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Con Crystal Decor puede
crear decoraciones para
dulces
con efecto transparente tanto
blancas como coloreadas.
Modele el Crystal Decor
tanto manualmente como
utilizando moldes de silicona
Ingredientes
Subcategorías
Hay 34 productos.
Azucar isomalt Neutro.
Descubre la versatilidad y calidad del Azúcar Isomalt Neutro de Modecor, un producto esencial para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Este azúcar isomalt, presentado en un práctico envase de 1,3 kg, es ideal para crear decoraciones espectaculares y detalladas, gracias a su capacidad para fundirse y moldearse fácilmente. Perfecto para elaborar figuras de azúcar, caramelos y decoraciones brillantes, el isomalt de Modecor es conocido por su estabilidad y resistencia a la humedad, lo que garantiza resultados duraderos y de alta calidad. Además, su sabor neutro permite que tus creaciones mantengan el protagonismo de los sabores originales de tus recetas. Con Modecor, cada detalle cuenta, y este azúcar isomalt es la herramienta perfecta para llevar tus creaciones al siguiente nivel, impresionando a tus clientes con acabados profesionales y elegantes.
Conocidas también como cola de pescado, las hojas de gelatina se presentan en forma de rectángulos, son hojas transparentes y de apariencia plástica, rígidas, pero una vez hidratadas en agua fría se vuelven maleables y están listas para ser utilizadas.
Se puede emplear para gelificar completamente un producto o simplemente para darle espesor, densidad.
Contenido de la caja: 1kg.
Descubre la versatilidad y calidad de la Gelatina en hojas Modecor, un producto esencial para cualquier amante de la repostería. Presentada en un práctico formato de 1 kg, esta gelatina es ideal para dar vida a tus creaciones culinarias, desde tartas y mousses hasta gelatinas decorativas. Las hojas de gelatina Modecor se disuelven fácilmente, garantizando una textura suave y homogénea en cada preparación. Su transparencia y brillo excepcionales realzan la presentación de tus postres, convirtiéndolos en verdaderas obras de arte. Además, su sabor neutro permite que los sabores principales de tus recetas brillen sin interferencias. Con la Gelatina en hojas Modecor, cada postre se transforma en una experiencia sensorial única, perfecta para sorprender a tus invitados o deleitar a tus clientes. Apuesta por la calidad y la excelencia en cada creación con Modecor.
Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).
De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo
de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo
en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.
Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores
cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar.
Contenido: 6 kilos.
Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).
De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo
de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo
en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.
Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores
cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar.
Contenido: 6 kilos.
Fijador para agregar a las pastas Modecor, para
crear muñecos y flores. Agregar el fijador a la pasta, hasta obtener la consistencia deseada
Crema de cacao de muy alta calidad gracias a su alta concentración de pasta de avellanas. Ideal para rellenar productos de pastelería y confitería (antes y después de la cocción). Producto destinado para uso profesional.
Ingredientes:
aceites vegetales (colza, palma) cacao en polvo bajo en grasa, AVELLANAS 8%, leche entera en polvo, almidón de patata, emulsionantes, lecitina de girasol, aroma.
Puede contener trazas de soja y frutos secos de cascara.
Consumir el lugar fresco y seco.
Descubre la exquisita Crema Cacao Nocciorela Premium Multiusos de Pinmix/Caty, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este cubo de 13 kg es ideal para profesionales que buscan calidad y versatilidad en sus preparaciones. Con una textura suave y un sabor intenso a cacao y avellanas, esta crema es perfecta para rellenar, cubrir o decorar tus postres favoritos. Su fórmula premium garantiza una consistencia perfecta, facilitando su aplicación en una amplia variedad de recetas. Ya sea que desees darle un toque especial a tus tartas, croissants o helados, la Crema Cacao Nocciorela se convertirá en tu aliada indispensable en la cocina. Además, su presentación en cubo asegura que siempre tendrás suficiente cantidad para satisfacer la demanda de tus clientes más exigentes. Con Pinmix/Caty, cada bocado es una experiencia de sabor inigualable.
