Útiles y herramientas

Útiles y herramientas

Facilita tus creaciones culinarias con utensilios de precisión y herramientas innovadoras. Desde moldes hasta espátulas, cada pieza está diseñada para optimizar tu tiempo y mejorar tus resultados en la cocina.

Subcategorías

  • Moldes y marcos
    Moldes y marcos
    Transforma tus creaciones con herramientas precisas y versátiles. Diseñados para ofrecer resultados profesionales, estos utensilios garantizan formas perfectas y acabados impecables en cada preparación.
  • Brochas y pinceles
    Brochas y pinceles
    Herramientas esenciales para aplicar glaseados, jarabes y decoraciones con precisión. Diseñadas para ofrecer control y suavidad, garantizan acabados profesionales en cada creación culinaria.
  • Mangas y boquillas
    Mangas y boquillas
    Transforma tus creaciones con herramientas precisas y versátiles que permiten dar forma a tus ideas más dulces. Diseñadas para ofrecer control y creatividad, son esenciales para cualquier amante de la repostería.
  • Espátulas y cuchillería
    Espátulas y cuchillería
    Herramientas esenciales para precisión y eficiencia en la cocina. Diseñadas para cortar, untar y decorar con facilidad, garantizan resultados profesionales en cada creación culinaria. Calidad y durabilidad aseguradas.
  • Rodillos
    Rodillos
    Herramientas esenciales para extender masas con precisión y facilidad. Diseñados para ofrecer un control óptimo, garantizan resultados uniformes en cada uso, ideales para profesionales y entusiastas culinarios.
  • Herramientas
    Herramientas
    Optimiza tus creaciones con utensilios de precisión diseñados para facilitar cada paso en la cocina profesional. Desde moldes hasta espátulas, cada herramienta es clave para lograr resultados excepcionales.
  • Batidores
    Batidores
    Herramientas esenciales para mezclar ingredientes con precisión y eficiencia. Diseñados para ofrecer un batido homogéneo, son ideales para preparar masas, cremas y mezclas en cualquier cocina profesional.
  • Rollos PVC acetato
    Rollos PVC acetato
    Ideales para repostería, los rollos de PVC acetato ofrecen una superficie antiadherente y flexible, perfecta para moldear y presentar tus creaciones con precisión y elegancia profesional.
  • Guantes de protección
    Guantes de protección
    Protege tus manos con guantes diseñados para ofrecer seguridad y comodidad en entornos de pastelería, panadería y hostelería. Ideales para manipular alimentos, resisten cortes y altas temperaturas.
  • Moldes silicona y 3D
    Moldes silicona y 3D
    Transforma tus creaciones con moldes de silicona y 3D, ideales para dar forma a tus ideas más innovadoras. Flexibles y resistentes, garantizan resultados perfectos en cada uso, elevando tu arte culinario.
  • Tapetes de Cocción
    Tapetes de Cocción
    Ideales para hornear sin que los alimentos se peguen, estos tapetes reutilizables ofrecen una cocción uniforme y fácil limpieza. Son perfectos para repostería, panadería y preparaciones culinarias.
  • Higiene y Limpieza
    Higiene y Limpieza

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  • Marca: Dekofee
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DEKOFEE SET IGUALADORES FONDANT-MAZAPAN (UND)
Dekofee

DEKOFEE SET IGUALADORES FONDANT-MAZAPAN (UND)

10,18 € DF0625

Con este set de igualadores de Dekofee podrás extender fondant, mazapán o cualquier masa a la misma altura. El set contiene 3 grosores: 5 mm (rojo), 3 mm (amarillo) y 1,5 mm (blanco).

Modo de empleo: Colocar dos igualadores del grosor deseado a ambos lados de la masa a extender (a una distancia máxima del ancho del rodillo) y extender con el rodillo.

Tamaño: 1,5 mm x 35 cm, 3 mm x 35 cm y 5 mm x 35 cm.

Contiene: 3 sets.

