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La espátula para heladería TRIX es una herramienta esencial para cualquier profesional de la pastelería, panadería y hostelería que busque precisión y calidad en su trabajo. Fabricada en acero inoxidable, esta espátula garantiza durabilidad y resistencia, permitiendo un uso prolongado sin perder su forma ni eficacia. Con una longitud de 26 cm, es perfecta para manejar grandes cantidades de helado o sorbetes, asegurando un servicio impecable y sin esfuerzo. Su diseño transparente añade un toque moderno y elegante, mientras que su mango ergonómico proporciona un agarre cómodo y seguro, reduciendo la fatiga durante su uso. Ideal para crear presentaciones atractivas y uniformes, la espátula TRIX se convierte en un aliado indispensable en cualquier cocina profesional. Lleva tu arte culinario al siguiente nivel con esta herramienta de calidad superior.
Prepara fácilmente una crema de mantequilla ligera y cremosa con Dr. Oetker Mix for Buttercream. Esta mezcla es ideal para rellenar tartas y cupcakes y también funciona perfectamente como cobertura suave para tus elaboraciones favoritas.
Simplemente combina la mezcla con 100g de mantequilla y 125ml de leche para crear una crema de mantequilla estable y esponjosa con un resultado constante en cada preparación.
- Perfecta para rellenar tartas y cupcakes y para decorar con manga o extender como cobertura.
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Transforma tus creaciones en verdaderas obras maestras con el Preparado para Buttercream de Dr. Oetker. Esta caja de 105 gramos es la solución perfecta para obtener una crema suave y deliciosa con la que podrás decorar pasteles, cupcakes y cualquier postre que desees. Su fórmula está diseñada para ofrecer una textura cremosa y un sabor exquisito, ideal para quienes buscan un acabado profesional sin complicaciones. Solo necesitas añadir mantequilla y agua para obtener un buttercream que se extiende fácilmente y mantiene su forma. Perfecto tanto para reposteros experimentados como para aficionados que desean impresionar con sus dulces. Con Dr. Oetker, cada bocado es una experiencia de sabor inigualable.
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El plazo de entrega es de 10 a 12 días laborables desde la aceptación del diseño final.
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Fabricadas con materiales resistentes y con impresión de alta calidad, nuestras pegatinas están disponibles tanto en blanco y negro como en color, adaptándose a tus necesidades estéticas y presupuestarias. Puedes elegir entre diversas formas y tamaños, desde redondas hasta cuadradas o rectangulares, ideales para cerrar cajas, decorar bolsas, identificar productos o destacar promociones.
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Mezcla de azúcar rosa con aroma natural de algodón de azúcar para hacer algodón de azúcar y aromatizar y decorar postres.
Ingredientes: azúcar, aroma, colorante: E120.
Puede contener trazas de: gluten, huevo, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara.
Contenido neto: 160 g.
Almacenar en un lugar seco y oscuro.
Descubre la magia de la dulzura con la bolsa de 160 gramos de algodón de azúcar rosa de ScrapCooking. Este delicioso producto te transportará a ferias y carnavales con su sabor auténtico y su textura esponjosa. Perfecto para añadir un toque de diversión a tus celebraciones, el algodón de azúcar rosa es ideal para fiestas de cumpleaños, eventos temáticos o simplemente para disfrutar en casa. Su vibrante color rosa no solo deleita el paladar, sino que también añade un elemento visual encantador a cualquier mesa de postres. Elaborado con ingredientes de alta calidad, este algodón de azúcar garantiza una experiencia dulce y memorable. Además, su práctica presentación en bolsa facilita su almacenamiento y conservación, permitiéndote disfrutar de su frescura en cualquier momento. Añade un toque de nostalgia y alegría a tus momentos especiales con ScrapCooking.
Mezcla de azúcar azul con aroma natural de algodón de azúcar para hacer algodón de azúcar y aromatizar y decorar postres.
Ingredientes: azúcar, aroma, colorante: E131.
Puede contener trazas de: gluten, huevo, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara.
Contenido neto: 160 g.
Almacenar en un lugar seco y oscuro.
