Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
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Hay 163 productos.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
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Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Si buscas lo tradicional disponemos de las típicas velas de cera roja que te recuerdan a la infancia, combinables con cualquier numero del 0 al 9.
Vaso térmico para café de 100 ml con diseño estampado en blanco y negro.
Medida unitaria: 60mm. diámetro x 60 mm. altura.
Busque el accesorio "Tapa para vaso café 100 ml" en esta misma sección.
Turrón en pasta granulado Myruar.
Ideal para dar un sabor delicioso a bizcochos, helados, buttercreams, cremas de relleno...
Peso: 1.9 kgs.
Ingredientes: Almendra, miel, azúcar, clara de huevo, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos.
Alérgenos: contiene almendra y huevo. Puede contener trazas de soja, cacahuetes, leche y derivados, frutos de cáscara, sésamo y sulfitos.
Dosificación recomendada: Al gusto.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.
Tubitos de galletas bicolor para decoraciones de postres, helados y tartas.
Contenido del bote: 300 unidades aprox.
Medida unitaria: 9 cms x 1.3 cms diámetro.
Divertidos Toppers para decorar tus tartas navideñas y postres de temporada. Sticks listos para pinchar y decorar.
Medida unitaria: Ø8 cm x 12 cm de altura.
Divertidos Toppers para decorar tus tartas navideñas y postres de temporada. Sticks listos para pinchar y decorar.
Medida unitaria: Ø8 cm x 12 cm de altura.
Divertidos Toppers para decorar tus tartas navideñas y postres de temporada. Sticks listos para pinchar y decorar.
Medida unitaria: Ø8 cm x 12 cm de altura.
Divertidos Toppers para decorar tus tartas navideñas y postres de temporada. Sticks listos para pinchar y decorar.
Medida unitaria: Ø8 cm x 12 cm de altura.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medida unitaria: 6x6 cm aprox.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Topper para colocar directamente sobre tartas y dulces. Cada kit viene envuelto individualmente.
Medidas expresadas en la fotografía.
Cinta de PVC alimentario cortada a tiras de 24 cms x 4 cms de altura, para uso en pasteleria y cocina. Ideal para colocar sobre aros y moldes para su facil extraccion y soporte para postres y dulces semifrios.
Contenido del paquete: 1.000 unds,
Tapa para Vaso de Café de 100 ml. Paquete de 100 unidades.
Medida unitaria: 60mm de diámetro x 2mm. de altura.
Soporte para presentar tus dulces o Cupcakes fabricado en metal. El soporte consta de 23 huecos.
Medida: Base 31 cms.
Planta 1: 1 plato
Planta 2: 4 platos
Planta 3: 8 platos
Planta 4 :10 platos
Kits listos para decorar tus tartas de una forma rápida y sencilla. Fabricado totalmente a mano y elaborado con pasta de azúcar.
La caja contiene 6 kits y cada kit contiene 5 piezas (1 cuerno, 2 orejas y 2 ojitos).
Set de 6 cubetas con lata de conserva negras. Ideal para presentar tus postres de una forma original.
El set compone las 6 latas + el soporte de cartón.
Medidas del recipiente: 55x55x55 mm.
Capacidad: 110 ml.
Set de figuras para Roscón de Reyes envueltas individualmente y aptas para contacto con alimentos.
El set se compone de varios modelos surtidos.
Medida unitaria: 20-25 mm.
Descuento en compras de cajas completas de 100 unidades.
Set de figuras para Roscón de Reyes envueltas individualmente y aptas para contacto con alimentos.
El set se compone de varios modelos surtidos.
Medida unitaria: 20-25 mm.
Descuento en compras de cajas completas de 100 unidades.
Set de figuras para Roscón de Reyes envueltas individualmente y aptas para contacto con alimentos.
El set se compone de varios modelos surtidos.
Medida unitaria: 20-25 mm.
Descuento en compras de cajas completas de 100 unidades.