Descubre la precisión y el arte en la decoración de tus creaciones con el "Dekofee Set Igualadores Fondant-Mazapán". Este set es el aliado perfecto para cualquier amante de la pastelería que busca resultados profesionales en sus tartas y postres. Diseñado por la reconocida marca Dekofee, este conjunto de igualadores te permite extender fondant y mazapán de manera uniforme, asegurando un acabado liso y perfecto en cada aplicación. El set incluye herramientas de diferentes grosores, lo que te brinda la flexibilidad de trabajar con diversas alturas y texturas según tus necesidades creativas. Fabricados con materiales de alta calidad, los igualadores Dekofee son duraderos y fáciles de limpiar, lo que garantiza una experiencia de uso cómoda y eficiente. Ya sea que estés preparando una tarta de boda o un pastel de cumpleaños, este set te ayudará a lograr un acabado impecable que impresionará a todos tus invitados. Lleva tus habilidades de decoración al siguiente nivel con el Dekofee Set Igualadores Fondant-Mazapán y transforma cada creación en una obra maestra.
DEKOFEE STARTER KIT STRAIGHT (KIT)
Dekofee

DEKOFEE STARTER KIT STRAIGHT (KIT)

25,41 € DF0671


El Edgy Starter Set de Dekofee es la herramienta para motivos modernos con bordes afilados o tortas de cremas de moda. Con el mango ancho y ergonómico, siempre mantienes al Edgy en la posición correcta. Esta herramienta versátil Dekofee es adecuada para ganache y tortas de glaseado. El Edgy es fácil de ajustar a la altura correcta, tiene un mango estable y garantiza bordes afilados. </ P> <p> The Edgy es adecuado para pasteles con un diámetro de 15 cm a 30 cm. La altura máxima es de 11.5 cm.

Descubre el "DEKOFEE STARTER KIT STRAIGHT", el aliado perfecto para los apasionados de la repostería creativa. Este kit de la reconocida marca Dekofee es ideal tanto para principiantes como para expertos que desean llevar sus creaciones al siguiente nivel. Equipado con herramientas esenciales, el kit te permite dar rienda suelta a tu imaginación y perfeccionar cada detalle de tus pasteles, panes y helados. El "DEKOFEE STARTER KIT STRAIGHT" incluye una selección de utensilios de alta calidad, diseñados para ofrecer precisión y facilidad de uso. Desde espátulas hasta herramientas de modelado, cada pieza ha sido cuidadosamente seleccionada para ayudarte a lograr acabados profesionales. Con Dekofee, cada creación se convierte en una obra de arte, permitiéndote sorprender a tus clientes o seres queridos con diseños únicos y deliciosos. No esperes más para transformar tus ideas en realidad con este completo kit que combina funcionalidad y estilo. ¡Haz de cada postre una experiencia inolvidable con Dekofee!
Bandeja para Horno Ajustable Patisse 33-47 cm
Patisse

PATISSE BANDEJA PARA HORNO AJUSTABLE 33-47 CMS

23,10 € P03685

Esta placa de cocción Silver-Top de Patisse es ajustable de 33 a 47 cm. Esto hace que la placa de cocción sea perfecta para múltiples hornos y un mayor número de galletas y dulces. Tamaño: ajustable desde 33 hasta 47 cm.

Descubre la versatilidad y funcionalidad de la bandeja para horno ajustable de Patisse, un imprescindible en cualquier cocina moderna. Diseñada para adaptarse a tus necesidades, esta bandeja se extiende fácilmente de 33 a 47 cm, permitiéndote hornear desde pequeñas galletas hasta grandes pasteles con total comodidad. Fabricada con materiales de alta calidad, garantiza una distribución uniforme del calor, asegurando resultados perfectos en cada uso. Su diseño robusto y duradero la convierte en una inversión a largo plazo para los amantes de la repostería. Además, su acabado antiadherente facilita la limpieza, ahorrándote tiempo y esfuerzo. Con la bandeja ajustable de Patisse, cada creación culinaria será un éxito asegurado. Ideal para quienes buscan practicidad sin sacrificar calidad, esta bandeja es el aliado perfecto para tus aventuras gastronómicas.
RODILLO DE MADERA CON RODAMIENTOS PATISSE (UND)
Patisse

Patisse Rodillo de madera con rodamientos

9,61 € P02250

Extiende fácilmente cualquier masa con este rodillo de madera de Patisse (Patisse Wooden Rolling Pin with Bearings -25cm-). Además viene con rodamientos, para facilitar incluso más el trabajo.