La línea de aromas decora se expande con muchas fragancias y sabores. Perfectas para aromatizar cremas y masas, se pueden utilizar tanto en cocción como en frío. Dependiendo del sabor, 5 o 10 g de producto son suficientes para aromatizar 1 kg de preparaciones.
Descubre el exquisito "Aroma de Almendra Amarga" de Decora, un producto esencial para los amantes de la repostería que buscan añadir un toque distintivo a sus creaciones. Este bote de 50 gramos concentra la esencia pura de la almendra amarga, ofreciendo un sabor intenso y auténtico que transformará tus postres en verdaderas obras maestras. Ideal para enriquecer masas, cremas y helados, su uso es sencillo y su efecto, sorprendente. Con solo unas gotas, podrás elevar el perfil de sabor de tus recetas, aportando un matiz sofisticado y único. La marca Decora, reconocida por su calidad y tradición en el mundo de la pastelería, garantiza un producto de excelencia que no puede faltar en tu cocina. Atrévete a experimentar y deleita a tus seres queridos con el inconfundible sabor de la almendra amarga.
La línea de aromas decora se expande con muchas fragancias y sabores. Perfectas para aromatizar cremas y masas, se pueden utilizar tanto en cocción como en frío. Dependiendo del sabor, 5 o 10 g de producto son suficientes para aromatizar 1 kg de preparaciones.
Descubre el exquisito "Aroma de Capuccino" de la reconocida marca Decora, un producto esencial para los amantes de la repostería que desean añadir un toque especial a sus creaciones. Este bote de 50 gramos concentra la esencia auténtica del capuccino, permitiendo que cada bocado transporte a tus sentidos a una acogedora cafetería. Ideal para enriquecer masas, cremas, helados y postres, su versatilidad te sorprenderá. Con solo unas gotas, transforma tus recetas en experiencias gourmet, elevando el sabor y aroma de tus dulces favoritos. La calidad de Decora garantiza un producto de alta pureza y concentración, asegurando resultados consistentes y deliciosos. Perfecto tanto para profesionales como para aficionados, este aroma es el aliado perfecto para quienes buscan innovar y deleitar en la cocina. Añade el "Aroma de Capuccino" de Decora a tu colección de ingredientes y sorprende a todos con creaciones irresistibles.
La línea de aromas decora se expande con muchas fragancias y sabores. Perfectas para aromatizar cremas y masas, se pueden utilizar tanto en cocción como en frío. Dependiendo del sabor, 5 o 10 g de producto son suficientes para aromatizar 1 kg de preparaciones.
Descubre la esencia de los sabores más exquisitos con el "Aroma de Frutas del Bosque" de la reconocida marca Decora. Este producto, presentado en un práctico bote de 50 gramos, es el aliado perfecto para transformar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería en verdaderas obras maestras culinarias. Con solo unas gotas, podrás impregnar tus recetas con el delicioso y auténtico sabor de las frutas del bosque, evocando la frescura y el dulzor de la naturaleza en cada bocado. Ideal para bizcochos, cremas, helados y más, este aroma es fácil de usar y garantiza un resultado profesional. Sorprende a tus clientes o seres queridos con postres que despierten los sentidos y dejen una impresión duradera. Con Decora, cada creación se convierte en una experiencia única y memorable.
La línea de aromas decora se expande con muchas fragancias y sabores. Perfectas para aromatizar cremas y masas, se pueden utilizar tanto en cocción como en frío. Dependiendo del sabor, 5 o 10 g de producto son suficientes para aromatizar 1 kg de preparaciones.
