Coberturas y cacaos

Chocolate con un delicado sabor a cacao que se caracteriza por un equilibrio entre notas a frutas dulces y suaves matices a madera, acompañadas de un ligero toque a frutos secos

Delicioso chocolate puro negro (55%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Horta 55% Puro Negro", un deleite para los amantes del chocolate auténtico. Este producto de 1 kg es ideal para quienes buscan calidad y sabor en cada bocado. Elaborado por la prestigiosa marca Blanxart, este chocolate negro se distingue por su pureza y su equilibrado contenido de cacao al 55%, que ofrece una experiencia sensorial única. Perfecto para su uso en pastelería, panadería y heladería, este chocolate se funde con facilidad, permitiendo crear postres irresistibles y sofisticados. Su sabor intenso y su textura suave lo convierten en el ingrediente estrella para mousses, ganaches, y coberturas. Además, su presentación en formato de 1 kg es ideal tanto para profesionales como para aficionados que desean experimentar con recetas gourmet. Con Blanxart, cada creación se transforma en una obra maestra, garantizando un toque de distinción y calidad en cada preparación. Atrévete a explorar nuevas posibilidades culinarias con el Chocolate Horta 55% Puro Negro y sorprende a todos con tus deliciosas creaciones.

Chocolate que destaca por su intenso y a la vez equilibrado sabor a cacao tostado y sus notas cítricas y de frutos rojos.

Todo ello se fusiona a la perfección con toques alicorados y de madera y sutiles matices especiados.

Delicioso chocolate puro negro (71%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Raval 71% Puro Negro", un deleite para los amantes del chocolate auténtico. Este producto de 1 kg es una obra maestra de la reconocida marca Blanxart, famosa por su dedicación a la calidad y el sabor inigualable. Elaborado con los mejores granos de cacao, este chocolate negro al 71% ofrece una experiencia sensorial única, combinando un sabor intenso con una textura suave y sedosa. Perfecto para repostería, panadería y heladería, este chocolate es ideal para crear postres sofisticados o simplemente para disfrutarlo solo. Su equilibrio perfecto entre amargor y dulzura lo convierte en un ingrediente versátil que realza cualquier creación culinaria. Además, su presentación en formato de 1 kg es ideal para profesionales y aficionados que buscan calidad y cantidad en un solo producto. Con Blanxart, cada bocado es una celebración del auténtico sabor del cacao.

Se caracteriza por su intenso perfil lácteo con notas caramelizadas, complementado por un suave toque a cacao. La combinación de estos sabores y su delicada cremosidad aportan a este chocolate un sabor único.

Delicioso chocolate puro con leche (34%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

Descubre la exquisitez del "Blanxart Chocolate Sants 34% Puro con Leche", un deleite para los sentidos que transformará tus creaciones de pastelería, panadería y heladería en verdaderas obras maestras. Este chocolate, elaborado por la prestigiosa marca Blanxart, combina la suavidad de la leche con un 34% de cacao puro, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura y sabor intenso. Su textura cremosa y su aroma envolvente lo convierten en el ingrediente ideal para enriquecer tus postres, desde tartas y galletas hasta helados y mousses. Presentado en un formato de 1 kg, es perfecto tanto para profesionales como para aficionados que buscan calidad y autenticidad en cada bocado. Con Blanxart, cada creación es una experiencia única que deleitará a los paladares más exigentes.

Su color rojo terroso, aroma y calidad 22/24% Premium de origen África Occidental lo convierte en el top de su gama, ideal para desarrollos en confiterías, postres, helados, galletas, coberturas, cereales, bollería, batidos y siropes con una experiencia muy placentera en aroma, sabor y textura.

Potencie los sentidos con la experiencia artesanal de CACAO PURO.