Descubre la excelencia en tus preparaciones de repostería con el rodillo de madera con rodamientos de la reconocida marca Patisse. Este rodillo es el aliado perfecto para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería que busque resultados profesionales en su cocina. Fabricado con madera de alta calidad, su diseño robusto y ergonómico garantiza un manejo cómodo y eficiente. Los rodamientos incorporados permiten un deslizamiento suave y uniforme, facilitando el estirado de masas con el mínimo esfuerzo. Ideal para trabajar con masas de hojaldre, fondant o cualquier tipo de masa que requiera precisión. Con el rodillo de Patisse, cada detalle cuenta, asegurando que tus creaciones sean siempre perfectas. Añade este imprescindible utensilio a tu colección y eleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel.
Rodillo Antiadherente Patisse Silver Top 25cm - Ideal Repostería
Patisse

PATISSE RODILLO SILVER TOP ANTIADHERENTE 25CM (UD)

12,25 € P03650

El rodillo de Patisse Silver-Top tiene una capa antiadherente para que la masa no se pegue al rodillo. También es perfecto para extender fondant y mazapán.

Tamaño: 25 cm.

Descubre la excelencia en utensilios de repostería con el rodillo Silver Top Antiadherente de 25 cm de Patisse. Este rodillo es la herramienta perfecta para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería que busca resultados profesionales en su cocina. Fabricado con materiales de alta calidad, el rodillo Silver Top garantiza una superficie antiadherente que facilita el trabajo con masas, evitando que se peguen y asegurando un estirado uniforme y sin esfuerzo. Su diseño ergonómico y ligero permite un manejo cómodo y preciso, ideal para trabajar con todo tipo de masas, desde las más delicadas hasta las más densas. Con sus 25 cm de longitud, es perfecto para preparar desde pequeñas tartas hasta grandes pasteles. La marca Patisse, reconocida por su compromiso con la calidad y la innovación, ofrece un producto duradero que se convertirá en un imprescindible en tu cocina. Mejora tus creaciones culinarias con el rodillo Silver Top Antiadherente de Patisse y lleva tus habilidades de repostería al siguiente nivel.
Controla la cocción perfecta con el termómetro Patisse.
Patisse

PATISSE TERMÓMETRO METÁLICO PARA HORNO (UD)

(1)
11,55 € P02132

Termómetro metálico para horno Patisse.
1 Unidad.

Descubre la precisión y la calidad con el Termómetro Metálico para Horno de Patisse, un accesorio indispensable para cualquier amante de la repostería y la panadería. Este termómetro está diseñado para garantizar que tus creaciones culinarias se cocinen a la perfección, evitando sorpresas desagradables. Fabricado con materiales metálicos de alta calidad, el termómetro de Patisse es resistente al calor y duradero, asegurando un rendimiento óptimo en cada uso. Su diseño intuitivo y fácil de leer te permite monitorear la temperatura interna de tu horno con precisión, asegurando que cada pastel, pan o postre salga exactamente como lo planeaste. Olvídate de las conjeturas y eleva tus habilidades culinarias con la ayuda de este fiable termómetro. Ideal tanto para cocineros novatos como para expertos, el Termómetro Metálico para Horno de Patisse es la herramienta perfecta para lograr resultados consistentes y deliciosos en cada horneado.
TRIX Cepillo Thermo 30 cm: Precisión en tu repostería
Trix

TRIX CEPILLO THERMO PARA HARINA 30 CM

15,40 € FV/44375

Cepillo alimentario para pastelerías y panaderías de mano. Registro sanitario.

Ancho total: 30 cm.

