiosa marca DWR, diseñado especialmente para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Presentada en un práctico envase de 7 kg, esta yema confitada es ideal para profesionales que buscan calidad y sabor en grandes cantidades. Su textura suave y su sabor dulce y delicado la convierten en el ingrediente perfecto para rellenar pasteles, decorar tartas o dar un toque especial a tus helados artesanales. Con Yemaval, cada bocado se transforma en una experiencia única, garantizando la satisfacción de tus clientes más exigentes. Además, su fácil manejo y versatilidad te permitirán explorar nuevas recetas y sorprender con creaciones innovadoras. Confía en DWR y lleva tus preparaciones al siguiente nivel con la Yema Confitada Yemaval.

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