Chocolate

Sumérgete en un mundo de sabores intensos y texturas seductoras. Desde el cacao más puro hasta las combinaciones más innovadoras, cada bocado es una experiencia sensorial que despierta los sentidos.

Subcategorías

  • Coberturas y cacaos
    Transforma tus creaciones con coberturas y cacaos de calidad superior. Añade un toque de elegancia y sabor intenso a tus postres, elevando cada bocado a una experiencia sensorial inigualable.
  • Decoración de chocolate
    Transforma tus creaciones con detalles irresistibles. Desde virutas hasta figuras elaboradas, cada pieza aporta un toque de elegancia y sabor, convirtiendo lo ordinario en extraordinario.
  • Chocotransfers
    Transforma tus creaciones con diseños de chocolate personalizados. Añade un toque artístico y profesional a tus postres, logrando acabados únicos que deleitan tanto la vista como el paladar.
  • Moldes bombones
    Transforma tus creaciones en verdaderas obras maestras con nuestra selección de moldes. Diseños innovadores y materiales de alta calidad garantizan resultados perfectos para cada ocasión especial.
  • Maquinaria chocolate
    Optimiza tu producción con equipos diseñados para fundir, templar y moldear chocolate con precisión. Aumenta la calidad y eficiencia en cada creación, garantizando texturas y sabores excepcionales.

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  • Marca: Blanxart
  • Marca: FG FLEX
  • Marca: ScrapCooking

BLANXART CHOCOLATE HORTA 55% PURO NEGRO (1 KG)

21,35 € 41170

Chocolate con un delicado sabor a cacao que se caracteriza por un equilibrio entre notas a frutas dulces y suaves matices a madera, acompañadas de un ligero toque a frutos secos

Delicioso chocolate puro negro (55%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Horta 55% Puro Negro", un deleite para los amantes del chocolate auténtico. Este producto de 1 kg es ideal para quienes buscan calidad y sabor en cada bocado. Elaborado por la prestigiosa marca Blanxart, este chocolate negro se distingue por su pureza y su equilibrado contenido de cacao al 55%, que ofrece una experiencia sensorial única. Perfecto para su uso en pastelería, panadería y heladería, este chocolate se funde con facilidad, permitiendo crear postres irresistibles y sofisticados. Su sabor intenso y su textura suave lo convierten en el ingrediente estrella para mousses, ganaches, y coberturas. Además, su presentación en formato de 1 kg es ideal tanto para profesionales como para aficionados que desean experimentar con recetas gourmet. Con Blanxart, cada creación se transforma en una obra maestra, garantizando un toque de distinción y calidad en cada preparación. Atrévete a explorar nuevas posibilidades culinarias con el Chocolate Horta 55% Puro Negro y sorprende a todos con tus deliciosas creaciones.

BLANXART CHOCOLATE RAVAL 71% PURO NEGRO (1 KG)

22,43 € 41172

Chocolate que destaca por su intenso y a la vez equilibrado sabor a cacao tostado y sus notas cítricas y de frutos rojos.

Todo ello se fusiona a la perfección con toques alicorados y de madera y sutiles matices especiados.

Delicioso chocolate puro negro (71%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Raval 71% Puro Negro", un deleite para los amantes del chocolate auténtico. Este producto de 1 kg es una obra maestra de la reconocida marca Blanxart, famosa por su dedicación a la calidad y el sabor inigualable. Elaborado con los mejores granos de cacao, este chocolate negro al 71% ofrece una experiencia sensorial única, combinando un sabor intenso con una textura suave y sedosa. Perfecto para repostería, panadería y heladería, este chocolate es ideal para crear postres sofisticados o simplemente para disfrutarlo solo. Su equilibrio perfecto entre amargor y dulzura lo convierte en un ingrediente versátil que realza cualquier creación culinaria. Además, su presentación en formato de 1 kg es ideal para profesionales y aficionados que buscan calidad y cantidad en un solo producto. Con Blanxart, cada bocado es una celebración del auténtico sabor del cacao.

BLANXART CHOCOLATE SANTS 34% PURO C/LECHE (1 KG)

19,27 € 41270

Se caracteriza por su intenso perfil lácteo con notas caramelizadas, complementado por un suave toque a cacao. La combinación de estos sabores y su delicada cremosidad aportan a este chocolate un sabor único.

