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Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 7 flores + 14 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Sticks de oblea con personaje de Unicornio, estos sticks vienen listos para colocar sobre tartas y dulces. Resiste la congelación.

Envuelta en estuche personalizado.

Saco de 10 kilos de cobertura sucedáneo de chocolate con leche fluida para aplicaciones de bollería. Cobertura especial con grasa vegetal de leche y sobor culce. 5% de cacao.

Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.

Bonitas rosas de oblea colores tonos pastel (Frutos del bosque) de 4 cms de diámetro. Decora fácilmente tus tartas de una manera rápida y sencilla. A diferencia de otras flores comestibles, estas flores tienen un sabor a frutos rojos intenso.

Contenido de la caja: 72 unidades.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 6 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 6 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 6 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 6 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 40 mm.

Contenido del paquete: 6 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 30 mm.

Contenido del paquete: 12 flores

Conservacion a temperatura ambiente.

Bonitas rosas de oblea color rojo intenso de 5 cms de diámetro. Decora fácilmente tus tartas de una manera rápida y sencilla. A diferencia de otras flores comestibles, estas flores tienen un sabor a fresa intenso.

Contenido de la caja: 36 unidades.

Bonitas rosas de oblea color verde lima de 4 cms de diámetro. Decora fácilmente tus tartas de una manera rápida y sencilla. A diferencia de otras flores comestibles, estas flores tienen un sabor a caramelo intenso.

Contenido de la caja: 51 unidades.

Excelente Preparado para la elaboracion de crema pastelera en frio.  Modo de empleo: 400 gramos de crema por litro de agua o 300 gramos por litro de leche entera.

Contiene trazas de gluten, lácteos, huevo y soja.

Obleas blancas para dulces en formato 32x23 cms presentadas en paquetes de 50 unidades.

Oblea circular para colocar directamente sobre tartas, puedes acompañarla con nuestro Kit de futbolistas para tartas, aconsejable colocar gelatina transparente en la parte superior. Admite congelación.

Medida: 21 cms de diámetro.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 12 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Deliciosas mini zanahorias de chocolate blanco puro elaboradas con colorantes naturales. Perfectas para decorar tus Carrots Cakes, como decoración en pastelería y todo tipo de tartas.

Contenido de la caja: 260 unidades.

Tamaño del estuche:  28,5 X 15,5 X 5,5 MM

Mini caja mariposa fabricada en cartón blanco perfecta para presentaciones de bombones y delicatessen.

Medida unitaria: 80x60x45 mm de altura.

Divertidas Mariposas de oblea para colocar sobre tartas. Resistentes a la congelación. Contenido del blister: 12 mariposas.

Medida unitaria: 

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 12 unds

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 12 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 12 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Margaritas blancas de oblea. Caja de 100 unidades. Diametro de la flor: 55 mm.

Disco de Oblea/papel de arroz de 21 cms de diámetro con personaje de Unicornio, esta lámina viene lista para colocar sobre tartas y dulces. Resiste la congelación.

Envuelta en estuche personalizado.

Impulsor/Gasificante pastelero para masas de bizcochos y magdalenas.

Tradición profesional.

Hojas de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 38 mm.

Contenido del paquete: 30 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Sirope consistente especial para gofres y crepes con una sabor intenso a nutella blanca con avellanas.

Contenido del bote: 1,25 kgs.

Gelatina de manzana en caliente NORJEL CRISTAL, de un toque de sabor y brillo a su bollería y pastelería. Presentado en cubo de 26 kilos.

Simplemente calentar el perol y listo para su uso. Admite hasta un 20% de agua añadida.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 40 mm.

Contenido del paquete: 12 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flor de oblea totalmente comestible de 40mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 60 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 4 cm de diámetro de color roja y naranja. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 72 rosas en colores surtidos.

Flor de oblea totalmente comestible de 3 cm de diámetro de tonos azules. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 72 rosas surtidas.

Flor de oblea totalmente comestible de 4 cm de diámetro de colores surtidos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 10 cm de diámetro de color roja y naranja. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 6 rosas extra grandes.

Flor de oblea totalmente comestible de 10 cm de diámetro de color blanca y rosa. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 6 rosas extra grandes.

Flor de oblea totalmente comestible de 10 cm de diámetro de color blanca y marrón. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 6 rosas extra grandes.

Flor de oblea totalmente comestible de 5 cm de diámetro de tonos azules. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 36 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 36 rosas surtidas.