Set de figuras para Roscón de Reyes envueltas individualmente y aptas para contacto con alimentos.
El set se compone de varios modelos surtidos.
Medida unitaria: 20-25 mm.
Descuento en compras de cajas completas de 100 unidades.
Rollo de acetato de 150 micras de galga y 12 cms de altura. Podrás elaborar tus creaciones con esta versión extra alta para tartas y dulces altos.
Contenido del rollo: 50 metros.
Rodillo pincho para picar el hojaldre fabricado en PVC. Certificado alimentario para uso profesional.
Medida: 12 cms.
La rejilla para enfriar de Patisse es plegable, de modo que no ocupa tanto espacio cuando no se utiliza. La rejilla para enfriar está hecha de acero inoxidable y esto la hace ideal para enfriar tartas, pasteles, galletas y mucho más. Tamaño: aprox. 46 x 32 cm.
Espátula con mango para trabajar todo tipo de chocolates, cremas...Provista de mango para trabajos de alisados de tartas y decoración. Certificado alimentario.
Medida: 15x17 cms.
Bonito puente para decoración de tartas y decoraciones pasteleras. Fabricado en plastico ABS.
Medidas: 350 x 230 mm.
Set compuesto por 2 escaleras y pilar central con cisne.
Porta precios Martellato fabricado en metraquilato certificado para uso alimentario. Contenido del paquete: 25 unidades.
Superficie de escritura: 7 x 3 cms.
Plato para trabajos inclinados necesarios para decoración de tartas.
Diámetro: 24 cms.
Altura: 14 cms.
Platillo en color oro fabricado en Pvc alimentario, ideal para presentar postres, tanto dulces como salados, mousses y una infinidad de creaciones.
Todos nuestros envases son homologados para el contacto con alimentos.
Medida unitaria: Exterior: 90 mm. - Interior: 63 mm.
Contenido del paquete: 315 unidades.
Pareja fabricda en resina con motivo de celebración de 25 aniversario o bodas de plata. Altura de la figura: 15 cms.
Pareja fabricada en resina con motivo de celebración de 50 aniversario o bodas de oro. Altura de la figura: 16 cms.
Pareja fabricda en resina con motivo de celebración de 25 aniversario o bodas de plata. Altura de la figura: 16 cms.
Figura para celebraciones de boda fabricada en resina, apta para el contacto con alimentos.
Medidas: 17x18 cm
Sigue la moda! Figura de Boda fabricada en resina apta para contacto con alimentos. Altura total: 18 cms.
Figura de Boda fabricada en resina apta para contacto con alimentos. Altura total: 18 cms.
Mangas desechables para uso alimentario, alta presión. Resistente para rellenos fríos y calientes.
Medidas expresadas en la fotografía.
Contenido del paquete: 50 unidades.
Sigue la moda! Figura de comunión fabricada en resina apta para contacto con alimentos. Altura total: 14 cms.
Muñecos de azúcar fabricados a mano de diferentes personajes. 100% comestibles, ideales para decoraciones de tartas. Resistentes a la cogelación.
Contenido de la caja: 60 unidades surtidas.
Figura ideal para comuniones fabricada en resina ideal para colocar sobre tartas y dulces.
Altura: 14 cms.
Unidad de venta: 1 unidad.
Figura ideal para comuniones fabricada en resina ideal para colocar sobre tartas y dulces.
Altura: 14 cms.
Unidad de venta: 1 unidad.
Molde triangular fabricado en silicona de alta calidad para 6 unidades.. Consigue una forma original para tus postres o aperitivos más salados.
Medida unitaria: Base: 71 x 71mm. x 40mm de alto.
* El molde contiene 6 piezas; capacidad = 6x90 ml.
Molde semiesfera fabricado en silicona de alta calidad para 6 unidades.. Consigue una forma original para tus postres o aperitivos más salados.
Medida unitaria: 80mm de diámetro x 40mm de alto.