Descubre la magia de la feria en la comodidad de tu hogar con la Bolsa de Algodón de Azúcar Azul de ScrapCooking. Este delicioso y esponjoso manjar de 160 gramos te transportará a momentos de pura diversión y dulzura. Perfecto para fiestas, celebraciones o simplemente para darte un capricho, su vibrante color azul no solo deleita el paladar, sino que también añade un toque visual encantador a cualquier evento. Elaborado con ingredientes de alta calidad, este algodón de azúcar garantiza una experiencia gustativa única, evocando recuerdos de infancia y alegría. Su presentación en bolsa es ideal para compartir con amigos y familiares, o para disfrutar en solitario. Añade un toque de fantasía a tus momentos especiales con este irresistible algodón de azúcar azul.
Descubre la exquisitez del chocolate con la Bolsa de 1 kg de Chocolate Sucedáneo Novapast Gold Caramelo. Este producto de la reconocida marca Novapast es ideal para los amantes de la repostería que buscan un toque especial en sus creaciones. Su sabor a caramelo, perfectamente equilibrado, aporta una dulzura única que transformará tus postres en verdaderas obras maestras. Perfecto para fundir, bañar o decorar, este chocolate sucedáneo se adapta a todas tus necesidades culinarias, garantizando siempre un acabado profesional. Su textura suave y cremosa facilita su manejo, permitiéndote explorar tu creatividad sin límites. Ya sea para elaborar pasteles, galletas o helados, el Chocolate Sucedáneo Novapast Gold Caramelo es tu aliado perfecto en la cocina. Añade un toque de sofisticación y deleita a tus clientes o seres queridos con el sabor inigualable de este producto. Con Novapast, cada bocado es una experiencia inolvidable.
Descubre la versatilidad y calidad de la "Azucarera Garrafa 14 Kilos Azúcar Invertido", un producto esencial para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Este azúcar invertido, presentado por la reconocida marca Azucarera, es ideal para mejorar la textura y el sabor de tus creaciones. Su capacidad para retener la humedad prolonga la frescura de tus productos, mientras que su dulzura natural potencia los sabores, haciendo que cada bocado sea una experiencia inolvidable. La garrafa de 14 kilos es perfecta para negocios que requieren un suministro constante y de alta calidad. Además, su formato líquido facilita la integración en masas, cremas y helados, asegurando una mezcla homogénea y sin grumos. Con la "Azucarera Garrafa 14 Kilos Azúcar Invertido", tus recetas alcanzarán un nuevo nivel de perfección, deleitando a tus clientes con cada creación.
Descubre la exquisitez en cada cucharada con el "CUBO 3 KG CREMA CACAO EXTRA VELA SABOR AVELLANA". Esta deliciosa crema de cacao, elaborada por la reconocida marca Vela, es el complemento perfecto para tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su sabor intenso a avellana y su textura suave y cremosa la convierten en una opción ideal para rellenar pasteles, decorar cupcakes, untar en panes o incluso disfrutar directamente del envase. El cubo de 3 kg es perfecto para profesionales que buscan calidad y cantidad en un solo producto. La crema de cacao extra Vela garantiza un sabor auténtico y una consistencia perfecta, facilitando su manejo y aplicación en cualquier receta. Además, su práctico envase asegura una conservación óptima, manteniendo la frescura y el sabor intactos por más tiempo. Sorprende a tus clientes con el inigualable sabor de la crema de cacao extra Vela sabor avellana y lleva tus creaciones a un nivel superior. ¡Haz de cada bocado una experiencia inolvidable!
Golden Touch, inspirado en el oro utilizado
en la pastelería de élite, ofrece una elegancia
inigualable, transformando cada una de tus
creaciones diarias en una auténtica joya.
La innovación de este producto radica en su capacidad de replicar el esplendor del pan de oro
tradicional, permitiéndote transformar tus postres en obras maestras cada día.
