Caja Tarta Blanca Regulable 26x26 cm Altura 20/29,5 cm

La Caja Tarta Blanca Regulable es la solución perfecta para presentar y transportar tus creaciones de repostería con elegancia y seguridad. Diseñada para adaptarse a diferentes tamaños de tartas, esta caja ofrece una versatilidad incomparable gracias a su altura ajustable de 20 a 29,5 cm.

• Dimensiones: 26x26 cm, ideal para tartas medianas y grandes.
• Material: Fabricada con cartón resistente, garantiza la protección de tus postres durante el transporte.
• Diseño: Su acabado en blanco puro aporta un toque de sofisticación, perfecto para cualquier ocasión, desde bodas hasta cumpleaños.
• Funcionalidad: La altura regulable permite acomodar tartas de diferentes niveles, asegurando que cada capa se mantenga intacta.

Con esta caja, tus tartas no solo estarán protegidas, sino que también se presentarán de manera impecable, impresionando a tus clientes o invitados desde el primer vistazo.

Caja Tarta Blanca Regulable 30x30 cm Altura 20/29,5 cm

La Caja Tarta Blanca Regulable es la solución perfecta para transportar y presentar tus creaciones de repostería con elegancia y seguridad. Diseñada para adaptarse a tartas de diferentes alturas, esta caja ofrece una versatilidad incomparable gracias a su capacidad de ajuste entre 20 y 29,5 cm de altura.

• Dimensiones: 30x30 cm, ideal para tartas medianas y grandes.
• Material: Fabricada con cartón resistente, garantiza la protección de tus tartas durante el transporte.
• Diseño: Su acabado en blanco puro aporta un toque de sofisticación, perfecto para cualquier ocasión.
• Funcionalidad: Fácil de montar y ajustar, ahorra tiempo y esfuerzo en el proceso de embalaje.

Esta caja es indispensable para pastelerías, panaderías y profesionales de la hostelería que buscan una presentación impecable y un transporte seguro para sus productos. Su diseño ajustable no solo protege, sino que también realza la belleza de tus tartas, asegurando que lleguen a su destino en perfectas condiciones.

Caja Tarta Blanca Regulable 33x33 cm Altura 20/29,5 cm

La Caja Tarta Blanca Regulable es la solución perfecta para transportar y presentar tus creaciones de repostería con elegancia y seguridad. Diseñada para adaptarse a tartas de diferentes alturas, esta caja ofrece una versatilidad incomparable gracias a su altura ajustable de 20 a 29,5 cm.

• Dimensiones: 33x33 cm, ideal para tartas medianas y grandes.
• Material: Cartón resistente de alta calidad que garantiza la protección de tus productos.
• Color: Blanco clásico, perfecto para cualquier ocasión, desde bodas hasta cumpleaños.
• Fácil de montar: Su diseño intuitivo permite un montaje rápido y sencillo.

Esta caja no solo protege tus tartas, sino que también realza su presentación, asegurando que lleguen a su destino en perfectas condiciones. Ideal para pastelerías, panaderías y servicios de catering que buscan una presentación impecable.

Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres como el apfelstrudel. Mezclando el azúcar glas con un poco de agua, se obtiene una pasta con la que se puede cubrir o decorar los dulces o pasteles y que al secarse forma una fina capa de un elegante brillo blanquecino y crujiente. El glaseado admite añadidos que permiten obtener variantes de color y de sabores (colorantes alimenticios y sabor a chocolate, vainilla, fresa, etc.).

Descubre la excelencia en repostería con el Azúcar Glass Pulver de AGR, presentado en un práctico saco de 10 kg. Este azúcar glass es el aliado perfecto para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería que buscan un acabado impecable en sus creaciones. Su textura finamente pulverizada garantiza una disolución rápida y uniforme, ideal para glaseados, coberturas y decoraciones que requieren un toque de elegancia y suavidad. El Azúcar Glass Pulver de AGR no solo aporta dulzura, sino que también mejora la presentación de tus postres, dándoles un aspecto profesional y atractivo. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente esencial para espolvorear sobre tartas, galletas y donuts, o para preparar deliciosas cremas y rellenos. Con este producto, cada creación se convierte en una obra maestra que deleitará a tus clientes y comensales. Confía en la calidad de AGR y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con este indispensable azúcar glass.

