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Simplemente combina la mezcla con 100g de mantequilla y 125ml de leche para crear una crema de mantequilla estable y esponjosa con un resultado constante en cada preparación.
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El plazo de entrega es de 10 a 12 días laborables desde la aceptación del diseño final.
Dale un toque único a cada pedido con nuestras pegatinas personalizadas para embalajes y cajas, pensadas especialmente para negocios de pastelería, hostelería, panadería, alimentación y comercio en general. En Novapast sabemos que los pequeños detalles marcan la diferencia, por eso te ofrecemos adhesivos de alta calidad, diseñados para transmitir la esencia de tu marca desde el primer vistazo.
Fabricadas con materiales resistentes y con impresión de alta calidad, nuestras pegatinas están disponibles tanto en blanco y negro como en color, adaptándose a tus necesidades estéticas y presupuestarias. Puedes elegir entre diversas formas y tamaños, desde redondas hasta cuadradas o rectangulares, ideales para cerrar cajas, decorar bolsas, identificar productos o destacar promociones.
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✔ Fácil, rápido y con acompañamiento profesional en todo el proceso.
Mezcla de azúcar rosa con aroma natural de algodón de azúcar para hacer algodón de azúcar y aromatizar y decorar postres.
Ingredientes: azúcar, aroma, colorante: E120.
Puede contener trazas de: gluten, huevo, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara.
Contenido neto: 160 g.
Almacenar en un lugar seco y oscuro.
Descubre la magia de la dulzura con la bolsa de 160 gramos de algodón de azúcar rosa de ScrapCooking. Este delicioso producto te transportará a ferias y carnavales con su sabor auténtico y su textura esponjosa. Perfecto para añadir un toque de diversión a tus celebraciones, el algodón de azúcar rosa es ideal para fiestas de cumpleaños, eventos temáticos o simplemente para disfrutar en casa. Su vibrante color rosa no solo deleita el paladar, sino que también añade un elemento visual encantador a cualquier mesa de postres. Elaborado con ingredientes de alta calidad, este algodón de azúcar garantiza una experiencia dulce y memorable. Además, su práctica presentación en bolsa facilita su almacenamiento y conservación, permitiéndote disfrutar de su frescura en cualquier momento. Añade un toque de nostalgia y alegría a tus momentos especiales con ScrapCooking.
Mezcla de azúcar azul con aroma natural de algodón de azúcar para hacer algodón de azúcar y aromatizar y decorar postres.
Ingredientes: azúcar, aroma, colorante: E131.
Puede contener trazas de: gluten, huevo, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara.
Contenido neto: 160 g.
Almacenar en un lugar seco y oscuro.
Descubre la magia de la feria en la comodidad de tu hogar con la Bolsa de Algodón de Azúcar Azul de ScrapCooking. Este delicioso y esponjoso manjar de 160 gramos te transportará a momentos de pura diversión y dulzura. Perfecto para fiestas, celebraciones o simplemente para darte un capricho, su vibrante color azul no solo deleita el paladar, sino que también añade un toque visual encantador a cualquier evento. Elaborado con ingredientes de alta calidad, este algodón de azúcar garantiza una experiencia gustativa única, evocando recuerdos de infancia y alegría. Su presentación en bolsa es ideal para compartir con amigos y familiares, o para disfrutar en solitario. Añade un toque de fantasía a tus momentos especiales con este irresistible algodón de azúcar azul.
Descubre la exquisitez del chocolate con la Bolsa de 1 kg de Chocolate Sucedáneo Novapast Gold Caramelo. Este producto de la reconocida marca Novapast es ideal para los amantes de la repostería que buscan un toque especial en sus creaciones. Su sabor a caramelo, perfectamente equilibrado, aporta una dulzura única que transformará tus postres en verdaderas obras maestras. Perfecto para fundir, bañar o decorar, este chocolate sucedáneo se adapta a todas tus necesidades culinarias, garantizando siempre un acabado profesional. Su textura suave y cremosa facilita su manejo, permitiéndote explorar tu creatividad sin límites. Ya sea para elaborar pasteles, galletas o helados, el Chocolate Sucedáneo Novapast Gold Caramelo es tu aliado perfecto en la cocina. Añade un toque de sofisticación y deleita a tus clientes o seres queridos con el sabor inigualable de este producto. Con Novapast, cada bocado es una experiencia inolvidable.