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Revoluciona tu concepto de lujo con un producto
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¡Gracias a una tecnología exclusiva, Golden
Touch te permitirá conferir belleza y elegancia
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COBERTURA
Golden Touch transforma todos tus productos en una preciosa pepita
de oro: podrás cubrir tabletas de chocolate o pralinés, macarons,
postres mignon y mucho más. ¡Perfecto para aportar luz y hacer brillar
tu escaparate!
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VIRUTAS, ESCAMAS O PERLAS
Cada lámina de Golden Touch se puede adaptar fácilmente para crear
virutas, escamas o perlas para aplicar sobre chocolate, postres mignon,
o para añadir un toque de elegancia a glaseados, creaciones con nata, o
helados y postres semifríos.
MODO DE EMPLEO:
Para sacar el máximo provecho de Golden Touch es importante seguir las siguientes instrucciones:
· Antes de usarlo, asegúrate de que las manos estén perfectamente secas o utiliza guantes.
· Golden Touch tiene dos caras diferenciadas: una luminosa y brillante, y la otra ligeramente más áspera.
Se recomienda colocar el lado rugoso en contacto con la superficie del dulce deseado, para
mostrar mejor el acabado brillante.
Consejos de conservación
Guardar la lámina Golden Touch dentro de su embalaje en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
El gel de repostería FunCakes es un gel transparente que puede utilizarse para crear bonitos efectos en las tartas (por ejemplo, gotas de agua o efectos de niebla). También puede lubricar la parte superior de las magdalenas con el gel de repostería antes de cubrirlas con mazapán o fondant. Además, el gel de FunCakes es ideal para pegar una imagen (de oblea) en su tarta. Debido a la transparencia del gel, no verá el gel en la imagen.
¿Te gusta trabajar con maniquíes? ¡Entonces el gel de repostería también es genial! Lubrica el maniquí con gel de repostería y luego cúbrelo, por ejemplo, con fondant. El fondant se apilará perfectamente a tu maniquí.
También puedes utilizar el gel de repostería como contorno para los dibujos de tu tarta. Primero pipetea los contornos con el gel y luego colorea la figura. Los contornos desaparecerán porque el gel es incoloro. Puede utilizar una bolsa de decoración desechable para aplicar el gel.
Certificado Kosher y Halal.
Conservar en un lugar fresco.
Almacenar en un lugar fresco y seco, 15-20°C.
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Contenido: 350 g.
Ingredientes: jarabe de glucosa, agua, sacarosa, gelificante: E406, acidulante: E330, conservador: E202.
Puede contener trazas de: soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.
Este producto es: certificado Kosher, certificado Halal.
Rodajas de naranja deshidratada presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.
Diámetros de las rodajas: 3/5 cm.
Rodajas de lima deshidratada presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.
Diámetros de las rodajas: 3/5 cm.
Guantes monouso fabricados en nitrilo alimentario 100% analérgicos. Destinados para uso en alimentación.
Peso: 3,2 gramos.
Contenido de la caja: 100 guantes.
Descubre la comodidad y seguridad que ofrece el "Trix Set de 100 Guantes de Nitrilo 3,2 gr Talla L", ideal para profesionales y entusiastas de la pastelería, panadería y heladería. Estos guantes de nitrilo, fabricados por la reconocida marca Trix, son la elección perfecta para quienes buscan protección sin sacrificar la destreza y el tacto necesarios en la manipulación de alimentos. Con un grosor de 3,2 gramos, proporcionan una barrera eficaz contra contaminantes, garantizando la higiene en cada preparación. Su diseño en talla L asegura un ajuste cómodo y flexible, adaptándose a las manos con facilidad. Además, al ser libres de látex, son una excelente opción para personas con sensibilidad o alergias. Ya sea que estés amasando una masa, decorando un pastel o sirviendo helado, los guantes Trix te ofrecen la tranquilidad de trabajar con confianza y seguridad. Mejora tu experiencia culinaria con la calidad y fiabilidad que solo Trix puede ofrecer.Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.
Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.
Especificaciones técnicas:
- Rango: 0-50%.
- Precisión: 0,5%.
- CAT: 10-30ºC.
- Calibración: agua destilada.