Descubre el toque perfecto para tus creaciones culinarias con el "Aroma de Ron" de Decora. Este exquisito producto, presentado en un práctico bote de 50 gramos, es ideal para realzar el sabor de tus pasteles, panes y helados, llevándolos a un nivel superior. La marca Decora, reconocida por su calidad y dedicación en el mundo de la repostería, te ofrece un aroma auténtico y concentrado que captura la esencia del ron, permitiéndote infundir tus recetas con un sabor profundo y sofisticado. Perfecto para quienes buscan añadir un toque especial a sus postres, el Aroma de Ron de Decora es fácil de usar y se integra perfectamente en cualquier mezcla. Ya sea que estés preparando un bizcocho esponjoso, un pan dulce o un helado cremoso, este aroma se convertirá en tu aliado indispensable en la cocina. Atrévete a experimentar y sorprende a tus invitados con el sabor inconfundible que solo Decora puede ofrecer.
La línea de aromas decora se expande con muchas fragancias y sabores. Perfectas para aromatizar cremas y masas, se pueden utilizar tanto en cocción como en frío. Dependiendo del sabor, 5 o 10 g de producto son suficientes para aromatizar 1 kg de preparaciones.
Descubre el toque floral y delicado que transformará tus creaciones con el Aroma de Violeta de Decora. Este exquisito producto, presentado en un práctico bote de 50 gramos, es ideal para realzar el sabor de tus pasteles, panes y helados, llevándolos a un nivel superior de sofisticación. La marca Decora, reconocida por su calidad y dedicación en el mundo de la repostería, te ofrece este aroma concentrado que captura la esencia pura de las violetas, permitiéndote experimentar con nuevas combinaciones y sorprender a tus clientes o invitados. Su aplicación es sencilla: basta con añadir unas gotas a tus mezclas para obtener un sabor auténtico y envolvente. Perfecto para quienes buscan innovar en la cocina, el Aroma de Violeta de Decora es el aliado ideal para dar un giro creativo a tus recetas tradicionales. Atrévete a explorar nuevas sensaciones y deja que el delicado perfume de las violetas conquiste los paladares más exigentes.
Spray desmoldeante para usar en bandejas y moldes para facilitar el desmoldeo de la masa después de la cocción. No altera el sabor de los alimentos.
Contenido del bote: 500 ml.
Descubre la solución perfecta para tus creaciones de repostería con el Desmoldeante en Spray para Moldes de Decora. Este práctico spray de 500 ml es ideal para garantizar que tus pasteles, panes y helados se desmolden con facilidad y sin esfuerzo. Olvídate de los problemas al desmoldar y disfruta de resultados impecables en cada uso. Su fórmula especial está diseñada para proporcionar una cobertura uniforme, asegurando que tus preparaciones no se adhieran a los moldes. Además, es apto para todo tipo de moldes, ya sean de metal, silicona o vidrio. Con el Desmoldeante en Spray de Decora, ahorrarás tiempo y esfuerzo, permitiéndote concentrarte en lo que realmente importa: crear deliciosas obras maestras. Mejora tu experiencia en la cocina y garantiza un acabado profesional en cada una de tus recetas con este indispensable aliado de la repostería.
Extracto de vainilla natural bourbon madagascar, de sabor intenso. Adecuado para condimentar dulces horneados, galletas y helados. Utilice 3 cucharadas de café de vainilla por 1l de producto.
Descubre el auténtico sabor de la vainilla con el Extracto de Vainilla Bourbon de Madagascar de Decora. Este exquisito extracto, presentado en un práctico frasco de 20 ml, es el aliado perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Elaborado con vainas de vainilla de la más alta calidad, cultivadas en las fértiles tierras de Madagascar, este extracto ofrece un aroma y sabor intensos que transformarán tus recetas en verdaderas obras maestras. Ideal para añadir un toque de sofisticación a tus postres, el Extracto de Vainilla Bourbon de Decora es perfecto para incorporar en masas, cremas, helados y más. Su concentración permite que con solo unas gotas logres un sabor profundo y auténtico, haciendo que cada bocado sea una experiencia inolvidable. Confía en la calidad y tradición de Decora para llevar tus creaciones culinarias al siguiente nivel.
Gelatina con sabor a albaricoque ideal para decorar, pulir frutas y terminar postres.
Para obtener una consistencia más líquida, disolver 200 g de producto con 50 g de agua al baño María y mezclar bien.
Disuelva antes de usar.
Contenido del bote: 200 gramos.
