Útiles y herramientas

Útiles y herramientas

Facilita tus creaciones culinarias con utensilios de precisión y herramientas innovadoras. Desde moldes hasta espátulas, cada pieza está diseñada para optimizar tu tiempo y mejorar tus resultados en la cocina.

Subcategorías

  • Moldes y marcos
    Moldes y marcos
    Transforma tus creaciones con herramientas precisas y versátiles. Diseñados para ofrecer resultados profesionales, estos utensilios garantizan formas perfectas y acabados impecables en cada preparación.
  • Brochas y pinceles
    Brochas y pinceles
    Herramientas esenciales para aplicar glaseados, jarabes y decoraciones con precisión. Diseñadas para ofrecer control y suavidad, garantizan acabados profesionales en cada creación culinaria.
  • Mangas y boquillas
    Mangas y boquillas
    Transforma tus creaciones con herramientas precisas y versátiles que permiten dar forma a tus ideas más dulces. Diseñadas para ofrecer control y creatividad, son esenciales para cualquier amante de la repostería.
  • Espátulas y cuchillería
    Espátulas y cuchillería
    Herramientas esenciales para precisión y eficiencia en la cocina. Diseñadas para cortar, untar y decorar con facilidad, garantizan resultados profesionales en cada creación culinaria. Calidad y durabilidad aseguradas.
  • Rodillos
    Rodillos
    Herramientas esenciales para extender masas con precisión y facilidad. Diseñados para ofrecer un control óptimo, garantizan resultados uniformes en cada uso, ideales para profesionales y entusiastas culinarios.
  • Herramientas
    Herramientas
    Optimiza tus creaciones con utensilios de precisión diseñados para facilitar cada paso en la cocina profesional. Desde moldes hasta espátulas, cada herramienta es clave para lograr resultados excepcionales.
  • Batidores
    Batidores
    Herramientas esenciales para mezclar ingredientes con precisión y eficiencia. Diseñados para ofrecer un batido homogéneo, son ideales para preparar masas, cremas y mezclas en cualquier cocina profesional.
  • Rollos PVC acetato
    Rollos PVC acetato
    Ideales para repostería, los rollos de PVC acetato ofrecen una superficie antiadherente y flexible, perfecta para moldear y presentar tus creaciones con precisión y elegancia profesional.
  • Guantes de protección
    Guantes de protección
    Protege tus manos con guantes diseñados para ofrecer seguridad y comodidad en entornos de pastelería, panadería y hostelería. Ideales para manipular alimentos, resisten cortes y altas temperaturas.
  • Moldes silicona y 3D
    Moldes silicona y 3D
    Transforma tus creaciones con moldes de silicona y 3D, ideales para dar forma a tus ideas más innovadoras. Flexibles y resistentes, garantizan resultados perfectos en cada uso, elevando tu arte culinario.
  • Tapetes de Cocción
    Tapetes de Cocción
    Ideales para hornear sin que los alimentos se peguen, estos tapetes reutilizables ofrecen una cocción uniforme y fácil limpieza. Son perfectos para repostería, panadería y preparaciones culinarias.
  • Higiene y Limpieza
    Higiene y Limpieza

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  • Marca: AP Cake
  • Marca: Trix
Plato Giratorio de Acero Inoxidable Ø290 mm - Calidad Pro
AP Cake

AP PLATO GIRATORIO ACERO INOXIDABLE Ø290 MM

52,11 € AR07042
Descubre la excelencia en cada giro con el AP Plato Giratorio de Acero Inoxidable Ø290 mm, un producto diseñado para elevar tus creaciones en pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este plato giratorio, fabricado con acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, convirtiéndose en una herramienta esencial para cualquier amante de la repostería. Su diseño elegante y funcional permite un giro suave y estable, facilitando la decoración de tartas y pasteles con precisión y estilo. Con un diámetro de 290 mm, ofrece el espacio ideal para trabajar cómodamente en tus proyectos más creativos. La marca AP se compromete a ofrecer productos de calidad que satisfacen las necesidades de los profesionales y aficionados más exigentes. Añade este plato giratorio a tu colección de utensilios y transforma cada creación en una obra maestra.
Rodillo de acero inoxidable 25 cm para repostería perfecta
AP Cake

