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Nunca ha sido tan fácil hacer Royal Icing como ahora. Con el preparado de FunCakes (Mix for Royal Icing) podrás hacer una glasa real perfecta. Con tan solo añadir un poco de agua al preparado tendrás el mejor Royal Icing del mundo. Podrás decorar tus tartas, galletas y cualquier cosa que se te ocurra.
Ingredientes
Hay 32 productos.
Herramienta ideal para espolvorear azúcar glasé, harina y polvo de cacao
Dimensiones: 8 x 6 cm (3 x 2.3”)
Tapón de cierre de rosca que se puede quitar
Fácil de usar y limpiar
Excelente nata vegetal azucarada, sustituye a la nata animal.
Enviamos en embalaje rosa (momentáneamente) siendo exactamente el mismo producto en envase diferente.
Dosificación
Enfriar el Mix Vegetal a 3-6ºC y montar en batidora o cualquier tipo de montadora de nata, obteniendo una crema esponjosa, blanca y estable, aunque no se refrigere inmediatamente.
Se puede congelar, y mezclar con cremas de frutas, mermeladas, etc. Ideal como relleno de bollos, pasteles, como frosting para cupcakes, etc
El jarabe de glucosa FunCakes se puede utilizar en una gran variedad de recetas dulces y postres, tartas y mermeladas. El jarabe de glucosa evita la cristalización del azúcar y le da más elasticidad, por ejemplo para el modelado de chocolate, glasa real o royal icing, pasta de goma y fondant.
Jarabe de glucosa para uso alimentario. 44 grados Baume.
Preparado de Glasa. Descubre todas las maneras de decorar con DecorIcing. Mezcla para glasa coloreada para decoraciones de galletas y tartas.2 efectos en 1: decoraciones delgadas; coberturas y rellenos
Con esta mezcla para glasé real de FunCakes solo tienes que añadir agua para elaborar un glaseado para cubrir su tarta o decorarla. mezcla bien hasta que se puedan dibujar picos firmes para crear un rizo en los extremos. La mezcla de glasé real se endurece después del procesamiento.
Delicioso y suave relleno de avellanas, con avellanas puras. Delicioso como relleno de bombones, pero también como relleno/sabor en, por ejemplo, tartas y cupcakes.
Con este glaseado de fondant de FunCakes o "fondant fundido" (Dip 'n Drip White) puedes cubrir tus cupcakes con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puedes elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o aroma). Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.
Consejo: También puedes utilizarlo para decorar tus donuts caseros.
Preparación: Pon la glasa de fondant en un recipiente apto para microondas. Calienta la glasa a 340W en el microondas durante aproximadamente 1 minuto. máximo 37°C. Puedes colorearlo como más te guste.
Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, emulgente: E471, conservador: E202, corrector de acidez: E330. Puede contener trazas de: gluten, huevo, soja, leche, frutos de cáscara, sulfitos y altramuces. Certificado Halal.
1 Kg. es suficiente para aprox. 60 cupcakes o donuts.
Contiene: 1 kg.
El Azúcar Glass Sin Gluten (Icing Sugar Gluten Free) de FunCakes es ideal para hacer glaseados, cremas y frostings de forma totalmente segura. Además, también puedes utilizarlo para estirar el fondant o fondant de almendras o incluso mazapán sobre él. ¡Un producto básico!
Las mezclas FunCakes sin gluten están fabricadas en un entorno libre de gluten. FunCakes garantiza que la mezcla contiene menos de 20mg / 20ppm de gluten por kg. de producto. La mayoría de personas con celiaquía o sensibilidad al gluten no notan ningún síntoma con esta cantidad tan baja de gluten. Por lo tanto, incluso una persona que siga una estricta dieta sin gluten, puede disfrutar sin peligro de las mezclas FunCakes de la gama Sin Gluten.
Este Icing Sugar es perfecto para realizar cualquier tipo de frosting, decoraciones con azúcar o para hornear tus recetas. También se puede utilizar para estirar sobre él el fondant, pasta de goma o mazapán. Para un resultado óptimo, tamizar antes de usar.
Ingredientes: azúcar (97%), almidón de maíz (3%). Puede contener trazas de leche, huevos y nueces. Sin gluten.
Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco, no exponer a cambios de temperatura o fuentes de calor.
Contenido: 500 gramos.
El azúcar glas de confitería de FunCakes Confitería es un azúcar el polvo con glucosa deshidratada. Rico y cremoso de sabor y con una textura más fina que el azúcar glas normal. Empaquetado en una práctica, resistente y ecológica bolsa de papel.
Este azúcar glas es apto para, entre otras cosas, la elaboración de glaseado, para hornear, decorar o para estirar mazapán y pasta de azúcar. Para obtener un resultado óptimo se debe utilizar tamizado.
Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa deshidratado. Es apto para Halal.
Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.
