Maquinaria
Maquinaria
Equipos esenciales que optimizan la producción, garantizando eficiencia y calidad en cada creación. Desde hornos hasta amasadoras, cada pieza está diseñada para satisfacer las exigencias del sector profesional.
Subcategorías
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Pequeño Electrodoméstico
Transforma tu cocina en un espacio profesional con herramientas que facilitan cada tarea. Desde batidoras hasta tostadoras, estos dispositivos optimizan el tiempo y garantizan resultados perfectos. -
Cazos y peroles
Ideales para preparar salsas, cremas y reducciones, estos utensilios ofrecen una distribución uniforme del calor. Fabricados con materiales resistentes, garantizan durabilidad y eficiencia en cada uso. -
Freidoras Industriales
Ideales para cocinas profesionales, estas máquinas garantizan frituras perfectas con eficiencia y rapidez. Su capacidad y tecnología avanzada aseguran resultados crujientes, optimizando el tiempo y la calidad del servicio. -
Carros y Armarios
Optimiza tu espacio de trabajo con soluciones de almacenamiento y transporte diseñadas para la eficiencia. Mantén tus ingredientes y utensilios organizados y al alcance, mejorando la productividad y el orden. -
Mesas de trabajo Industriales
Robustas y versátiles, estas superficies de acero inoxidable son esenciales para optimizar el flujo de trabajo en cocinas profesionales, garantizando higiene, durabilidad y resistencia en entornos exigentes. -
Palas eléctricas/Quemadores
Facilita el trabajo en cocina con herramientas que aseguran una cocción uniforme y eficiente. Ideales para optimizar tiempos y garantizar resultados perfectos en cada preparación culinaria. -
Atemperadores
Optimiza el proceso de templado de chocolate con equipos precisos y eficientes. Garantiza texturas perfectas y brillos irresistibles en tus creaciones, elevando la calidad de tus productos finales. -
Cocedor de tocinillos
Ideal para lograr la textura perfecta en tus tocinillos, este equipo garantiza una cocción uniforme y precisa. Diseñado para profesionales que buscan calidad y eficiencia en cada preparación. -
Barquillero
Ideal para crear crujientes y deliciosos conos, este equipo es esencial en cualquier negocio que busque ofrecer helados y postres con un toque artesanal. Su diseño garantiza uniformidad y calidad. -
Escudilladora
Herramientas esenciales para dosificar con precisión masas y cremas, garantizando uniformidad en cada porción. Ideales para optimizar el tiempo y mantener la consistencia en la producción de repostería y panadería. -
Armarios de fermentacion
Optimiza tus procesos de panadería con equipos diseñados para controlar temperatura y humedad, garantizando una fermentación perfecta. Mejora la calidad y consistencia de tus productos horneados. -
Mobiliario Metalico
Robustos y elegantes, nuestros muebles metálicos ofrecen durabilidad y estilo para tu negocio. Diseñados para soportar el uso diario, combinan funcionalidad con un diseño moderno y atractivo. -
Fregaderos
Diseñados para satisfacer las exigencias de la industria, estos equipos ofrecen durabilidad y funcionalidad. Fabricados en acero inoxidable, garantizan higiene y resistencia en entornos de trabajo intensivos. -
Utillajes
Herramientas esenciales para profesionales que buscan precisión y calidad en cada creación. Desde moldes y cortadores hasta espátulas y rodillos, cada pieza está diseñada para optimizar el arte culinario. -
Maquinaria principal
Equipos esenciales que optimizan la producción, garantizando eficiencia y calidad en cada creación. Desde hornos hasta amasadoras, cada máquina está diseñada para satisfacer las exigencias del sector. -
Maquinaria Auxiliar
Optimiza tus procesos con equipos que facilitan el trabajo diario. Desde laminadoras hasta batidoras, cada máquina está diseñada para mejorar la eficiencia y calidad en la producción de tus productos. -
Accesorios
Eleva tus creaciones culinarias con herramientas esenciales que garantizan precisión y estilo. Desde espátulas hasta moldes, cada pieza está diseñada para inspirar y facilitar el arte de hornear y servir.
Hay 64 productos.
Filtros activos
ARMARIO ELECTRICO DE COBERTURA 2 PISOS 855X420X617
Armario eléctrico de cobertura dos pisos. 855x420x617 cm
ATEMPERADOR 30X40 + 1 RECIP. REDONDO 5 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
1 recipiente redondo. 5 lt. 230 V, 1 Kw.
