Esencia alimentaria líquida de fresa. Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…
Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma a fresa.
Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.
Producto no perecedero con una vida útil de 24 meses.
Ingredientes: Mezcla de sustancias aromáticas.
*Dosificación: 1,5-3 gr. por kilo de masa.
*1 gr. equivale aprox. entre 15-20 gotas de producto.
Descubre el exquisito "DWR Aroma de Fresa Prof." en su presentación de 1 litro, un producto esencial para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería que buscan añadir un toque auténtico y delicioso a sus creaciones. Este aroma de fresa, desarrollado por la reconocida marca DWR, captura la esencia natural de las fresas maduras, ofreciendo un sabor y fragancia intensos que transformarán tus recetas en verdaderas obras maestras. Ideal para una amplia variedad de aplicaciones, desde bizcochos y galletas hasta helados y cremas, este aroma se integra perfectamente en tus mezclas, garantizando un resultado consistente y de alta calidad. Su presentación en botella de 1 litro asegura que siempre tendrás suficiente producto para experimentar y deleitar a tus clientes con sabores frescos y vibrantes. Con DWR, cada creación se convierte en una experiencia sensorial inolvidable.