AP RODILLO ACERO INOX 25 CM Ø2,5 CM

5,03 € AR07017
Descubre la excelencia en tus preparaciones de repostería con el rodillo de acero inoxidable de 25 cm de diámetro de 2,5 cm de la marca AP. Este utensilio es el aliado perfecto para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería que busca precisión y calidad en cada creación. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, este rodillo garantiza durabilidad y resistencia, permitiéndote extender masas de manera uniforme y sin esfuerzo. Su diseño ergonómico facilita el manejo, asegurando un control óptimo durante su uso. Ideal para trabajar con masas de todo tipo, desde hojaldres hasta fondant, este rodillo es una herramienta esencial en cualquier cocina. Además, su superficie lisa y no porosa evita que las masas se adhieran, facilitando la limpieza y el mantenimiento. Con el rodillo de acero inoxidable de AP, llevarás tus habilidades culinarias al siguiente nivel, logrando resultados profesionales en cada receta.
Rodillo de Acero Inoxidable 40 cm para Repostería
AP Cake

AP RODILLO ACERO INOX 40 CM Ø3,2 CM

10,77 € AR07018
Descubre la excelencia en utensilios de cocina con el rodillo de acero inoxidable de 40 cm de largo y un diámetro de 3,2 cm de la prestigiosa marca AP. Este rodillo es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan precisión y calidad en cada preparación. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, permitiéndote extender masas de manera uniforme y sin esfuerzo. Su diseño ergonómico facilita el manejo, asegurando un control óptimo durante su uso. Ideal para trabajar con masas de todo tipo, desde hojaldres hasta fondant, este rodillo se convierte en una herramienta indispensable en tu cocina. Además, su superficie lisa evita que las masas se adhieran, asegurando un acabado profesional en cada creación. Con el rodillo de AP, llevarás tus habilidades culinarias al siguiente nivel, disfrutando de la comodidad y eficiencia que solo un producto de calidad puede ofrecer.
Rodillo de acero inoxidable 60 cm para repostería
AP Cake

AP RODILLO ACERO INOX 60 CM Ø3,2 CM

21,48 € AR07019
Descubre la excelencia en utensilios de cocina con el rodillo de acero inoxidable de 60 cm de largo y un diámetro de 3,2 cm de la marca AP. Este rodillo es la herramienta perfecta para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan precisión y calidad en cada preparación. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, permitiéndote trabajar con masas de todo tipo sin esfuerzo. Su diseño ergonómico facilita un manejo cómodo y seguro, asegurando un estirado uniforme y sin complicaciones. Ideal para estirar masas de hojaldre, fondant o cualquier tipo de masa que requiera un acabado profesional. Con el rodillo de AP, cada creación será una obra maestra.
Rodillo Cortador Croissant 500mm: Precisión y Eficiencia
AP Cake

AP RODILLO CORTADOR CROISSANT 500MM. (125-250MM)

28,60 € 960121

Rodillo profesional fabricado en acero inoxidable y plástico ABS. Gracias a su corte triangular podrá elaborar sus Croissants de una forma rápida y sin recortes.

Ancho total del rodillo: 50 cm.

Descubre la herramienta perfecta para llevar tus creaciones de pastelería al siguiente nivel con el Rodillo Cortador Croissant de Artipas. Este innovador utensilio, con un ancho de 500 mm y un rango de corte ajustable entre 125 y 250 mm, está diseñado para facilitar la elaboración de croissants de manera rápida y uniforme. Ideal tanto para profesionales como para aficionados, el rodillo cortador de Artipas garantiza cortes precisos y consistentes, asegurando que cada pieza tenga la forma perfecta. Fabricado con materiales de alta calidad, este rodillo es duradero y fácil de limpiar, lo que lo convierte en una adición esencial para cualquier cocina. Optimiza tu tiempo y esfuerzo en la preparación de croissants con esta herramienta eficiente y práctica, y sorprende a tus clientes o invitados con resultados dignos de una pastelería profesional.
CORTA PASTAS MASAS Y FONDANT ROTATORIO 120X35MM
  • Nuevo
AP Cake

