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El Silikomart Easy Thermo es un termómetro perfecto para medir de forma rápida y precisa la temperatura interna de alimentos, bebidas y preparados alimenticios. Se suministra con tapa protectora.
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Hay 34 productos.
Lleva cualquier plato a su nivel más extremo con el Soplete para Alimentos de Silikomart, como por ejemplo una deliciosa y crujiente crema catalana o una crème brulée. Por supuesto el soplete se puede utilizar para caramelizar o añadir una textura crujiente a cualquier otro plato. En el paquete de este Soplete de Silikomart puedes encontrar instrucciones sobre su uso y cómo se recarga. Por razones de seguridad durante su transporte, este artículo viene sin recargar. El gas que se utiliza en el soplete es estandar butano, y se puede encontrar facilmente en grandes superficies o tabacaleras. El soplete se puede rellenar insertando el gas a través del orificio que hay en la parte inferior del soplete. Contiene: 20 ml.
Crear los chocolates perfectos con temática de fútbol nunca ha sido tan fácil! Este molde de Silikomart es flexible, lo que facilita la expulsión de los chocolates. Este molde contiene 15 cavidades para fabricar balones de fútbol.
Este molde de Silikomart es apto para el horno, frigorífico, enfriador automático y lavavajillas. El molde es adecuado para temperaturas desde -60°C (-76°F) hasta +230°C (+446°F).
Tamaño cavidad: 2,7 cm de diámetro x 1,35 cm.
El molde de Chocolate Vértigo de Silikomart es un molde de silicona flexible que es perfecto para hacer hermosos chocolates. El molde tiene un diseño único, lo que lo convierte en una delicia. El envase contiene recetas útiles para crear los bombones perfectos.
El molde de Silikomart es apto para el horno, frigorífico, congelador y lavavajillas. El molde es apto para temperaturas desde -60°C (-76°F) hasta +230°C (+446°F).
Tamaño cavidad: 2,8 cm de diámetro x 2 cm.
Volumen: 150 ml.
¡Crear los bombones perfectos nunca ha sido tan fácil! Este molde de Silikomart es flexible, lo que facilita la expulsión de los chocolates. Este molde contiene 15 cavidades para hacer rosas.
Este molde de Silikomart es apto para el horno, frigorífico, enfriador automático y lavavajillas. El molde es adecuado para temperaturas desde -60°C (-76°F) hasta +230°C (+446°F).
Tamaño cavidad: 2,8 cm de diámetro x 1,8 cm.
Volumen: 105 ml.
Haz hermosos corazones de chocolate con este práctico molde de silicona flexible de Silikomart. Con este molde de Monamour puedes hacer 15 bombones en forma de corazón. El paquete contiene recetas útiles para crear los bombones perfectos.
Este molde de Silikomart es apto para el horno, frigorífico, enfriador automático y lavavajillas. El molde es adecuado para temperaturas desde -60°C (-76°F) hasta +230°C (+446°F).
Tamaño cavidad: 3 x 2,2 x 2,5 cm.
Volumen: 150 ml.
Haz deliciosos bombones con este práctico molde de silicona de Silikomart. Con este molde se pueden hacer 15 dulces a la vez. El envase contiene recetas útiles para crear los bombones perfectos.
El molde de Silikomart es apto para el horno, frigorífico, congelador y lavavajillas. El molde es apto para temperaturas desde -60°C (-76°F) hasta +230°C (+446°F).
Tamaño cavidad: 2,8 cm de diámetro x 2 cm.
Volumen: 150 ml.
Haz bonitos pralinés y bombones rellenos con este molde de chocolate flexible de Silikomart. Este molde contiene 15 cavidades en forma de llama para hacer bombones. El envase contiene recetas útiles para crear los bombones perfectos.
Este molde de Silikomart es apto para el horno, el frigorífico, congelador y lavavajillas. El molde es adecuado para temperaturas de -60°C (-76°F) hasta +230°C (+446°F).
Tamaño cavidad: 2,5 cm de diámetro x 3 cm.
Volumen: 120 ml.