Descubre la versatilidad y calidad de la "Azucarera Garrafa 14 Kilos Azúcar Invertido", un producto esencial para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Este azúcar invertido, presentado por la reconocida marca Azucarera, es ideal para mejorar la textura y el sabor de tus creaciones. Su capacidad para retener la humedad prolonga la frescura de tus productos, mientras que su dulzura natural potencia los sabores, haciendo que cada bocado sea una experiencia inolvidable. La garrafa de 14 kilos es perfecta para negocios que requieren un suministro constante y de alta calidad. Además, su formato líquido facilita la integración en masas, cremas y helados, asegurando una mezcla homogénea y sin grumos. Con la "Azucarera Garrafa 14 Kilos Azúcar Invertido", tus recetas alcanzarán un nuevo nivel de perfección, deleitando a tus clientes con cada creación.
Descubre la exquisitez en cada cucharada con el "CUBO 3 KG CREMA CACAO EXTRA VELA SABOR AVELLANA". Esta deliciosa crema de cacao, elaborada por la reconocida marca Vela, es el complemento perfecto para tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su sabor intenso a avellana y su textura suave y cremosa la convierten en una opción ideal para rellenar pasteles, decorar cupcakes, untar en panes o incluso disfrutar directamente del envase. El cubo de 3 kg es perfecto para profesionales que buscan calidad y cantidad en un solo producto. La crema de cacao extra Vela garantiza un sabor auténtico y una consistencia perfecta, facilitando su manejo y aplicación en cualquier receta. Además, su práctico envase asegura una conservación óptima, manteniendo la frescura y el sabor intactos por más tiempo. Sorprende a tus clientes con el inigualable sabor de la crema de cacao extra Vela sabor avellana y lleva tus creaciones a un nivel superior. ¡Haz de cada bocado una experiencia inolvidable!
Golden Touch, inspirado en el oro utilizado
en la pastelería de élite, ofrece una elegancia
inigualable, transformando cada una de tus
creaciones diarias en una auténtica joya.
La innovación de este producto radica en su capacidad de replicar el esplendor del pan de oro
tradicional, permitiéndote transformar tus postres en obras maestras cada día.
¡Haz que tus creaciones pasteleras sean toda una joya con Golden Touch!
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¡Gracias a una tecnología exclusiva, Golden
Touch te permitirá conferir belleza y elegancia
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COBERTURA
Golden Touch transforma todos tus productos en una preciosa pepita
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Cada lámina de Golden Touch se puede adaptar fácilmente para crear
virutas, escamas o perlas para aplicar sobre chocolate, postres mignon,
o para añadir un toque de elegancia a glaseados, creaciones con nata, o
helados y postres semifríos.
MODO DE EMPLEO:
Para sacar el máximo provecho de Golden Touch es importante seguir las siguientes instrucciones:
· Antes de usarlo, asegúrate de que las manos estén perfectamente secas o utiliza guantes.
· Golden Touch tiene dos caras diferenciadas: una luminosa y brillante, y la otra ligeramente más áspera.
Se recomienda colocar el lado rugoso en contacto con la superficie del dulce deseado, para
mostrar mejor el acabado brillante.
Consejos de conservación
Guardar la lámina Golden Touch dentro de su embalaje en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
El gel de repostería FunCakes es un gel transparente que puede utilizarse para crear bonitos efectos en las tartas (por ejemplo, gotas de agua o efectos de niebla). También puede lubricar la parte superior de las magdalenas con el gel de repostería antes de cubrirlas con mazapán o fondant. Además, el gel de FunCakes es ideal para pegar una imagen (de oblea) en su tarta. Debido a la transparencia del gel, no verá el gel en la imagen.
¿Te gusta trabajar con maniquíes? ¡Entonces el gel de repostería también es genial! Lubrica el maniquí con gel de repostería y luego cúbrelo, por ejemplo, con fondant. El fondant se apilará perfectamente a tu maniquí.