* El molde contiene 5 piezas; capacidad = 5x120 ml.
Molde Briochette fabricado en silicona de alta calidad para 6 unidades.. Consigue una forma original para tus postres o aperitivos más salados.
Medida unitaria: 79mm. de diámetro x 37mm. de altura.
** El molde contiene 6 piezas; capacidad = 6x110 ml.
Molde fabricado en Plastico ABS perfecto para realizar piruletas de chocolate. El molde dispone de 3 huecos para 3 piruletas tamaño standard de 5 cms de diámetro.
Molde fabricado en Plastico ABS perfecto para realizar piruletas de chocolate en forma de estrella.. El molde dispone de 3 huecos para 3 piruletas tamaño standard de 5 cms de diámetro.
Con cada molde puedes elaborar 3 Piezas.
Medidas pieza: alto 60 mm, ancho 70 mm, profundo 5 mm.
Molde profesional para creación de bombones fabricado en policarbontao altamente resistente.
Peso aprox. pieza unitaria: 8-10 gramos.
Medida molde: 27x13 cms.
Altura: 4,5 cms. Molde aro redondo fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Utilice este molde profesional para elaborar tartas y dulces.
Alta resistencia y durabilidad.
Altura: 4,5 cms. Molde aro redondo fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Utilice este molde profesional para elaborar tartas y dulces.
Alta resistencia y durabilidad.
Altura: 4,5 cms. Molde aro redondo fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Utilice este molde profesional para elaborar tartas y dulces.
Alta resistencia y durabilidad.
Altura: 4,5 cms. Molde aro redondo fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Utilice este molde profesional para elaborar tartas y dulces.
Alta resistencia y durabilidad.
Altura: 4,5 cms. Molde aro redondo fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Utilice este molde profesional para elaborar tartas y dulces.
Alta resistencia y durabilidad.
Los mini palitos de polo de Silikomart son perfectos para tus helados caseros, tus cake pops, piruletas, etc. También puedes utilizarlos para los toppers de tus tartas.
Tamaño: aprox. 7,2 x 0,8 x 0,2 cm.
Content: 100 sticks o palitos.
Copa para mono porción ideal para presentar postres, tanto dulces como salados, mousses y una infinidad de creaciones.
Todos nuestros envases son homologados para el contacto con alimentos.
Capacidad: 60 ml.
Medida unitaria: 53mm de diámetro x 89 mm. de altura.
Contenido del paquete: 10 unidades.
Vaso para monoporción ideal para presentar postres, tanto dulces como salados, mousses y una infinidad de creaciones.
Todos nuestros envases son homologados para el contacto con alimentos.
Capacidad: 60 ml.
Medida unitaria: 45x45 mm. x 52 mm. de alto.
Contenido del paquete: 12 unds.
Mini cono de chocolate totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.
Medida unitaria: Ø 28 mm. x 75 mm.
Contenido de la caja: 84 unds
Mini caña de chocolate con crocanty totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.
Medida unitaria: Ø 24 mm. x 47 mm.
Contenido de la caja: 84 unds
Marcador y porcionador para tartas. Corte lasporciones a la media exacta gracias a esta herrramienta fabricada en plastico ABS.
Una cara marca 8 porciones y otra cara marca 12 porciones.
Diámetro total: 27 cms.
Manga desechable de 65 cms color verde. Ideal para rellenos de cremas o salsas en frio y en caliente. Soldaduras reforzadas para soportar altas presiones. Contenido de la caja: 100 mangas.
La Levadura Instant Bruggeman Pastelería “SD” (etiqueta marrón) es un producto
elaborado a partir de la multiplicación de levadura selecta libre de Saccharomyces
cerevisiae. La levadura “etiqueta marrón” es mucho más apropiada para masas con
un alto contenido en azúcar (<10%), así como para los productos que pasarán por el
proceso de congelación. Como emulsionante se utiliza el E491 (monoestearato de
sorbitán); el ácido ascórbico se utiliza como agente de tratamiento para la harina
(E300).