Flor de oblea totalmente comestible de 4 cm de diámetro de colores surtidos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 168 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 4,5 cm de diámetro de colores surtidos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 100 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de diámetro de color amarilla. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 30 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 30 rosas.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de diámetro de color azul. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 30 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 30 rosas.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de diámetro de color blanca. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 30 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 30 rosas.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de diámetro de color azul. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 30 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 30 rosas.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de diámetro de color azul. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 30 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 30 rosas.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de diámetro de color amarilla. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 30 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 30 rosas.

Flor de oblea totalmente comestible de 50 mm de colores pastel surtidos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 40mm de colores rojizos y anaranjados con sabor a frutos exoticos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces.

Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa.

Contenido: 36 unidades.

Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 36 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 36 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces.

Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa.

Contenido: 36 unidades.

Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces.

Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa.

Contenido: 36 unidades.

Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 36 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 36 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces.

Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa.

Contenido: 36 unidades.

Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 30mm de color rosa carmín. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 30mm de color rosa. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 30mm de color blanca. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 30mm de color azul. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 30mm de color amarilla. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Mariposas de oblea para decoración surtidas en diferentes tamaños y colores. Contenido de la caja: 260 mariposas. Aptas para congelación.

Mariposas de oblea para decoración surtidas en un único tamaño en impresión digital.

Medida unitaria: 47 x 55 mm.

Contenido de la caja: 180 mariposas. Aptas para congelación.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de colores surtidos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Margaritas elaboradas con chocolate puro surtidas en diferentes diseños. Lista para colocar sobre tartas y postres.

Medida unitaria: 45 mm.

Contenida de la caja: 60 margaritas.

Flor de oblea totalmente comestible de 5 cm de diámetro de color crema. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 36 rosas grandes.

Flor de oblea totalmente comestible de 5 cm de diámetro de color café. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 36 rosas grandes.

Mariquitas elaboradas con chocolate puro bicolor. Lista para colocar sobre tartas y postres.

Medida unitaria: 23x21 mm.

Contenida de la caja: 148 mariquitas.

Flor de oblea totalmente comestible de 5 cm de diámetro de colores surtidos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 24 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Deliciosos lentils de chocolate surtido en colores. Ideal para decorar todo tipo de tartas y dulces, también podrás utilizarlo como relleno cruijiente.

Envase: 1 bolsa de 1 kg.

Perlitas mini de tres chocolate y cereales (chocolate con leche, negro y blanco) ideales para decorar postres, dulces de Funcakes

Ingredientes: chocolate blanco (azúcar (52.5%), manteca de cacao (24.5%), leche entera en polvo (15%), suero de leche en polvo (leche) (7%), emulsionante: E322 (soja) (<1%), natural sabor a vainilla (<1%)) (28%), chocolate con leche (azúcar (51%), manteca de cacao (22.5%), leche entera en polvo (15.5%), masa de cacao (6%), suero de leche en polvo (leche) ( 5%), emulsionante: E322 (soja) (<1%), extracto de pimiento (<1%), sabor a vainilla natural (<1%)) (28%), chocolate (masa de cacao (45,5%), azúcar ( 45.5%), manteca de cacao (5%), grasa de leche (3.5%), emulsionante: E322 (soja) (<1%), sabor a vainilla natural (<1%)) (28%), granos crujientes (harina de trigo) , azúcar, harina de trigo, malta, almidón (trigo), agente de crianza: E500, sal, manteca de cacao, sabor a vainilla natural (15%), jarabe de glucosa, azúcar, abrillantador: E414, almidón modificado, grasa vegetal (coco). Para los alérgenos, vea los ingredientes en negrita. Este producto está certificado por Halal.

Peso: 175 gr

Conservar entre 12 y 20 ºC

Contenido de la bosa: 1 kg.

Esferas de exquisito chocolate puro para decorar tus tartas y postres de una manera sencilla y elegante.

Diámetro unitario: 28 mm.

Contenido de la caja: 32 unidades surtidas.

Emulsionante para bizcocho y masas de pastelería. Los productos de mantienen tiernos durante mas tiempo. Presentado en cubo de 5kgs. 

Modo de empleo: Pastelería: Colocar en la batidora el emulsionante, el azúcar, el agua y los uevos y batir a marcha corta medio minuto. A continuación añadir la harina y los demás ingredientes y batir a marcha rápida durante 4 minutos. 

Bollería: Añadir directamente a la amasadora al inicio del amasado.

