Coberturas y cacaos

Chocolate con un delicado sabor a cacao que se caracteriza por un equilibrio entre notas a frutas dulces y suaves matices a madera, acompañadas de un ligero toque a frutos secos

Delicioso chocolate puro negro (55%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Horta 55% Puro Negro", un deleite para los amantes del chocolate auténtico. Este producto de 1 kg es ideal para quienes buscan calidad y sabor en cada bocado. Elaborado por la prestigiosa marca Blanxart, este chocolate negro se distingue por su pureza y su equilibrado contenido de cacao al 55%, que ofrece una experiencia sensorial única. Perfecto para su uso en pastelería, panadería y heladería, este chocolate se funde con facilidad, permitiendo crear postres irresistibles y sofisticados. Su sabor intenso y su textura suave lo convierten en el ingrediente estrella para mousses, ganaches, y coberturas. Además, su presentación en formato de 1 kg es ideal tanto para profesionales como para aficionados que desean experimentar con recetas gourmet. Con Blanxart, cada creación se transforma en una obra maestra, garantizando un toque de distinción y calidad en cada preparación. Atrévete a explorar nuevas posibilidades culinarias con el Chocolate Horta 55% Puro Negro y sorprende a todos con tus deliciosas creaciones.

Chocolate que destaca por su intenso y a la vez equilibrado sabor a cacao tostado y sus notas cítricas y de frutos rojos.

Todo ello se fusiona a la perfección con toques alicorados y de madera y sutiles matices especiados.

Delicioso chocolate puro negro (71%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Raval 71% Puro Negro", un deleite para los amantes del chocolate auténtico. Este producto de 1 kg es una obra maestra de la reconocida marca Blanxart, famosa por su dedicación a la calidad y el sabor inigualable. Elaborado con los mejores granos de cacao, este chocolate negro al 71% ofrece una experiencia sensorial única, combinando un sabor intenso con una textura suave y sedosa. Perfecto para repostería, panadería y heladería, este chocolate es ideal para crear postres sofisticados o simplemente para disfrutarlo solo. Su equilibrio perfecto entre amargor y dulzura lo convierte en un ingrediente versátil que realza cualquier creación culinaria. Además, su presentación en formato de 1 kg es ideal para profesionales y aficionados que buscan calidad y cantidad en un solo producto. Con Blanxart, cada bocado es una celebración del auténtico sabor del cacao.

Se caracteriza por su intenso perfil lácteo con notas caramelizadas, complementado por un suave toque a cacao. La combinación de estos sabores y su delicada cremosidad aportan a este chocolate un sabor único.

Delicioso chocolate puro con leche (34%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Sants 34% Puro con Leche", un deleite para los sentidos que transformará tus creaciones de pastelería, panadería y heladería en verdaderas obras maestras. Este chocolate, elaborado por la prestigiosa marca Blanxart, combina la suavidad de la leche con un 34% de cacao puro, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura y sabor intenso. Su textura cremosa y su aroma envolvente lo convierten en el ingrediente ideal para enriquecer tus postres, desde tartas y galletas hasta helados y mousses. Presentado en un formato de 1 kg, es perfecto tanto para profesionales como para aficionados que buscan calidad y autenticidad en cada bocado. Con Blanxart, cada creación es una experiencia única que deleitará a los paladares más exigentes.

Su color rojo terroso, aroma y calidad 22/24% Premium de origen África Occidental lo convierte en el top de su gama, ideal para desarrollos en confiterías, postres, helados, galletas, coberturas, cereales, bollería, batidos y siropes con una experiencia muy placentera en aroma, sabor y textura.

Potencie los sentidos con la experiencia artesanal de CACAO PURO.

Descubre la excelencia en repostería con el Cacao Puro Blanxart 22/24%, presentado en una práctica bolsa de 1 kg. Este cacao, de la prestigiosa marca Blanxart, es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan calidad y sabor en cada creación. Con un contenido de manteca de cacao del 22/24%, este producto garantiza una textura suave y un sabor intenso que realzará tus postres y dulces favoritos. Ideal para preparar desde un esponjoso bizcocho hasta una cremosa mousse de chocolate, el Cacao Puro Blanxart se adapta a todas tus necesidades culinarias. Su pureza y calidad superior aseguran resultados excepcionales, convirtiendo cada bocado en una experiencia inolvidable. Además, su presentación en bolsa de 1 kg es perfecta para mantener la frescura y el aroma del cacao, permitiéndote disfrutar de su sabor auténtico en cada uso. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con Blanxart y sorprende a todos con el toque profesional que solo este cacao puede ofrecer.