Delicioso chocolate puro con leche (34%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Sants 34% Puro con Leche", un deleite para los sentidos que transformará tus creaciones de pastelería, panadería y heladería en verdaderas obras maestras. Este chocolate, elaborado por la prestigiosa marca Blanxart, combina la suavidad de la leche con un 34% de cacao puro, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura y sabor intenso. Su textura cremosa y su aroma envolvente lo convierten en el ingrediente ideal para enriquecer tus postres, desde tartas y galletas hasta helados y mousses. Presentado en un formato de 1 kg, es perfecto tanto para profesionales como para aficionados que buscan calidad y autenticidad en cada bocado. Con Blanxart, cada creación es una experiencia única que deleitará a los paladares más exigentes.

BOTE 0,5 KG GRAGEAS CHOCOLATE COLORES STDO 10MM

12,33 € MA15110

Añade un toque de alegría y color a tus creaciones con nuestro bote de 1 kg de grageas de chocolate de colores, con un tamaño estándar de 10 mm. Estas pequeñas delicias son el complemento perfecto para decorar pasteles, cupcakes, galletas y cualquier postre que desees transformar en una obra de arte visual y gustativa. Cada gragea está elaborada con chocolate de alta calidad, garantizando un sabor exquisito que encantará a todos los paladares. Su vibrante gama de colores no solo embellece tus preparaciones, sino que también despierta la creatividad en cada proyecto culinario. Ideal para pastelerías, panaderías y profesionales de la hostelería que buscan ofrecer productos visualmente atractivos y deliciosos. Con este bote de grageas, cada bocado será una experiencia llena de sabor y color.

CACAO PURO BLANXART 22/24% (BOLSA 1 KG)

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29,36 € 2270/C6

Su color rojo terroso, aroma y calidad 22/24% Premium de origen África Occidental lo convierte en el top de su gama, ideal para desarrollos en confiterías, postres, helados, galletas, coberturas, cereales, bollería, batidos y siropes con una experiencia muy placentera en aroma, sabor y textura.

Potencie los sentidos con la experiencia artesanal de CACAO PURO.

Descubre la excelencia en repostería con el Cacao Puro Blanxart 22/24%, presentado en una práctica bolsa de 1 kg. Este cacao, de la prestigiosa marca Blanxart, es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan calidad y sabor en cada creación. Con un contenido de manteca de cacao del 22/24%, este producto garantiza una textura suave y un sabor intenso que realzará tus postres y dulces favoritos. Ideal para preparar desde un esponjoso bizcocho hasta una cremosa mousse de chocolate, el Cacao Puro Blanxart se adapta a todas tus necesidades culinarias. Su pureza y calidad superior aseguran resultados excepcionales, convirtiendo cada bocado en una experiencia inolvidable. Además, su presentación en bolsa de 1 kg es perfecta para mantener la frescura y el aroma del cacao, permitiéndote disfrutar de su sabor auténtico en cada uso. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con Blanxart y sorprende a todos con el toque profesional que solo este cacao puede ofrecer.

CAJA 84 PLAQUETAS CHOCO F. CUMPLEAÑOS OVAL 55X37MM

47,49 € A1066FC
Celebra cada cumpleaños con un toque de elegancia y sabor gracias a nuestras plaquetas de chocolate ovaladas. Este set incluye 84 plaquetas, cada una cuidadosamente elaborada para añadir un detalle especial a tus creaciones de pastelería. Con unas dimensiones de 55x37 mm, estas plaquetas son el complemento perfecto para decorar tartas, cupcakes y postres, aportando un acabado profesional y sofisticado. Elaboradas con chocolate de alta calidad, estas plaquetas no solo embellecen tus dulces, sino que también ofrecen un sabor exquisito que deleitará a tus invitados. Su diseño ovalado y el mensaje de cumpleaños grabado en cada una de ellas las convierten en el detalle ideal para personalizar tus celebraciones. Añade un toque de distinción a tus eventos con estas plaquetas de chocolate, y transforma cada bocado en una experiencia memorable.