Letreros de oblea (Papel de arroz) impresos en color con el texto FELICIDADES.
Puedes colocarlo sobre cualquier superficie y son resistentes a la congelación.
Medida unitaria: 95mm. x 40 mm.
Contenido del paquete: 48 unidades surtidos en 3 modelos diferentes.
Presenta tus creaciones de una forma original con estas latas fabricadas en plástico Ps alimentario ideal para presentaciones de postres, mousses y cocina en general.
Medida unitaria:
Diámetro: 60,7 mm
Altura: 59,5 mm
Contenido de la caja: 25 latas.
Presenta tus creaciones de una forma original con estas latas fabricadas en plástico Ps alimentario ideal para presentaciones de postres, mousses y cocina en general.
Medida unitaria:
Diámetro: 60,7 mm
Altura: 59,5 mm
Contenido de la caja: 25 latas.
Presenta tus creaciones de una forma original con estas latas fabricadas en plástico Ps alimentario ideal para presentaciones de postres, mousses y cocina en general.
Medida unitaria:
Diámetro: 60,7 mm
Altura: 59,5 mm
Contenido de la caja: 25 latas.
Kit de futbolistas para colocar sobre tartas. Compuesto por 10 piezas. Incluye 2 porterías, pelota de futbol, árbitro y futbolistas. Fabricado en plástico.
Habas para Roscón de Reyes envueltas individualmente. Contenido del paquete: 100 unidades.
Medida unitaria: 3 cms. aprox.
Guantes profesionales fabricados en cuero de alta calidad resistente a altas temperaturas. Provisto de cadenas anillas en la parte posterior para trabajos que requieran mucho tiempo con bandejas y carros a altas temperaturas.
Medidas: 36 cm.
Espesante y gelificante de origen vegetal. Requiere preparación. No aporta ningún sabor.
Contenido del bote: 40 gramos.
La Gelatina Polvo es un producto que se utiliza con mucha frecuencia en cocina, sobre todo en la elaboración de repostería.
Modo de empleo
Se recomienda por cada cucharada de gelatina, se añadirán de cinco a siete de líquido. Ha de calentarse unos segundos para que la gelatina se disuelva, pero en ningún caso hervir.
Set de 3 laminadas teflonadas aptas para cocciones de hasta 250 cº. Fabricado en fibra de vidrio. Apto para pastelerías, panaderías y restaurantes. Fáciles de limpiar y larga duración. Sustituye al papel de horno o siliconado.
Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.
Presentado en cubo de 7 kilos.
Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.
Presentado en cubo de 15 kilos.
Figura original PVC SHIMMER & SHINE "SHINE (UND). Excelente terminación. Altura 10 cms
Figura original PVC SHIMMER & SHINE "SHIMMER (UND). Excelente terminación. Altura 10 cms
Figura para tartas individual para combinar entre diferentes modelos. Altura: 18 cms.
Figura para tartas individual para combinar entre diferentes modelos. Altura: 18 cms.
Figura fabricada en Metal, pintura de alta calidad y terminación. Altura: 16 cms.
Figura fabricada en Metal, pintura de alta calidad y terminación. Altura: 16 cms.
Figura con motivo de bautizo fabricada en resina y pintada a mano. Apta para contacto con alimentos.
Altura. 13 cms.
Figura con motivo de bautizo fabricada en resina y pintada a mano. Apta para contacto con alimentos.
Altura. 13 cms.
Fideos de azucar multicolor ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).
Resistente a la congelación.
Presentado en bote con cómodo dosificador de 450 gramos.
Bonita figura fabricada en resina y apta para contacto con aliemntos. Decora tu tarta de forma elegante y actual.
Altura: 16 cm.
Expectacular expositor en forma de bicicleta con cesta para exponer tartas, presentaciones en vitrinas y mesas dulces.
Fabricado totalmente en aluminio.