Los PME Bolsa 340 gr Chocolate Amarillo Candy Buttons son la elección perfecta para añadir un toque vibrante y delicioso a tus creaciones de repostería. Estos botones de chocolate, con su llamativo color amarillo, son ideales para derretir y moldear, permitiéndote dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina. Su textura suave y su sabor dulce los hacen perfectos para decorar pasteles, cupcakes, galletas y cualquier postre que desees transformar en una obra de arte. Además, su presentación en bolsa de 340 gramos es práctica y conveniente, asegurando que siempre tengas la cantidad justa para tus proyectos culinarios. Sorprende a tus clientes o invitados con decoraciones únicas y llenas de color utilizando estos versátiles Candy Buttons.

Los PME Bolsa 340 gr Chocolate Azul Bebé Candy Buttons son la elección perfecta para quienes buscan añadir un toque de color y sabor a sus creaciones de repostería. Estos botones de chocolate, con su encantador tono azul bebé, son ideales para decorar pasteles, cupcakes, galletas y cualquier postre que desees personalizar. Su textura suave y cremosa se derrite fácilmente, lo que los hace perfectos para fundir y moldear según tus necesidades. Además, su sabor dulce y delicado complementa cualquier receta, convirtiéndolos en un ingrediente versátil y esencial en tu cocina. Ya sea para una fiesta temática, un baby shower o simplemente para dar un toque especial a tus dulces, estos Candy Buttons son la opción ideal para impresionar a tus invitados con un acabado profesional y delicioso.

Los PME Bolsa 340 gr Chocolate Azul Candy Buttons son el aliado perfecto para los amantes de la repostería creativa. Estos botones de chocolate, con su vibrante color azul, son ideales para decorar y dar un toque especial a tus creaciones. Su textura suave y cremosa se derrite fácilmente, permitiendo un manejo sencillo y versátil. Ya sea para bañar cake pops, cubrir galletas o añadir detalles a tus cupcakes, estos Candy Buttons ofrecen un acabado profesional y atractivo. Además, su sabor a chocolate blanco con un toque dulce es irresistible, convirtiéndose en el complemento perfecto para cualquier ocasión especial. Con una presentación de 340 gramos, tendrás la cantidad justa para dejar volar tu imaginación y sorprender a todos con tus habilidades culinarias.

Los PME Bolsa 340 gr Chocolate Blanco Candy Buttons son el aliado perfecto para cualquier amante de la repostería que busque calidad y versatilidad en sus creaciones. Estos botones de chocolate blanco, con su textura suave y cremosa, se derriten fácilmente, permitiendo una cobertura uniforme y brillante en tus postres. Ideales para bañar frutas, decorar cupcakes o crear figuras de chocolate, su sabor dulce y delicado realza cualquier receta. Además, su presentación en botones facilita su manejo y dosificación, asegurando un uso eficiente y sin desperdicios. Perfectos tanto para profesionales como para aficionados, estos Candy Buttons transforman lo ordinario en extraordinario, añadiendo un toque de elegancia y sabor a cada bocado. Con PME, cada creación se convierte en una obra maestra.

Los PME Bolsa 340 gr Chocolate Marrón Candy Buttons son el aliado perfecto para cualquier amante de la repostería que busca calidad y versatilidad en sus creaciones. Estos botones de chocolate, con su rico sabor a cacao, se derriten suavemente, facilitando su uso en una amplia variedad de aplicaciones. Ideales para cubrir, decorar o rellenar, su textura cremosa y su acabado brillante aportan un toque profesional a tus postres. Además, su práctico formato en botones permite una dosificación precisa, evitando desperdicios. Ya sea para bañar frutas, elaborar trufas o dar vida a tus cupcakes, estos Candy Buttons son una opción confiable y deliciosa que elevará tus preparaciones al siguiente nivel. Perfectos para quienes valoran la calidad y el sabor en cada bocado.

