Útiles y herramientas

Set de 6 pinceles para utilizacion en decoración de pastelería. Contenido del paquete: 3 pinceles planos y 3 pinceles redondos en diferentes tamaños. Largo total: 17/21 cms.

Plato giratorio profesional fabricado en metal. Su debido peso en el eje central le facilita el rodamineto del disco de forma totalmente uniforme. Trabaje de una forma segura y efectiva.

Diámetro del plato: 30 cms

Altura: 14 cms.

Set de 5 Pinceles para modelado. Punta media, ideal para modelados precisos. Largo total: 19.5 cms provistos de puntas de silicona alimentaria. 

Set de 5 Pinceles para modelado. Punta pequeña, ideal para modelados precisos. Largo total: 19.5 cms provistos de puntas de silicona alimentaria. 

Termómetro metálico para horno Patisse.
1 Unidad.

El rodillo de Patisse Silver-Top tiene una capa antiadherente para que la masa no se pegue al rodillo. También es perfecto para extender fondant y mazapán.

Tamaño: 25 cm.

Extiende fácilmente cualquier masa con este rodillo de madera de Patisse (Patisse Wooden Rolling Pin with Bearings -25cm-). Además viene con rodamientos, para facilitar incluso más el trabajo.

Encantador servidor de tartas de Patisse para servir los trozos de tus tartas. Tamaño: 26 cms.

Haz fácilmente quiches o tartaletas rectangulares con éste práctico molde de Patisse. Gracias a su parte inferior extraíble, puedes sacar fácilmente tu tarta casera del molde.

Tamaño: 35 x 11 cm.

Haz fácilmente quichés redondos o tartaletas con este práctico molde de Patisse. Gracias a su parte inferior extraíble, puedes sacar fácilmente tu tarta casera del molde.

Tamaño: 28 cm de diámetro.

Con este molde para quiche Silver-Top de Patisse puedes hacer quiche o tartas. ¡El molde también es ideal para hacer tartaletas!. Gracias a su parte inferior extraíble, puedes sacar fácilmente tu tarta casera del molde.

Tamaño: 21 x 21 cm.

Haz dulces pasteles, tartas de queso, pasteles bavarois y mucho más en este molde Silver-Top Springform de Patisse.

Tamaño: 22 cm de diámetro x 9 cm de altura.

Haz dulces pasteles, tartas de queso, pasteles bavarois y mucho más en este molde Silver-Top Springform de Patisse.

Tamaño: 18 cm de diámetro x 9 cm de altura.

El molde Patisse Ceramic Springform es perfecto para hacer deliciosos pasteles, pasteles de queso, tartas y más.

Adecuado para hornear y asar a la parrilla de alto nivel, apto para horno a temperaturas más altas y mayor tiempo de horno.

Fabricado en acero de alta calidad con espesor de acero de 0,5 mm, con doble revestimiento cerámico antiadherente.

Tamaño: 28 cm de diámetro.

El molde Patisse Ceramic Springform es perfecto para hacer deliciosos pasteles, pasteles de queso, tartas y más.

Adecuado para hornear y asar a la parrilla de alto nivel, apto para horno a temperaturas más altas y mayor tiempo de horno.

Fabricado en acero de alta calidad con espesor de acero de 0,5 mm, con doble revestimiento cerámico antiadherente.

Tamaño: 24 cm de diámetro.

El Patisse Ceramic Springform es perfecto para hacer deliciosos pasteles, pasteles de queso, tartas y más. Adecuado para hornear y asar a la parrilla de alto nivel, apto para horno a temperaturas más altas y mayor tiempo de horno. Fabricado en acero de alta calidad con espesor de acero de 0,5 mm, con doble revestimiento cerámico antiadherente. Tamaño: 20 cm de diámetro.

El molde Patisse Ceramic Springform es perfecto para hacer deliciosos pasteles, pasteles de queso, tartas y más.

Adecuado para hornear y asar a la parrilla de alto nivel, apto para horno a temperaturas más altas y mayor tiempo de horno.

Fabricado en acero de alta calidad con espesor de acero de 0,5 mm, con doble revestimiento cerámico antiadherente.

Tamaño: 18 cm de diámetro.

Haz deliciosas tartas, pasteles de queso y pies en este bonito molde de forma de corazón de Patisse.