También puedes utilizar el gel de repostería como contorno para los dibujos de tu tarta. Primero pipetea los contornos con el gel y luego colorea la figura. Los contornos desaparecerán porque el gel es incoloro. Puede utilizar una bolsa de decoración desechable para aplicar el gel.
Certificado Kosher y Halal.
Conservar en un lugar fresco.
Almacenar en un lugar fresco y seco, 15-20°C.
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Contenido: 350 g.
Ingredientes: jarabe de glucosa, agua, sacarosa, gelificante: E406, acidulante: E330, conservador: E202.
Puede contener trazas de: soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.
Este producto es: certificado Kosher, certificado Halal.
Rodajas de naranja deshidratada presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.
Diámetros de las rodajas: 3/5 cm.
Rodajas de lima deshidratada presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.
Diámetros de las rodajas: 3/5 cm.
Guantes monouso fabricados en nitrilo alimentario 100% analérgicos. Destinados para uso en alimentación.
Peso: 3,2 gramos.
Contenido de la caja: 100 guantes.
Descubre la comodidad y seguridad que ofrece el "Trix Set de 100 Guantes de Nitrilo 3,2 gr Talla L", ideal para profesionales y entusiastas de la pastelería, panadería y heladería. Estos guantes de nitrilo, fabricados por la reconocida marca Trix, son la elección perfecta para quienes buscan protección sin sacrificar la destreza y el tacto necesarios en la manipulación de alimentos. Con un grosor de 3,2 gramos, proporcionan una barrera eficaz contra contaminantes, garantizando la higiene en cada preparación. Su diseño en talla L asegura un ajuste cómodo y flexible, adaptándose a las manos con facilidad. Además, al ser libres de látex, son una excelente opción para personas con sensibilidad o alergias. Ya sea que estés amasando una masa, decorando un pastel o sirviendo helado, los guantes Trix te ofrecen la tranquilidad de trabajar con confianza y seguridad. Mejora tu experiencia culinaria con la calidad y fiabilidad que solo Trix puede ofrecer.Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.
Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.
Especificaciones técnicas:
- Rango: 0-50%.
- Precisión: 0,5%.
- CAT: 10-30ºC.
- Calibración: agua destilada.
Descubre la precisión y la calidad con el Trix Refractómetro Profesional, diseñado especialmente para los apasionados de la pastelería, panadería y heladería. Este instrumento esencial te permite medir con exactitud el contenido de azúcar en tus preparaciones, gracias a su amplia escala de 0-80% Brix. Ideal para asegurar la consistencia y el sabor perfecto en cada receta, el refractómetro Trix es fácil de usar y ofrece resultados rápidos y fiables. Su diseño ergonómico y robusto garantiza un manejo cómodo y duradero, mientras que su óptica de alta calidad proporciona lecturas claras y precisas. Ya sea que estés elaborando un jarabe, una mermelada o un helado, el Trix Refractómetro Profesional es tu aliado perfecto para lograr resultados excepcionales. Mejora tus creaciones culinarias y sorprende a tus clientes con la ayuda de este instrumento indispensable en tu cocina.Elegante soporte decorativo de 3 piezas para tartas nupciales, pero también para otras tartas creativas. De metal con acabado cromado. Los platos son de plástico transparente con apariencia de cristal. Tamaños: 20, 25 y 30cm.
Descubre la elegancia y funcionalidad del "Wilton Set 3 de Soportes para Tartas Blancos", diseñado para realzar tus creaciones de pastelería con un toque de sofisticación. Este conjunto incluye tres soportes de diferentes tamaños: 20 cm, 25 cm y 30 cm, ideales para exhibir tartas de varios niveles o para presentar una variedad de postres en cualquier evento especial. Fabricados con materiales de alta calidad, estos soportes ofrecen una base estable y segura para tus tartas, asegurando que cada presentación sea impecable. Su acabado en blanco puro se adapta a cualquier temática o decoración, convirtiéndolos en un complemento versátil para bodas, cumpleaños o celebraciones. Con la garantía de calidad que solo la marca Wilton puede ofrecer, este set no solo es práctico, sino también una inversión en estilo y durabilidad para cualquier amante de la repostería. Lleva tus habilidades de presentación al siguiente nivel con estos elegantes soportes para tartas.Caja en cartón resistente, forrada interiormente con papel antigrasa, apta para contacto con alimentos. Perfectas para fiestas y eventos: son excelentes elementos decorativos para la mesa de fiesta, ideales para servir palomitas, patatas fritas o snacks variados, tanto dulces como salados.
