Útiles y herramientas

Hornea y decora tus postres y dulces con Candy Melts y chocolate con este set de Wilton. Con este set conseguirás cubrir tus dulces con una capa lisa de chocolate. La bandeja es antiadherente para una fácil limpieza.

Tamaño bandeja para hornear: aprox. 38,7 x 26 x 1,9 cm.

Tamaño rejilla: aprox. 35,5 x 25,4 cm.

Cinta de PVC alimentario para uso en pasteleria y cocina. Ideal para colocar sobre aros y moldes para su facil extraccion y soporte para postres y dulces semifrios.

Altura de la cinta: 60 mm.

Rollo de 100 metros recortable a la medida deseada.

Cinta de PVC alimentario para uso en pasteleria y cocina. Ideal para colocar sobre aros y moldes para su facil extraccion y soporte para postres y dulces semifrios.

Altura de la cinta: 50 mm.

Rollo de 100 metros recortable a la medida deseada.

Cinta de PVC alimentario para uso en pasteleria y cocina. Ideal para colocar sobre aros y moldes para su facil extraccion y soporte para postres y dulces semifrios.

Altura de la cinta: 40 mm.

Rollo de 100 metros recortable a la medida deseada.

Rollo de acetato de 150 micras de galga y 12 cms de altura. Podrás elaborar tus creaciones con esta versión extra alta para tartas y dulces altos.

Contenido del rollo: 50 metros.

Haz fácilmente quiches o tartaletas rectangulares con éste práctico molde de Patisse. Gracias a su parte inferior extraíble, puedes sacar fácilmente tu tarta casera del molde.

Tamaño: 35 x 11 cm.

Con este molde para quiche Silver-Top de Patisse puedes hacer quiche o tartas. ¡El molde también es ideal para hacer tartaletas!. Gracias a su parte inferior extraíble, puedes sacar fácilmente tu tarta casera del molde.

Tamaño: 21 x 21 cm.

Haz deliciosas tartas, pasteles de queso y pies en este bonito molde de forma de corazón de Patisse.

Resultados perfectos.

Perfecto para el Día de San Valentín o el Día de la Madre.

No apto para el lavavajillas.

Tamaño: 20 x 7 cm.

Set de 14 cortadores redondos rizados en varios tamaños, perfectos para cualquier tipo de galletas o decoración. Realizados en acero inoxidable, vienen en una cajita para conservarlos siempre nuevos como el primer día.

Contenido: 14 cortadores redondos.

Tamaño: 2,5 - 11,5 cm. de diámetro.

Bandeja PME Deep oblong (rectangular) de 22,5 x 32,5 x 7,5cm. Una bandeja para tartas de aluminio anodizado sin soldadura que proporciona una buena conducción del calor, con los laterales perpendiculares y un ángulo ligeramente redondeado para facilitar la cobertura con fondant o mazapán.

Desmoldeante en spray Demax utilizado como desmoldeante para moldes de bizcocho sustituyendo a la grasa normalmente utilizada.

La gama de grasas culinarias de CSM es 100% vegetal y un sinónimo de calidad. Su alto rendimiento y sus diversos formatos y aplicaciones serán su mejor aliado para cuando quiera desmoldar o utilizarlas para repostería, plancha y cocina. ¡Compruébelo! 

10 láminas de pvc mycron para alimentación. Se utilizan como láminas antiadherentes para perfiles de acero inoxidable y moldes con bisagras, para realizar decoraciones de semifrío y chocolate. No apto para cocinar.

Set de 5 moldes aptos para coccion ideal para hornear todo tipo de bizcochos, panettones y masas horneadas. Gracias a sus micro perforaciones obtendras unas estupendos resultados en tus horneados. Medida unitaria: 15.5 cms de diametro x 5 cms de altura.

Rollo de 10 metros de acetato fabricado en PVC alimentario. Uso en tartas heladas, mousses, semifrios...

Altura: 6 cms.

Rollo de 10 metros de acetato fabricado en PVC alimentario. Uso en tartas heladas, mousses, semifrios...

Altura: 5 cms.

Rollo de 10 metros de acetato fabricado en PVC alimentario. Uso en tartas heladas, mousses, semifrios...

Altura: 4 cms.

Rollo de 10 metros de acetato fabricado en PVC alimentario. Uso en tartas heladas, mousses, semifrios...

Altura: 10 cms.

Presentamos la nueva línea de moldes de aluminio profesionales del fabricante Decora. Elabore con facilidad sus bizcochos gracias a su fabricación con aluminio anodizado.

Medida: 30X40X7,5 cms de altura.

Spray desmoldeante para usar en bandejas y moldes para facilitar el desmoldeo de la masa después de la cocción. No altera el sabor de los alimentos.

Contenido del bote: 500 ml.

Se utilizan como aislamiento para perfiles de acero inoxidable en elaboraciones de todo tipo de postres y tartas.

Altura: 60 mm.

Contenido del rollo: 200 metros.

Se utilizan como aislamiento para perfiles de acero inoxidable en elaboraciones de todo tipo de postres y tartas.

Altura: 50 mm.

Contenido del rollo: 200 metros.

Se utilizan como aislamiento para perfiles de acero inoxidable en elaboraciones de todo tipo de postres y tartas.

Altura: 40 mm.

Contenido del rollo: 200 metros.

El papel de hornear antiadherente de alto espesor es más resistente y también apto para cocciones prolongadas en el horno. Es ideal para cocinar, recalentar y descongelar alimentos en un horno tradicional o microondas y permite mejores resultados de cocción. El práctico formato de la hoja no se riza pero se adhiere perfectamente, adaptándose al tamaño estándar de las bandejas de horneado domésticas comunes, lo que garantiza un uso rápido y fácil.

Dimensiones : 30 x 40 cm Paquete de 25 piezas 

Se utilizan como láminas antiadherentes para formas y moldes abatibles de acero inoxidable, para la elaboración de semifríos y decoraciones de chocolate. No apto para cocinar.

Tamaño : 40x60cm

Contenido del paquete: 100 hojas. 

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Cinta de acetato apta para alimentos, ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 4 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.

Unidad de venta: Metro lineal.

Cinta de acetato apta para alimentos, ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 4 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.

Unidad de venta: Metro lineal.

Cinta de acetato apta para alimentos, ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 4 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.

Unidad de venta: Metro lineal.

Cinta de acetato ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 8 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.

Unidad de venta: Metro lineal.

Cinta de acetato ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 8 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.

Unidad de venta: Metro lineal.

Cinta de acetato ideal para sostener y decorar tartas y pasteles de hasta 8 cms de altura. Resistente en refrigerador y atemperador.

Unidad de venta: Metro lineal.