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Caja Tarta Blanca Regulable 20x20 cm Altura 20/27 cm

La Caja Tarta Blanca Regulable es la solución perfecta para transportar y presentar tus creaciones de repostería con elegancia y seguridad. Diseñada para adaptarse a tartas de diferentes alturas, esta caja ofrece una versatilidad incomparable gracias a su capacidad de ajuste entre 20 y 27 cm de altura.

• Material de calidad: Fabricada con cartón resistente, garantiza la protección de tus tartas durante el transporte.
• Diseño elegante: Su acabado en blanco puro aporta un toque sofisticado, ideal para cualquier ocasión.
• Fácil de montar: Su diseño intuitivo permite un montaje rápido y sencillo, ahorrando tiempo en tu proceso de preparación.
• Versatilidad: Perfecta para pastelerías, panaderías y eventos especiales, adaptándose a diferentes tamaños de tartas.

Con esta caja, tus tartas no solo llegarán intactas a su destino, sino que también impresionarán por su presentación impecable. Ideal para profesionales que buscan calidad y funcionalidad en cada detalle.

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PT Caja Pastas Blanca 2 Piezas 30x30 Altura 10 cm

La PT Caja Pastas Blanca es la solución ideal para quienes buscan elegancia y funcionalidad en la presentación de sus productos de pastelería. Con un diseño limpio y sofisticado, esta caja de 30x30 cm y una altura de 10 cm es perfecta para resaltar la belleza de tus creaciones.

• Material de calidad: Fabricada con cartón resistente, asegura la protección de tus pastas durante el transporte.
• Diseño versátil: Su color blanco neutro se adapta a cualquier ocasión, desde eventos formales hasta celebraciones casuales.
• Fácil de montar: Su estructura permite un montaje rápido y sencillo, ahorrando tiempo en tu proceso de empaque.
• Presentación impecable: La tapa transparente opcional ofrece una vista clara de tus productos, capturando la atención de tus clientes.

Ideal para pastelerías, panaderías y negocios de hostelería que buscan destacar por su atención al detalle y calidad en la presentación de sus productos. Esta caja no solo protege, sino que también realza el valor de tus deliciosas creaciones.

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PT Caja Pastas Blanca 2 Piezas 24x24 Altura 10 cm

La PT Caja Pastas Blanca es la solución ideal para quienes buscan presentar sus creaciones de pastelería con elegancia y simplicidad. Con unas dimensiones de 24x24 cm y una altura de 10 cm, esta caja es perfecta para almacenar y transportar una variedad de productos de repostería, desde pasteles hasta galletas y otros dulces.

• Diseño Elegante: Su acabado en blanco puro aporta un toque sofisticado que realza la presentación de cualquier producto.
• Material Resistente: Fabricada con materiales de alta calidad, garantiza la protección de tus productos durante el transporte.
• Fácil de Montar: Su diseño intuitivo permite un montaje rápido y sencillo, ahorrando tiempo en tu proceso de empaquetado.
• Versatilidad: Ideal para pastelerías, panaderías y negocios de hostelería que buscan una presentación impecable.

Con la PT Caja Pastas Blanca, cada detalle cuenta para ofrecer una experiencia visual y práctica que encantará a tus clientes. Su diseño funcional y estético es la elección perfecta para destacar tus productos en cualquier ocasión.

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PT Caja Pastas Blanca 2 Piezas 34x44 Altura 10 cm

La PT Caja Pastas Blanca es la solución ideal para quienes buscan una presentación impecable y profesional en sus productos de pastelería y panadería. Con unas dimensiones de 34x44 cm y una altura de 10 cm, esta caja ofrece el espacio perfecto para resguardar y exhibir tus creaciones con elegancia y seguridad.

• Diseño Elegante: Su acabado en blanco puro aporta un toque de sofisticación que realza la calidad de tus productos.
• Material Resistente: Fabricada con materiales de alta calidad, garantiza la protección de tus pastas durante el transporte y almacenamiento.
• Fácil Montaje: Su diseño práctico permite un ensamblaje rápido y sencillo, ahorrando tiempo en tu proceso de empaquetado.
• Versatilidad: Ideal para pastelerías, panaderías y negocios de hostelería que buscan destacar en cada detalle.