Descubre la excelencia en utensilios de cocina con el cepillo Thermo para harina de 30 cm de la reconocida marca Trix. Este cepillo es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan precisión y calidad en cada preparación. Diseñado específicamente para manejar harina, su estructura de 30 cm permite cubrir grandes superficies de manera uniforme y eficiente, asegurando que cada rincón de tu masa reciba el tratamiento adecuado. El cepillo Thermo de Trix está fabricado con materiales de alta calidad que garantizan durabilidad y resistencia al calor, lo que lo hace ideal para cualquier entorno de cocina. Su diseño ergonómico facilita el manejo, proporcionando un agarre cómodo y seguro. Además, sus cerdas suaves y flexibles son perfectas para esparcir harina sin dañar la textura de tus masas. Con el cepillo Thermo de Trix, cada creación culinaria será una obra maestra. Mejora tu experiencia en la cocina con este imprescindible accesorio que combina funcionalidad y estilo.
Delantal PVC Transparente Trix: Profesional y Lavable
Trix

TRIX DELANTAL PVC TRANSPARENTE PROFESIONAL LAVABLE

8,62 € FV/1002

Delantal de uso intensivo para hostelería, repostería y panaderías. Higiénico, practico y robusto.

Medidas: 90 cm de alto x 60 cm de ancho.

Contenido del paquete: 1 delantal.

Descubre el "Delantal PVC Transparente Profesional Lavable" de Trix, la solución perfecta para quienes buscan combinar funcionalidad y estilo en su cocina. Este delantal está diseñado para ofrecer la máxima protección contra salpicaduras y manchas, gracias a su material de PVC de alta calidad, que es completamente impermeable y fácil de limpiar. Su diseño transparente permite que tu atuendo se mantenga visible, añadiendo un toque moderno y profesional a tu apariencia mientras trabajas en la pastelería, panadería o heladería. Además, el delantal es ajustable, asegurando un ajuste cómodo para cualquier usuario. Con Trix, no solo obtienes un producto duradero y práctico, sino también una herramienta esencial que facilita tu día a día en el mundo culinario. Ideal para profesionales que valoran la limpieza y la presentación impecable, este delantal es un imprescindible en cualquier cocina.
TRIX PALA RECOGER ALIMENTOS BLANCA CON MANGO 19CM
Trix

TRIX PALA RECOGER ALIMENTOS BLANCA CON MANGO 19CM

1,69 € FV/1018/19
Descubre la funcionalidad y elegancia de la TRIX Pala Recoger Alimentos Blanca con Mango de 19 cm, un utensilio imprescindible para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Diseñada para ofrecer comodidad y eficiencia, esta pala es perfecta para recoger y servir con precisión una variedad de alimentos, desde delicados pasteles hasta cremosos helados. Su diseño ergonómico con mango de 19 cm proporciona un agarre seguro y cómodo, facilitando su uso durante largos periodos sin causar fatiga. Fabricada en materiales de alta calidad, su acabado blanco no solo aporta un toque de sofisticación a tu cocina, sino que también garantiza durabilidad y resistencia al desgaste. Ideal tanto para profesionales como para aficionados, la TRIX Pala Recoger Alimentos es la herramienta que necesitas para elevar tus creaciones culinarias al siguiente nivel. Añádela a tu colección y disfruta de su versatilidad y estilo en cada uso.
TRIX PALA RECOGER ALIMENTOS BLANCA CON MANGO 29CM
Trix

TRIX PALA RECOGER ALIMENTOS BLANCA CON MANGO 29CM

2,32 € FV/1018/29
Descubre la funcionalidad y elegancia de la TRIX Pala Recoger Alimentos Blanca con Mango de 29 cm, una herramienta esencial para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Diseñada para ofrecer comodidad y eficiencia, esta pala es ideal para recoger y servir con precisión una variedad de alimentos, desde delicados pasteles hasta helados cremosos. Su mango ergonómico de 29 cm proporciona un agarre seguro y cómodo, permitiendo un manejo fácil y sin esfuerzo. Fabricada en un elegante color blanco, esta pala no solo es práctica, sino que también añade un toque de sofisticación a tu cocina. Su material resistente garantiza durabilidad y un rendimiento óptimo en cada uso. Ya sea para uso doméstico o profesional, la TRIX Pala Recoger Alimentos es la elección perfecta para quienes buscan calidad y estilo en sus utensilios de cocina. Mejora tu experiencia culinaria con esta herramienta indispensable que combina diseño y funcionalidad en cada detalle.
TRIX PALA RECOGER ALIMENTOS BLANCA CON MANGO 34CM
Trix

