Herramientas

Descubre la excelencia en cada giro con el AP Plato Giratorio de Acero Inoxidable Ø290 mm, un producto diseñado para elevar tus creaciones en pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este plato giratorio, fabricado con acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, convirtiéndose en una herramienta esencial para cualquier amante de la repostería. Su diseño elegante y funcional permite un giro suave y estable, facilitando la decoración de tartas y pasteles con precisión y estilo. Con un diámetro de 290 mm, ofrece el espacio ideal para trabajar cómodamente en tus proyectos más creativos. La marca AP se compromete a ofrecer productos de calidad que satisfacen las necesidades de los profesionales y aficionados más exigentes. Añade este plato giratorio a tu colección de utensilios y transforma cada creación en una obra maestra.

Evita que los cabellos desprendidos del usuario contaminen los productos que se manipulan en Hostelería y otras áreas de manipulación de alimentos.

Características - Transpirable - Ajustable - Hipoalergénico - Color blanco.

Contenido de la caja: 100 gorros.

Modo de empleo

Se recomienda utilizar el producto una sola vez, la utilización prolongada o más de un solo uso minimizará las funciones para las que ha sido fabricado. En su colocación debe de tener cuidado en no elongar más de lo que el producto permite, ya que se corre el riesgo de romper el tejido.

Materiales

Polipropileno Tejido no Tejido

Almacenaje

Almacenar en lugar seco a temperaturas entre 10º y 30ºC en su embalaje original, sin exponer a la luz solar directa.

Gestión de recursos

Los plásticos y cartones son reciclables al 100% depositándolos en el contenedor apropiado.

El usuario final es responsable de la gestión adecuada de los residuos que genera

Descubre la solución perfecta para mantener la higiene y la seguridad en tu cocina con los gorros desechables de cocina-pastel de IBP. Esta caja contiene 100 gorros de alta calidad, diseñados específicamente para satisfacer las necesidades de profesionales en pastelería, panadería y heladería. Fabricados con materiales ligeros y transpirables, estos gorros garantizan comodidad durante largas jornadas de trabajo, permitiendo que te concentres en lo que mejor sabes hacer: crear delicias irresistibles. Los gorros desechables de IBP son fáciles de usar y se ajustan perfectamente a cualquier tamaño de cabeza, asegurando que el cabello se mantenga recogido y alejado de los alimentos. Además, su diseño desechable facilita una limpieza rápida y eficiente, ahorrando tiempo y esfuerzo. Confía en la marca IBP para ofrecer productos que combinan funcionalidad y calidad, ayudándote a mantener los más altos estándares de higiene en tu negocio. Mejora tu entorno de trabajo con estos gorros esenciales y enfócate en lo que realmente importa: la satisfacción de tus clientes.

De uso corto. Libres de polvo e ideales para el comercio, el hogar, la industria alimenticia y salones de belleza, entre otras aplicaciones.

Talla única de alta densidad.

Contenido del paquete: 100 guantes.

Descubre la practicidad y eficiencia del Set de 100 Guantes Gofrados Desechables de Alta Densidad de la reconocida marca IBP. Diseñados especialmente para satisfacer las necesidades de la pastelería, panadería y heladería, estos guantes ofrecen una protección higiénica superior sin comprometer la comodidad. Fabricados con materiales de alta densidad, garantizan una barrera efectiva contra contaminantes, permitiendo manipular alimentos con total seguridad. Su textura gofrada proporciona un agarre firme, ideal para manejar utensilios y productos delicados sin riesgo de deslizamiento. Además, su diseño desechable asegura una rápida y fácil sustitución, manteniendo siempre un entorno limpio y seguro. Con IBP, la calidad y la confianza están en tus manos, haciendo de cada tarea culinaria una experiencia más sencilla y eficiente. Perfectos para profesionales y entusiastas de la cocina que buscan lo mejor en protección y funcionalidad.

Esta placa de cocción Silver-Top de Patisse es ajustable de 33 a 47 cm. Esto hace que la placa de cocción sea perfecta para múltiples hornos y un mayor número de galletas y dulces. Tamaño: ajustable desde 33 hasta 47 cm.