Con la PT Caja Pastas Blanca, cada entrega se convierte en una experiencia memorable para tus clientes, asegurando que tus productos lleguen en perfectas condiciones y con una presentación que habla por sí sola.

La yema confitada apta para la congelación es un producto tradicional elaborado a partir de huevo entero, azúcar y jarabe de glucosa, que se utiliza fundamentalmente en aquellos procesos industriales en los que se requiere congelar la tarta evitando así un cuarteamiento de la yema por las bajas temperaturas.

Fácil aplicación mediante el uso de paletina o manga debido a su textura característica.

Modo de empleo:

Una vez abierto el envase, retirar del mismo lo que se vaya a consumir en el proceso de fabricación, el resto se debe conservar en refrigeración, cubriendo la superficie del producto con papel parafinado. Se recuerda hacer uso de las buenas prácticas de higiene y manipulación.

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PT Caja Pastas Blanca 2 Piezas 40x40 Altura 12 cm

La PT Caja Pastas Blanca es la solución ideal para quienes buscan presentar sus creaciones de pastelería con elegancia y funcionalidad. Con unas dimensiones de 40x40 cm y una altura de 12 cm, esta caja es perfecta para almacenar y transportar una variedad de productos de repostería, desde pasteles hasta galletas.

• Diseño Elegante: Su acabado en blanco puro aporta un toque sofisticado, ideal para cualquier ocasión.
• Material Resistente: Fabricada con materiales de alta calidad, garantiza la protección de tus productos durante el transporte.
• Fácil de Montar: Su diseño práctico permite un montaje rápido y sencillo, ahorrando tiempo en tu negocio.
• Versatilidad: Perfecta para pastelerías, panaderías y servicios de catering que buscan destacar en la presentación de sus productos.

Con la PT Caja Pastas Blanca, tus creaciones no solo estarán seguras, sino que también lucirán irresistibles. Ideal para profesionales que valoran tanto la calidad como la estética en cada detalle.

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Glucosa liquida para preparar jarabes, pastas, caramelos, pastillaje.

Presentado en cubo de 2.2 kilos.

No necesita refrigeración.

Turrón en pasta granulado Myruar.

Ideal para dar un sabor delicioso a bizcochos, helados, buttercreams, cremas de relleno...

Peso: 1.9 kgs.

Ingredientes: Almendra, miel, azúcar, clara de huevo, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos.

Alérgenos: contiene almendra y huevo. Puede contener trazas de soja, cacahuetes, leche y derivados, frutos de cáscara, sésamo y sulfitos.

Dosificación recomendada: Al gusto.

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.

Gelatina lista para usar sobre bollería, tartas y todo tipo de dulces. Brillo espectacular y sabor neutro.

Puedes usarla como capa protectora en la colocación de obleas sobre tartas.

Contenido: 1,5 kilo.

Descubre la excelencia en tus creaciones con la Gelatina en Frío Brillosol de AGR, presentada en un práctico cubo de 1,5 kg. Este producto es ideal para dar un acabado perfecto y profesional a tus tartas, pasteles y postres. Su fórmula innovadora permite un uso sencillo y rápido, sin necesidad de calentar, lo que facilita su aplicación directa sobre frutas, cremas y otras superficies, aportando un brillo excepcional y una textura suave. La Gelatina en Frío Brillosol de AGR no solo mejora la apariencia de tus preparaciones, sino que también ayuda a conservar la frescura y el color natural de los ingredientes, prolongando su vida útil. Su versatilidad la convierte en un aliado indispensable para pasteleros y reposteros que buscan calidad y eficiencia en cada elaboración. Con AGR, tus postres no solo lucirán irresistibles, sino que también deleitarán a todos con su sabor y presentación impecable. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con este producto esencial en tu cocina.

Microperlas multicolor ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).

Resistente a la congelación.

Presentado en bote con cómodo dosificador de 400 gramos.