TRIX PALA RECOGER ALIMENTOS BLANCA CON MANGO 34CM

3,15 € FV/1018/34
Descubre la funcionalidad y elegancia de la TRIX Pala Recoger Alimentos Blanca con Mango de 34 cm, un utensilio imprescindible para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Diseñada para ofrecer comodidad y eficiencia, esta pala es ideal para recoger y servir con precisión una variedad de alimentos, desde delicados pasteles hasta helados cremosos. Su mango ergonómico de 34 cm proporciona un agarre seguro y cómodo, permitiendo un manejo fácil y sin esfuerzo. Fabricada en materiales de alta calidad, su acabado blanco no solo aporta un toque de sofisticación a tu cocina, sino que también garantiza durabilidad y resistencia al uso diario. Perfecta para profesionales y aficionados, esta pala se convertirá en tu aliada indispensable para presentar tus creaciones culinarias con estilo y precisión. Añade un toque de profesionalismo a tu cocina con la TRIX Pala Recoger Alimentos Blanca.
TRIX Refractómetro Profesional 0-80% Brix: Precisión Total
  • -5%
Trix

TRIX REFRACTOMETRO PROFESIONAL ESCALA 0-80% BRIX

84,55 € 80,32 € -5% FV/7070

Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.

Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.

Especificaciones técnicas: 

- Rango: 0-50%.

- Precisión: 0,5%.

- CAT: 10-30ºC.

- Calibración: agua destilada.

Descubre la precisión y la calidad con el Trix Refractómetro Profesional, diseñado especialmente para los apasionados de la pastelería, panadería y heladería. Este instrumento esencial te permite medir con exactitud el contenido de azúcar en tus preparaciones, gracias a su amplia escala de 0-80% Brix. Ideal para asegurar la consistencia y el sabor perfecto en cada receta, el refractómetro Trix es fácil de usar y ofrece resultados rápidos y fiables. Su diseño ergonómico y robusto garantiza un manejo cómodo y duradero, mientras que su óptica de alta calidad proporciona lecturas claras y precisas. Ya sea que estés elaborando un jarabe, una mermelada o un helado, el Trix Refractómetro Profesional es tu aliado perfecto para lograr resultados excepcionales. Mejora tus creaciones culinarias y sorprende a tus clientes con la ayuda de este instrumento indispensable en tu cocina.
TRIX Termómetro Profesional: Precisión -50 a 300ºC
Trix

TRIX TERMOMETRO PROFESIONAL CON SONDA -50+300º

27,22 € FV/7075

Termómetro profesional provisto de una sonda de 1 metro de longitud. Uso en pastelerías, heladerías, restauración.. etc.

Podrá controlar la temperatura de sus alimentos a través de la punta de la sonda.

Escala: Desde los -50º hasta los +300º.

Descubre la precisión y confiabilidad del "Trix Termómetro Profesional con Sonda -50+300º", una herramienta indispensable para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Este termómetro de la reconocida marca Trix está diseñado para ofrecerte mediciones exactas en un amplio rango de temperaturas, desde -50 hasta 300 grados Celsius, lo que lo hace ideal para controlar la cocción de tus creaciones culinarias con total confianza. La sonda de acero inoxidable garantiza una rápida respuesta y durabilidad, permitiéndote medir la temperatura interna de tus productos con facilidad. Su diseño ergonómico y pantalla digital clara facilitan su uso, asegurando que obtengas resultados precisos en cada medición. Ya sea que estés derritiendo chocolate, horneando un pastel o preparando un helado, el Trix Termómetro Profesional es tu aliado perfecto para lograr resultados excepcionales. Lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con esta herramienta esencial que combina calidad, precisión y facilidad de uso.

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