Descubre la versatilidad y funcionalidad de la bandeja para horno ajustable de Patisse, un imprescindible en cualquier cocina moderna. Diseñada para adaptarse a tus necesidades, esta bandeja se extiende fácilmente de 33 a 47 cm, permitiéndote hornear desde pequeñas galletas hasta grandes pasteles con total comodidad. Fabricada con materiales de alta calidad, garantiza una distribución uniforme del calor, asegurando resultados perfectos en cada uso. Su diseño robusto y duradero la convierte en una inversión a largo plazo para los amantes de la repostería. Además, su acabado antiadherente facilita la limpieza, ahorrándote tiempo y esfuerzo. Con la bandeja ajustable de Patisse, cada creación culinaria será un éxito asegurado. Ideal para quienes buscan practicidad sin sacrificar calidad, esta bandeja es el aliado perfecto para tus aventuras gastronómicas.

Extiende fácilmente cualquier masa con este rodillo de madera de Patisse (Patisse Wooden Rolling Pin with Bearings -25cm-). Además viene con rodamientos, para facilitar incluso más el trabajo.

Descubre la excelencia en tus preparaciones de repostería con el rodillo de madera con rodamientos de la reconocida marca Patisse. Este rodillo es el aliado perfecto para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería que busque resultados profesionales en su cocina. Fabricado con madera de alta calidad, su diseño robusto y ergonómico garantiza un manejo cómodo y eficiente. Los rodamientos incorporados permiten un deslizamiento suave y uniforme, facilitando el estirado de masas con el mínimo esfuerzo. Ideal para trabajar con masas de hojaldre, fondant o cualquier tipo de masa que requiera precisión. Con el rodillo de Patisse, cada detalle cuenta, asegurando que tus creaciones sean siempre perfectas. Añade este imprescindible utensilio a tu colección y eleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel.

El rodillo de Patisse Silver-Top tiene una capa antiadherente para que la masa no se pegue al rodillo. También es perfecto para extender fondant y mazapán.

Tamaño: 25 cm.

Descubre la excelencia en utensilios de repostería con el rodillo Silver Top Antiadherente de 25 cm de Patisse. Este rodillo es la herramienta perfecta para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería que busca resultados profesionales en su cocina. Fabricado con materiales de alta calidad, el rodillo Silver Top garantiza una superficie antiadherente que facilita el trabajo con masas, evitando que se peguen y asegurando un estirado uniforme y sin esfuerzo. Su diseño ergonómico y ligero permite un manejo cómodo y preciso, ideal para trabajar con todo tipo de masas, desde las más delicadas hasta las más densas. Con sus 25 cm de longitud, es perfecto para preparar desde pequeñas tartas hasta grandes pasteles. La marca Patisse, reconocida por su compromiso con la calidad y la innovación, ofrece un producto duradero que se convertirá en un imprescindible en tu cocina. Mejora tus creaciones culinarias con el rodillo Silver Top Antiadherente de Patisse y lleva tus habilidades de repostería al siguiente nivel.

Termómetro metálico para horno Patisse.
1 Unidad.

Descubre la precisión y la calidad con el Termómetro Metálico para Horno de Patisse, un accesorio indispensable para cualquier amante de la repostería y la panadería. Este termómetro está diseñado para garantizar que tus creaciones culinarias se cocinen a la perfección, evitando sorpresas desagradables. Fabricado con materiales metálicos de alta calidad, el termómetro de Patisse es resistente al calor y duradero, asegurando un rendimiento óptimo en cada uso. Su diseño intuitivo y fácil de leer te permite monitorear la temperatura interna de tu horno con precisión, asegurando que cada pastel, pan o postre salga exactamente como lo planeaste. Olvídate de las conjeturas y eleva tus habilidades culinarias con la ayuda de este fiable termómetro. Ideal tanto para cocineros novatos como para expertos, el Termómetro Metálico para Horno de Patisse es la herramienta perfecta para lograr resultados consistentes y deliciosos en cada horneado.

Plato para trabajos inclinados necesarios para decoración de tartas.

Diámetro: 24 cms.

Altura: 14 cms.