CAJA 84 PLAQUETAS CHOCOL. FELICIDADES OVAL 37X55MM

47,49 € A1066F
Celebra cada ocasión especial con un toque de elegancia y dulzura gracias a nuestras plaquetas de chocolate "Felicidades". Estas delicadas piezas, con un diseño ovalado de 37x55 mm, están elaboradas con el más fino chocolate, garantizando un sabor exquisito que deleitará a todos los paladares. Perfectas para decorar tartas, pasteles y postres, estas plaquetas añaden un mensaje de felicitación que transforma cualquier creación en una obra maestra. Su acabado brillante y su textura suave las convierten en el complemento ideal para resaltar tus creaciones en pastelería, panadería y hostelería. Con una caja de 84 unidades, tendrás la cantidad perfecta para múltiples celebraciones, asegurando que cada evento sea memorable. Añade un toque de distinción y sabor a tus momentos especiales con estas plaquetas de chocolate que combinan calidad y diseño en cada bocado.

MOLDE BOMBON POLICARBONATO PROF. "1019" (UND)

23,08 € MA1019

Molde profesional para creación de bombones fabricado en policarbontao altamente resistente.

Peso aprox. pieza unitaria: 8-10 gramos.

Medida molde: 27x13 cms.

Descubre la excelencia en la creación de bombones con el Molde Bombón de Policarbonato Profesional "1019" de la reconocida marca FG. Este molde es la herramienta perfecta para los apasionados de la pastelería que buscan resultados impecables y de alta calidad. Fabricado en policarbonato, un material duradero y resistente, garantiza una larga vida útil y un desmolde fácil, permitiendo que tus bombones luzcan un acabado brillante y profesional. El diseño del molde "1019" está pensado para facilitar el trabajo del chocolatero, ofreciendo cavidades uniformes que aseguran una cocción homogénea y una presentación perfecta. Ideal tanto para principiantes como para expertos, este molde te permitirá experimentar con diferentes sabores y texturas, elevando tus creaciones a un nivel superior. Con FG, cada detalle cuenta, y este molde es una prueba de su compromiso con la calidad y la innovación en el mundo de la repostería. Transforma tus ideas en deliciosas realidades con el Molde Bombón de Policarbonato Profesional "1019".

MOLDE BOMBON POLICARBONATO PROF. "1025" (UND)

23,08 € MA1025

Molde profesional para creación de bombones fabricado en policarbontao altamente resistente.

Peso aprox. pieza unitaria: 8-10 gramos.

Medida molde: 27x13 cms.

Descubre la excelencia en la creación de bombones con el Molde Bombón de Policorbonato Profesional "1025" de la reconocida marca FG. Este molde está diseñado para satisfacer las necesidades de los chocolateros más exigentes, ofreciendo una calidad superior que garantiza resultados impecables. Fabricado en policarbonato de alta resistencia, este molde no solo es duradero, sino que también proporciona un acabado brillante y profesional a cada bombón. Su diseño ergonómico facilita el desmolde, asegurando que cada pieza conserve su forma perfecta. Ideal tanto para principiantes como para expertos, este molde es una herramienta esencial en cualquier cocina dedicada a la pastelería fina. Con el Molde Bombón "1025" de FG, cada creación será una obra maestra de sabor y presentación.

MOLDE BOMBON POLICARBONATO PROF. "1082" (UND)

23,08 € MA1082

Molde profesional para creación de bombones fabricado en policarbontao altamente resistente.

Peso aprox. pieza unitaria: 8-10 gramos.

Medida molde: 27x13 cms.

Descubre la excelencia en la creación de bombones con el Molde Bombón de Policorbonato Profesional "1082" de la reconocida marca FG. Este molde es la herramienta perfecta para los apasionados de la repostería que buscan resultados impecables y de alta calidad. Fabricado en policarbonato, un material duradero y resistente, garantiza una larga vida útil y una fácil desmoldada, permitiendo que cada bombón conserve su forma perfecta y un acabado brillante. El diseño del molde "1082" ha sido cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia de uso sencilla y eficiente, ideal tanto para profesionales como para aficionados. Su capacidad para producir múltiples bombones a la vez optimiza el tiempo en la cocina, permitiéndote experimentar con diferentes sabores y rellenos. Con FG, cada creación se convierte en una obra maestra de sabor y presentación. Lleva tus habilidades de chocolatería al siguiente nivel con este molde imprescindible en tu colección de utensilios de repostería.