Descubre la precisión y la calidad con el Trix Refractómetro Profesional, diseñado especialmente para los apasionados de la pastelería, panadería y heladería. Este instrumento esencial te permite medir con exactitud el contenido de azúcar en tus preparaciones, gracias a su amplia escala de 0-80% Brix. Ideal para asegurar la consistencia y el sabor perfecto en cada receta, el refractómetro Trix es fácil de usar y ofrece resultados rápidos y fiables. Su diseño ergonómico y robusto garantiza un manejo cómodo y duradero, mientras que su óptica de alta calidad proporciona lecturas claras y precisas. Ya sea que estés elaborando un jarabe, una mermelada o un helado, el Trix Refractómetro Profesional es tu aliado perfecto para lograr resultados excepcionales. Mejora tus creaciones culinarias y sorprende a tus clientes con la ayuda de este instrumento indispensable en tu cocina.Elegante soporte decorativo de 3 piezas para tartas nupciales, pero también para otras tartas creativas. De metal con acabado cromado. Los platos son de plástico transparente con apariencia de cristal. Tamaños: 20, 25 y 30cm.
Descubre la elegancia y funcionalidad del "Wilton Set 3 de Soportes para Tartas Blancos", diseñado para realzar tus creaciones de pastelería con un toque de sofisticación. Este conjunto incluye tres soportes de diferentes tamaños: 20 cm, 25 cm y 30 cm, ideales para exhibir tartas de varios niveles o para presentar una variedad de postres en cualquier evento especial. Fabricados con materiales de alta calidad, estos soportes ofrecen una base estable y segura para tus tartas, asegurando que cada presentación sea impecable. Su acabado en blanco puro se adapta a cualquier temática o decoración, convirtiéndolos en un complemento versátil para bodas, cumpleaños o celebraciones. Con la garantía de calidad que solo la marca Wilton puede ofrecer, este set no solo es práctico, sino también una inversión en estilo y durabilidad para cualquier amante de la repostería. Lleva tus habilidades de presentación al siguiente nivel con estos elegantes soportes para tartas.Caja en cartón resistente, forrada interiormente con papel antigrasa, apta para contacto con alimentos. Perfectas para fiestas y eventos: son excelentes elementos decorativos para la mesa de fiesta, ideales para servir palomitas, patatas fritas o snacks variados, tanto dulces como salados.
Tamaño : 7 x 7 x h 14 cm Embalaje : 6 piezas surtidas 100% compostables
Descubre el encanto y la versatilidad del "Set de 6 Cajas Palomitas Pasqua Box Surtido" de la reconocida marca Decora. Este conjunto es perfecto para añadir un toque especial a tus celebraciones, ya sea una fiesta de cumpleaños, una reunión familiar o cualquier evento que merezca un detalle único. Cada caja está diseñada con un estilo elegante y colorido, ideal para presentar palomitas, dulces o cualquier otro snack que desees ofrecer a tus invitados. Fabricadas con materiales de alta calidad, estas cajas no solo son visualmente atractivas, sino también resistentes y prácticas. Su tamaño es perfecto para porciones individuales, asegurando que cada invitado disfrute de su propio paquete de delicias. Con Decora, cada detalle cuenta, y este set de cajas no es la excepción, aportando estilo y funcionalidad a tus momentos más especiales. Producto personalizable con tu propia pegatina.¡Personaliza este producto desde solo 0,02€!
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Decoraciones de azúcar, listas para usar. Hecho a mano con tintes de extracción natural. Perfecto para decorar fácilmente pasteles, cupcakes, galletas y golosinas. Pack de 6 piezas surtidas.
Tamaño : ⌀ 5cm
Contenido del estuche: 6 piezas.