Descubre la excelencia en presentación con el Plato Inclinado de 24 cm AP Profesional de la reconocida marca Artipas. Este innovador plato está diseñado especialmente para realzar tus creaciones en pastelería, panadería y heladería, ofreciendo una perspectiva única que capturará la atención de todos. Su inclinación estratégica permite que cada detalle de tus postres y platos se luzca con elegancia y sofisticación. Fabricado con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, ideal para el uso profesional en cocinas exigentes. Su diseño moderno y funcional se adapta a cualquier estilo de decoración, convirtiéndolo en una pieza esencial para chefs y reposteros que buscan destacar en cada presentación. Con el Plato Inclinado de Artipas, cada creación se convierte en una obra de arte culinaria.

Descubre la versatilidad y calidad de nuestra VP Bobina de Aluminio Doméstico, diseñada especialmente para satisfacer las necesidades de tu cocina. Con un ancho de 30 cm y una longitud de 50 metros, esta bobina es el aliado perfecto para conservar la frescura de tus alimentos, proteger tus preparaciones y facilitar tus tareas culinarias diarias. Ideal para envolver, cubrir y cocinar al horno, su resistencia al calor y su capacidad para mantener la temperatura hacen que sea indispensable en cualquier hogar. Además, su diseño práctico permite un corte fácil y preciso, asegurando que utilices solo lo necesario sin desperdiciar. Ya sea que estés preparando un delicioso pastel, horneando pan o creando un helado casero, este papel de aluminio te ofrece la confianza y seguridad que necesitas para obtener resultados perfectos. Mejora tu experiencia en la cocina con un producto que combina funcionalidad y calidad en cada uso.

Descubre la versatilidad y calidad de la VP Bobina de 50 metros de Film Transparente para Cocina, con un ancho de 30 cm. Este producto es esencial en cualquier cocina, ya sea profesional o doméstica, gracias a su capacidad para conservar la frescura de tus alimentos. Su material transparente permite identificar fácilmente el contenido, evitando confusiones y ahorrando tiempo. Ideal para cubrir y proteger desde pasteles y panes hasta helados y otros productos delicados, este film se adapta perfectamente a cualquier recipiente, garantizando un sellado seguro y eficaz. Además, su resistencia y flexibilidad aseguran un uso sencillo y cómodo, sin riesgo de roturas. Con esta bobina, mantendrás tus creaciones culinarias en óptimas condiciones, preservando su sabor y textura por más tiempo. Es la solución perfecta para quienes buscan practicidad y eficiencia en la cocina.

Descubre la solución perfecta para tus necesidades de horneado con la VP Bobina de 50 metros de Papel Horno Profesional, con un ancho de 29 cm. Este papel de horno es ideal para pastelerías, panaderías y heladerías que buscan optimizar su producción con un producto de alta calidad. Diseñado para soportar altas temperaturas, garantiza una cocción uniforme y evita que tus creaciones se peguen, asegurando resultados impecables en cada uso. Su generosa longitud de 50 metros te proporciona un suministro duradero, mientras que su ancho de 29 cm es perfecto para adaptarse a bandejas estándar. Además, su resistencia y facilidad de uso lo convierten en un aliado indispensable en cualquier cocina profesional. Mejora la presentación y calidad de tus productos con este papel de horno que combina funcionalidad y eficiencia.

Descubre la solución perfecta para tus necesidades de horneado con nuestra VP Bobina de Papel Horno Profesional de 50 metros. Con un ancho de 38 cm, este papel de horno es ideal para cualquier tipo de preparación en pastelería, panadería y heladería. Diseñado para soportar altas temperaturas, garantiza una cocción uniforme y evita que tus creaciones se peguen, asegurando resultados impecables en cada uso. Este papel de horno es resistente a la grasa y a la humedad, lo que lo convierte en un aliado indispensable en la cocina profesional. Su longitud de 50 metros te ofrece una gran cantidad de material, permitiéndote realizar múltiples preparaciones sin preocuparte por quedarte sin papel. Además, su fácil manejo y corte te permiten adaptarlo a cualquier bandeja o molde, optimizando tu tiempo y esfuerzo. Ideal para hornear galletas, pasteles, panes y más, este papel de horno es un recurso esencial para chefs y aficionados que buscan calidad y eficiencia en sus procesos culinarios. Mejora tus resultados y disfruta de una experiencia de horneado sin complicaciones con nuestra bobina de papel horno profesional.