Ingredientes

Ingredientes

Selecciona entre una amplia gama de ingredientes de calidad que garantizan el sabor y la textura perfectos en cada creación. Desde harinas especiales hasta esencias únicas, cada elemento es esencial.

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  • Preelaborados
    Preelaborados
    Ingredientes esenciales que ahorran tiempo y garantizan calidad en cada creación. Perfectos para chefs y reposteros que buscan eficiencia sin sacrificar sabor ni textura en sus preparaciones.
  • Cremas Relleno y Recubrimiento
    Cremas Relleno y Recubrimiento
    Deliciosas y versátiles, nuestras cremas ofrecen texturas suaves y sabores intensos, ideales para dar un toque especial a tus creaciones. Perfectas para rellenar y cubrir, elevan cualquier postre al siguiente nivel.
  • Aromas y Esencias
    Aromas y Esencias
    Transforma tus creaciones con una explosión de sabores intensos y auténticos. Añade un toque único a cada receta, elevando tus postres y panes a nuevas alturas de deleite sensorial.
  • Preparados y Mixes
    Preparados y Mixes
    Facilita la creación de delicias con nuestras mezclas listas para usar. Ahorra tiempo sin sacrificar sabor ni calidad, ideal para profesionales que buscan consistencia y resultados excepcionales.
  • Frutas Confitadas
    Frutas Confitadas
    Deléitate con la explosión de sabores y colores que aportan a tus creaciones. Perfectas para decorar y enriquecer pasteles, panes y postres, añaden un toque dulce y sofisticado a cada bocado.
  • Frutos secos
    Frutos secos
    Ricos en nutrientes y versátiles, estos ingredientes aportan textura y sabor a tus creaciones. Ideales para decorar, enriquecer masas o como snacks saludables, son un imprescindible en tu cocina.
  • Choco Drips
    Choco Drips
    Sumérgete en un mundo de creatividad con coberturas de chocolate que fluyen suavemente, ideales para decorar y dar un toque final irresistible a tus postres. Perfectas para reposteros exigentes.
  • Toppings y siropes
    Toppings y siropes
    Realza tus creaciones con una explosión de sabores y texturas. Desde siropes dulces y afrutados hasta toppings crujientes y coloridos, cada opción transforma tus postres en experiencias irresistibles.
  • Brillos y Gelatinas
    Brillos y Gelatinas
    Realza tus creaciones con acabados perfectos y texturas irresistibles. Añade un toque de brillo y sabor que cautiva a la vista y al paladar, elevando cada postre a una experiencia sensorial única.
  • Azúcares
    Azúcares
    Endulza tus creaciones con nuestra selección de azúcares. Desde el refinado hasta el moreno, cada variedad aporta un toque único de sabor y textura, elevando tus recetas a un nivel superior de delicia.
  • Aditivos
    Aditivos
    Mejora tus creaciones con ingredientes que potencian sabores, texturas y colores. Desde emulsionantes hasta estabilizantes, cada aditivo es clave para lograr resultados consistentes y deliciosos.

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  • Marca: Casa Pons
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  • Marca: Oro del Mediterráneo
"Granillo de Pistacho Puro USA - Bolsa de 1kg para Repostería Fina"
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BOLSA DE 1 KG DE GRANILLO DE PISTACHO PURO USA

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Descubre el auténtico sabor del pistacho con nuestra bolsa de 1 kg de granillo de pistacho puro USA. Este producto de alta calidad, obtenido de pistachos seleccionados y triturados, es el ingrediente perfecto para dar un toque gourmet a tus postres y repostería. Su sabor intenso y su textura crujiente harán que tus creaciones culinarias sean irresistibles. Además, es un producto natural, sin aditivos ni conservantes, que conserva todas las propiedades nutritivas del pistacho. ¡Atrévete a experimentar y a sorprender a tus invitados con el exquisito sabor del granillo de pistacho puro USA!
Pistacho Mondado Crudo Oro Plus 1kg: Calidad Premium
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BOLSA DE 1 KG DE PISTACHO MONDADO CRUDO ORO PLUS

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Descubre el sabor auténtico y la calidad superior de nuestra "Bolsa de 1 kg de Pistacho Mondado Crudo Oro Plus". Cuidadosamente seleccionados, estos pistachos son la elección perfecta para los amantes de la repostería y pastelería. Su textura crujiente y su sabor inigualable, los convierten en el ingrediente estrella de tus recetas dulces. Además, al estar mondados y crudos, conservan todas sus propiedades nutritivas. ¡Atrévete a darle un toque gourmet a tus postres con nuestros Pistachos Oro Plus!
Coco (1 Kg) - Frescura y sabor tropical para tus postres
Casa Pons

COCO RALLADO (1 KG)

8,96 € A11009

Coco rallado para decoraciones de pastelería y como ingrediente de repostería. 

El coco rallado es un alimento especialmente rico en fibra, ayudando a reducir el colesterol, controlar el azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento. También es rico en minerales y en vitaminas.