CORTA PASTAS MASAS Y FONDANT ROTATORIO 120X35MM

3,83 € COR403
El Corta Pastas Masas y Fondant Rotatorio 120x35mm es la herramienta esencial para cualquier amante de la repostería que busca precisión y eficiencia en sus creaciones. Diseñado para facilitar el corte de masas y fondant, este utensilio combina funcionalidad y comodidad en un solo producto. Su diseño rotatorio permite un manejo suave y uniforme, garantizando cortes limpios y precisos en cada uso. Con un diámetro de 120 mm y un grosor de 35 mm, es ideal para trabajar con diferentes tipos de masas, desde las más finas hasta las más densas. Fabricado con materiales de alta calidad, asegura durabilidad y resistencia, convirtiéndolo en un aliado indispensable en la cocina. Su mango ergonómico proporciona un agarre cómodo, reduciendo el esfuerzo durante el uso prolongado. Perfecto para profesionales y aficionados, este corta pastas transforma la experiencia de hornear en un arte, permitiéndote dar rienda suelta a tu creatividad con resultados impecables.
Plato Inclinado 24 cm AP: Precisión Profesional en Repostería
AP Cake

PLATO INCLINADO 24 CMS AP PROFESIONAL (UND)

24,06 € PG201204

Plato para trabajos inclinados necesarios para decoración de tartas.

Diámetro: 24 cms.

Altura: 14 cms.

Descubre la excelencia en presentación con el Plato Inclinado de 24 cm AP Profesional de la reconocida marca Artipas. Este innovador plato está diseñado especialmente para realzar tus creaciones en pastelería, panadería y heladería, ofreciendo una perspectiva única que capturará la atención de todos. Su inclinación estratégica permite que cada detalle de tus postres y platos se luzca con elegancia y sofisticación. Fabricado con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, ideal para el uso profesional en cocinas exigentes. Su diseño moderno y funcional se adapta a cualquier estilo de decoración, convirtiéndolo en una pieza esencial para chefs y reposteros que buscan destacar en cada presentación. Con el Plato Inclinado de Artipas, cada creación se convierte en una obra de arte culinaria.
RODILLO ACERO INOX Ø70 MM LARGO 46 CM UTIL 24 CM
  • Nuevo
AP Cake

RODILLO ACERO INOX Ø70 MM LARGO 46 CM UTIL 24 CM

29,12 € AR07016
El rodillo de acero inoxidable con un diámetro de 70 mm y una longitud total de 46 cm, de los cuales 24 cm son útiles, es una herramienta esencial para cualquier amante de la repostería y la panadería. Diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional, este rodillo combina durabilidad y funcionalidad en un solo producto. Su construcción en acero inoxidable garantiza una larga vida útil y una resistencia superior al desgaste, mientras que su superficie lisa permite extender masas de manera uniforme y sin esfuerzo. Ideal para trabajar con masas de hojaldre, fondant o cualquier tipo de masa que requiera precisión. Su diseño ergonómico facilita el manejo, reduciendo la fatiga en las manos y muñecas durante su uso prolongado. Perfecto tanto para profesionales como para aficionados que buscan resultados impecables en cada preparación.
TRIX Cepillo Thermo 30 cm: Precisión en tu repostería
Trix

TRIX CEPILLO THERMO PARA HARINA 30 CM

15,40 € FV/44375

Cepillo alimentario para pastelerías y panaderías de mano. Registro sanitario.

Ancho total: 30 cm.

Descubre la excelencia en utensilios de cocina con el cepillo Thermo para harina de 30 cm de la reconocida marca Trix. Este cepillo es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan precisión y calidad en cada preparación. Diseñado específicamente para manejar harina, su estructura de 30 cm permite cubrir grandes superficies de manera uniforme y eficiente, asegurando que cada rincón de tu masa reciba el tratamiento adecuado. El cepillo Thermo de Trix está fabricado con materiales de alta calidad que garantizan durabilidad y resistencia al calor, lo que lo hace ideal para cualquier entorno de cocina. Su diseño ergonómico facilita el manejo, proporcionando un agarre cómodo y seguro. Además, sus cerdas suaves y flexibles son perfectas para esparcir harina sin dañar la textura de tus masas. Con el cepillo Thermo de Trix, cada creación culinaria será una obra maestra. Mejora tu experiencia en la cocina con este imprescindible accesorio que combina funcionalidad y estilo.
Delantal PVC Transparente Trix: Profesional y Lavable
Trix

TRIX DELANTAL PVC TRANSPARENTE PROFESIONAL LAVABLE

8,62 € FV/1002

Delantal de uso intensivo para hostelería, repostería y panaderías. Higiénico, practico y robusto.

Medidas: 90 cm de alto x 60 cm de ancho.

Contenido del paquete: 1 delantal.

