Ingredientes

Selecciona entre una amplia gama de ingredientes de calidad que garantizan el sabor y la textura perfectos en cada creación. Desde harinas especiales hasta esencias únicas, cada elemento es esencial.

Subcategorías

  • Preelaborados
    Ingredientes esenciales que ahorran tiempo y garantizan calidad en cada creación. Perfectos para chefs y reposteros que buscan eficiencia sin sacrificar sabor ni textura en sus preparaciones.
  • Cremas Relleno y Recubrimiento
    Deliciosas y versátiles, nuestras cremas ofrecen texturas suaves y sabores intensos, ideales para dar un toque especial a tus creaciones. Perfectas para rellenar y cubrir, elevan cualquier postre al siguiente nivel.
  • Aromas y Esencias
    Transforma tus creaciones con una explosión de sabores intensos y auténticos. Añade un toque único a cada receta, elevando tus postres y panes a nuevas alturas de deleite sensorial.
  • Preparados y Mixes
    Facilita la creación de delicias con nuestras mezclas listas para usar. Ahorra tiempo sin sacrificar sabor ni calidad, ideal para profesionales que buscan consistencia y resultados excepcionales.
  • Frutas Confitadas
    Deléitate con la explosión de sabores y colores que aportan a tus creaciones. Perfectas para decorar y enriquecer pasteles, panes y postres, añaden un toque dulce y sofisticado a cada bocado.
  • Frutos secos
    Ricos en nutrientes y versátiles, estos ingredientes aportan textura y sabor a tus creaciones. Ideales para decorar, enriquecer masas o como snacks saludables, son un imprescindible en tu cocina.
  • Choco Drips
    Sumérgete en un mundo de creatividad con coberturas de chocolate que fluyen suavemente, ideales para decorar y dar un toque final irresistible a tus postres. Perfectas para reposteros exigentes.
  • Toppings y siropes
    Realza tus creaciones con una explosión de sabores y texturas. Desde siropes dulces y afrutados hasta toppings crujientes y coloridos, cada opción transforma tus postres en experiencias irresistibles.
  • Brillos y Gelatinas
    Realza tus creaciones con acabados perfectos y texturas irresistibles. Añade un toque de brillo y sabor que cautiva a la vista y al paladar, elevando cada postre a una experiencia sensorial única.
  • Azúcares
    Endulza tus creaciones con nuestra selección de azúcares. Desde el refinado hasta el moreno, cada variedad aporta un toque único de sabor y textura, elevando tus recetas a un nivel superior de delicia.
  • Aditivos
    Mejora tus creaciones con ingredientes que potencian sabores, texturas y colores. Desde emulsionantes hasta estabilizantes, cada aditivo es clave para lograr resultados consistentes y deliciosos.

Filtros activos

  • Marca: Arte Frutta
  • Marca: Demax
  • Marca: ScrapCooking
  • Marca: Wilton

ARTE FRUTTA PERA WILLIAMS CONFITADA 3 KG 65º BRIX

32,92 € 10270418

La fruta semiconfitada ArteFrutta se obtiene mediante un proceso de infusión en frío en almíbar con azúcar de caña en bruto que mantiene inalteradas las características de la fruta, dándole un aspecto natural y fresco.

El almíbar en el que se sumerge el producto es excelente para aromatizar masas y también puede utilizarse en otras aplicaciones. La suavidad que persiste incluso después de la congelación hace que la fruta semiconfitada ArteFrutta sea ideal para elaborar también postres semifríos.

Medida unitaria aprox.: 10x10 mm

Desmoldante Demax spray (500 ml)

(2)
6,02 € 10271340

Desmoldeante en spray Demax utilizado como desmoldeante para moldes de bizcocho sustituyendo a la grasa normalmente utilizada.

La gama de grasas culinarias de CSM es 100% vegetal y un sinónimo de calidad. Su alto rendimiento y sus diversos formatos y aplicaciones serán su mejor aliado para cuando quiera desmoldar o utilizarlas para repostería, plancha y cocina. ¡Compruébelo! 