Hermoso bundt de fantasía de chocolate. Con este molde de chocolate flexible de Silikomart podrás hacer unos deliciosos bundts de chocolate. Este molde contiene 12 cavidades. El paquete contiene recetas útiles para crear los bombones perfectos.
Este molde de Silikomart es apto para el horno, frigorífico, enfriador automático y lavavajillas. El molde es adecuado para temperaturas desde -60°C (-76°F) hasta +230°C (+446°F).
Tamaño cavidad: 2,8 cm de diámetro x 1,5 cm.
Volumen: 98 ml.
Con este molde de chocolate flexible de Silikomart podrás fácilmente hacer hermosos pralinés, bombones y mucho más. El molde contiene 11 cavidades en forma de corona. El envase contiene recetas útiles para crear los bombones perfectos.
Este molde de Silikomart es apto para el horno, el frigorífico, congelador y lavavajillas. El molde es adecuado para temperaturas de -60°C (-76°F) hasta +230°C (+446°F).
Tamaño cavidad: 2,5 cm de diámetro x 1,8 cm.
Volumen: 99 ml.
Haz hermosos pralinés y bolas de chocolate (rellenas) con este molde de chocolate flexible de Silikomart. Este molde contiene 15 cavidades redondas para hacer unos chocolates redondos perfectos.
El molde de Silikomart es apto para el horno, el frigorífico y el congelador. Puede resistir temperaturas desde -60°C hasta 230°C. El molde se puede lavar en el lavavajillas.
Tamaño cavidad: aprox. 2,7 cm de diámetro y 2,4 cm de alto.
Volumen: 120 ml.
Los deliciosos pralinés se hacen fácilmente con este molde de chocolate flexible de Silikomart. Este molde contiene 15 cavidades para hacer chocolates. El paquete contiene recetas útiles para crear los bombones perfectos.
Este molde de Silikomart es apto para el horno, frigorífico, enfriador automático y lavavajillas. El molde es adecuado para temperaturas desde -60°C (-76°F) hasta +230°C (+446°F).
Tamaño cavidad: 3 cm de diámetro x 1,8 cm.
¡Crear los bombones perfectos nunca ha sido tan fácil! Este molde de Silikomart es flexible, lo que facilita la expulsión de los chocolates. Este molde contiene 15 cavidades para la fabricación de cubos.
Este molde de Silikomart es apto para el horno, frigorífico, enfriador automático y lavavajillas. El molde es adecuado para temperaturas desde -60°C (-76°F) hasta +230°C (+446°F).
Tamaño cavidad: 2,6 x 2,6 x 1,8 cm.
El mini molde de helado vintage de Silikomart (Ice Cream Mould Mini Vintage) es el molde perfecto para crear fácilmente cuatro helados, snacks, polos y mucho más. Disfruta de un cálido día de verano con un helado casero. El molde incluye palitos de madera y un libro de recetas para que puedas empezar de inmediato.
¡Consejo! Este molde es perfecto para hacer "polos"de pastel.
El molde 3D de Silikomart es adecuado para el horno, el frigorífico y el congelador. Puede resistir temperaturas desde -60°C hasta 230°C. El molde se puede lavar en el lavavajillas.
Tamaño: 3,7 x 7 x 1,8 cm.
Volumen: 148 ml.
Contiene: molde, 50 palitos de madera y libro de recetas.
¡Con este Molde Silikomart puedes hacer divertidos mini polos de helado!
Este molde es perfecto para hacer los populares polos de bizcocho.
Este molde de Silikomart es apto para el horno, el refrigerador, el abatidor y el lavavajillas. El molde es apto para temperaturas desde -60° C (-76° F) hasta + 230°C (+ 446°F).
Tamaño: 6.7 x 3.3 x 2.2 cm.
Volumen: 144 ml.
Contenido: molde, 50 palitos de madera y un folleto con recetas.
Con este divertido molde de Silikomart puedes hacer tu propio "helado" de, por ejemplo, tarta o chocolate. El molde incluye palitos de madera y un recetario para que puedas empezar a preparar tus recetas de inmediato.
Sugerencia! Este molde es perfecto para hacer los polos más molones de moda!
