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Set de 6 pinceles para utilizacion en decoración de pastelería. Contenido del paquete: 3 pinceles planos y 3 pinceles redondos en diferentes tamaños. Largo total: 17/21 cms.
Útiles y herramientas
Hay 37 productos.
Plato giratorio profesional fabricado en metal. Su debido peso en el eje central le facilita el rodamineto del disco de forma totalmente uniforme. Trabaje de una forma segura y efectiva.
Diámetro del plato: 30 cms
Altura: 14 cms.
Set de 5 Pinceles para modelado. Punta media, ideal para modelados precisos. Largo total: 19.5 cms provistos de puntas de silicona alimentaria.
Set de 5 Pinceles para modelado. Punta pequeña, ideal para modelados precisos. Largo total: 19.5 cms provistos de puntas de silicona alimentaria.
Pincel de pastelería. Mangos de ABS blanco y filamentos nailon nº 66 que resitne hasta +150º C.
Pincel de pastelería. Mangos de ABS blanco y filamentos nailon nº 66 que resitne hasta +150º C.
Pasta de azúcar moldeable o fondant especial para modelar figuras en 3D.
SIN GLUTEN
Molde de silicona de calidad para usar con chocolate, fondant, mazapán, isomalt. Cree estas bonitas decoraciones navideñas para decorar sus postres y tartas.
Medida del molde: L28xH17,5 CM
Molde para crear maravillosas decoraciones en relieve sobre tartas. Ideal para pasta de azúcar/Fondant.
Medidas. 19.5 cms de ancho x 11.3 cms de altura.
Véase vídeo explicativo.
Molde para crear maravillosas decoraciones en relieve sobre tartas. Ideal para pasta de azúcar/Fondant.
Medidas. 19.5 cms de ancho x 11.3 cms de altura.
Véase vídeo explicativo.
Molde para crear maravillosas decoraciones en relieve sobre tartas. Ideal para pasta de azúcar/Fondant.
Medidas. 19.5 cms de ancho x 11.3 cms de altura.
Véase vídeo explicativo.
Molde para crear maravillosas decoraciones en relieve sobre tartas. Ideal para pasta de azúcar/Fondant.
Medidas. 19.5 cms de ancho x 11.3 cms de altura.
Véase vídeo explicativo.
Molde de silicona para chocolate y Isomalt, resistencia a altas temperaturas. Formado por varios modelos de joyas de diamantes.
Medidas: L21,3xH11xP3,2 CM
Guantes desechables de repuesto para panaderías, pastelerías, tiendas de alimentación y supermercados.
Contenido de la caja: 100 guantes.
Rodillo de polietileno de 50 cm de largo. Precio por unidad. Fabricante Modecor.
Kit multiuso ideal para panaderías, pastelerías, tiendas de alimentación y supermercados. El kit está compuesto por un soporte magnético plexiglás, una pulsera magnética y 5 guantes. Disponemos del recambio de guantes en paquetes de 100 unidades. Enlace aquí.
Hornea tus mini panettones con estos moldes de papel aptos para cocción, son resistentes hasta 200º y aptos para contacto con alimentos.
Medida unitaria: 7 cm de diámetro x 5 cm de altura.
Contenido del paquete: 100 unidades.
Mangas desechables de alta presión, se pueden lavar y ser reutilizadas. Mucho más resistente que una manga de plastico desechable. Medida unitaria: 41x21 cms. Contenido del paquete: 20 unidades
Manga desechable de 36 cms color verde. Ideal para rellenos de cremas o salsas en frio y en caliente. Soldaduras reforzadas para soportar altas presiones. Contenido de la caja: 100 mangas.
Este set de boquillas de calidad profesional de 3 piezas te ayudará a crear fácilmente hermosas y diversas decoraciones para tus pasteles y postres.
El set incluye: Boquilla no. 104 - Una boquilla estupenda y versátil para trazar líneas o crear una rosa en 3D y pétalos individuales; Boquilla núm. 3 - Ideal para trazar líneas para varios diseños y para detalles florales; Boquilla n.º 70 - Para trazar flores y hojas para realzar los diseños. 70 - Para crear flores y hojas que realcen los diseños.