Tamaño : 7 x 7 x h 14 cm Embalaje : 6 piezas surtidas 100% compostables
Descubre el encanto y la versatilidad del "Set de 6 Cajas Palomitas Pasqua Box Surtido" de la reconocida marca Decora. Este conjunto es perfecto para añadir un toque especial a tus celebraciones, ya sea una fiesta de cumpleaños, una reunión familiar o cualquier evento que merezca un detalle único. Cada caja está diseñada con un estilo elegante y colorido, ideal para presentar palomitas, dulces o cualquier otro snack que desees ofrecer a tus invitados. Fabricadas con materiales de alta calidad, estas cajas no solo son visualmente atractivas, sino también resistentes y prácticas. Su tamaño es perfecto para porciones individuales, asegurando que cada invitado disfrute de su propio paquete de delicias. Con Decora, cada detalle cuenta, y este set de cajas no es la excepción, aportando estilo y funcionalidad a tus momentos más especiales. Producto personalizable con tu propia pegatina.¡Personaliza este producto desde solo 0,02€!
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Decoraciones de azúcar, listas para usar. Hecho a mano con tintes de extracción natural. Perfecto para decorar fácilmente pasteles, cupcakes, galletas y golosinas. Pack de 6 piezas surtidas.
Tamaño : ⌀ 5cm
Contenido del estuche: 6 piezas.
Celebra los logros académicos con un toque dulce y elegante gracias al estuche de 6 gorros de graduación de azúcar de la reconocida marca Decora. Estos delicados adornos están diseñados para añadir un detalle especial a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería, convirtiendo cualquier postre en una obra maestra digna de una celebración. Cada gorro de graduación está cuidadosamente elaborado con azúcar de alta calidad, garantizando no solo un aspecto impecable, sino también un sabor que complementa a la perfección tus dulces favoritos. Ideal para decorar tartas, cupcakes o incluso helados, este estuche es la elección perfecta para quienes desean destacar en sus eventos de graduación. Con Decora, cada detalle cuenta, y estos gorros de azúcar son la prueba de que la excelencia está en los pequeños detalles. Añade un toque de distinción y celebra con estilo.Decoraciones de azúcar, listas para usar. Hecho a mano con tintes de extracción natural. Perfecto para decorar fácilmente pasteles, cupcakes, galletas y golosinas. Pack de 6 piezas surtidas.
Tamaño : ⌀ 4cm
Contenido del estuche: 6 corazones.
Descubre el encanto y la dulzura del "Estuche Set de 6 Corazones de Azúcar Iris" de la reconocida marca Decora. Este exquisito conjunto es perfecto para añadir un toque de amor y color a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Cada corazón está delicadamente elaborado con azúcar de alta calidad, ofreciendo un brillo irisado que capturará la atención de todos. Ideal para decorar cupcakes, tartas, galletas y helados, este set es una herramienta imprescindible para cualquier amante de la repostería que desee impresionar con sus postres. Los corazones de azúcar de Decora no solo aportan un aspecto visualmente atractivo, sino que también añaden un toque de dulzura que complementa perfectamente cualquier sabor. Con este set, tus creaciones no solo serán deliciosas, sino también inolvidables. Lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con el "Estuche Set de 6 Corazones de Azúcar Iris" y deja que cada bocado sea una experiencia llena de amor y creatividad.Los veteados son pastas ricas de sabor obtenidas de la mezcla de materias primas naturales rigurosamente seleccionadas. Ideal también para el relleno y uso en pastelería.
Selección de veteados especialmente diseñados para añadir sabor, cremosidad, color y diferentes texturas a tus creaciones.
MANGO: Excelente sabor tropical, dulce, afrutado y con un ligero toque ácido, típico del mango.
Formato: Cubo de 3,5 kg. Cubo termosellado. SIN GLUTEN.