Descubre la exquisita "Gelatina de Albaricoque" de la reconocida marca Decora, un producto esencial para los amantes de la pastelería, panadería y heladería. Este bote de 200 gramos es perfecto para dar un toque de brillo y sabor a tus creaciones dulces. Su textura suave y su intenso aroma a albaricoque realzan cualquier postre, desde tartas y pasteles hasta helados y galletas. La gelatina de albaricoque de Decora no solo aporta un acabado profesional, sino que también conserva la frescura de tus preparaciones. Fácil de aplicar, este producto es ideal tanto para aficionados como para expertos que buscan un resultado impecable. Añade un toque de elegancia y sabor a tus delicias con la gelatina de albaricoque de Decora y sorprende a todos con tus habilidades culinarias.
La cobertura espejo es perfecta para la decoración de todo tipo de postres. Ideal para cubrir buñuelos, galletas, semifríos y postres. El paquete de 250 g es ideal para cubrir una tarta de cm 30 x 5 h cms. Lista para usar, se puede verter directamente sobre el producto a bañar.
Descubre el toque final perfecto para tus creaciones de repostería con el Glase Chocolate Baño Espejo de Decora. Este exquisito producto, presentado en un práctico envase de 250 gramos, es ideal para dar a tus postres un acabado brillante y profesional que impresionará a todos. Su textura suave y su intenso sabor a chocolate realzan cualquier pastel, tarta o postre que desees decorar. El Glase Chocolate Baño Espejo de Decora es fácil de aplicar y garantiza un resultado impecable, gracias a su fórmula especialmente diseñada para lograr un brillo espejo que se mantiene intacto. Ya sea que estés preparando un evento especial o simplemente quieras consentir a tus seres queridos, este glaseado es la elección perfecta para elevar tus creaciones al siguiente nivel. Con Decora, cada detalle cuenta, y este producto es la prueba de que la perfección está en los pequeños detalles.
Preparado en polvo, con colorantes de extracción natural, sin grasas hidrogenadas y sin aceite de palma. Simplemente agregue agua para hacer deliciosos macarons de almendras. Un paquete es suficiente para hacer 35 macarons emparejados de ø 3,5 cm.
Instrucciones:
Batir 250 g de mezcla en polvo con 50/60 g de agua con una batidora eléctrica durante unos 7-10 minutos a velocidad media hasta que la mezcla sea suave y homogénea. Transferir el compuesto obtenido a la manga con ayuda de una boquilla lisa y formar pequeños círculos uniformes. Utiliza la alfombrilla de silicona para macarons que te ayudará a conseguir unos macarons perfectos. Dejar reposar la mezcla obtenida unos 120 minutos para que se forme una costra ligera. Hornear a 135°c (horno ventilado), a 150°c (horno estático) durante unos 15 minutos.
Descubre la magia de la repostería francesa con el "Preparado en Polvo para Macaron Blanco" de Decora. Este producto de 250 gramos es la solución perfecta para quienes desean crear macarons exquisitos y auténticos sin complicaciones. Con la calidad garantizada de la marca Decora, este preparado te permite obtener una textura suave y un sabor delicado en cada bocado. Solo necesitas añadir agua y seguir unos sencillos pasos para disfrutar de macarons perfectos, con esa característica capa crujiente y un interior suave y esponjoso. Ideal para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial o para deleitarte con un capricho dulce en casa. Con Decora, la alta pastelería está al alcance de todos. ¡Atrévete a crear y disfrutar!
Extracto de vainilla en pasta puro Mami presentado en tubo dosificador.
Contenido: 50 gramos.
Descubre el secreto para llevar tus creaciones culinarias al siguiente nivel con el Extracto de Vainilla en Pasta Modecor. Este producto de 50 gramos es ideal para realzar el sabor de tus postres, panes y helados, aportando un toque de sofisticación y autenticidad que solo la vainilla de calidad puede ofrecer. La marca Modecor, reconocida por su excelencia en ingredientes para repostería, garantiza un extracto concentrado que se integra perfectamente en tus recetas, liberando un aroma y sabor intensos y naturales. Su formato en pasta facilita la dosificación y mezcla, asegurando una distribución uniforme en tus preparaciones. Ya sea que estés horneando un pastel, preparando una crema o elaborando un helado artesanal, el Extracto de Vainilla en Pasta Modecor es tu aliado perfecto para sorprender a todos con un sabor inigualable. Añade este imprescindible a tu despensa y transforma cada bocado en una experiencia deliciosa.