Celebra los logros académicos con un toque dulce y elegante gracias al estuche de 6 gorros de graduación de azúcar de la reconocida marca Decora. Estos delicados adornos están diseñados para añadir un detalle especial a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería, convirtiendo cualquier postre en una obra maestra digna de una celebración. Cada gorro de graduación está cuidadosamente elaborado con azúcar de alta calidad, garantizando no solo un aspecto impecable, sino también un sabor que complementa a la perfección tus dulces favoritos. Ideal para decorar tartas, cupcakes o incluso helados, este estuche es la elección perfecta para quienes desean destacar en sus eventos de graduación. Con Decora, cada detalle cuenta, y estos gorros de azúcar son la prueba de que la excelencia está en los pequeños detalles. Añade un toque de distinción y celebra con estilo.Decoraciones de azúcar, listas para usar. Hecho a mano con tintes de extracción natural. Perfecto para decorar fácilmente pasteles, cupcakes, galletas y golosinas. Pack de 6 piezas surtidas.
Tamaño : ⌀ 4cm
Contenido del estuche: 6 corazones.
Descubre el encanto y la dulzura del "Estuche Set de 6 Corazones de Azúcar Iris" de la reconocida marca Decora. Este exquisito conjunto es perfecto para añadir un toque de amor y color a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Cada corazón está delicadamente elaborado con azúcar de alta calidad, ofreciendo un brillo irisado que capturará la atención de todos. Ideal para decorar cupcakes, tartas, galletas y helados, este set es una herramienta imprescindible para cualquier amante de la repostería que desee impresionar con sus postres. Los corazones de azúcar de Decora no solo aportan un aspecto visualmente atractivo, sino que también añaden un toque de dulzura que complementa perfectamente cualquier sabor. Con este set, tus creaciones no solo serán deliciosas, sino también inolvidables. Lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con el "Estuche Set de 6 Corazones de Azúcar Iris" y deja que cada bocado sea una experiencia llena de amor y creatividad.Los veteados son pastas ricas de sabor obtenidas de la mezcla de materias primas naturales rigurosamente seleccionadas. Ideal también para el relleno y uso en pastelería.
Selección de veteados especialmente diseñados para añadir sabor, cremosidad, color y diferentes texturas a tus creaciones.
MANGO: Excelente sabor tropical, dulce, afrutado y con un ligero toque ácido, típico del mango.
Formato: Cubo de 3,5 kg. Cubo termosellado. SIN GLUTEN.
Descubre la explosión de sabor tropical con el Ecco Veteado Variegato para Pastelería y Heladería de Mango, presentado en un práctico envase de 3,5 kg. Este producto es ideal para aquellos que buscan añadir un toque exótico y refrescante a sus creaciones. Elaborado con auténtico puré de mango, su textura suave y su color vibrante transformarán cualquier postre en una obra maestra culinaria. Perfecto para veteados en helados, rellenos de pasteles o como topping en postres, este variegato de Ecco garantiza una experiencia sensorial única. Su versatilidad permite que tanto profesionales como aficionados de la repostería y heladería puedan innovar y sorprender a sus clientes o invitados. Con Ecco, cada cucharada es un viaje al corazón del trópico, asegurando calidad y sabor en cada bocado.Sorprende con esta crema de relleno crujiente y recubrimiento fabricada con salsa de chocolate de alta calidad con Mango.
Remover antes de usar.
Ingredientes: azucar, aceite de girasol, cacao en polvo desgrasado, suero de leche en polvo, lactosa, grasa vegetal, pasta de avellana, emulgente y aromas.
Puede contener trazas de soja y sus derivados, cacahuete y sus derivados.
Descubre la irresistible combinación de sabores con la Crema Crunch Chocolate con Mango de Decory, presentada en un práctico cubo de 3 kg. Esta deliciosa crema fusiona la intensidad del mejor chocolate con la frescura y el toque exótico del mango, creando una experiencia única para el paladar. Ideal para pastelerías, panaderías y heladerías que buscan innovar en sus creaciones, esta crema es perfecta para rellenar pasteles, decorar postres o incluso como topping en helados. Su textura crujiente añade un elemento sorprendente que encantará a tus clientes. Con Decory, cada cucharada es una explosión de sabor y calidad, garantizando que tus productos destaquen por su originalidad y exquisitez. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con esta crema versátil y deleita a todos con una combinación que no dejará indiferente a nadie.Decora con estas divertidas fresas elaboradas con chocolate blanco. Perfecta para decoraciones de postres y tartas dando un toque especial.