Este molde de Silikomart es apto para el horno, frigorífico, enfriador automático y lavavajillas. El molde es adecuado para temperaturas desde -60°C (-76°F) hasta +230°C (+446°F).
Tamaño: 7,8 x 3,8 x 1,8 cm.
Volumen: 145 ml.
Contiene: Molde, 50 palitos de madera y un mould
¡Haz divertidos pasteles de helado con este molde Silikomart!
Este molde es perfecto para hacer los populares polos o paletas de pastel.
Este molde de Silikomart es apto para el horno, el refrigerador, el abatidor y el lavavajillas. El molde es apto para temperaturas desde -60 ° C (-76 ° F) hasta + 230 ° C (+ 446 ° F).
Tamaño: 7 x 3.3 x 2.2 cm.
Volumen: 152 ml.
Contiene: molde, 50 palitos de madera y un folleto de recetas.
Elaborar fácilmente todo el alfabeto de chocolate con este molde flexible de Silikomart. El molde contiene además de todas las letras y una sonrisa, los siguientes caracteres:? ! / (&;: + - @). El paquete contiene recetas útiles para crear los bombones perfectos.
Este molde de Silikomart es apto para el horno, frigorífico, enfriador automático y lavavajillas. El molde es adecuado para temperaturas desde -60°C (-76°F) hasta +230°C (+446°F).
Volumen: 115 ml.
La pluma decorativa de Silikomart es ideal para la decoración de tartas, cupcakes o galletas con chocolate derretido, cremas y mezclas líquidas. El set se compone de un cuerpo de silicona, cuatro boquillas decorativas y un tapón. Perfecto para añadir bonitas y originales decoraciones.
El cuerpo de silicona se puede lavar en el lavavajillas sin las boquillas ni la tapa.
Este producto está hecho de silicona de alta calidad.
Tamaño: aprox. 8,8 x 5,5 x 4,6 cm.
Contenido: cuerpo de silicona, 4 boquillas decorativas y un tapón.
ISAFLORENTIN es un preparado a base de grasa vegetal, miel azúcares, aromas y leche, con amplitud de usos dentro de la pastelería.
Sus grandes ventajas son:
La rapidez en el trabajo.
La alta calidad.
La seguridad en la elaboración.
La facilidad en la preparación.
Se usa en pastas de té. Como Florentinas (piezas individuales), Tejas y Caracas (pastas a peso).
También en diversas cubiertas de Bizcocho, Brioche, Pasta Sable o Flora, para Centros o piezas individuales, teniendo la ventaja de que el profesional al aplicarlo puede darle su toque personal.
Si desea una crema excepcional para pastelería y bollería, PINMIX CREMA EN FRÍO se convierte en la opción idónea. Su suave textura después de batir y su color y aroma a vainilla y mantequilla, nada tiene que envidiar a la crema tradicional.
Pruebe Pinmix Crema, la selecta gama que le permitirá personalizar y decorar sus productos de pastelería y bollería con el sabor y la textura inconfundibles de la crema pastelera. Con una gran resistencia y extrema cremosidad, este surtido le ofrecerá una crema estable a la cocción y fermentación, así como una muy buena resistencia tanto en congelación como en refrigeración.
Preparado completo para pasas tipo cake con el que podras elaborar todo tipo de bizcochos con base grasa, muffins, brownies... Nos sentimos muy orgullosos de ofrecer productos y soluciones para la pastelería, impulsando el crecimiento del negocio mediante la variedad, calidad y facilidad en la preparación de cakes con la gama Universal. Una de nuestras principales referencias del mercado para masas con grasa con la que elaborará cakes de gran sabor, frescura y calidad durante más días. Nuestros mixes, elaborados con ingredientes de primera calidad, se pueden usar para hacer cakes, muffins, brownies y otros productos. Seleccione qué mix necesita para su elaboración y deje sin habla a sus clientes con su apetitoso aspecto y delicioso sabor.
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Resultado, un producto visiblemente más artesanal gracias a una textura más suave y esponjosa, pero más resistente, además de un color y brillo aún más apetecible.
