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Turrón en pasta granulado Myruar.

Ideal para dar un sabor delicioso a bizcochos, helados, buttercreams, cremas de relleno...

Peso: 1.9 kgs.

Ingredientes: Almendra, miel, azúcar, clara de huevo, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos.

Alérgenos: contiene almendra y huevo. Puede contener trazas de soja, cacahuetes, leche y derivados, frutos de cáscara, sésamo y sulfitos.

Dosificación recomendada: Al gusto.

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.

Tubitos de galletas bicolor para decoraciones de postres, helados y tartas.

Contenido del bote: 300 unidades aprox.

Medida unitaria: 9 cms x 1.3 cms diámetro.

Mini cono de chocolate totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 28 mm. x 75 mm.

Contenido de la caja: 84 unds

Mini caña de chocolate con crocanty totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 24 mm. x 47 mm.

Contenido de la caja: 84 unds

La Levadura Instant Bruggeman Pastelería “SD” (etiqueta marrón) es un producto

elaborado a partir de la multiplicación de levadura selecta libre de Saccharomyces

cerevisiae. La levadura “etiqueta marrón” es mucho más apropiada para masas con

un alto contenido en azúcar (<10%), así como para los productos que pasarán por el

proceso de congelación. Como emulsionante se utiliza el E491 (monoestearato de

sorbitán); el ácido ascórbico se utiliza como agente de tratamiento para la harina

(E300).

Nuestro molde grande para bordes Lambeth le ofrece 6 bordes detallados para añadir a sus tartas y pasteles. Cree bordes intrincados y tradicionales de forma rápida y sencilla. Incluye grandes conchas, volutas y volantes. ¿Le cuesta trazar líneas perfectas o diseños de igual tamaño? ¡Aquí está la solución! Todo lo que hay en el molde se ha realizado a mano, por lo que podrá crear tartas bonitas y auténticas.

El molde de Karen Davies es muy detallado, flexible y está hecho de silicona de alta calidad.

Preparado para tartas de fondant.

Adecuado para fondant, mazapán, pasta de azúcar, masa para galletas, pasta de flores, pasta de modelar, chocolate, caramelo y mucho más.

Para tartas de chocolate, caramelo y mucho más.

Lava y seca bien tu molde antes de usarlo.

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Molde de tamaño: aprox. 21 x 12 cm.

Nuestro molde para accesorios Lambeth le ofrece 19 accesorios detallados para añadir a sus tartas y pasteles. Cree detalles intrincados y tradicionales de forma rápida y sencilla. Incluye rosas, corazones, lazos, flores de lis y mucho más. Las opciones que le ofrece este molde son infinitas. Añade bonitas decoraciones a cupcakes y galletas. Todo lo que hay en el molde ha sido decorado a mano, por lo que podrá crear tartas y pasteles preciosos y auténticos.

El molde de Karen Davies es muy detallado, flexible y está hecho de silicona de alta calidad.

Preparado para pasteles y galletas.

Adecuado para fondant, mazapán, pasta de azúcar, masa para galletas, pasta de flores, pasta de modelar, chocolate, caramelo y mucho más.

Para tartas y pasteles de aspecto auténtico.

Lava y seca bien tu molde antes de usarlo.

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Molde de tamaño: aprox. 14 x 9 cm.

Haz un bebé perfecto en 3D con el molde de silicona Karen Davies 3D Baby Undressed. Este molde te permite crear un bebé en 3D fácilmente. El bebé está desvestido y se puede pintar con los ojos cerrados o abiertos. El molde también incluye un chupete, flores, un peluche y un lazo. Perfecto para baby showers, fiestas de revelación de género y más!

Los moldes de Karen Davies se pueden utilizar con pasta de azúcar, pasta de flores, mazapán, pasta de modelar, chocolate, caramelo, azúcar hervido, masa de sal, arcillas de secado al aire, porcelana fría y polvo para repujar.

Instrucciones: Amasar bien el mazapán o el fondant. Mezcla el fondant si es necesario con un poco de polvo tylo. Haz una bola y presiona bien el mazapán o el fondant de dentro a fuera en el molde. Sacar la forma del molde. Si es necesario, el polvo del molde con un poco de almidón de maíz por adelantado lo que el fondant / mazapán más fácil de resolver.

El molde de Karen Davies es muy detallado, flexible y está hecho de silicona de alta calidad.

