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Hay 22 productos.

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CONCHA SANTIAGO 105 MM (CAJA 96 UNDS)

Precio 35,90 €

Semielaborado de Hojaldre "Concha de Santiago" con sabor neutro, listo para rellenar dulce o salado.

Medida unitaria: L10,5 cms.

Contenido de la caja: 96 unidades.

FRUTA CONFITADA "CEREZA" MODECOR (70 GRAMOS)

Precio 1,86 €

Deliciosas cerezas confitadas a la antigua tradición Francesa. Ideales para decorar dulces, usar como rellenos, etc...

Estuche de 70 gramos.

FRUTA CONFITADA "NARANJA" MODECOR (70 GRAMOS)

Precio 1,89 €

Deliciosa naranja picada confitadas a la antigua tradición Francesa. Ideales para decorar dulces, usar como rellenos de bizcochos (admiten cocción), etc...

Estuche de 70 gramos.

Lionesa 45 Mm (Caja 250 Unds)

Precio 19,56 €

Rellenalo de crema, nata, chocolate....

Macarons surtidos Modecor (384 ud)

Precio 66,92 €

Deliciosos Macarons elaborados a mano surtido en 4 colores listos para decorar o rellenar. Con gusto de almendra, Contenido de la caja: 384 unidades. 

MAZAPAN 50% LPR (BLOQUE 4 KGS)

Precio 34,72 €

Bloque de Mazapan al 50%. 

MINI CAÑA CROCANTY (CAJA 120 UNDS)

Precio 17,10 €

Mini caña de chocolate con crocanty totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 24 mm. x 47 mm.

Contenido de la caja: 120 unds

MINI CONO CHOCOLATE (CAJA 120 UNDS)

Precio 16,80 €

Mini cono de chocolate totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 28 mm. x 75 mm.

Contenido de la caja: 120 unds

Mini Savarin 45 Mm (Caja 300 Unds)

Precio 30,67 €

Mini savarin horneado listo para calar, incluye capsula de plástico semitransparente.

Mini Vol Au Vent 38 Mm. (Caja 336 Unds)

Precio 35,20 €

Vol au vent de hojaldre de 38 mm de diámetro, listo para rellenos dulces y salados.

Nata UHT para montar 35% materia grasa Kaiku (1 L)

Precio 3,30 €

Nata animal UHT para montar Kaiku con 35% de materia grasa. Envase de 1 litro.

Nata vegetal Parfect Crem (1 L)

Precio 2,23 €

Excelente nata vegetal azucarada, sutituye a la nata animal.

Dosificación

Enfriar el Mix Vegetal a 3-6ºC y montar en batidora o cualquier tipo de montadora de nata, obteniendo una crema esponjosa, blanca y estable, aunque no se refrigere inmediatamente.

Se puede...

Palo 130 Mm (Caja 140 Unds)

Precio 22,82 €

Palo de masa horneado y listo para rellenar y servir.

PALO 160 MM (CAJA 120 UNDS)

Precio 29,47 €

Palo de masa Chaux horneado y listo para rellenar. Caja de 120 unidades.

Palo 60 Mm (Caja 250 Unds)

Precio 20,16 €

Palo de masa Chaux horneado y listo para rellenar y servir.

PETIT FOURS CHOCOLATE BLANCO AGR. (CAJA 210 UNDS)

Precio 18,76 €

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

PETIT FOURS CHOCOLATE NEGRO AGR. (CAJA 210 UNDS)

Precio 15,97 €

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Savarin 65 Mm (Caja 120 Unds)

Precio 22,23 €

Mini savarin horneado listo para calar, incluye capsula de plástico semitransparente.

Tartaleta Canape 38 Mm Mini (Caja 350 Unds)

Precio 15,99 €

Tartaleta de pasta brisa ideal para canapés y pastelitos. Sabor neutro utilizable tanto para duces como salados

Tartaleta Canape 45 Mm (Caja 350 Unds)

Precio 15,99 €

Tartaleta de pasta brisa ideal para canapés y pastelitos. Sabor neutro utilizable tanto para duces como salados

TARTALETAS SURTIDAS 4 MOD. DWR (CAJA 320 UNDS)

Precio 26,33 €

Tartaletas de pasta brisa surtidas en 4 modelos. Para rellenos dulces, salados (Neutro). Contenido de la caja: 320 unds.

Diametro unitario: 38/44 mm.

VOL AU VENT 82 MM. (CAJA 72 UNDS)

Precio 28,63 €

Vol au vent de hojaldre de 82 mm de diámetro, listo para rellenos dulces y salados.