Contenido de la caja: 100 unidades.
Medida unitaria: 1,5 cm.
Descubre el toque perfecto para tus creaciones con el "Modecor Set de 120 Fresas Chocolate Blanco Color". Este set es ideal para pasteleros y reposteros que buscan añadir un toque de elegancia y sabor a sus postres. Cada fresa está cuidadosamente elaborada con chocolate blanco de alta calidad, garantizando un sabor suave y delicioso que complementa cualquier pastel, tarta o postre helado. Además, su vibrante color añade un atractivo visual que hará que tus creaciones destaquen en cualquier ocasión especial. Con la garantía de calidad de la marca Modecor, este set no solo ofrece un sabor excepcional, sino también una presentación impecable. Perfecto para bodas, cumpleaños o cualquier celebración, el "Modecor Set de 120 Fresas Chocolate Blanco Color" es la elección ideal para quienes desean impresionar con sus habilidades culinarias. Añade un toque de sofisticación y deleita a tus invitados con estas exquisitas fresas de chocolate.Selección de salsas especialmente diseñadas para añadir sabor y cremosidad a tu gelato aportándole un aspecto irresistible. Utilizada para múltiples aplicaciones que dan un toque único de color y sabor a tus postres, yogures, crepes, helados, gofres y mucho más.
Contenido del bote dosificador: 1,1 kg.
Descubre la exquisitez de la "Salsa Dip Nocciola Negra" de Ecco, un producto que transformará tus creaciones de pastelería, panadería y heladería en verdaderas obras maestras. Este bote de 1,1 kg está diseñado para satisfacer a los paladares más exigentes, ofreciendo una experiencia de sabor única y sofisticada. La salsa combina la riqueza de las avellanas con un toque de cacao, creando una textura suave y cremosa que se funde perfectamente en cualquier postre. Ideal para usar como relleno, cobertura o incluso como un dip para frutas y galletas, esta salsa es versátil y fácil de aplicar. Con Ecco, cada cucharada es una invitación a disfrutar de un momento de indulgencia. Añade un toque de lujo a tus creaciones y sorprende a tus clientes con esta deliciosa salsa que promete elevar el nivel de tus preparaciones.Presenta directamente tus bizcochos o tartas con estos moldes de papel de celulosa pura de alta densidad, natural y resistente hasta una temperatura de 200 grados.
El paquete contiene 55 moldes de papel de 16 cms de diámetro x 5 cms de altura.
Descubre el "Set de 55 Moldes de Papel 16xH5 cm - 500 gr" de la reconocida marca Decora, ideal para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería al siguiente nivel. Estos moldes de papel son perfectos para hornear cupcakes, muffins y otras delicias, garantizando una cocción uniforme y una presentación impecable. Con un tamaño de 16 cm de diámetro y 5 cm de altura, ofrecen el espacio ideal para tus recetas más creativas. Fabricados con papel de alta calidad, son resistentes al calor y mantienen su forma durante el horneado. Además, su diseño elegante y funcional facilita el desmolde, asegurando que tus postres luzcan siempre perfectos. Con Decora, cada detalle cuenta para hacer de tus momentos dulces una experiencia inolvidable.La forma más fácil de modelar despliegue pasta y pasta de goma de un espesor uniforme, fantástico para cortinas, los arcos y los efectos de la tela.
Los dos tamaños adicionales de los cortadores de la tira son grandes para rayas, borlas, etc. (2 mm y 6,6 mm).
El motor eléctrico hace todo el trabajo por lo que podrá controlar el flujo de pasta.
desmontable cuchillas de corte, abrazadera de mesa y mango manual.
Para ahorrar espacio de almacenamiento y fácil.