Preparado para la elaboracion de crema pastelera en caliente. Modo de empleo: Disolver 300 gramos de azucar por cada 1000 ml de agua y calentar hasta ebullicion. Por otra parte disolver 150 gramos de la crema en 300 ml de agua y añadir al azucar disuelto cuando hierve. Remover la crema con una espatula hasta obtener la consistencia deseada.

Crema pastelera de vainilla de larga duración. Lista para usar, ideal para rellenos, cubiertas y todo tipo de trabajos dulces. Presentado en cubo de 13 kgs.

Cremas No Hidrogenadas especiales para ser inyectadas, con una baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto.

Perfecto comportamiento tanto con máquina inyectadora como para uso directo manual.

De fácil uso.

Crema de cacao y avellanas estable al horno. Ideal para rellenos de bolleria, pasteleria y postres. 

Puede solicitar mas informacion acerca de este articulo en nuestro centro de atencion al cliente.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

Crema negra Nocciola de Avellanas ideal como topping para gofres o crepes, para espatular y rellenos de tartas, para diferentes combinaciones de batidos o yogurt helado, uso en pastelería y repostería o como salsa en cocina para postres selectos.

Crema de baño chocolate negro para bañados de tartas y piezas de pastelería. Una vez seca el corte es tierno, al contrario, de las coberturas puras de chocolate. 

Coco rallado para decoraciones de pastelería y como ingrediente de repostería. 

El coco rallado es un alimento especialmente rico en fibra, ayudando a reducir el colesterol, controlar el azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento. También es rico en minerales y en vitaminas.

ALÉRGENOS: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COCO RALLADO:

• Guarde el coco rallado en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz

Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao.

Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.

Cobertura de chocolate Zafiro Fresa. Cubre tus piezas de color sin necesidad de atemperar. Nuestras Coberturas fraccionadas son una excelente alternativa al chocolate por su brillo, textura , fusión en boca y su intenso sabor.

SIN GLUTEN. Cobertura Negra con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao

Delicioso Chocolate a la Taza oscuro. Relájese y prepárese una rica taza de chocolate de una manera muy fácil.

Modo de empleo:

Añadir un mínimo de 250 gramos de "Chocolate a la taza" por 1 litro de leche hirviendo y mezclar hasta alcanzar la consistencia y textura deseada.

Ingredientes:

Azúcar, cacao desgrasado en polvo, almidón (maiz) y aroma.

Innova en tus decoraciones con este azucar perlado bañado en chocolate, con unos colores metalicos y vibrantes podras decorar todo tipo de pastelería y tartas. Puedes utilizarlo como decoracion de superficie o como relleno crujiente. Para elaborarlo hemos bañado en chocolate el azucar perlado normalmente utilizado en gofres o decoración del Roscon de Reyes. Presentado en practico bote dosificador. Contenido del bote: 750 gramos.

Pepitas de chocolate puro estables al horno, para añadir a galletas y postres: cupcakes, helados, tartas...

Presentado en caja de 1 kg.

Deliciosas bolitas de chocolate multicolor ideales para decoraciones de tartas, pasteles y todo tipo de postres. Envasado en bote con dosificador automatico. Contenido del bote: 450 gramos.

Deliciosas bolitas de chocolate multicolor ideales para decoraciones de tartas, pasteles y todo tipo de postres. Envasado en bote con dosificador automatico. Contenido del bote: 450 gramos.

Deliciosas bolitas de chocolate multicolor ideales para decoraciones de tartas, pasteles y todo tipo de postres. Envasado en bote con dosificador automatico. Contenido del bote: 450 gramos.

Da un toque especial a tus tartas con estos bigotes de chocolate puro, están buenísimos!!

Medida unitaria: 50x20 mm.

Contenido de la caja: 140 unidades.

Se utiliza para elaborar todo tipo de masas de pasta de azucar, agregandole agua se optiene icing listo para usar.

Azúcar en polvo atihumedad para decoración de piezas en pastelería y bollería.

Azucar glass antihumedad. Especialmente indicado para decoracion de piezas de pasteleria y bolleria. Presentado en saco de 12 kgs.

Apollo Vainilla es una deliciosa crema de vainilla ideal para rellenos de dulces y tartas pasteleras. Es una crema elaborada lista para usar o inyectar sobre productos como postres, croissants, napolitanas, milhojas, tartas... etc.

Contenido del cubo: 6 kilos.

Ventajas de utilización:Cremas estables al horno con textura cremosa, previene la separación del jarabe de las cremas.Utilizar entre el 2% y el 5% sobre el total de la receta.

Ingredientes: Almidón modificado (E-1442)