"AGR Agua de Azahar" es una esencia pura y refrescante que te transportará a los campos de naranjos en flor. Este producto, presentado en un práctico bote de 1 litro, es una auténtica delicia para los sentidos. Su aroma suave y floral, característico de las flores de azahar, es ideal para perfumar tu hogar, tu ropa o incluso para utilizar en tus recetas de cocina y repostería. La marca "AGR" es reconocida por su compromiso con la calidad y la autenticidad, utilizando solo los ingredientes más puros y naturales. Con "AGR Agua de Azahar", podrás disfrutar de un toque de frescura y elegancia en tu día a día. Descubre la esencia floral que transformará tus creaciones culinarias con el Agua de Azahar AGR, presentada en un práctico bote de 1 litro. Esta delicada esencia, extraída de las flores del naranjo, es el toque secreto que tu pastelería, panadería y heladería necesitan para destacar. Con su aroma sutil y refrescante, el Agua de Azahar AGR es ideal para aromatizar masas, cremas y postres, aportando un matiz único y sofisticado a cada bocado. Perfecta para recetas tradicionales como el roscón de Reyes o innovadoras creaciones gourmet, esta esencia se convertirá en un imprescindible en tu cocina. La marca AGR garantiza la máxima calidad y pureza en cada gota, asegurando que tus preparaciones brillen con un sabor auténtico y natural. Añade un toque de distinción a tus productos con el Agua de Azahar AGR y sorprende a tus clientes con una experiencia sensorial inolvidable.

Haga sus decoraciones de pasta de azúcar fácilmente con The Sugar Paste White. ¡La pasta de azúcar es la mezcla perfecta de gran valor y sorprendente calidad! Su textura suave hace que sea fácil de trabajar, lo que le permite rodar delgada sin agrietarse o romperse. La textura blanda también significa que tiene un largo tiempo de trabajo, por lo que no tiene que preocuparse de que se seque cuando llegue el momento de terminar su pastel. También significa que puedes alisar cualquier imperfección en un abrir y cerrar de ojos. La pasta de azúcar es muy elástica, por lo que es muy fácil cubrir tartas sin que queden estrías. Es perfecta para decorar tartas, cupcakes y mucho más.

La pasta de azúcar no se agrieta, ni se rompe.

Suave y fácil de trabajar.

Contiene: 1 kg.

Libre de E171.

Certificado RPSO (aceite de semilla de palma sostenible).

Ingredientes: azúcar (72%), jarabe de glucosa, almidón (patata), grasa vegetal (coco), grasa vegetal hidrogenada (palmiste), agua, goma xantana, aroma, conservador: E202, emulgente: E466, ácido cítrico.

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.

Medida unitaria: 27mm. de base x 17,5 mm de altura.

Descubre la calidad y funcionalidad de las Cápsulas de Papel Extra Nº2 de la reconocida marca Gr9, diseñadas especialmente para satisfacer las necesidades de los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Con unas dimensiones de 27xH17,5 mm, estas cápsulas son ideales para hornear y presentar tus creaciones de manera impecable. Fabricadas con papel de alta resistencia, garantizan una cocción uniforme y un desmolde fácil, preservando la forma y el sabor de tus productos. La caja contiene 1.000 unidades, asegurando que siempre tengas a mano la cantidad necesaria para grandes producciones o eventos especiales. Su diseño elegante y versátil se adapta a cualquier ocasión, desde cupcakes hasta mini tartas, aportando un toque de profesionalismo a tus presentaciones. Confía en Gr9 para llevar tus creaciones al siguiente nivel con estas cápsulas de papel de calidad superior.

Azúcar Glass Myruar (Bolsa 2 Kgs)

El Azúcar Glass Myruar es el ingrediente esencial para llevar tus creaciones de repostería al siguiente nivel. Con su textura finamente pulverizada, este azúcar es ideal para dar un acabado perfecto a tus postres, desde un suave glaseado hasta un delicado espolvoreado sobre tartas y pasteles.

Presentado en una práctica bolsa de 2 kg, es perfecto tanto para el uso profesional en pastelerías y panaderías, como para los entusiastas de la repostería en casa. Su disolución rápida y uniforme garantiza resultados impecables en cada preparación.

• Textura ultra fina para acabados perfectos.
• Ideal para glaseados, coberturas y decoraciones.
• Presentación en bolsa de 2 kg, conveniente y económica.
• Calidad superior para resultados profesionales.