Descubre la explosión de sabor tropical con el Ecco Veteado Variegato para Pastelería y Heladería de Mango, presentado en un práctico envase de 3,5 kg. Este producto es ideal para aquellos que buscan añadir un toque exótico y refrescante a sus creaciones. Elaborado con auténtico puré de mango, su textura suave y su color vibrante transformarán cualquier postre en una obra maestra culinaria. Perfecto para veteados en helados, rellenos de pasteles o como topping en postres, este variegato de Ecco garantiza una experiencia sensorial única. Su versatilidad permite que tanto profesionales como aficionados de la repostería y heladería puedan innovar y sorprender a sus clientes o invitados. Con Ecco, cada cucharada es un viaje al corazón del trópico, asegurando calidad y sabor en cada bocado.Sorprende con esta crema de relleno crujiente y recubrimiento fabricada con salsa de chocolate de alta calidad con Mango.
Remover antes de usar.
Ingredientes: azucar, aceite de girasol, cacao en polvo desgrasado, suero de leche en polvo, lactosa, grasa vegetal, pasta de avellana, emulgente y aromas.
Puede contener trazas de soja y sus derivados, cacahuete y sus derivados.
Descubre la irresistible combinación de sabores con la Crema Crunch Chocolate con Mango de Decory, presentada en un práctico cubo de 3 kg. Esta deliciosa crema fusiona la intensidad del mejor chocolate con la frescura y el toque exótico del mango, creando una experiencia única para el paladar. Ideal para pastelerías, panaderías y heladerías que buscan innovar en sus creaciones, esta crema es perfecta para rellenar pasteles, decorar postres o incluso como topping en helados. Su textura crujiente añade un elemento sorprendente que encantará a tus clientes. Con Decory, cada cucharada es una explosión de sabor y calidad, garantizando que tus productos destaquen por su originalidad y exquisitez. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con esta crema versátil y deleita a todos con una combinación que no dejará indiferente a nadie.Decora con estas divertidas fresas elaboradas con chocolate blanco. Perfecta para decoraciones de postres y tartas dando un toque especial.
Contenido de la caja: 100 unidades.
Medida unitaria: 1,5 cm.
Descubre el toque perfecto para tus creaciones con el "Modecor Set de 120 Fresas Chocolate Blanco Color". Este set es ideal para pasteleros y reposteros que buscan añadir un toque de elegancia y sabor a sus postres. Cada fresa está cuidadosamente elaborada con chocolate blanco de alta calidad, garantizando un sabor suave y delicioso que complementa cualquier pastel, tarta o postre helado. Además, su vibrante color añade un atractivo visual que hará que tus creaciones destaquen en cualquier ocasión especial. Con la garantía de calidad de la marca Modecor, este set no solo ofrece un sabor excepcional, sino también una presentación impecable. Perfecto para bodas, cumpleaños o cualquier celebración, el "Modecor Set de 120 Fresas Chocolate Blanco Color" es la elección ideal para quienes desean impresionar con sus habilidades culinarias. Añade un toque de sofisticación y deleita a tus invitados con estas exquisitas fresas de chocolate.Selección de salsas especialmente diseñadas para añadir sabor y cremosidad a tu gelato aportándole un aspecto irresistible. Utilizada para múltiples aplicaciones que dan un toque único de color y sabor a tus postres, yogures, crepes, helados, gofres y mucho más.
Contenido del bote dosificador: 1,1 kg.
Descubre la exquisitez de la "Salsa Dip Nocciola Negra" de Ecco, un producto que transformará tus creaciones de pastelería, panadería y heladería en verdaderas obras maestras. Este bote de 1,1 kg está diseñado para satisfacer a los paladares más exigentes, ofreciendo una experiencia de sabor única y sofisticada. La salsa combina la riqueza de las avellanas con un toque de cacao, creando una textura suave y cremosa que se funde perfectamente en cualquier postre. Ideal para usar como relleno, cobertura o incluso como un dip para frutas y galletas, esta salsa es versátil y fácil de aplicar. Con Ecco, cada cucharada es una invitación a disfrutar de un momento de indulgencia. Añade un toque de lujo a tus creaciones y sorprende a tus clientes con esta deliciosa salsa que promete elevar el nivel de tus preparaciones.Presenta directamente tus bizcochos o tartas con estos moldes de papel de celulosa pura de alta densidad, natural y resistente hasta una temperatura de 200 grados.