Fácil de usar: Ideal tanto para profesionales como para consumidores. Para obtener mejores resultados, puedes utilizarlas con las mangas y adaptadores de PME.
Realizadas en acero inoxidable de alta calidad y en una sola pieza, sin costuras. Lavar con agua tibia y jabón.
El mejor regalo de repostería: Es un regalo ideal para cualquier amante de la repostería. El envase contiene una guía con consejos, ilustraciones y un código QR para escanear y ver vídeos con consejos de nuestros reposteros.
Al utilizar esta boquilla de JEM #2B obtendrás un decoradode cesta ideal. Esta boquilla tienen una cara lisa y otra rallada.
La boquilla es fácil de limpiar y está presentada en un blister individual.
Pequeño y práctico temporizador eléctrico de 60 minutos en color blanco.
Medidas: 6 x 5 x 2 cm.
Set de 10 ampollas de recarga para sifón montador de nata.
Medida unitaria: 9,2x6,5x3,5 cm.
La repostería es un arte que requiere precisión, delicadeza y las herramientas adecuadas. Con la "GDP PALETA PARA PASTELERIA PLATEADA INOX 28X6 CM", podrás llevar tus habilidades de repostería al siguiente nivel. Esta paleta de pastelería no solo es asequible, sino que también ofrece un valor excepcional, combinando calidad, durabilidad y funcionalidad en un solo producto.
Práctica pala fabricada en policarbonato transparente ideal para recoger todo tipo de alimentos. Apta para contacto alimentario. Registro sanitario.
Capacidad: 1,9 litros.
Medida: 35,5 x 15 x 8 cm
Práctico cortador de pasteles que divide de un solo corte el pastel en ocho porciones idénticas.
Fabricado en metal.
Diámetro del cortador: 25,5 cms.
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Cinta de acetato apta para alimentos, ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 4 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.
Unidad de venta: Metro lineal.
Cinta de acetato apta para alimentos, ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 4 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.
Unidad de venta: Metro lineal.
Cinta de acetato apta para alimentos, ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 4 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.
Unidad de venta: Metro lineal.
Cinta de acetato semirígida para presentaciones de mousses, semifríos y elaborados que requieran una previa congelacíon.
Ideal para colocar directamente y decorar de una forma elegante su tarta gracias a sus colores disponibles.
Altura de la cinta: 4.5 cms.
Contenido del rollo: 50 metros.
Cinta de acetato semirígida para presentaciones de mousses, semifríos y elaborados que requieran una previa congelacíon.
Ideal para colocar directamente y decorar de una forma elegante su tarta gracias a sus colores disponibles.
Altura de la cinta: 4.5 cms.
Contenido del rollo: 50 metros.
Cinta de acetato ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 8 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.
Unidad de venta: Metro lineal.
Cinta de acetato ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 8 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.
Unidad de venta: Metro lineal.
Cinta de acetato ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 8 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.
Unidad de venta: Metro lineal.
Base plastica para presentacion de miniconos en fiestas y eventos.
Medida unitaria: 12 x 12 cms. Altura: 5 cms.
Fantástico Kit compuesto por aerografo, compresor.y ampolla de recarga de color. Ideal para decoraciones de tartas y dulces, opcional, ampollas de recarga para distintos colores, facil cambio de deposito (Enroscable)
El "Aerógrafo alimentario Modecor y compresor" es una herramienta esencial para los amantes de la repostería. Este producto de la marca Modecor, líder en el mercado, permite decorar tus creaciones culinarias con precisión y creatividad. Su compresor de alta calidad garantiza un flujo de aire constante para un trabajo impecable. Fácil de usar y limpiar, este aerógrafo es el aliado perfecto para llevar tus habilidades de decoración al siguiente nivel. ¡Con Modecor, transforma tus postres en verdaderas obras de arte!