ATEMPERADOR 30X40 + 1 RECIP. REDONDO 6 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
1 recipiente gastronorm. 6 lt. 230 V, 1 Kw.
ATEMPERADOR 30X40 + 1 RECIP. REDONDO 9 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
1 recipiente gastronorm. 9 lt. 230 V, 1 Kw.
ATEMPERADOR 30X40 + 2 RECIP. REDONDO 3+3 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
2 recipientes gastronorm. 3+3 lt. 230 V, 1 Kw.
ATEMPERADOR 30X40 + 2 RECIP. REDONDO 4+4 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
2 recipientes gastronorm. 4+4 lt. 230 V. 1 Kw.
ATEMPERADOR 60X40 + 1 RECIP. GASTRO. 14 L 230V 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
1 recipiente gastronorm. 14 lt. 230 V, 1 Kw.
ATEMPERADOR 60X40 + 1 RECIP. GASTRO. 21 L 230V 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
1 recipiente gastronorm. 21 lt. 230 V, 1 Kw.
ATEMPERADOR 60X40 + 1 RECIP. GASTRO. 28 L 230V 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
1 recipiente gastronorm. 28 lt. 230 V, 1 Kw.
ATEMPERADOR 60X40 + 1 RECIP. REDONDO 8 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
1 recipiente redondo. 8 lt. 230 V, 1 Kw.
ATEMPERADOR 60X40 + 2 RECIP. GASTRO. 12+12 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
2 recipientes gastronorm. 12+12 lt. 1 Kw.
ATEMPERADOR 60X40 + 2 RECIP. GASTRO. 6+6 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
2 recipientes gastronorm. 6+6 lt. 1 Kw.
ATEMPERADOR 60X40 + 2 RECIP. GASTRO. 9+9 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
2 recipientes gastronorm. 9+9 lt. 1 Kw.
ATEMPERADOR 60X40 + 2 RECIP. REDONDO 5+2 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
2 recipientes redondos. 5+2 lt. 230 V, 1 Kw.
ATEMPERADOR 60X40 + 3 RECIP. GASTRO. 6+3+3 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
3 recip. gastronorm. 6+3+3 lt. 230 V, 1 Kw.
ATEMPERADOR 60X40 + 3 RECIP. GASTRO. 9+4+4 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
3 recip. gastronorm. 9+4+4 lt. 230 V, 1 Kw.
ATEMPERADOR 60X40 + 4 RECIP. GASTRO. 3+3+3+3 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
4 recip. gastronorm. 3+3+3+3 lt. 230 V, 1 Kw.
ATEMPERADOR 60X40 + 4 RECIP. GASTRO. 4+4+4+4 L 1KW
Funcionamiento de resistencias en seco. Se suministran con placa lisa para conversión en mesa caliente. Posibilidad de combinar diferentes capacidades a través de cubetas gastronorm. Sin mantenimiento.
4 recip. gastronorm. 4+4+4+4 lt. 230 V, 1 Kw.
BAÑO INOXIDABLE RECUPERACION CAZO/PEROL 14 L 36 Ø
Baño inoxidable de recuperación para Cazos y Peroles
Para perol de 14 lts. 36 Ø
BAÑO INOXIDABLE RECUPERACION CAZO/PEROL 25 L 39 Ø
Baño inoxidable de recuperación para Cazos y Peroles
Para perol de 25 lts. 39 Ø
BAÑO INOXIDABLE RECUPERACION CAZO/PEROL 4 L 21 Ø
Baño inoxidable de recuperación para Cazos y Peroles
Para cazo de 4 lts. 21 Ø
BAÑO INOXIDABLE RECUPERACION CAZO/PEROL 40 L 49 Ø
Baño inoxidable de recuperación para Cazos y Peroles
Para perol de 40 lts. 49 Ø
BAÑO INOXIDABLE RECUPERACION CAZO/PEROL 7,5 L 27 Ø
Baño inoxidable de recuperación para Cazos y Peroles
Para cazo de 7,5 lts. 27 Ø
CABLE CONEXION CAZO S (3 BORNES) MODERNO ROSCA
Conexión desmontable para cazo S 3 bornes, moderno de rosca.
CABLE ESTEATITA RECAMBIO CONEXION CAZO DESMONTABLE
Cable Esteatita, conexión cazo, desmontable con cazuela de aluminio.