Los PME Bolsa 340 gr Chocolate Naranja Candy Buttons son el aliado perfecto para los amantes de la repostería que buscan añadir un toque de color y sabor a sus creaciones. Estos botones de chocolate, con su vibrante tono naranja, no solo aportan un aspecto visualmente atractivo, sino que también ofrecen un delicioso sabor a naranja que complementa cualquier postre. Ideales para derretir y moldear, son perfectos para cubrir pasteles, decorar cupcakes o crear figuras de chocolate. Su textura suave y cremosa garantiza un acabado profesional en cada uso. Además, su formato en botones facilita su manejo y dosificación, permitiendo que tanto profesionales como aficionados logren resultados excepcionales con facilidad. Con los PME Candy Buttons, cada creación se convierte en una experiencia sensorial única, donde el sabor y la estética se unen para deleitar a todos los paladares.

PME Bolsa 340 gr Chocolate Negro Candy Buttons es la elección perfecta para los amantes de la repostería que buscan calidad y sabor en cada creación. Estos botones de chocolate negro son ideales para fundir y moldear, ofreciendo una textura suave y un sabor intenso que realza cualquier postre. Su formato en botones facilita el manejo y la dosificación, permitiendo un derretido uniforme y sin grumos. Perfectos para coberturas, rellenos o decoraciones, estos Candy Buttons son versátiles y se adaptan a cualquier receta, desde trufas hasta cupcakes. Además, su presentación en bolsa resellable garantiza frescura y conservación óptima. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con este chocolate de calidad profesional.

Los PME Bolsa 340 gr Chocolate Rosa Candy Buttons son el toque perfecto para tus creaciones de repostería. Estos botones de chocolate, con su encantador color rosa, no solo aportan un sabor delicioso, sino que también añaden un toque visualmente atractivo a tus postres. Ideales para derretir y moldear, son perfectos para coberturas, decoraciones o incluso para crear figuras de chocolate. Su textura suave y cremosa se funde fácilmente, permitiéndote trabajar con precisión y creatividad. Además, su sabor dulce y equilibrado complementa una amplia variedad de sabores, desde frutas hasta cremas. Con estos Candy Buttons, cada pastel, cupcake o galleta se convierte en una obra de arte que deleitará tanto a la vista como al paladar. Perfectos para profesionales y aficionados que buscan calidad y belleza en sus creaciones.

Los PME Bolsa 340 gr Chocolate Verde Candy Buttons son la elección perfecta para quienes buscan añadir un toque de color y sabor a sus creaciones culinarias. Estos botones de chocolate, de un vibrante color verde, son ideales para derretir y moldear, permitiendo una aplicación versátil en una amplia variedad de postres. Su textura suave y cremosa se funde fácilmente, lo que los hace perfectos para cubrir, decorar o incluso para ser disfrutados directamente como un dulce. Con un sabor delicioso y una presentación llamativa, estos Candy Buttons son una herramienta esencial para pasteleros y reposteros que desean impresionar con sus creaciones. Además, su práctico empaque de 340 gramos asegura que siempre tengas la cantidad justa para tus proyectos. Añade un toque de creatividad y sabor a tus dulces con estos irresistibles botones de chocolate verde.

Transforma tus creaciones culinarias en verdaderas obras de arte con los Candy Buttons de Chocolate Verde Lima de PME. Esta bolsa de 340 gramos es perfecta para quienes buscan añadir un toque vibrante y original a sus postres. Su color verde lima no solo es llamativo, sino que también aporta un sabor suave y delicioso que complementa cualquier receta. Ideales para derretir y moldear, estos botones de chocolate son la elección perfecta para decorar pasteles, cupcakes y galletas. Además, su fácil manejo permite a profesionales y aficionados lograr acabados impecables. Dale a tus dulces un toque de color y sabor que sorprenderá a todos.

Los PME Bolsa 340 gramos Chocolate Rojo Candy Buttons son el aliado perfecto para tus creaciones más creativas en pastelería y repostería. Estos botones de chocolate, con su vibrante color rojo, aportan un toque visual impactante y un sabor delicioso a tus postres. Ideales para derretir y moldear, son perfectos para cubrir tartas, decorar cupcakes o crear figuras de chocolate personalizadas. Su textura suave y cremosa garantiza un acabado profesional en cada aplicación. Además, su formato en botones facilita su manejo y dosificación, permitiéndote trabajar con precisión y sin desperdicios. Añade un toque de color y sabor a tus creaciones con estos versátiles Candy Buttons, y sorprende a tus clientes con resultados que no solo se ven bien, sino que también saben increíble.