Descubre la solución perfecta para tus creaciones culinarias con el Desmoldante Demax en spray de 500 ml. Este producto es un aliado indispensable en la cocina, especialmente diseñado para facilitar el desmolde de tus preparaciones en pastelería, panadería y heladería. Con su fórmula innovadora, el Desmoldante Demax garantiza un desmolde impecable, evitando que tus tartas, panes y helados se adhieran a los moldes, permitiéndote obtener resultados profesionales sin esfuerzo. La aplicación en spray asegura una cobertura uniforme y precisa, optimizando el uso del producto y asegurando que cada rincón del molde esté perfectamente cubierto. Además, su presentación de 500 ml es ideal para quienes buscan rendimiento y durabilidad en un solo envase. Confía en la calidad de Demax y transforma tus recetas en verdaderas obras maestras, disfrutando de una experiencia culinaria sin contratiempos. Con el Desmoldante Demax, cada creación es un éxito garantizado.

SCRAAPCOOKING 100GR CARAMELOS DE GELATINA FRESA

3,97 € SC8542
Descubre la deliciosa experiencia de los caramelos de gelatina de fresa SCRAAPCOOKING, un producto que no puede faltar en tu repertorio de repostería y confitería. Con un peso de 100 gramos, estos caramelos ofrecen el equilibrio perfecto entre sabor y textura, ideales para satisfacer los paladares más exigentes. Su intenso sabor a fresa, combinado con una textura suave y masticable, los convierte en el complemento perfecto para decorar pasteles, cupcakes o simplemente para disfrutar como un dulce capricho. Elaborados con ingredientes de alta calidad, los caramelos de gelatina SCRAAPCOOKING garantizan una experiencia de sabor auténtica y deliciosa. Su vibrante color rojo no solo atraerá a los amantes de los dulces, sino que también añadirá un toque visualmente atractivo a tus creaciones culinarias. Perfectos para cualquier ocasión, desde fiestas infantiles hasta eventos especiales, estos caramelos son una opción versátil y deliciosa que encantará a todos. Añade un toque de dulzura y creatividad a tus postres con los caramelos de gelatina de fresa SCRAAPCOOKING.

SCRAAPCOOKING PREPARADO PARA CHURROS 325 GR

3,98 € SC8537
Descubre la magia de preparar churros auténticos en casa con el "Scrapcooking Preparado para Churros 325 gr". Este producto es la solución perfecta para quienes desean disfrutar de churros frescos y crujientes sin complicaciones. Con una mezcla cuidadosamente elaborada, solo necesitas añadir agua y seguir unos sencillos pasos para obtener churros dorados y deliciosos, ideales para compartir en desayunos, meriendas o cualquier ocasión especial. El preparado de Scrapcooking garantiza una textura perfecta y un sabor irresistible que conquistará a toda la familia. Además, su presentación de 325 gramos es ideal para preparar una cantidad generosa de churros, asegurando que nadie se quede sin probarlos. Sorprende a tus seres queridos con esta delicia tradicional y acompáñalos con chocolate caliente, azúcar o canela para una experiencia completa. Con Scrapcooking, hacer churros en casa nunca fue tan fácil y delicioso.

SCRAPCOOKING 400 GR GLASEADO ROCHER CHOCO BLANCO

14,32 € SC4626

Presentamos el Glaseado Rocher de Chocolate con Leche de ScrapCooking, una adición deliciosa a tus creaciones de postres. Elaborado por ScrapCooking, una marca conocida por su compromiso con la calidad y la innovación, este glaseado es imprescindible para cualquier entusiasta de la repostería. Cada tarro de 400 g está lleno de chocolate con leche suave y cremoso, listo para elevar tus postres con su sabor irresistible y su acabado lujoso.

Una de las características destacadas del Glaseado Rocher de Chocolate con Leche de ScrapCooking es su sabor rico e indulgente. Elaborado con chocolate con leche de primera calidad, este glaseado ofrece una dulzura deliciosa que combina perfectamente con una amplia gama de postres. Ya sea cubriendo pasteles, rociando sobre pasteles o sumergiendo frutas, añade un toque de decadencia a cada bocado.

SCRAPCOOKING 400 GR GLASEADO ROCHER CHOCO LECHE

14,36 € SC4627

Presentamos el Glaseado Rocher de Chocolate con Leche de ScrapCooking, una adición deliciosa a tus creaciones de postres. Elaborado por ScrapCooking, una marca conocida por su compromiso con la calidad y la innovación, este glaseado es imprescindible para cualquier entusiasta de la repostería. Cada tarro de 400 g está lleno de chocolate con leche suave y cremoso, listo para elevar tus postres con su sabor irresistible y su acabado lujoso.

Una de las características destacadas del Glaseado Rocher de Chocolate con Leche de ScrapCooking es su sabor rico e indulgente. Elaborado con chocolate con leche de primera calidad, este glaseado ofrece una dulzura deliciosa que combina perfectamente con una amplia gama de postres. Ya sea cubriendo pasteles, rociando sobre pasteles o sumergiendo frutas, añade un toque de decadencia a cada bocado.