Incorpora el Azúcar Glass Myruar en tus recetas y sorprende con postres que no solo deleitan el paladar, sino que también cautivan la vista.

Presentamos nuestras cápsulas de papel marrón Nº4, diseñadas para realzar la presentación de tus creaciones en pastelería y panadería. Con una base de 3,4 cm y una altura de 2,3 cm, estas cápsulas son ideales para muffins, cupcakes y otras delicias horneadas. Su color marrón aporta un toque rústico y elegante, perfecto para cualquier ocasión, desde eventos casuales hasta celebraciones más formales. Fabricadas con papel de alta calidad, estas cápsulas garantizan una cocción uniforme y un desmolde fácil, manteniendo la frescura y el sabor de tus productos. Además, su resistencia al calor asegura que mantendrán su forma durante el horneado, evitando derrames y asegurando una presentación impecable. Con un paquete de 1.000 unidades, tendrás suficiente para satisfacer las demandas de tu negocio o para preparar grandes cantidades en eventos especiales. Eleva la calidad de tus productos con estas cápsulas que combinan funcionalidad y estética, haciendo que cada bocado sea una experiencia memorable.

Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.

Presentado en cubo de 7 kilos.

Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.

Medida unitaria: 48mm. de base x 31,5 mm de altura.

Descubre la calidad y funcionalidad de las Cápsulas de Papel Extra Nº8 de la reconocida marca Gr9, diseñadas especialmente para satisfacer las necesidades de los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Con unas dimensiones de 48xH31 mm, estas cápsulas son ideales para hornear y presentar tus creaciones de manera impecable. Fabricadas con papel de alta resistencia, garantizan una cocción uniforme y un desmolde fácil, preservando la forma y el sabor de tus productos. La caja contiene 1.000 unidades, asegurando que siempre tengas suficientes a mano para grandes producciones o eventos especiales. Su diseño elegante y versátil se adapta a cualquier ocasión, desde cupcakes y muffins hasta pequeñas tartas y postres individuales. Con las Cápsulas de Papel Extra Nº8 de Gr9, cada detalle cuenta para realzar la presentación y calidad de tus delicias. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con este imprescindible accesorio de repostería.

La Levadura Instant Bruggeman Pastelería “SD” (etiqueta marrón) es un producto

elaborado a partir de la multiplicación de levadura selecta libre de Saccharomyces

cerevisiae. La levadura “etiqueta marrón” es mucho más apropiada para masas con

un alto contenido en azúcar (<10%), así como para los productos que pasarán por el

proceso de congelación. Como emulsionante se utiliza el E491 (monoestearato de

sorbitán); el ácido ascórbico se utiliza como agente de tratamiento para la harina

(E300).

Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.

Medida unitaria: 30mm. de base x 23 mm de altura.

Descubre la calidad y funcionalidad de las Cápsulas de Papel Extra Nº4 de la reconocida marca Gr9, diseñadas especialmente para satisfacer las necesidades de los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Con unas dimensiones de 30xH23 mm, estas cápsulas son ideales para hornear y presentar tus creaciones más deliciosas, desde magdalenas hasta pequeños cupcakes. Fabricadas con papel de alta resistencia, las cápsulas Gr9 garantizan una cocción uniforme y un desmolde fácil, manteniendo la forma y el frescor de tus productos. Su elegante diseño en color blanco aporta un toque de sofisticación a tus dulces, haciéndolos irresistibles a la vista. La caja contiene 1.000 unidades, asegurando que siempre tengas suficientes cápsulas a mano para grandes producciones o eventos especiales. Confía en Gr9 para llevar tus creaciones al siguiente nivel con estas cápsulas de papel que combinan practicidad y estilo en cada horneado.

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PT Caja Pastas Blanca 2 Piezas 28x28 Altura 10 cm

La PT Caja Pastas Blanca es la solución ideal para quienes buscan presentar sus creaciones de repostería con elegancia y funcionalidad. Diseñada con un acabado impecable, esta caja ofrece un espacio generoso de 28x28 cm y una altura de 10 cm, perfecta para acomodar una variedad de pastas, galletas o pequeños pasteles.