ALÉRGENOS: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COCO RALLADO:

  • Guarde el coco rallado en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz

Descubre el sabor tropical y la versatilidad del Coco de Casa Pons, presentado en un práctico formato de 1 kg. Este coco de alta calidad es el ingrediente perfecto para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Su textura suave y su sabor dulce y natural lo convierten en un complemento ideal para una amplia variedad de recetas, desde bizcochos y galletas hasta helados y batidos. El coco de Casa Pons es cuidadosamente seleccionado para garantizar su frescura y pureza, asegurando que cada bocado sea una experiencia deliciosa. Además, su presentación en un envase resellable permite conservar su frescura por más tiempo, facilitando su uso en cualquier momento que lo necesites. Añade un toque exótico a tus postres y sorprende a tus clientes o seres queridos con el inconfundible sabor del coco. Con Casa Pons, la calidad y el sabor están garantizados.

"Spray Desmoldante Demax (600 ml) - Imprescindible para Repostería"
Demax

Desmoldante Demax spray (500 ml)

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6,02 € 10271340

Desmoldeante en spray Demax utilizado como desmoldeante para moldes de bizcocho sustituyendo a la grasa normalmente utilizada.

La gama de grasas culinarias de CSM es 100% vegetal y un sinónimo de calidad. Su alto rendimiento y sus diversos formatos y aplicaciones serán su mejor aliado para cuando quiera desmoldar o utilizarlas para repostería, plancha y cocina. ¡Compruébelo! 

Descubre la solución perfecta para tus creaciones culinarias con el Desmoldante Demax en spray de 500 ml. Este producto es un aliado indispensable en la cocina, especialmente diseñado para facilitar el desmolde de tus preparaciones en pastelería, panadería y heladería. Con su fórmula innovadora, el Desmoldante Demax garantiza un desmolde impecable, evitando que tus tartas, panes y helados se adhieran a los moldes, permitiéndote obtener resultados profesionales sin esfuerzo. La aplicación en spray asegura una cobertura uniforme y precisa, optimizando el uso del producto y asegurando que cada rincón del molde esté perfectamente cubierto. Además, su presentación de 500 ml es ideal para quienes buscan rendimiento y durabilidad en un solo envase. Confía en la calidad de Demax y transforma tus recetas en verdaderas obras maestras, disfrutando de una experiencia culinaria sin contratiempos. Con el Desmoldante Demax, cada creación es un éxito garantizado.

Granillo de cacahuetes (1 Kg) - Sabor y textura únicos
Oro del Mediterráneo

Granillo de cacahuetes (1 Kg)

5,28 € 70004

Granillo de cacahuete picado. Presentado en bolsa de 1 Kg. Ideal para decoraciones de dulces, tartas y rellenos.

Descubre el toque perfecto para tus creaciones culinarias con el Granillo de Cacahuetes de Novapast. Este producto, presentado en un práctico envase de 1 kg, es ideal para añadir una textura crujiente y un sabor inconfundible a tus recetas de pastelería, panadería y heladería. Elaborado con cacahuetes de la más alta calidad, el granillo de Novapast es el complemento perfecto para decorar tartas, enriquecer panes o dar un giro especial a tus helados artesanales. Su versatilidad te permitirá experimentar en la cocina, ya sea espolvoreándolo sobre un pastel de chocolate, incorporándolo en la masa de tus galletas favoritas o utilizándolo como topping en un delicioso sundae. Además, su presentación en granillo facilita su uso y dosificación, asegurando que cada bocado tenga el equilibrio perfecto de sabor y textura. Confía en Novapast para llevar tus creaciones al siguiente nivel y sorprender a tus clientes o seres queridos con un toque de originalidad y calidad. Con el Granillo de Cacahuetes de Novapast, cada receta se convierte en una experiencia única e inolvidable.
Nueces en cuartos al vacío (1 Kg)
Oro del Mediterráneo

Nueces en cuartos al vacío (1 Kg)

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14,32 € 11002

Nueces cortadas en cuartos envasada al vacío

Descubre la calidad y frescura de las Nueces en cuartos al vacío de Novapast, presentadas en un práctico envase de 1 kg. Estas nueces, cuidadosamente seleccionadas, son el complemento perfecto para tus creaciones en pastelería, panadería y heladería. Su envasado al vacío garantiza que cada pieza conserve su sabor natural y textura crujiente, asegurando que tus recetas brillen con un toque de distinción. Ideales para añadir un toque de sofisticación a tus tartas, panes o helados, estas nueces aportan un sabor inigualable y una textura que encantará a tus clientes. Además, su presentación en cuartos facilita su uso, ahorrándote tiempo en la preparación de tus delicias. Con Novapast, tienes la seguridad de contar con un producto de alta calidad que elevará tus creaciones al siguiente nivel. No esperes más para experimentar la diferencia que solo las Nueces en cuartos al vacío de Novapast pueden ofrecer.

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