Compuesto por un total de 3 pisos de 22 - 26 y 29 cms.
Medida total: 90 cms x 69 cms.
Expectacular expositor en forma de bicicleta con cesta para exponer tartas, presentaciones en vitrinas y mesas dulces.
Fabricado totalmente en aluminio.
Compuesto por un total de 3 pisos de 22 - 26 y 29 cms.
Medida total: 90 cms x 69 cms.
Expectacular expositor en forma de bicicleta con cesta para exponer tartas, presentaciones en vitrinas y mesas dulces.
Fabricado totalmente en aluminio.
Compuesto por un total de 3 pisos de 22 - 26 y 29 cms.
Medida total: 90 cms x 69 cms.
Disfruta de elegantes tartas con este stand o soporte para tartas y pasteles de 5 pisos. Está fabricado en plástico, lo que hace que se pueda utilizar varias veces sin ningún problema. No se recomienda que se lave en el lavaplatos.
Las circunferencias de los pisos son: 19.5cm, 24,4 cm y 31, 39,2 cm y 44 cm. La distancia entre los diferentes pisos es de 17 cm.
Disfruta de elegantes tartas con este soporte para tartas y pasteles de 4 pisos. Está fabricado en plástico, lo que hace que se pueda utilizar varias veces sin ningún problema. No se recomienda que se lave en el lavaplatos.
Las circunferencias de los pisos son: 19.5cm, 24 cm, 31cm y 34 cm. La distancia entre los diferentes pisos es de 17 cm.
Espatula con pala de silicona para trabajos de pasteleria y reposteria. Mango fabricado en policarbonato
Medida: 25 cms.
Espatula pastelera provista de codo para trabjos de alisados de tartas y decoración. Certificado alimentario.
Espatula pastelera provista de codo para trabjos de alisados de tartas y decoración. Certificado alimentario.
Discos de papel siliconado, antiadherente y impermeable. Resistente a cambios de temperatura (cocción, horno y congelación).
Ideal para uso profesional en pastelerías y obradores.
Medida unitaria: 26 cm.
Contenido del paquete: 500 hojas.
Discos de papel siliconado, antiadherente y impermeable. Resistente a cambios de temperatura (cocción, horno y congelación).
Ideal para uso profesional en pastelerías y obradores.
Medida unitaria: 24 cm.
Contenido del paquete: 500 hojas.
Discos de papel siliconado, antiadherente y impermeable. Resistente a cambios de temperatura (cocción, horno y congelación).
Ideal para uso profesional en pastelerías y obradores.
Medida unitaria: 20 cm.
Contenido del paquete: 500 hojas.
Discos de papel siliconado, antiadherente y impermeable. Resistente a cambios de temperatura (cocción, horno y congelación).
Ideal para uso profesional en pastelerías y obradores.
Medida unitaria: 18 cm.
Contenido del paquete: 500 hojas.
Surtido de abetos con campanas doradas fabricado en Pvc, apto para contacto con alimentos. Ideal para decoraciones navideñas para todo tipo de postres y tartas.
Contenido del paquete: 50 unidades.
Medida unitaria: 5,5 cm.
Tréboles dorados y decorados fabricados en Pvc, apto para contacto con alimentos. Ideal para decoraciones navideñas para todo tipo de postres y tartas.
Contenido del paquete: 50 unidades.
Medida unitaria: 5 cm.
Bastones decorados fabricado en Pvc, apto para contacto con alimentos. Ideal para decoraciones navideñas para todo tipo de postres y tartas.
Contenido del paquete: 50 unidades.
Medida unitaria: 5 cm.
Cuchillo de sierra profesional de pastelería. Fabricado en acero inoxidable. Medida de la sierra: 33 cms.
Copa para mono porción ideal para presentar postres, tanto dulces como salados, mousses y una infinidad de creaciones.
Todos nuestros envases son homologados para el contacto con alimentos.
Capacidad: 160 ml.