Descubre la PME Máquina Rodillo Cortador Eléctrica para Fondant, una herramienta esencial para cualquier amante de la repostería que busca perfeccionar sus creaciones con facilidad y precisión. Diseñada por la reconocida marca PME, esta máquina combina funcionalidad y eficiencia, permitiéndote extender y cortar fondant de manera uniforme y sin esfuerzo. Su motor eléctrico potente asegura un trabajo rápido y consistente, ideal para decorar pasteles con acabados profesionales. Con ajustes de grosor personalizables, puedes adaptar el fondant a tus necesidades específicas, garantizando siempre un resultado impecable. Además, su diseño compacto y fácil de usar la convierte en una adición perfecta para cualquier cocina, ya sea para uso doméstico o profesional. Transforma tus proyectos de repostería en verdaderas obras de arte con la PME Máquina Rodillo Cortador Eléctrica para Fondant, y lleva tus habilidades al siguiente nivel.Perfecto para añadir color a la crema de mantequilla, nata, pasta de azúcar, glaseado real o mezclas para pasteles.
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Descubre el vibrante mundo de los colores naturales con el PME Colorante 100% Natural Rosa Vivo. Este bote de 25 gramos es la elección perfecta para quienes buscan añadir un toque de color auténtico y saludable a sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Elaborado con ingredientes de origen natural, este colorante garantiza un tono rosa intenso y brillante sin comprometer la calidad de tus productos. La marca PME es reconocida por su compromiso con la excelencia y la innovación en el mundo de la repostería. Con este colorante, podrás transformar tus cupcakes, glaseados, masas y helados en verdaderas obras de arte culinarias. Su fórmula concentrada asegura que con una pequeña cantidad logres un color uniforme y duradero, ideal para cualquier ocasión especial. Además, su aplicación es sencilla y versátil, permitiéndote experimentar y dar rienda suelta a tu creatividad. Dale vida a tus postres con el PME Colorante 100% Natural Rosa Vivo y sorprende a todos con resultados espectaculares.Productos más vendidos
La espátula para heladería TRIX es una herramienta esencial para cualquier profesional de la pastelería, panadería y hostelería que busque precisión y calidad en su trabajo. Fabricada en acero inoxidable, esta espátula garantiza durabilidad y resistencia, permitiendo un uso prolongado sin perder su forma ni eficacia. Con una longitud de 26 cm, es perfecta para manejar grandes cantidades de helado o sorbetes, asegurando un servicio impecable y sin esfuerzo. Su diseño transparente añade un toque moderno y elegante, mientras que su mango ergonómico proporciona un agarre cómodo y seguro, reduciendo la fatiga durante su uso. Ideal para crear presentaciones atractivas y uniformes, la espátula TRIX se convierte en un aliado indispensable en cualquier cocina profesional. Lleva tu arte culinario al siguiente nivel con esta herramienta de calidad superior.
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Coberturas y cacaos

Descubre la excelencia en repostería con la Cobertura Chocolate Zafiro Negra, presentada en una práctica bolsa de 5 kg. Este producto de la prestigiosa marca "" es ideal para aquellos que buscan un chocolate de calidad superior para sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Con un sabor intenso y un brillo excepcional, esta cobertura es perfecta para bañar, decorar o rellenar tus postres, aportando un toque de sofisticación y elegancia. Su textura suave y cremosa se funde fácilmente, permitiendo un manejo sencillo y resultados profesionales en cada aplicación. Además, su versatilidad la convierte en la elección ideal tanto para recetas clásicas como para innovadoras creaciones culinarias. La Cobertura Chocolate Zafiro Negra es el aliado perfecto para chefs y aficionados que desean elevar sus preparaciones al siguiente nivel, garantizando siempre un acabado impecable y un sabor inigualable. Lleva tus postres a nuevas alturas con este producto esencial en tu cocina.
¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.
Descubre la magia de la repostería creativa con los Decomelts FunCakes "Celeste". Este producto, presentado en una práctica bolsa de 250 gramos, es ideal para dar un toque especial y colorido a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Los Decomelts de FunCakes son fáciles de usar: simplemente derrítelos y estarán listos para decorar tus cupcakes, galletas, pasteles o cualquier dulce que desees embellecer. Su encantador color celeste aportará un aire fresco y moderno a tus postres, haciendo que cada bocado sea una experiencia visual y gustativa inolvidable. Además, su sabor suave y delicioso complementa perfectamente cualquier receta. Ya seas un profesional de la repostería o un entusiasta del hogar, los Decomelts FunCakes "Celeste" son la elección perfecta para llevar tus creaciones al siguiente nivel. Añade un toque de creatividad y sorprende a todos con tus habilidades decorativas.Su color rojo terroso, aroma y calidad 22/24% Premium de origen África Occidental lo convierte en el top de su gama, ideal para desarrollos en confiterías, postres, helados, galletas, coberturas, cereales, bollería, batidos y siropes con una experiencia muy placentera en aroma, sabor y textura.