El paquete contiene 55 moldes de papel de 16 cms de diámetro x 5 cms de altura.
Descubre el "Set de 55 Moldes de Papel 16xH5 cm - 500 gr" de la reconocida marca Decora, ideal para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería al siguiente nivel. Estos moldes de papel son perfectos para hornear cupcakes, muffins y otras delicias, garantizando una cocción uniforme y una presentación impecable. Con un tamaño de 16 cm de diámetro y 5 cm de altura, ofrecen el espacio ideal para tus recetas más creativas. Fabricados con papel de alta calidad, son resistentes al calor y mantienen su forma durante el horneado. Además, su diseño elegante y funcional facilita el desmolde, asegurando que tus postres luzcan siempre perfectos. Con Decora, cada detalle cuenta para hacer de tus momentos dulces una experiencia inolvidable.Productos más vendidos
Cajas para tartas

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Coberturas y cacaos

La Bolsa de 1 kg de Chocolate "Sin Azúcar" Novapast Negro es la elección perfecta para los amantes del chocolate que buscan una opción más saludable sin sacrificar el sabor. Este chocolate negro, elaborado con ingredientes de alta calidad, ofrece una experiencia rica y satisfactoria, ideal para quienes desean disfrutar de un dulce sin culpa. Su textura suave y su intenso sabor a cacao lo convierten en un ingrediente versátil para una variedad de creaciones culinarias, desde pasteles y galletas hasta mousses y coberturas. Además, al no contener azúcar, es apto para personas que siguen dietas bajas en azúcar o que tienen restricciones dietéticas específicas. Perfecto para pastelerías, panaderías y establecimientos de hostelería que buscan ofrecer productos de calidad superior a sus clientes. Con Novapast, cada bocado es una indulgencia sin remordimientos.
El Chocolate Sucedáneo Novapast Pistacho en formato de bolsa de 1 kg es la elección perfecta para los profesionales de la pastelería, panadería y hostelería que buscan un toque distintivo en sus creaciones. Este producto combina la suavidad del chocolate con el sabor único y delicado del pistacho, ofreciendo una experiencia sensorial inigualable. Ideal para coberturas, rellenos o decoraciones, su textura cremosa y su fácil manejo garantizan resultados excepcionales en cada preparación. Además, su presentación en bolsa de 1 kg es práctica y conveniente, asegurando que siempre tengas la cantidad justa para tus necesidades. Eleva tus postres y panes a un nuevo nivel de sofisticación con este exquisito chocolate sucedáneo de pistacho.
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Contenido de la caja: 20 kilos
Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.
Descubre la excelencia en repostería con la "Caja 20 Kgs Cobertura Sucedánea con Leche Novapast". Este producto es ideal para aquellos que buscan calidad y sabor en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. La cobertura sucedánea con leche de Novapast ofrece una textura suave y un brillo excepcional, garantizando un acabado perfecto en cada aplicación. Su fórmula está diseñada para facilitar el trabajo del profesional, asegurando un derretido uniforme y una fácil manipulación. Además, su sabor a leche es delicado y auténtico, complementando cualquier postre o dulce que desees elaborar. Con la confianza de la marca Novapast, esta cobertura es la elección perfecta para quienes buscan resultados impecables y consistentes. Ideal para bañar, cubrir o decorar, esta cobertura se convertirá en un aliado indispensable en tu cocina. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con Novapast y sorprende a tus clientes con productos de alta calidad.Chocolate con un delicado sabor a cacao que se caracteriza por un equilibrio entre notas a frutas dulces y suaves matices a madera, acompañadas de un ligero toque a frutos secos
Delicioso chocolate puro negro (55%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.
Contenido de la bolsa: 1 kilo.
Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Horta 55% Puro Negro", un deleite para los amantes del chocolate auténtico. Este producto de 1 kg es ideal para quienes buscan calidad y sabor en cada bocado. Elaborado por la prestigiosa marca Blanxart, este chocolate negro se distingue por su pureza y su equilibrado contenido de cacao al 55%, que ofrece una experiencia sensorial única. Perfecto para su uso en pastelería, panadería y heladería, este chocolate se funde con facilidad, permitiendo crear postres irresistibles y sofisticados. Su sabor intenso y su textura suave lo convierten en el ingrediente estrella para mousses, ganaches, y coberturas. Además, su presentación en formato de 1 kg es ideal tanto para profesionales como para aficionados que desean experimentar con recetas gourmet. Con Blanxart, cada creación se transforma en una obra maestra, garantizando un toque de distinción y calidad en cada preparación. Atrévete a explorar nuevas posibilidades culinarias con el Chocolate Horta 55% Puro Negro y sorprende a todos con tus deliciosas creaciones.Cobertura sucedaneo con leche ideal para recetas de pastelería, cubiertas de bollería y bañados en cakepops y galletas.
Presentado en bolsa de 1 kilo.
AVISO IMPORTANTE: Debido a los cambios de temperatura durante el transporte las coberturas pueden llegar un poco fundidas, la finalidad de las coberturas es fundirlas para utilizarlas como baños, si la desea para decoración (usando las monedas) no le recomendamos la compra del producto.
Descubre la excelencia en repostería con la Cobertura Sucedánea Novapast con Leche de Modecor. Esta cobertura, presentada en una práctica bolsa de 1 kg, es ideal para quienes buscan un acabado perfecto y delicioso en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su fórmula con leche ofrece un sabor suave y cremoso que complementa a la perfección cualquier postre, desde tartas y pasteles hasta helados y galletas. La Cobertura Sucedánea Novapast se derrite fácilmente, permitiendo una aplicación uniforme y un brillo excepcional que realza la presentación de tus dulces. Además, su versatilidad te permite experimentar con diferentes técnicas de decoración, asegurando siempre resultados profesionales. Con Modecor, cada detalle cuenta, y esta cobertura es la elección perfecta para quienes buscan calidad y sabor en cada bocado. Lleva tus creaciones al siguiente nivel y sorprende a tus clientes o invitados con un toque de distinción y sabor inigualable.
Se caracteriza por su intenso perfil lácteo con notas caramelizadas, complementado por un suave toque a cacao. La combinación de estos sabores y su delicada cremosidad aportan a este chocolate un sabor único.
Delicioso chocolate puro con leche (34%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.
Contenido de la bolsa: 1 kilo.
Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Sants 34% Puro con Leche", un deleite para los sentidos que transformará tus creaciones de pastelería, panadería y heladería en verdaderas obras maestras. Este chocolate, elaborado por la prestigiosa marca Blanxart, combina la suavidad de la leche con un 34% de cacao puro, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura y sabor intenso. Su textura cremosa y su aroma envolvente lo convierten en el ingrediente ideal para enriquecer tus postres, desde tartas y galletas hasta helados y mousses. Presentado en un formato de 1 kg, es perfecto tanto para profesionales como para aficionados que buscan calidad y autenticidad en cada bocado. Con Blanxart, cada creación es una experiencia única que deleitará a los paladares más exigentes.Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao.
Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.
Descubre la excelencia en repostería con la Cobertura Onyx Sucedáneo de Eurocao, un producto diseñado para elevar tus creaciones al siguiente nivel. Esta cobertura, con un contenido de cacao del 20%, es perfecta para quienes buscan un acabado impecable y un sabor exquisito en sus pasteles, panes y helados. Presentada en un práctico saco de 12 kg, es ideal tanto para profesionales de la pastelería como para entusiastas del hogar que desean resultados de calidad superior. La Cobertura Onyx de Eurocao se distingue por su textura suave y su capacidad para fundirse de manera uniforme, garantizando un recubrimiento perfecto en cada aplicación. Su versatilidad permite utilizarla en una amplia variedad de recetas, desde glaseados brillantes hasta rellenos cremosos. Además, su sabor equilibrado y su aroma cautivador harán que cada bocado sea una experiencia memorable. Con Eurocao, cada creación se convierte en una obra maestra.























