Resultados perfectos.

Perfecto para el Día de San Valentín o el Día de la Madre.

No apto para el lavavajillas.

Tamaño: 20 x 7 cm.

Set de 14 cortadores redondos rizados en varios tamaños, perfectos para cualquier tipo de galletas o decoración. Realizados en acero inoxidable, vienen en una cajita para conservarlos siempre nuevos como el primer día.

Contenido: 14 cortadores redondos.

Tamaño: 2,5 - 11,5 cm. de diámetro.

Set de 14 cortadores PATISSE redondos en varios tamaños, perfectos para cualquier tipo de galletas o decoración. Realizados en acero inoxidable, vienen en una cajita para conservarlos siempre nuevos como el primer día.

Contenido: 14 cortadores redondos.

Tamaño: 2,5 - 11,5 cm. de diámetro.

Práctico cepillo de madera de Patisse (Patisse Wooden Brush -1.5cm) para lubricar tus moldes con mantequilla, crisco o cualquier otro producto engrasante. El cepillo mide aprox. 1,5 cm.

¡La piedra redonda para pizza Patisse es ideal para hornear y hacer pizzas caseras! La piedra para pizza con base de acero niquelado desmontable está hecha de cerámica de la más alta calidad para un excelente recalentamiento y resultados de horneado perfectos.

Cerámica resistente al calor de alta calidad.

Aptas para el lavavajillas.

33 cm de diámetro.

Temperatura máxima del horno 230°C.

Esta placa de cocción Silver-Top de Patisse es ajustable de 33 a 47 cm. Esto hace que la placa de cocción sea perfecta para múltiples hornos y un mayor número de galletas y dulces. Tamaño: ajustable desde 33 hasta 47 cm.

Pasta de azúcar moldeable o fondant especial para modelar figuras en 3D.
SIN GLUTEN

Molde de silicona de calidad para usar con chocolate, fondant, mazapán, isomalt. Cree estas bonitas decoraciones navideñas para decorar sus postres y tartas.

Medida del molde:  L28xH17,5 CM

Con este molde para quiche Silver-Top de Patisse puedes hacer quiche o tartas. Pero el molde también es ideal para hacer tartaletas. Gracias a su parte inferior extraíble, puedes sacar fácilmente tu tarta casera del molde.

Tamaño: 24 cm de diámetro.

Molde para crear maravillosas decoraciones en relieve sobre tartas. Ideal para pasta de azúcar/Fondant.

Medidas. 19.5 cms de ancho x 11.3 cms de altura.

 Véase vídeo explicativo.

Molde para crear maravillosas decoraciones en relieve sobre tartas. Ideal para pasta de azúcar/Fondant.

Medidas. 19.5 cms de ancho x 11.3 cms de altura.

 Véase vídeo explicativo.

Molde para crear maravillosas decoraciones en relieve sobre tartas. Ideal para pasta de azúcar/Fondant.

Medidas. 19.5 cms de ancho x 11.3 cms de altura.

 Véase vídeo explicativo.

Molde para crear maravillosas decoraciones en relieve sobre tartas. Ideal para pasta de azúcar/Fondant.

Medidas. 19.5 cms de ancho x 11.3 cms de altura.

 Véase vídeo explicativo.

Molde de silicona para chocolate y Isomalt, resistencia a altas temperaturas. Formado por varios modelos de joyas de diamantes.

Medidas: L21,3xH11xP3,2 CM

Guantes desechables de repuesto para panaderías, pastelerías, tiendas de alimentación y supermercados.

Contenido de la caja: 100 guantes.

Rodillo de polietileno de 50 cm de largo. Precio por unidad. Fabricante Modecor.

Kit multiuso ideal para panaderías, pastelerías, tiendas de alimentación y supermercados. El kit está compuesto por un soporte magnético plexiglás, una pulsera magnética y 5 guantes. Disponemos del recambio de guantes en paquetes de 100 unidades. Enlace aquí.

Mangas desechables de alta presión, se pueden lavar y ser reutilizadas. Mucho más resistente que una manga de plastico desechable. Medida unitaria: 41x21 cms. Contenido del paquete: 20 unidades

Manga desechable de 36 cms color verde. Ideal para rellenos de cremas o salsas en frio y en caliente. Soldaduras reforzadas para soportar altas presiones. Contenido de la caja: 100 mangas.