Potencie los sentidos con la experiencia artesanal de CACAO PURO.
Descubre la excelencia en repostería con el Cacao Puro Blanxart 22/24%, presentado en una práctica bolsa de 1 kg. Este cacao, de la prestigiosa marca Blanxart, es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan calidad y sabor en cada creación. Con un contenido de manteca de cacao del 22/24%, este producto garantiza una textura suave y un sabor intenso que realzará tus postres y dulces favoritos. Ideal para preparar desde un esponjoso bizcocho hasta una cremosa mousse de chocolate, el Cacao Puro Blanxart se adapta a todas tus necesidades culinarias. Su pureza y calidad superior aseguran resultados excepcionales, convirtiendo cada bocado en una experiencia inolvidable. Además, su presentación en bolsa de 1 kg es perfecta para mantener la frescura y el aroma del cacao, permitiéndote disfrutar de su sabor auténtico en cada uso. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con Blanxart y sorprende a todos con el toque profesional que solo este cacao puede ofrecer.Chocolate que destaca por su intenso y a la vez equilibrado sabor a cacao tostado y sus notas cítricas y de frutos rojos.
Todo ello se fusiona a la perfección con toques alicorados y de madera y sutiles matices especiados.
Delicioso chocolate puro negro (71%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.
Contenido de la bolsa: 1 kilo.
Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Raval 71% Puro Negro", un deleite para los amantes del chocolate auténtico. Este producto de 1 kg es una obra maestra de la reconocida marca Blanxart, famosa por su dedicación a la calidad y el sabor inigualable. Elaborado con los mejores granos de cacao, este chocolate negro al 71% ofrece una experiencia sensorial única, combinando un sabor intenso con una textura suave y sedosa. Perfecto para repostería, panadería y heladería, este chocolate es ideal para crear postres sofisticados o simplemente para disfrutarlo solo. Su equilibrio perfecto entre amargor y dulzura lo convierte en un ingrediente versátil que realza cualquier creación culinaria. Además, su presentación en formato de 1 kg es ideal para profesionales y aficionados que buscan calidad y cantidad en un solo producto. Con Blanxart, cada bocado es una celebración del auténtico sabor del cacao.Excelente Cacao puro en polvo Eurocao. Bolsa de 1 kilo.
Cacao alcalinizado desgrasado en polvo rojizo. 10-12% Cacao.
Descubre la esencia del auténtico cacao con el Cacao Puro en Polvo Eurocao 10/12% de Novapast, presentado en una práctica bolsa de 1 kg. Este cacao en polvo es el aliado perfecto para los amantes de la repostería, la panadería y la heladería que buscan un sabor intenso y genuino. Con un contenido de grasa del 10/12%, este cacao ofrece una textura suave y un aroma inigualable que enriquecerá tus creaciones culinarias. Ideal para preparar desde un clásico bizcocho de chocolate hasta sofisticados postres gourmet, el Cacao Puro en Polvo Eurocao garantiza resultados excepcionales en cada receta. Además, su presentación en bolsa de 1 kg es perfecta para quienes disfrutan de cocinar con frecuencia o para aquellos que manejan un negocio de repostería. Con Novapast, cada cucharada de cacao se convierte en una experiencia sensorial única, elevando tus preparaciones a un nivel superior. Atrévete a experimentar y deleita a tus clientes o seres queridos con el sabor auténtico del cacao puro.























