79% de manzana Natural. Deliciosa compota de manzana con trozos de manzana natural, es perfecto para rellenos de tartas de manzana y todo tipo de postres.
Larga duración y apto para congelación.
Contenido de la lata: 3 kilos.
Descubre el delicioso "Fruffi Relleno de Manzana con Trocitos" de la reconocida marca Pinmix/Caty, un producto que transformará tus creaciones de pastelería, panadería y heladería en auténticas obras maestras. Esta lata de 3 kg está repleta de un relleno exquisito, elaborado con jugosas manzanas cuidadosamente seleccionadas y cortadas en trocitos, que aportan una textura y sabor inigualables a tus recetas. Ideal para rellenar tartas, pasteles, empanadas o incluso para dar un toque especial a tus helados, este relleno de manzana se convertirá en un imprescindible en tu cocina. Su versatilidad te permitirá experimentar y sorprender a tus clientes con postres innovadores y deliciosos. Además, su práctica presentación en lata garantiza la frescura y calidad del producto, facilitando su almacenamiento y uso. Con "Fruffi Relleno de Manzana con Trocitos", cada bocado será una experiencia única que deleitará los paladares más exigentes.
Gelatina neutra alimenaria Modecor presentada en comodo envase de dosificacion. Admite colorantes, ideal para decoraciones y aplicaciones de pegado de figuras y obleas. Tubo de 20 gramos.
Descubre la versatilidad y calidad de la Gelatina Transparente Alimentaria de Modecor, un producto esencial para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Este paquete de 50 gramos es perfecto para dar un acabado profesional a tus creaciones culinarias. La gelatina transparente de Modecor es ideal para dar brillo y firmeza a tus tartas, pasteles y postres, sin alterar el sabor original de tus ingredientes. Su aplicación es sencilla y rápida, permitiéndote lograr un acabado impecable en cuestión de minutos. Además, su fórmula de alta calidad garantiza una textura suave y uniforme, asegurando que tus postres luzcan tan bien como saben. Con la Gelatina Transparente Alimentaria de Modecor, cada creación se convierte en una obra maestra que deleitará tanto a la vista como al paladar. Añade este imprescindible a tu repertorio de cocina y sorprende a todos con tus habilidades culinarias.
Descubre la excelencia en cada capa con la Margarina Delphia Hojaldre/Croissant en su presentación de placa de 2 kg. Este producto es la elección perfecta para los profesionales de la pastelería y panadería que buscan resultados excepcionales en sus creaciones. La Margarina Delphia está especialmente formulada para ofrecer una textura suave y un sabor delicioso, ideal para hojaldres y croissants que se deshacen en la boca. Su composición permite un laminado perfecto, garantizando un hojaldrado uniforme y crujiente. Además, su formato en placa facilita su manejo y dosificación, optimizando el tiempo en la cocina. Con la Margarina Delphia, cada pieza se convierte en una obra maestra, elevando la calidad de tus productos y satisfaciendo a los paladares más exigentes. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con la confianza y calidad que solo Delphia puede ofrecer.
Pingüino es una gama de margarinas y melanges de calidad con aceites vegetales y mantequilla.
Con la garantía de la primera margarina del mercado, su fórmula tradicional sigue ofreciendo
unos resultados difíciles de superar. Es extremadamente versátil y tiene un amplio margen de
temperatura de trabajo desde 10ºC hasta 30ºC.
Excelentes prestaciones con la mayor plasticidad, consistencia y facilidad de trabajo sin renunciar a
un buen aroma y sabor.
Peso del bloque: 2 kilos
Descuento de compra por volumen: 5 placas.