SCRAPCOOKING BOLSA 160 GR ALGODON DE AZUCAR AZUL

5,98 € 4,78 € -20% SC4531

Mezcla de azúcar azul con aroma natural de algodón de azúcar para hacer algodón de azúcar y aromatizar y decorar postres.

Ingredientes: azúcar, aroma, colorante: E131.

Puede contener trazas de: glutenhuevocacahuetessojalechefrutos de cáscara.

Contenido neto: 160 g.

Almacenar en un lugar seco y oscuro.

Descubre la magia de la feria en la comodidad de tu hogar con la Bolsa de Algodón de Azúcar Azul de ScrapCooking. Este delicioso y esponjoso manjar de 160 gramos te transportará a momentos de pura diversión y dulzura. Perfecto para fiestas, celebraciones o simplemente para darte un capricho, su vibrante color azul no solo deleita el paladar, sino que también añade un toque visual encantador a cualquier evento. Elaborado con ingredientes de alta calidad, este algodón de azúcar garantiza una experiencia gustativa única, evocando recuerdos de infancia y alegría. Su presentación en bolsa es ideal para compartir con amigos y familiares, o para disfrutar en solitario. Añade un toque de fantasía a tus momentos especiales con este irresistible algodón de azúcar azul.

SCRAPCOOKING BOLSA 160 GR ALGODON DE AZUCAR ROSA

6,27 € 5,02 € -20% SC4530

Mezcla de azúcar rosa con aroma natural de algodón de azúcar para hacer algodón de azúcar y aromatizar y decorar postres.

Ingredientes: azúcar, aroma, colorante: E120.

Puede contener trazas de: glutenhuevocacahuetessojalechefrutos de cáscara.

Contenido neto: 160 g.

Almacenar en un lugar seco y oscuro.

Descubre la magia de la dulzura con la bolsa de 160 gramos de algodón de azúcar rosa de ScrapCooking. Este delicioso producto te transportará a ferias y carnavales con su sabor auténtico y su textura esponjosa. Perfecto para añadir un toque de diversión a tus celebraciones, el algodón de azúcar rosa es ideal para fiestas de cumpleaños, eventos temáticos o simplemente para disfrutar en casa. Su vibrante color rosa no solo deleita el paladar, sino que también añade un elemento visual encantador a cualquier mesa de postres. Elaborado con ingredientes de alta calidad, este algodón de azúcar garantiza una experiencia dulce y memorable. Además, su práctica presentación en bolsa facilita su almacenamiento y conservación, permitiéndote disfrutar de su frescura en cualquier momento. Añade un toque de nostalgia y alegría a tus momentos especiales con ScrapCooking.

SCRAPCOOKING HAZELNUTS GOLD BOLSA 50GR

2,97 € SC7473
Las "ScrapCooking Hazelnuts Gold Bolsa 50gr" son el toque de distinción que tu repostería necesita. Estas avellanas, cuidadosamente seleccionadas y recubiertas con un elegante baño dorado, aportan un brillo único y sofisticado a tus creaciones culinarias. Perfectas para decorar pasteles, cupcakes o cualquier postre que requiera un acabado especial, estas avellanas no solo embellecen, sino que también añaden un delicioso sabor y textura crujiente. Su presentación en una práctica bolsa de 50 gramos las hace ideales para tener siempre a mano en tu cocina. Conviértete en el maestro de la presentación y sorprende a tus invitados con un toque de oro en cada bocado.

WILTON IMITACION EXTRACTO VAINILLA TRANSP. 236ML

7,32 € 04-0-0069
El "Wilton Imitación Extracto de Vainilla Transparente" de 236 ml es el aliado perfecto para quienes buscan un toque de sabor auténtico sin alterar el color de sus creaciones. Ideal para pasteleros y reposteros que desean mantener la pureza visual de sus glaseados, cremas y masas, este extracto ofrece el inconfundible aroma y sabor de la vainilla sin el tono oscuro que caracteriza a los extractos tradicionales. Su fórmula transparente es especialmente útil en preparaciones donde la estética es tan importante como el sabor. Además, su presentación de 236 ml asegura que tendrás suficiente para múltiples recetas, garantizando consistencia y calidad en cada uso. Perfecto para profesionales y aficionados que buscan resultados impecables en cada creación culinaria.

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