CABLE RECAMBIO CONEXION EXTRAIBLE PEROL T 14/25 L
Cable recambio conexión extraible para perol T de 14 y 25 lts
CABLE RECAMBIO CONEXION PARA CAZO S (3 BORNES)
Cable recambio conexión.
Cazo S desmontable de 3 bornes
CABLE RECAMBIO CONEXION REDONDA PARA CAZO
Cable recambio conexión redonda.
Cazo desmontable
CAJON ACCESORIO PARA MESA 47X64X14 CM
CAZO DE COBRE PARA FUEGO MANGO MADERA 4 L
Recipientes de cobre con interior de cromo duro y resistencias soldadas o desmontables. Conexión eléctrica extraíble de silicona. Asa plastificada y mango anticalórico. Cuadro de maniobra opcional regulable para varias intensidades de calor. Para uso directo al fuego, disponemos de modelos sin electrificar.
Baño interior inoxidable.
Para fuego.
Mango madera.
Capacidad: 4 L
CAZO DE COBRE PARA FUEGO MANGO MADERA 7,5 L
Recipientes de cobre con interior de cromo duro y resistencias soldadas o desmontables. Conexión eléctrica extraíble de silicona. Asa plastificada y mango anticalórico. Cuadro de maniobra opcional regulable para varias intensidades de calor. Para uso directo al fuego, disponemos de modelos sin electrificar.
Baño interior inoxidable.
Para fuego.
Mango madera.
Capacidad: 7,5 L
CAZO DE COBRE T.ELECTRICO 4L 210Øx170MM 230V 1,5KW
Recipientes de cobre con interior de cromo duro y resistencias soldadas o desmontables. Conexión eléctrica extraíble de silicona. Asa plastificada y mango anticalórico. Cuadro de maniobra opcional regulable para varias intensidades de calor. Para uso directo al fuego, disponemos de modelos sin electrificar.
Resistencias soldadas.
Capacidad: 4 L
Medidas: 210 Ø x 170 mm.
Termostato: 230 V Monofásico
Potencia: 1,5 Kw
CAZO DE COBRE T.ELECTRICO 7,5L 265Øx205MM 230V 2KW
Recipientes de cobre con interior de cromo duro y resistencias soldadas o desmontables. Conexión eléctrica extraíble de silicona. Asa plastificada y mango anticalórico. Cuadro de maniobra opcional regulable para varias intensidades de calor. Para uso directo al fuego, disponemos de modelos sin electrificar.
Resistencias soldadas.
Capacidad: 7,5 L
Medidas: 265 Ø x 205 mm.
Termostato: 230 V Monofásico
Potencia: 2 Kw
COCEDOR TOCINILLO 3 PISOS 50X30X26 CM 5L 1,8 KW
Caja de acero inoxidable con capacidad para 5 lts de agua. Resistencias en seco. Se sumnistra con tres pisos, “parrillas” con una producción aproximada de 100 moldes de tocinillo de 3 cm de diámetro por piso. Opcionalmente disponible cubeta de 40x27x4 para pieza entera de tocinillo.
3 Pisos. 50x30x26 cm. 230 V. Monofásico. 1,8 Kw
CONECTOR SELLADO CAZO S (3 BORNES) MODERNO ROSCA
Conector sellado Cazo S 3 bornes, moderno de rosca
CONEXION SUELTA PARA CAZO S (3 BORNES)
Conexión suelta.
Cazo S desmontable de 3 bornes
CUBETA "FLAN CHINO" PARA SOPORTE BANDEJA 40X27X4
Opcional, “flan chino” para soporte bandeja, 40 x 27 x 4 cms
DEPOSITO ACERO INOX BAJO MESA 70X42X80 CM
HORNILLO DE FUNDICION PARA CAZO O PEROL GAS BUTANO
Para cazo o perol.
Aros de reducción.
Homolgado gas butano
HORNILLO DE FUNDICION PARA CAZO/PEROL GAS NATURAL
Para cazo o perol.
Aros reducción.
Homologado gas natural
MANGO RECAMBIO DESMONTABLE PARA CAZO S (3 BORNES)
Mango recambio desmontable para cazo S 3 bornes
Mesa De Trabajo Industrial Inox. (Und)
Diferentes medidas, construida totalmente en acero inoxidable, incluye estante inferior.