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Frambuesas liofilizadas presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.
Diámetros aprox: 2 cm.
Rodajas de lima deshidratada presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.
Diámetros de las rodajas: 3/5 cm.
Rodajas de naranja deshidratada presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.
Diámetros de las rodajas: 3/5 cm.
Pegamento o cola alimentaria para pegar todo tipo de piezas de azúcar, fondant, oblea y todo tipo de bases alimentarias. Cómodo envase dosificador para pegado de piezas pequeñas.
Contenido del tubo: 18 gramos.
Descubre la versatilidad y eficacia del Modecor Cola Pegamento Alimentario, un producto esencial para cualquier amante de la repostería creativa. Este pegamento comestible, presentado en un práctico tubo de 18 gramos, es ideal para asegurar decoraciones en tus pasteles, cupcakes y galletas, garantizando un acabado profesional y duradero. Su fórmula segura y comestible permite adherir con facilidad elementos como fondant, mazapán y decoraciones de azúcar, sin alterar el sabor de tus creaciones. La marca Modecor, reconocida por su calidad y fiabilidad en el mundo de la pastelería, te ofrece una solución sencilla y efectiva para dar rienda suelta a tu imaginación. Con el Modecor Cola Pegamento Alimentario, cada detalle cuenta, permitiéndote crear obras maestras que deleitarán tanto a la vista como al paladar. Ideal para profesionales y aficionados, este pegamento alimentario se convertirá en tu aliado perfecto para lograr decoraciones impecables y seguras.
Ideal para abrillantar la fruta y piezas de repostería perfecta para prevenir la oxidación. Dosificación perfecta del spray, sin grumos.
Contenido del bote: 200 ml.
Descubre la excelencia en decoración de repostería con la Gelatina en Spray Profesional de Modecor, presentada en un práctico bote de 200 ml. Este innovador producto es ideal para dar un acabado brillante y profesional a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su fórmula de alta calidad garantiza un brillo uniforme y duradero, realzando la apariencia de tartas, pasteles, frutas y postres helados. La Gelatina en Spray de Modecor es fácil de aplicar, permitiéndote lograr resultados impecables con un simple gesto. Además, su formato en spray asegura una distribución homogénea, evitando excesos y desperdicios. Perfecta para profesionales y aficionados que buscan un toque de distinción en sus elaboraciones, esta gelatina es el aliado perfecto para impresionar en cualquier ocasión. Confía en Modecor para llevar tus creaciones al siguiente nivel con un acabado que no solo es visualmente atractivo, sino también seguro y de calidad. Transforma tus postres en verdaderas obras de arte con la Gelatina en Spray Profesional de Modecor.
Resultado, un producto visiblemente más artesanal gracias a una textura más suave y esponjosa, pero más resistente, además de un color y brillo aún más apetecible.
La más completa selección de mixes destinados a la elaboración de masas de
bizcocho, grandes protagonistas de la pastelería tradicional, a los que CATY aporta
gran desarrollo y volumen, una excelente textura y esponjosidad, un aroma y sabor
incomparables. Fácil y de rápida elaboración, con resultados seguros.
Descubre la excelencia en repostería con el "Preparado Bizcocho Plus Caty" de la reconocida marca Pinmix/Caty. Este producto, presentado en un práctico saco de 5 kg, es la solución perfecta para quienes buscan crear bizcochos esponjosos y deliciosos con facilidad. Su fórmula mejorada garantiza una textura suave y un sabor irresistible que deleitará a todos tus clientes o invitados. Ideal tanto para profesionales de la pastelería como para aficionados que desean resultados de calidad, este preparado te ahorra tiempo sin sacrificar el sabor ni la calidad. Simplemente añade los ingredientes líquidos, mezcla y hornea para obtener un bizcocho perfecto en cada ocasión. Con el "Preparado Bizcocho Plus Caty", cada bocado será una experiencia inolvidable. Lleva tus creaciones al siguiente nivel y sorprende con la calidad que solo Pinmix/Caty puede ofrecer.