Medida unitaria: 57 x 57 x 57 mm. de altura.
Contenido del paquete: 100 unidades.
Copa con base con capacidad de 180 ml. Ideal para presentación de postres y dulces. Decora y sorprende de una manera rápida tus postres. Fabricado en plástico para uso alimentario.
Medida unitaria:
Boca: 70mm
Altura: 70mm.
Coco rallado para decoraciones de pastelería y como ingrediente de repostería.
El coco rallado es un alimento especialmente rico en fibra, ayudando a reducir el colesterol, controlar el azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento. También es rico en minerales y en vitaminas.
ALÉRGENOS: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COCO RALLADO:
- Guarde el coco rallado en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
Figura para bautizo fabricada en resina y apta para colocar sobre alimentos. Altura: 16 cms.
Figura para bautizo fabricada en resina y apta para colocar sobre alimentos. Altura: 16 cms.
Carrusel para decoracion de tartas fabricado en plastico ABS. Medida unitaria: 8 cms.
Caja para Baguettes y Paninis modelo District ideal para hostelería y restauración.
Medida unitaria: 260X120X70 MM.
Contenido del paquete: 50 unidades.
Caja para patatas fritas y snacks fabricada en carton apto para alimentos.
Medida unitaria:130X80X135 MM.
Contenido del paquete: 200 unidades.
Caja para 6 nuggets fabricada en cartón sostenible con diseño "Fast food".
Medida unitaria: 114 X73 X4 mm. de altura.
Contenido del paquete: 50 unidades.
Pincel para uso alimentario resistente a altas temperaturas. Ideal para usar sobre dulces y tartas con gelatina caliente, fondant, almibar...
Ancho de la brocha: 40 mm.
Boquilla profesional de acero inoxidable. Terminada en punta lisa. Diametro de salida: 6 milimetros.
Boquilla profesional de acero inoxidable. Terminada en punta lisa. Diametro de salida: 18 milimetros.
Boquilla profesional de acero inoxidable. Terminada en punta lisa. Diametro de salida: 16 milimetros.
Boquilla lisa de acero inox para trabajos de pastelería y decoraciones. Boca: 12mm.
Boquilla profesional de acero inoxidable muy ancha especial para grandes planchas y anchas decoraciones de tartas. Por una parte lisa y por otra rizada.
Ancho de la boquilla (Cordón): 5 cms
Diámetro para manga: 5,5 cms.
Bobina de cinta vegetal de 800 metros longitud. Utilzada para embalajes de pasteleria, panadería y despachos en general.
Resistente al peso de las bandejas y se puede romper a mano sin necesitad de tijeras.
Rollo de cinta plastificada de 6 mm de ancho. ideal para embalar tartas y ducles, posibilidad de rizar con la tijeras. Rollo de 450 metros
Rollo de cinta plastificada de 6 mm de ancho. ideal para embalar tartas y ducles, posibilidad de rizar con la tijeras. Rollo de 450 metros
Rollo de cinta plastificada de 6 mm de ancho. ideal para embalar tartas y ducles, posibilidad de rizar con la tijeras. Rollo de 450 metros
Bastoncillos para piruletas y cakepops de un total de 98 mm. de largo y 3 mm. de diámetro.
Fabricados en cartón resistente.
Contenido del paquete: 100 unidades.
Base presentación efecto pizarra natural fabricada en PVC, apto para contacto con alimentos. Presente sus postres y creaciones en estas elegantes bandejas.
Ideal para presentaciones en celebraciones, vitrinas de pastelería y mesas dulces.
Medida unitaria: 40 x 18 cms.
Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.
Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...
Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres como el apfelstrudel. Mezclando el azúcar glas con un poco de agua, se obtiene una pasta con la que se puede cubrir o decorar los dulces o pasteles y que al secarse forma una fina capa de un elegante brillo blanquecino y crujiente. El glaseado admite añadidos que permiten obtener variantes de color y de sabores (colorantes alimenticios y sabor a chocolate, vainilla, fresa, etc.).