Descubre la excelencia en equipamiento profesional con la Mesa de Trabajo Industrial Inox de Novapast, diseñada especialmente para satisfacer las exigencias de la pastelería, panadería y heladería moderna. Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, esta mesa garantiza durabilidad y resistencia, soportando el uso intensivo diario sin perder su brillo ni integridad. Su superficie amplia y lisa facilita la preparación de masas, cremas y mezclas, asegurando un espacio higiénico y seguro para tus creaciones culinarias. Además, su diseño ergonómico permite una cómoda accesibilidad, optimizando el flujo de trabajo en tu cocina. Con la Mesa de Trabajo Industrial Inox de Novapast, no solo adquieres un producto, sino una inversión en calidad y eficiencia para tu negocio. Mejora tu espacio de trabajo con esta pieza esencial que combina funcionalidad y estilo, respaldada por la confianza de una marca líder en el sector.MESA INOX 2 ESTANTES 4 CAJONES 3 DEPOSITOS 200X100
MESA INOX 2 ESTANTES 4 CAJONES 4 DEPOSITOS 240X100
MESA INOX CENTRAL CON ESTANTE INFERIOR. VARIAS MEDIDAS
MESA INOX CON PETO Y ESTANTE INFERIOR. VARIAS MEDIDAS
OLLA COBERTURA/GELATINA 5L 24X14 CM 230V 0,6 KW
Olla eléctrica cobertura/gelatina. 5 litros. Ø 24 x 14 cms. Termostato. 230 V. 0,6 Kw.
PATISSE BANDEJA PARA HORNO AJUSTABLE 33-47 CMS
Esta placa de cocción Silver-Top de Patisse es ajustable de 33 a 47 cm. Esto hace que la placa de cocción sea perfecta para múltiples hornos y un mayor número de galletas y dulces. Tamaño: ajustable desde 33 hasta 47 cm.
Descubre la versatilidad y funcionalidad de la bandeja para horno ajustable de Patisse, un imprescindible en cualquier cocina moderna. Diseñada para adaptarse a tus necesidades, esta bandeja se extiende fácilmente de 33 a 47 cm, permitiéndote hornear desde pequeñas galletas hasta grandes pasteles con total comodidad. Fabricada con materiales de alta calidad, garantiza una distribución uniforme del calor, asegurando resultados perfectos en cada uso. Su diseño robusto y duradero la convierte en una inversión a largo plazo para los amantes de la repostería. Además, su acabado antiadherente facilita la limpieza, ahorrándote tiempo y esfuerzo. Con la bandeja ajustable de Patisse, cada creación culinaria será un éxito asegurado. Ideal para quienes buscan practicidad sin sacrificar calidad, esta bandeja es el aliado perfecto para tus aventuras gastronómicas.PEROL DE COBRE PARA FUEGO 395 Ø x 290 MM 25 L
Recipientes de cobre con interior de cromo duro y resistencias soldadas o desmontables. Conexión eléctrica extraíble de silicona. Asa plastificada y mango anticalórico. Cuadro de maniobra opcional regulable para varias intensidades de calor. Para uso directo al fuego, disponemos de modelos sin electrificar.
Baño interior inoxidable.
Para fuego.
Medidas: 395 Ø x 290 mm.
Capacidad: 25 lts.
PEROL T 25L 395Øx290MM 230V TRIFASICO 6KW
Recipientes de cobre con interior de cromo duro y resistencias soldadas o desmontables. Conexión eléctrica extraíble de silicona. Asa plastificada y mango anticalórico. Cuadro de maniobra opcional regulable para varias intensidades de calor. Para uso directo al fuego, disponemos de modelos sin electrificar.
Capacidad: 25 L
Medidas: 395 Ø x 290 mm
Termostato: 230 V. Trifásico
Potencia: 6 Kw.
PEROL T 25L 395Øx290MM 400V TRIFASICO 6KW
Recipientes de cobre con interior de cromo duro y resistencias soldadas o desmontables. Conexión eléctrica extraíble de silicona. Asa plastificada y mango anticalórico. Cuadro de maniobra opcional regulable para varias intensidades de calor. Para uso directo al fuego, disponemos de modelos sin electrificar.
Capacidad: 25 L
Medidas: 395 Ø x 290 mm
Termostato: 400 V. Trifásico
Potencia: 6 Kw.
PLACA CALIENTE 53X32 TERMOSTATO 0º-90º MONO 0,6 KW
PLACA CALIENTE 60X40 TERMOSTATO 0º-90º MONO 0,9 KW
TAPA PRACTICABLE 2 LADOS PARA MESA MOD 121MSD0 INOX
TEMPORIZADOR UNIVERSAL PARA CAZO
Cuadro eléctrico automático temporizador universal para cazo.