Preparado completo para pasas tipo cake con el que podras elaborar todo tipo de bizcochos con base grasa, muffins, brownies... Nos sentimos muy orgullosos de ofrecer productos y soluciones para la pastelería, impulsando el crecimiento del negocio mediante la variedad, calidad y facilidad en la preparación de cakes con la gama Universal. Una de nuestras principales referencias del mercado para masas con grasa con la que elaborará cakes de gran sabor, frescura y calidad durante más días. Nuestros mixes, elaborados con ingredientes de primera calidad, se pueden usar para hacer cakes, muffins, brownies y otros productos. Seleccione qué mix necesita para su elaboración y deje sin habla a sus clientes con su apetitoso aspecto y delicioso sabor.
Descubre la magia de la repostería con el "Preparado Bizcocho Universal Chocolate" de Pinmix/Caty, presentado en un práctico saco de 5 kg. Este producto es la solución perfecta para quienes buscan crear bizcochos de chocolate irresistibles con facilidad y consistencia. Su fórmula ha sido cuidadosamente desarrollada para garantizar un sabor intenso y una textura esponjosa en cada bocado, ideal tanto para profesionales como para aficionados de la repostería. Con el Preparado Bizcocho Universal Chocolate, ahorrarás tiempo sin sacrificar calidad. Solo necesitas añadir unos pocos ingredientes básicos para obtener un resultado espectacular. Es perfecto para elaborar desde un clásico bizcocho de chocolate hasta creaciones más elaboradas como tartas y cupcakes. Además, su versatilidad te permite experimentar con diferentes rellenos y coberturas, adaptándose a cualquier ocasión. Confía en la experiencia de Pinmix/Caty y lleva tus creaciones al siguiente nivel con este preparado que combina tradición y calidad en cada saco. ¡Haz que cada momento dulce sea inolvidable!
Si desea una crema excepcional para pastelería y bollería, PINMIX CREMA EN FRÍO se convierte en la opción idónea. Su suave textura después de batir y su color y aroma a vainilla y mantequilla, nada tiene que envidiar a la crema tradicional.
Pruebe Pinmix Crema, la selecta gama que le permitirá personalizar y decorar sus productos de pastelería y bollería con el sabor y la textura inconfundibles de la crema pastelera. Con una gran resistencia y extrema cremosidad, este surtido le ofrecerá una crema estable a la cocción y fermentación, así como una muy buena resistencia tanto en congelación como en refrigeración.
Descubre la excelencia en repostería con el "Preparado Crema Pastelera Pinmix", un producto de la reconocida marca Pinmix/Caty. Este saco de 5 kg es la solución perfecta para pasteleros y panaderos que buscan calidad y eficiencia en sus creaciones. Con este preparado, podrás elaborar una crema pastelera suave, cremosa y de sabor exquisito en cuestión de minutos, ahorrando tiempo sin comprometer el sabor ni la textura. Ideal para rellenar tartas, pasteles, eclairs y una variedad de postres, este preparado garantiza resultados consistentes y profesionales en cada uso. Su fácil preparación permite que tanto expertos como principiantes en la cocina puedan disfrutar de una crema pastelera perfecta. Además, su presentación en saco de 5 kg es ideal para negocios que requieren grandes volúmenes, asegurando siempre la frescura y calidad del producto. Confía en Pinmix/Caty para llevar tus creaciones al siguiente nivel y deleitar a tus clientes con una crema pastelera que hará que tus postres sean inolvidables.
ISAFLORENTIN es un preparado a base de grasa vegetal, miel azúcares, aromas y leche, con amplitud de usos dentro de la pastelería.
Sus grandes ventajas son:
La rapidez en el trabajo.
La alta calidad.
La seguridad en la elaboración.
La facilidad en la preparación.
Se usa en pastas de té. Como Florentinas (piezas individuales), Tejas y Caracas (pastas a peso).
También en diversas cubiertas de Bizcocho, Brioche, Pasta Sable o Flora, para Centros o piezas individuales, teniendo la ventaja de que el profesional al aplicarlo puede darle su toque personal.