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Lava y seca bien tu molde antes de usarlo.

Los moldes Karen Davies son aptos para el lavavajillas.

Tamaño del molde: aprox. 14 x 9 cm.

Dimensiones del bebé: aproximadamente 7,7 x 3,8 cm.

Habas para Roscón de Reyes envueltas individualmente. Contenido del paquete: 100 unidades.

Medida unitaria: 3 cms. aprox.

La Gelatina Polvo es un producto que se utiliza con mucha frecuencia en cocina, sobre todo en la elaboración de repostería.

Modo de empleo

Se recomienda por cada cucharada de gelatina, se añadirán de cinco a siete de líquido. Ha de calentarse unos segundos para que la gelatina se disuelva, pero en ningún caso hervir.

Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.

Presentado en cubo de 7 kilos.

Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.

Presentado en cubo de 15 kilos.

Fideos de azucar multicolor ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).

Resistente a la congelación.

Presentado en bote con cómodo dosificador de 450 gramos.

El colador de harina de una mano de Dr. Oetker con tapa. Este colador de harina es una herramienta práctica para espolvorear y tamizar harina, azúcar glas, cacao y más.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker

Herramienta ideal para tamizar la harina, el azúcar glas, el cacao y mucho más.

Escala de medición integrada de hasta 350 gramos.

Acero inoxidable y plástico.

Se puede lavar en el lavavajillas.

Tamaño: Ø10,5 x 21,5 x 9,5 cm.

Juego de 6 moldes para pudding de Dr. Oetker. Moldes ideales para hacer pudding y otros deliciosos postres. Los moldes para budín tienen 2 tapas. La tapa grande asegura la conservación del sabor mientras que la tapa más pequeña disuelve el vacío.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker

Set de 6 piezas.

Contenido de 150 ml por molde.

Color: rosa claro, azul claro y verde menta.

Se puede lavar en el lavavajillas.

Tamaño: Ø7,5 x 6,3 cm.

Prepare hermosos pasteles de varias capas con este juego de moldes de Dr. Oetker. Con este juego de moldes para tartas de Dr. Oetker podrá hacer un pastel de cuatro capas con facilidad para conseguir el factor "wow" definitivo. Tartas ombre, tartas arco iris, tartas desnudas, tartas clásicas y mucho más. Estos moldes hacen que los pasteles altos y de moda sean fáciles de hornear.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker

Resultados de cocción perfectos.

Recubrimiento antiadherente.

Color: rosa y beige.

No es apto para el lavavajillas.

Tamaño: Ø17 x 3 cm.

Sartén redondo de Dr.Oetker para hacer deliciosas quiches, tartas y pasteles. Los pasteles y tartas se desprenden fácilmente del molde gracias al revestimiento antiadherente. Resultados de cocción ideales gracias a la excelente conducción del calor. Este molde para tartas se limpia fácilmente a mano.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker son ampliamente probados en la cocina de pruebas de Dr. Oetker

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Resultados de cocción perfectos, especialmente en hornos de gas.

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Recubrimiento antiadherente.

Resistencia al calor hasta en el horno de gas.

Resistente al calor hasta +230°C.

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No se puede lavar en el lavavajillas.

El molde sólo debe enjuagarse a mano y secarse bien inmediatamente después (no deje que se seque al aire). No deje el molde en agua durante mucho tiempo.

Tamaño: Ø30 x 3,5 cm (dimensiones exteriores).

Bandeja para hornear pizza de Dr.Oetker para hacer bases de pizzas y tartas extra crujientes. Las pizzas y tartas se desprenden fácilmente del molde gracias al revestimiento antiadherente. Resultados de cocción ideales gracias a la excelente conducción del calor. Esta bandeja para pizza/tartas se limpia fácilmente a mano.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker.

Resultados perfectos.

Por supuesto, el producto no se pega.

Recubrimiento antiadherente.

Resistencia al calor hasta el final.

Resistente al calor hasta +230°C.

No es apto para el lavavajillas.

Se trata de un producto de alta calidad.

Tamaño: Ø32 x 3 cm.

Bandeja para hornear pizza de Dr.Oetker para hacer bases de pizzas y tartas extra crujientes. Las pizzas y tartas se desprenden fácilmente del molde gracias al revestimiento antiadherente. Resultados de cocción ideales gracias a la excelente conducción del calor. Esta bandeja para pizza/tartas se limpia fácilmente a mano.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker.