Descubre el "Delantal PVC Transparente Profesional Lavable" de Trix, la solución perfecta para quienes buscan combinar funcionalidad y estilo en su cocina. Este delantal está diseñado para ofrecer la máxima protección contra salpicaduras y manchas, gracias a su material de PVC de alta calidad, que es completamente impermeable y fácil de limpiar. Su diseño transparente permite que tu atuendo se mantenga visible, añadiendo un toque moderno y profesional a tu apariencia mientras trabajas en la pastelería, panadería o heladería. Además, el delantal es ajustable, asegurando un ajuste cómodo para cualquier usuario. Con Trix, no solo obtienes un producto duradero y práctico, sino también una herramienta esencial que facilita tu día a día en el mundo culinario. Ideal para profesionales que valoran la limpieza y la presentación impecable, este delantal es un imprescindible en cualquier cocina.
TRIX PALA RECOGER ALIMENTOS BLANCA CON MANGO 29CM
Trix

TRIX PALA RECOGER ALIMENTOS BLANCA CON MANGO 29CM

2,32 € FV/1018/29
Descubre la funcionalidad y elegancia de la TRIX Pala Recoger Alimentos Blanca con Mango de 29 cm, una herramienta esencial para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Diseñada para ofrecer comodidad y eficiencia, esta pala es ideal para recoger y servir con precisión una variedad de alimentos, desde delicados pasteles hasta helados cremosos. Su mango ergonómico de 29 cm proporciona un agarre seguro y cómodo, permitiendo un manejo fácil y sin esfuerzo. Fabricada en un elegante color blanco, esta pala no solo es práctica, sino que también añade un toque de sofisticación a tu cocina. Su material resistente garantiza durabilidad y un rendimiento óptimo en cada uso. Ya sea para uso doméstico o profesional, la TRIX Pala Recoger Alimentos es la elección perfecta para quienes buscan calidad y estilo en sus utensilios de cocina. Mejora tu experiencia culinaria con esta herramienta indispensable que combina diseño y funcionalidad en cada detalle.
TRIX Refractómetro Profesional 0-80% Brix: Precisión Total
  • -5%
Trix

TRIX REFRACTOMETRO PROFESIONAL ESCALA 0-80% BRIX

84,55 € 80,32 € -5% FV/7070

Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.

Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.

Especificaciones técnicas: 

- Rango: 0-50%.

- Precisión: 0,5%.

- CAT: 10-30ºC.

- Calibración: agua destilada.

Descubre la precisión y la calidad con el Trix Refractómetro Profesional, diseñado especialmente para los apasionados de la pastelería, panadería y heladería. Este instrumento esencial te permite medir con exactitud el contenido de azúcar en tus preparaciones, gracias a su amplia escala de 0-80% Brix. Ideal para asegurar la consistencia y el sabor perfecto en cada receta, el refractómetro Trix es fácil de usar y ofrece resultados rápidos y fiables. Su diseño ergonómico y robusto garantiza un manejo cómodo y duradero, mientras que su óptica de alta calidad proporciona lecturas claras y precisas. Ya sea que estés elaborando un jarabe, una mermelada o un helado, el Trix Refractómetro Profesional es tu aliado perfecto para lograr resultados excepcionales. Mejora tus creaciones culinarias y sorprende a tus clientes con la ayuda de este instrumento indispensable en tu cocina.
TRIX Termómetro Profesional: Precisión -50 a 300ºC
Trix

TRIX TERMOMETRO PROFESIONAL CON SONDA -50+300º

27,22 € FV/7075

Termómetro profesional provisto de una sonda de 1 metro de longitud. Uso en pastelerías, heladerías, restauración.. etc.

Podrá controlar la temperatura de sus alimentos a través de la punta de la sonda.

Escala: Desde los -50º hasta los +300º.

Descubre la precisión y confiabilidad del "Trix Termómetro Profesional con Sonda -50+300º", una herramienta indispensable para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Este termómetro de la reconocida marca Trix está diseñado para ofrecerte mediciones exactas en un amplio rango de temperaturas, desde -50 hasta 300 grados Celsius, lo que lo hace ideal para controlar la cocción de tus creaciones culinarias con total confianza. La sonda de acero inoxidable garantiza una rápida respuesta y durabilidad, permitiéndote medir la temperatura interna de tus productos con facilidad. Su diseño ergonómico y pantalla digital clara facilitan su uso, asegurando que obtengas resultados precisos en cada medición. Ya sea que estés derritiendo chocolate, horneando un pastel o preparando un helado, el Trix Termómetro Profesional es tu aliado perfecto para lograr resultados excepcionales. Lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con esta herramienta esencial que combina calidad, precisión y facilidad de uso.

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