Descubre la magia de la repostería con el "Preparado para Florentina Isaflorentin" de Pinmix/Caty, un producto diseñado para facilitar la creación de deliciosas y auténticas florentinas en la comodidad de tu hogar o negocio. Este preparado de 500 gramos es ideal para quienes buscan calidad y sabor en cada bocado. Con una mezcla perfectamente equilibrada, podrás lograr esas crujientes y doradas galletas que combinan almendras, miel y caramelo, características de las tradicionales florentinas. Su uso es sencillo y rápido, permitiéndote ahorrar tiempo sin sacrificar el sabor artesanal que tanto deseas. Ya sea que estés iniciando en el mundo de la repostería o seas un experto pastelero, este producto te garantiza resultados excepcionales. Sorprende a tus clientes o seres queridos con un postre que combina tradición y excelencia. Con Pinmix/Caty, cada creación es una obra maestra.
Tubo listo para usar con crema de chocolate y cacahuetes. Ideal para escribir sobre tartas y realizar pequeñas decoraciones.
SIN GLUTEN. Contenido:23 gramos.
Descubre el Tubito Escritura Chocolate Chocotube de Modecor, la herramienta perfecta para dar rienda suelta a tu creatividad en la repostería. Este innovador producto te permite decorar tus pasteles, galletas y postres con un toque personal y profesional. Con su diseño ergonómico, el Chocotube es fácil de manejar, permitiéndote escribir, dibujar y crear detalles precisos con chocolate de alta calidad. Su textura suave y cremosa garantiza un acabado impecable y delicioso en cada creación. Ideal tanto para aficionados como para expertos en pastelería, este tubito es un imprescindible en tu cocina. Sorprende a tus seres queridos con decoraciones únicas y personalizadas que harán de cada ocasión un momento especial. Con Modecor, la creatividad no tiene límites.
Con estos divertidos tubos de gelatina podrás escribir textos en tus dulces directamente. Cuando termines puedes cerrarlo con su tapón y usarlo en otro momento. Contenido del tubo: 20 gramos.
Descubre el toque perfecto para tus creaciones con el Tubo Gelatina Color Rojo para Decoración de 20 gramos de la reconocida marca Modecor. Este producto es ideal para dar vida y color a tus pasteles, tartas y postres, añadiendo un acabado brillante y profesional que capturará todas las miradas. Su fórmula de alta calidad garantiza un color rojo vibrante y duradero, perfecto para resaltar detalles y crear diseños únicos. Además, su práctico envase en forma de tubo permite una aplicación precisa y controlada, facilitando el trabajo tanto a profesionales como a aficionados de la repostería. Con el Tubo Gelatina Color Rojo de Modecor, cada creación se convierte en una obra de arte, llena de sabor y color. Ideal para cualquier ocasión, desde cumpleaños hasta celebraciones especiales, este producto es un imprescindible en tu cocina. ¡Deja volar tu imaginación y sorprende a todos con decoraciones espectaculares!
Con estos divertidos tubos de gelatina podrás escribir textos en tus dulces directamente. Cuando termines puedes cerrarlo con su tapón y usarlo en otro momento. Contenido del tubo: 20 gramos.
Descubre la magia de la decoración con el Tubo Gelatina Color Verde para Decoración de 20 gramos de la prestigiosa marca Modecor. Este producto es el aliado perfecto para dar vida y color a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su vibrante tono verde es ideal para añadir un toque fresco y natural a tus tartas, cupcakes, galletas y más. La gelatina en tubo es fácil de aplicar, permitiéndote crear diseños precisos y detallados con gran facilidad. Además, su textura suave y brillante garantiza un acabado profesional que impresionará a todos. Con Modecor, cada detalle cuenta, y este tubo de gelatina es la herramienta esencial para elevar tus decoraciones al siguiente nivel. Perfecto para ocasiones especiales o para dar un toque especial a tus postres diarios, este producto es un must-have en tu cocina. ¡Deja volar tu creatividad y sorprende con resultados espectaculares!