MOLDE BOMBON POLICARBONATO PROF. "1764" (UND)

23,08 € MA1764

Molde profesional para creación de bombones fabricado en policarbontao altamente resistente.

Peso aprox. pieza unitaria: 8-10 gramos.

Medida molde: 27x13 cms.

Descubre la excelencia en la creación de bombones con el Molde Bombón de Policarbonato Profesional "1764" de la reconocida marca FG. Este molde es la herramienta ideal para los apasionados de la pastelería que buscan perfeccionar sus creaciones. Fabricado con policarbonato de alta calidad, garantiza una durabilidad excepcional y un acabado brillante en cada bombón. Su diseño ergonómico facilita el desmolde, asegurando que cada pieza salga perfecta y lista para impresionar. Con capacidad para múltiples bombones, este molde es perfecto tanto para uso doméstico como profesional. Eleva tus habilidades culinarias y sorprende a tus clientes o invitados con bombones de aspecto profesional y sabor inigualable. Con FG, cada detalle cuenta para hacer de tus dulces creaciones una verdadera obra de arte.

MOLDE BOMBON POLICARBONATO PROF. "1765" (UND)

23,08 € MA1765

Molde profesional para creación de bombones fabricado en policarbontao altamente resistente.

Peso aprox. pieza unitaria: 8-10 gramos.

Medida molde: 27x13 cms.

Descubre la excelencia en la creación de bombones con el Molde Bombón de Policorbonato Profesional "1765" de la prestigiosa marca FG. Este molde está diseñado para satisfacer las necesidades de los chocolateros más exigentes, ofreciendo una calidad superior y un acabado impecable en cada pieza. Fabricado en policarbonato de alta resistencia, garantiza durabilidad y un desmolde fácil, permitiéndote obtener bombones con un brillo y detalle excepcionales. Su diseño ergonómico facilita su manejo, mientras que su capacidad para soportar temperaturas extremas lo convierte en una herramienta indispensable en cualquier pastelería o chocolatería. Con el Molde Bombón "1765" de FG, cada creación será una obra maestra que deleitará a tus clientes y elevará tus estándares de calidad. Ideal para profesionales que buscan perfección en cada detalle, este molde es la elección perfecta para llevar tus habilidades al siguiente nivel.

SCRAPCOOKING TALLER DE CHOCOLATE + FONDUE

49,00 € SC3902

El Taller de Chocolate Scrapcooking es perfecto para preparar deliciosos fondues de chocolate, cubrir cake pops o hacer chocolates.

El taller de chocolate contiene: 1 máquina de chocolate con un recipiente de fondue de 230 ml, 1 libreta de instrucciones con recetas (para guardar), 6 moldes de chocolate de formas variadas, 1 espátula, 2 tenedores de chocolate, 1 rejilla de secado, 10 pinchos de fruta, 10 tenedores de fondue, 1 molde de corazón de chocolate.

Antes de usarla por primera vez, leer cuidadosamente las instrucciones que se suministran en la caja.

El paquete contiene los siguientes idiomas: Francés, inglés, holandés, alemán, italiano y español.

Potencia: 25W. Tensión de alimentación: 220-240V-50Hz.

Descubre el placer de crear y disfrutar del chocolate con el "Taller de Chocolate + Fondue" de ScrapCooking. Este set es perfecto para los amantes del chocolate que desean explorar su creatividad culinaria y deleitarse con deliciosas creaciones. Incluye todo lo necesario para sumergirte en el arte del chocolate: moldes de silicona de alta calidad, herramientas para trabajar el chocolate y una fondue para compartir momentos dulces con amigos y familiares. Con ScrapCooking, la experiencia de hacer chocolate se convierte en un juego divertido y educativo, ideal para todas las edades. Imagina diseñar tus propias tabletas, bombones o figuras de chocolate, y luego disfrutar de una fondue cremosa que hará las delicias de todos. Este taller no solo es una excelente manera de aprender nuevas habilidades, sino también de crear recuerdos inolvidables alrededor de una mesa llena de risas y sabores exquisitos. ¡Haz del chocolate una experiencia única con ScrapCooking!

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