La más completa selección de mixes destinados a la elaboración de masas de
bizcocho, grandes protagonistas de la pastelería tradicional, a los que CATY aporta
gran desarrollo y volumen, una excelente textura y esponjosidad, un aroma y sabor
incomparables. Fácil y de rápida elaboración, con resultados seguros.
Pingüino es una gama de margarinas y melanges de calidad con aceites vegetales y mantequilla.
Con la garantía de la primera margarina del mercado, su fórmula tradicional sigue ofreciendo
unos resultados difíciles de superar. Es extremadamente versátil y tiene un amplio margen de
temperatura de trabajo desde 10ºC hasta 30ºC.
Excelentes prestaciones con la mayor plasticidad, consistencia y facilidad de trabajo sin renunciar a
un buen aroma y sabor.
Peso del bloque: 2 kilos
Descuento de compra por volumen: 5 placas.
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Glaze aporta una presentación final atractiva en panes y bolleria.
•Atractivo visual en la pieza final.
•Obtienes un producto horneado Premium.
•Ready to use (listo para usar). Simplemente rociar o pintar antes de hornear.
•Versatil. Se puede usar en productos dulces y salados.
• Alternativa al pintado con huevo, sin azúcar que brinda un color dorado brillante excepcional, suave y no pegajoso en el producto horneado.
•Cost in use atractivo. Clean label ( ningún E ) y Vegano. Ningún tipo de alérgeno.
•RTB. Proteína Vegetal para sustituir el huevo. Solo 6 ingredientes.
●INGREDIENTES :
•Proteína vegetal para sustituir el huevo o leche.
•Producto Sin gluten, sin lactosa, sin palma y con certificado Halal.
•Lista de ingredientes ajustada: agua, proteína vegetal, aceite vegetal, dextrosa , maltodextrina, almidón.
•Caducidad superior al Huevo ( 278 días ), no necesita refrigeración.
•PRODUCTO FINAL
•Todas las masas fermentadas.
79% de manzana Natural. Deliciosa compota de manzana con trozos de manzana natural, es perfecto para rellenos de tartas de manzana y todo tipo de postres.
Larga duración y apto para congelación.
Contenido de la lata: 3 kilos.
El termómetro para chocolate de Silikomart es una espátula de silicona con un termómetro que puede utilizarse para medir la temperatura de los chocolates fundidos, cremas, salsas, mermeladas, siropes y muchísimo mas. La espátula soporta unas temperaturas de -40°C a 160°C (-40°F a 320°F). Hay que tener en cuenta que la espátula no es apta para microondas ni para horno convencional. Tamaño: 32 x 7 cm.
Crema de cacao de muy alta calidad gracias a su alta concentración de pasta de avellanas. Ideal para rellenar productos de pastelería y confitería (antes y después de la cocción). Producto destinado para uso profesional.
Ingredientes:
aceites vegetales (colza, palma) cacao en polvo bajo en grasa, AVELLANAS 8%, leche entera en polvo, almidón de patata, emulsionantes, lecitina de girasol, aroma.
Puede contener trazas de soja y frutos secos de cascara.
Consumir el lugar fresco y seco.
Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).
De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo
de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo
en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.
Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores
cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar.
Contenido: 6 kilos.
Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).
De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo
de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo
en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.
Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores
cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar.
Contenido: 6 kilos.
Brillo gelatina neutra Royal Miroir, ideal para todo tipo de terminaciones en pastelería y bollería. Con un sabor neutro podrás terminar tus piezas de pastelería con un toque espectacular. Puedes usar colorantes para dar colores espectaculares.
Aplicación: Aplicar directamente sobre sus piezas. Soporta la congelación y descongelación.
Espectacular brillo con color y sabor para bañar tus creaciones con un brillo único.
Preparación: En superficies abombadas calentar ligeramente de 30º a 40º para conseguir la fluidez deseada y bañar el producto.
Para superficies planas usar a temperatura ambiente con espátula para conseguir una textura cremosa.
Espectacular brillo con color y sabor para bañar tus creaciones con un brillo único.
Preparación: En superficies abombadas calentar ligeramente de 30º a 40º para conseguir la fluidez deseada y bañar el producto.
Para superficies planas usar a temperatura ambiente con espátula para conseguir una textura cremosa.