Azúcar glass presentado en cubo de 2 kilos. Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres
Haz divertidas decoraciones en forma de coronas con este set de cortadores con émbolo. Es perfecto para tus tartas y cupcakes. Puedes cortar piezas con las formas de los cortadores así como marcar las siluetas sobre tus tartas y creaciones con el émbolo. Para crear preciosas formas tienes que presionar firmemente sobre el fondant para hacer el corte y presionar luego sobre el émbolo para marcar el dibujo y retirar el fondant.
Diámetros: 6 - 9 - 12 mm.
Contenido del set: 3 piezas.
Rodillo profesional fabricado en acero inoxidable y plástico ABS. Gracias a su corte triangular podrá elaborar sus Croissants de una forma rápida y sin recortes.
Ancho total del rodillo: 50 cm.
Plato para presentación fabricado con productos ecológicos y perfecto para presentación de snacks, postres, ensaladas y todo todo tipo de comidas.
Medida unitaria: 10 x 10 cms.
Contenido del paquete: 25 unidades.
Molde de silicona apta para alimentos diseño "Trufles" provisto de 8 huecos con capacidad de 117 ml cada uno.
Medida unitaria: 62 mm de diámetro x 52 mm de altura.
Molde de silicona apta para alimentos diseño "Trufles" provisto de 15 huecos con capacidad de 29 ml cada uno.
Medida unitaria: 40 mm de diámetro x 25 mm de altura.
Mini vaso inyectado para coctel con capacidad de 50 ml. Diámetro de la boca: 73 mm - Diámetro de la base: 80 mm
Contenido del paquete: 60 unidades.
Conos de papel fabricados con papel antigrasa especial para fritos y grasas.
Contenido del paquete: 100 unidades.
Medida unitaria: 21 cms x 20 cms x 28 cms
Caja diseño Fast food especial para porciones de tartas. Gracias a su ventana podrás presentar tus creaciones de la forma mas atractiva.
Medida unitaria: 11 cms de largo x 15 cms de ancho x 4,5 cms de altura.
Caja diseño Fast food especial para porciones de tartas. Gracias a su ventana podrás presentar tus creaciones de la forma mas atractiva.
Medida unitaria: 12 cms de largo x 12 cms de ancho x 4 cms de altura.
Contenido del paquete: 50 unidades.
Caja para hamburguesas fabricada en cartón sostenible con diseño "Fast food".
Medida unitaria: 14 x 14 cms.
Contenido del paquete: 50 unidades.
Bandeja de cartón con asas metalizado apto para alimentos, ideal para presentaciones de dulces alargados y bandas de pastelería.
Medida unitaria: 26 cm de largo x 6,5 cm de ancho x 2,5 cm de altura (pestañas).
Bandeja de cartón con asas metalizado apto para alimentos, ideal para presentaciones de dulces alargados y bandas de pastelería.
Medida unitaria: 26 cm de largo x 6,5 cm de ancho x 2,5 cm de altura (pestañas).
La yema confitada apta para la congelación es un producto tradicional elaborado a partir de huevo entero, azúcar y jarabe de glucosa, que se utiliza fundamentalmente en aquellos procesos industriales en los que se requiere congelar la tarta evitando así un cuarteamiento de la yema por las bajas temperaturas.
Fácil aplicación mediante el uso de paletina o manga debido a su textura característica.
Modo de empleo:
Una vez abierto el envase, retirar del mismo lo que se vaya a consumir en el proceso de fabricación, el resto se debe conservar en refrigeración, cubriendo la superficie del producto con papel parafinado. Se recuerda hacer uso de las buenas prácticas de higiene y manipulación.
Deliciosas cremas a base agua con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.
Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color.
Contenido del bote: 1 kg.
Deliciosas cremas especial para elaborar palmeras de huevo con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.
Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color.
Contenido del bote: 1 kg.