• Diseño Elegante: Su color blanco puro aporta un toque de sofisticación que realza la presentación de tus productos.
• Material Resistente: Fabricada con materiales de alta calidad que garantizan durabilidad y protección para tus delicias.
• Fácil de Montar: Su diseño intuitivo permite un montaje rápido y sencillo, ahorrando tiempo en tu proceso de empaquetado.
• Versatilidad: Ideal para pastelerías, panaderías y negocios de hostelería que buscan destacar en cada entrega.

Con la PT Caja Pastas Blanca, cada detalle cuenta. Asegura que tus productos lleguen a tus clientes en perfectas condiciones, mientras mantienes una imagen profesional y cuidada. Es la elección perfecta para quienes valoran tanto la calidad como la estética en sus presentaciones.

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Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.

Medida unitaria: 49mm. de base x 38 mm de altura.

Descubre la calidad y funcionalidad de las Cápsulas de Papel Extra Nº9 de la reconocida marca Gr9, diseñadas especialmente para satisfacer las necesidades de los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Con unas dimensiones de 49xH38 mm, estas cápsulas son ideales para hornear cupcakes, muffins y otras delicias, garantizando una cocción uniforme y una presentación impecable. Fabricadas con papel de alta resistencia, soportan altas temperaturas sin perder su forma ni color, asegurando que tus creaciones luzcan siempre perfectas. La caja contiene 1.000 unidades, lo que las convierte en una opción económica y práctica para negocios de alto volumen. Además, su diseño elegante y versátil se adapta a cualquier ocasión, desde eventos especiales hasta el día a día en tu negocio. Con las Cápsulas de Papel Extra Nº9 de Gr9, cada detalle cuenta para hacer de tus productos una experiencia inolvidable.

Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.

Medida unitaria: 55mm. de base x 40 mm de altura.

Descubre la calidad y funcionalidad de las Cápsulas de Papel Extra Nº10 de la reconocida marca Gr9, diseñadas especialmente para satisfacer las necesidades de los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Con unas dimensiones de 55xH40 mm, estas cápsulas son ideales para hornear cupcakes, muffins y otras delicias, garantizando una cocción uniforme y una presentación impecable. Fabricadas con papel de alta resistencia, estas cápsulas soportan temperaturas elevadas sin perder su forma ni color, asegurando que tus creaciones luzcan siempre perfectas. La caja contiene 1.000 unidades, lo que las convierte en una opción económica y práctica para negocios que requieren grandes volúmenes de producción. Además, su diseño elegante y versátil se adapta a cualquier ocasión, desde eventos especiales hasta el día a día en tu negocio. Confía en Gr9 para llevar tus creaciones al siguiente nivel con estas cápsulas de papel que combinan calidad, durabilidad y estilo en cada horneado.

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.

Medida unitaria: 40mm. de base x 26 mm de altura.

Descubre la calidad y funcionalidad de las Cápsulas de Papel Extra Nº6 de la reconocida marca Gr9, diseñadas especialmente para satisfacer las necesidades de los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Con unas dimensiones de 40x26 mm, estas cápsulas son ideales para hornear y presentar tus creaciones de manera impecable. Cada paquete contiene 1000 unidades, asegurando que siempre tengas suficientes a mano para tus proyectos más ambiciosos. Fabricadas con papel de alta resistencia, estas cápsulas soportan perfectamente el calor del horno, manteniendo su forma y color, lo que garantiza una presentación atractiva y profesional. Además, su diseño facilita el desmolde, permitiendo que tus cupcakes, muffins y otras delicias se desprendan con facilidad, sin comprometer su integridad. Elige las Cápsulas de Papel Extra Nº6 de Gr9 para dar un toque de elegancia y calidad a tus productos horneados. Perfectas para eventos especiales o para el día a día en tu negocio, estas cápsulas son una herramienta esencial para cualquier amante de la repostería.

Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.

Presentado en cubo de 15 kilos.

