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Frambuesas liofilizadas presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.
Diámetros aprox: 2 cm.
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La fruta semiconfitada ArteFrutta se obtiene mediante un proceso de infusión en frío en almíbar con azúcar de caña en bruto que mantiene inalteradas las características de la fruta, dándole un aspecto natural y fresco.
El almíbar en el que se sumerge el producto es excelente para aromatizar masas y también puede utilizarse en otras aplicaciones. La suavidad que persiste incluso después de la congelación hace que la fruta semiconfitada ArteFrutta sea ideal para elaborar también postres semifríos.
Medida unitaria aprox.: 14x14 mm
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Las frutas confitadas y semiconfitadas de ArteFrutta tienen un sabor rico e intenso ya
que mantienen inalteradas todas las propiedades nutricionales de la fruta original.
Esto es posible gracias al proceso de elaboración de la materia prima, que se trata
según la tradición con un lento y delicado confitado. La excelente calidad de la fruta
seleccionada completa la obra de arte.