El Edgy Starter Set de Dekofee es la herramienta para motivos modernos con bordes afilados o tortas de cremas de moda. Con el mango ancho y ergonómico, siempre mantienes al Edgy en la posición correcta. Esta herramienta versátil Dekofee es adecuada para ganache y tortas de glaseado. El Edgy es fácil de ajustar a la altura correcta, tiene un mango estable y garantiza bordes afilados. </ P> <p> The Edgy es adecuado para pasteles con un diámetro de 15 cm a 30 cm. La altura máxima es de 11.5 cm.

Con este set de igualadores de Dekofee podrás extender fondant, mazapán o cualquier masa a la misma altura. El set contiene 3 grosores: 5 mm (rojo), 3 mm (amarillo) y 1,5 mm (blanco).

Modo de empleo: Colocar dos igualadores del grosor deseado a ambos lados de la masa a extender (a una distancia máxima del ancho del rodillo) y extender con el rodillo.

Tamaño: 1,5 mm x 35 cm, 3 mm x 35 cm y 5 mm x 35 cm.

Contiene: 3 sets.

Decorar tu tarta de fútbol nunca ha sido tan fácil como ahora con este set de cortadores de Dekofee. Este set incluye 2 cortadores con 5 o 6 lados y es perfecto para decorar, por ejemplo, una tarta con forma de medio balón de 15 cm.

Tamaño: aprox. 5,5 cm y 6,8 cm.

Contiene: 2 cortadores.

Decorar tu tarta de fútbol nunca ha sido tan fácil como ahora con este set de cortadores de Dekofee. Este set incluye 2 cortadores con 5 o 6 lados y es perfecto para decorar, por ejemplo, una tarta con forma de medio balón de 20 cm.

Tamaño: aprox. 7 cm y 8,8 cm.

Contiene: 2 cortadores.

Este set de herramientas de modelado profesional de 5 piezas de Dekofee (Professional Modelling Tool Set Stainless Steel) ha sido desarrollado con la ayuda del conocido diseñador internacional de pasteles Nicola Keysselitz. Las herramientas tienen diferentes opciones en ambos extremos y son ideales para modelar. Son ideales para trabajar con pasta de modelar, chocolate de modelar y pasta de goma.

Realizado en acero inoxidable de alta calidad.

Contiene: 5 herramientas.

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Cinta de acetato apta para alimentos, ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 4 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.

Unidad de venta: Metro lineal.

Cinta de acetato apta para alimentos, ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 4 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.

Unidad de venta: Metro lineal.

Cinta de acetato apta para alimentos, ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 4 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.

Unidad de venta: Metro lineal.

Cinta de acetato semirígida para presentaciones de mousses, semifríos y elaborados que requieran una previa congelacíon.

Ideal para colocar directamente y decorar de una forma elegante su tarta gracias a sus colores disponibles.

Altura de la cinta: 4.5 cms.

Contenido del rollo: 50 metros.

Cinta de acetato semirígida para presentaciones de mousses, semifríos y elaborados que requieran una previa congelacíon.

Ideal para colocar directamente y decorar de una forma elegante su tarta gracias a sus colores disponibles.

Altura de la cinta: 4.5 cms.

Contenido del rollo: 50 metros.

Cinta de acetato ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 8 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.

Unidad de venta: Metro lineal.

Cinta de acetato ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 8 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.

Unidad de venta: Metro lineal.

Cinta de acetato ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 8 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.

Unidad de venta: Metro lineal.

Base plastica para presentacion de miniconos en fiestas y eventos.

Medida unitaria: 12 x 12 cms. Altura: 5 cms.

Con el alisador de fondant para bordes perfectos Dekofee (Fondant Smoother Sharp Edges) podrás dar una terminación profesional a tus tartas. Con este alisador conseguirás bordes rectos y perfectos. Puedes utilizarlo con fondant, pasta de modelar y mazapán. Crearas unos bordes totalmente rectos y afilados como un auténtico profesional.

Tamaño: aprox. 8 x 4 cm.

Fantástico Kit compuesto por aerografo, compresor.y ampolla de recarga de color. Ideal para decoraciones de tartas y dulces, opcional, ampollas de recarga para distintos colores, facil cambio de deposito (Enroscable)