Descubre la excelencia en decoración con el Fondant Blanco S20 de AGR, presentado en un práctico cubo de 15 kg. Este fondant es la elección perfecta para pasteleros y reposteros que buscan calidad y versatilidad en sus creaciones. Su textura suave y maleable permite cubrir y decorar pasteles con facilidad, logrando acabados impecables y profesionales. El color blanco puro del fondant S20 es ideal para crear una base perfecta que puedes personalizar con colorantes, permitiendo una infinidad de combinaciones y diseños creativos. Además, su sabor sutil complementa cualquier tipo de pastel sin sobrecargar el paladar. Con el Fondant Blanco S20 de AGR, cada creación se convierte en una obra de arte, garantizando satisfacción tanto para el creador como para quienes disfrutan de sus dulces resultados. Perfecto para bodas, cumpleaños y cualquier ocasión especial, este fondant es un aliado indispensable en tu cocina.

Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.

Medida unitaria: 44mm. de base x 30 mm de altura.

Descubre la calidad y funcionalidad de las Cápsulas de Papel Extra Nº7 de la reconocida marca Gr9, diseñadas especialmente para satisfacer las necesidades de los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Con unas dimensiones de 44xH30 mm, estas cápsulas son ideales para hornear cupcakes, muffins y otras delicias, garantizando una cocción uniforme y una presentación impecable. Fabricadas con papel de alta resistencia, soportan altas temperaturas sin perder su forma ni color, asegurando que tus creaciones luzcan siempre perfectas. La caja contiene 1.000 unidades, ofreciendo una solución práctica y económica para negocios que buscan optimizar su producción sin sacrificar calidad. Además, su diseño elegante y versátil se adapta a cualquier ocasión, desde eventos especiales hasta el día a día en tu negocio. Confía en Gr9 para llevar tus creaciones al siguiente nivel con estas cápsulas de papel que combinan funcionalidad y estilo.

Mini cono de chocolate totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 28 mm. x 75 mm.

Contenido de la caja: 84 unds

El fondant blanco de vainilla SmartFlex Velvet es muy fácil de trabajar y es ideal para cubrir tartas, hacer figuras o cualquier tipo de decoración. El fondant se puede extender muy bien y finamente. No se rasga, no se agrieta ni se pega durante el extendido. La superficie queda perfectamente homogénea con un tacto aterciopelado. Se puede utilizar en diferentes rangos de temperatura desde el Mediterráneo hasta Escandinavia.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, semillas de palma hidrogenadas), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato de potasio), regulador de la acidez (ácido cítrico).

Almacenamiento: guardar en un lugar seco, 16-23°C, proteger de la luz y el aire. Después de abrirlo, volver a colocar el fondant restante en el embalaje original para evitar que se seque.

Contiene: 4 kg.

Corona de cartón en color dorado, con flores de lys, para roscón de Reyes.

Medidas: 

Largo: 51,5 cm.

Ancho: 5 cm.

Contenido de la caja: 100 coronas.

Descubra la solución perfecta para sus necesidades de repostería con nuestras Cápsulas de Papel Extra Nº5, diseñadas para elevar la presentación de sus creaciones culinarias. Con unas dimensiones de 40xH27 mm, estas cápsulas son ideales para muffins, cupcakes y otras delicias horneadas, garantizando una cocción uniforme y un desmolde fácil. Fabricadas con papel de alta calidad, ofrecen una resistencia superior al calor, manteniendo su forma y color incluso después de hornear. La caja contiene 1.000 unidades, asegurando que siempre tenga suficientes a mano para cualquier ocasión, desde eventos especiales hasta la producción diaria en su pastelería o panadería. Además, su diseño elegante y funcional se adapta a cualquier estilo, añadiendo un toque profesional a sus productos. Optimice su proceso de horneado y destaque en el mercado con estas cápsulas imprescindibles para cualquier amante de la repostería.

El fondant vainilla SmartFlex es fácil de manejar y es ideal para cubrir pasteles, hacer figuras o cualquier tipo de decoración. El fondant se puede extender muy bien y finamente. No se rasga, agrieta ni pega durante el enrollado. La superficie es perfectamente homogénea con un tacto aterciopelado. Se puede utilizar en diferentes rangos de temperatura desde el mediterráneo hasta el escandinavo.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua potable, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato potásico), corrector de acidez (ácido cítrico).

Almacenamiento: almacenar en un lugar seco, 16-23°C, proteger de la luz y el aire. Después de abrir, vuelva a colocar el fondant restante en el embalaje original para evitar que se seque.

Contenido: 7 kg.