Resultados perfectos.

Por supuesto, el producto no se pega.

Recubrimiento antiadherente.

Resistencia al calor hasta el final.

Resistente al calor hasta +230°C.

No es apto para el lavavajillas.

Se trata de un producto de alta calidad.

Tamaño: Ø24 x 3 cm.

Este temporizador de minutos de Dr. Oetker es una herramienta perfecta para su cocina. Este temporizador tiene un mecanismo de reloj preciso que puede ajustar con una precisión de un minuto, funciona sin pilas y tiene una alarma clara.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker

Mecanismo de reloj preciso.

No necesita pilas.

Señal de alarma clara.

Materiales: acero inoxidable y plástico.

Tamaño: Ø6,5 x 6 cm.

Rellene fácilmente profiteroles, éclairs, donuts, cupcakes y mucho más con esta boquilla de Dr. Oetker.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker

Acero inoxidable de primera calidad.

Facilita el llenado de la pastelería.

Puede utilizarse tanto en la cocina como en la mesa.

Se puede utilizar tanto con como sin el adaptador universal de Dr. Oetker.

Se puede lavar en el lavavajillas.

Se puede lavar en el lavavajillas.

Tamaño: Ø 4 mm.

Bandeja de horno ajustable de Dr.Oetker. Ideal para hornear todo tipo de galletas, bollos (dulces) y más. Resultados de horneado ideales gracias a la excelente conducción del calor. Esta bandeja de horno se limpia fácilmente a mano.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker.

Ajustable.

Se puede ajustar.

Recubrimiento antiadherente.

Recubrimiento antiadherente.

Resistente al calor hasta +230°C.

No se puede lavar en el lavavajillas.

Tamaño: 33 x 37-52 x 1,5 cm.

Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.

Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...

Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres como el apfelstrudel. Mezclando el azúcar glas con un poco de agua, se obtiene una pasta con la que se puede cubrir o decorar los dulces o pasteles y que al secarse forma una fina capa de un elegante brillo blanquecino y crujiente. El glaseado admite añadidos que permiten obtener variantes de color y de sabores (colorantes alimenticios y sabor a chocolate, vainilla, fresa, etc.).

Azúcar glass presentado en cubo de 2 kilos. Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres

La yema confitada apta para la congelación es un producto tradicional elaborado a partir de huevo entero, azúcar y jarabe de glucosa, que se utiliza fundamentalmente en aquellos procesos industriales en los que se requiere congelar la tarta evitando así un cuarteamiento de la yema por las bajas temperaturas.

Fácil aplicación mediante el uso de paletina o manga debido a su textura característica.

Modo de empleo:

Una vez abierto el envase, retirar del mismo lo que se vaya a consumir en el proceso de fabricación, el resto se debe conservar en refrigeración, cubriendo la superficie del producto con papel parafinado. Se recuerda hacer uso de las buenas prácticas de higiene y manipulación.

Deliciosas cremas a base agua con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

Deliciosas cremas especial para elaborar palmeras de huevo con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

Deliciosas cremas a base agua con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.

Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Perlas plateadas de azúcar nº2 ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).

Resistente a la congelación.

Presentado en bote de 500 gramos.

Perlas blandas de color celeste ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).

Resistente a la congelación.

Presentado en bote de 350 gramos.

Perlas blandas de color rosa ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).

Resistente a la congelación.

Presentado en bote de 200 gramos.

Glucosa liquida para preparar jarabes, pastas, caramelos, pastillaje.

Presentado en cubo de 2.2 kilos.

No necesita refrigeración.

Fideos de azucar en color blanco ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).

Resistente a la congelación.

Presentado en bote con cómodo dosificador de 450 gramos.

Deliciosa Crema de dulce de leche puro. Se puede extender con espatula y utilizar como relleno, cubierta, ganaché... e incluso liga con la nata.

Presentado en cubo de 1.8 kgs.

Ingredientes: Leche entera en polvo reconstituida, azucar, grasa vegetal (palma, coco), jarabe de glucosa, estabilizante, E322(LECITINA DE SOJA), regulador de acidez E500, gasificante E406, sal y aroma de Vainilla.

Deliciosas cremas a base agua con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

Deliciosas cremas a base agua con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

Microperlas multicolor ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).

Resistente a la congelación.

Presentado en bote con cómodo dosificador de 400 gramos.