Presentado en cubo de 7 kilos.
Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.
Presentado en cubo de 15 kilos.
Los veteados son pastas ricas de sabor obtenidas de la mezcla de materias primas naturales rigurosamente seleccionadas. Ideal también para el relleno y uso en pastelería.
Selección de veteados especialmente diseñados para añadir sabor, cremosidad, color y diferentes texturas a tus creaciones.
MANGO: Excelente sabor tropical, dulce, afrutado y con un ligero toque ácido, típico del mango.
Formato: Cubo de 3,5 kg. Cubo termosellado. SIN GLUTEN.
Los veteados son pastas ricas de sabor obtenidas de la mezcla de materias primas naturales rigurosamente seleccionadas. Ideal también para el relleno y uso en pastelería.
Selección de veteados especialmente diseñados para añadir sabor, cremosidad, color y diferentes texturas a tus creaciones.
AMARENA: Gran selección de la conocida variedad de cereza italiana, de aspecto elegante e intenso sabor.
Formato: Cubo de 3,5 kg. Cubo termosellado. SIN GLUTEN.
Los veteados son pastas ricas de sabor obtenidas de la mezcla de materias primas naturales rigurosamente seleccionadas. Ideal también para el relleno y uso en pastelería.
Selección de veteados especialmente diseñados para añadir sabor, cremosidad, color y diferentes texturas a tus creaciones.
FRAGOLINA: Tradicional y excepcional toque de fresa natural.
Formato: Cubo de 3,5 kg. Cubo termosellado. SIN GLUTEN.
Los veteados son pastas ricas de sabor obtenidas de la mezcla de materias primas naturales rigurosamente seleccionadas. Ideal también para el relleno y uso en pastelería.
Selección de veteados especialmente diseñados para añadir sabor, cremosidad, color y diferentes texturas a tus creaciones.
FRUTA DEL BOSQUE: Selección de la mejor variedad de frutos rojos.
Formato: Cubo de 3,5 kg. Cubo termosellado. SIN GLUTEN.
El jarabe de glucosa es un líquido con un poder edulcorante mayor que el azúcar y perfecto para hacer helados, porque impide la cristalización de la mezcla, o para bizcochos y otras masas, a las que ayuda a conservar la humedad.
Contenido del bote: 1 litro.
Ingrediente básico perfecto para preparar pastillas, jarabes y agregar a la pasta de azúcar para una mayor elasticidad sin cristalizar. También apto para mousse y helados.
Exquisita salsa de chocolate/crema al cacao con avellanas para bañar. Obtenga un corte limpio de la pieza. Se recomienda calentar al baño maria hasta fluidificar antes de bañar. Contiene leche y fruta.
Crema de cacao de muy alta calidad gracias a su alta concentración de pasta de avellanas. Ideal para rellenar productos de pastelería y confitería (antes y después de la cocción). Producto destinado para uso profesional.
Ingredientes:
aceites vegetales (colza, palma) cacao en polvo bajo en grasa, AVELLANAS 8%, leche entera en polvo, almidón de patata, emulsionantes, lecitina de girasol, aroma.
Puede contener trazas de soja y frutos secos de cascara.
Consumir el lugar fresco y seco.
Ingredientes: Azúcar blanco pulverizado con um máximo de adición de almidón de maíz de 3%. Conservar en lugar fresco y seco Modo de uso: Apto para, entre otras cosas, la elaboración de glaseado, para hornear, decorar o para estirar mazapán y pasta de azúcar. Para obtener un resultado óptimo se debe utilizar tamizado. Producto de pasteleria.
Hornea con el azúcar perlado y añade un delicioso crujir a tus dulces. Las perlas de azúcar grandes de FunCakes son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces. Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres Belgas, pan de azúcar o rollos de canela.
Ingredientes: azúcar (100%).
Tamaño: 4-5, 6 mm (P3).
Contiene 200 gramos
Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.
Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...
Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres como el apfelstrudel. Mezclando el azúcar glas con un poco de agua, se obtiene una pasta con la que se puede cubrir o decorar los dulces o pasteles y que al secarse forma una fina capa de un elegante brillo blanquecino y crujiente. El glaseado admite añadidos que permiten obtener variantes de color y de sabores (colorantes alimenticios y sabor a chocolate, vainilla, fresa, etc.).
Se utiliza para elaborar todo tipo de masas de pasta de azucar, agregandole agua se optiene icing listo para usar.
Azúcar glass presentado en cubo de 2 kilos. Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres
Azúcar en polvo atihumedad para decoración de piezas en pastelería y bollería.
Azucar glass antihumedad. Especialmente indicado para decoracion de piezas de pasteleria y bolleria. Presentado en saco de 12 kgs.
Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.
Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...
Glucosa liquida para preparar jarabes, pastas, caramelos, pastillaje.
Presentado en cubo de 2.2 kilos.
No necesita refrigeración.