Descubre la excelencia en repostería con el Cacao Puro Blanxart 22/24%, presentado en una práctica bolsa de 1 kg. Este cacao, de la prestigiosa marca Blanxart, es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan calidad y sabor en cada creación. Con un contenido de manteca de cacao del 22/24%, este producto garantiza una textura suave y un sabor intenso que realzará tus postres y dulces favoritos. Ideal para preparar desde un esponjoso bizcocho hasta una cremosa mousse de chocolate, el Cacao Puro Blanxart se adapta a todas tus necesidades culinarias. Su pureza y calidad superior aseguran resultados excepcionales, convirtiendo cada bocado en una experiencia inolvidable. Además, su presentación en bolsa de 1 kg es perfecta para mantener la frescura y el aroma del cacao, permitiéndote disfrutar de su sabor auténtico en cada uso. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con Blanxart y sorprende a todos con el toque profesional que solo este cacao puede ofrecer.

Transforma tus creaciones culinarias con el irresistible sabor del "Wilton Bolsa 125 gr Chocolate Candy Melt Cacao". Este producto es ideal para quienes buscan un acabado perfecto en sus postres. Su textura suave y cremosa se derrite fácilmente, permitiéndote cubrir, bañar o decorar con facilidad. Perfecto para cake pops, galletas, frutas y más, su versatilidad te permitirá dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina. Además, su sabor a cacao auténtico añade un toque de sofisticación a cada bocado. Con esta bolsa de 125 gramos, tendrás la cantidad justa para experimentar y sorprender a tus invitados con resultados profesionales. Lleva tus habilidades de repostería al siguiente nivel con este esencial de la pastelería moderna.

Transforma tus creaciones culinarias en verdaderas obras de arte con el Chocolate Candy Melt Celeste de Wilton. Esta bolsa de 125 gramos es perfecta para quienes buscan añadir un toque de color y sabor a sus postres. Ideal para coberturas, decoraciones y moldes, su textura suave y cremosa se derrite fácilmente, permitiendo un manejo sencillo y resultados profesionales. El vibrante tono celeste es perfecto para temáticas de fiestas, eventos especiales o simplemente para dar un giro original a tus dulces favoritos. Además, su sabor a chocolate es irresistible, complementando a la perfección cualquier receta. Con Wilton, cada detalle cuenta, y este producto es la elección ideal para quienes desean sorprender con creatividad y calidad en cada bocado.

Transforma tus creaciones en verdaderas obras de arte con el Chocolate Candy Melt Rojo de Wilton. Este producto es ideal para quienes buscan añadir un toque vibrante y delicioso a sus postres. Con su textura suave y cremosa, es perfecto para cubrir, bañar o decorar una amplia variedad de dulces, desde galletas hasta cake pops. Su color rojo intenso no solo aporta un atractivo visual, sino que también complementa el sabor de tus preparaciones, haciendo que cada bocado sea una experiencia inolvidable. Además, su fácil manejo permite que tanto principiantes como expertos en repostería logren resultados profesionales. Dale a tus creaciones el acabado perfecto con este versátil chocolate de Wilton.

Transforma tus creaciones en verdaderas obras de arte con el Chocolate Candy Melt Rosa de Wilton. Este producto es ideal para quienes buscan añadir un toque de color y sabor a sus postres. Con su textura suave y cremosa, es perfecto para cubrir, bañar o decorar una amplia variedad de dulces, desde galletas hasta cake pops. Su vibrante tono rosa no solo aporta un atractivo visual, sino que también complementa cualquier temática de celebración, desde cumpleaños hasta bodas. Además, su fácil manejo permite fundirlo rápidamente en el microondas o al baño maría, garantizando un acabado profesional sin complicaciones. Con 125 gramos de pura delicia, este Candy Melt es la elección perfecta para pasteleros y aficionados que desean impresionar con cada bocado.

Transforma tus creaciones en verdaderas obras de arte con el Chocolate Candy Melt Verde de Wilton. Esta bolsa de 125 gramos es perfecta para quienes buscan añadir un toque de color y sabor a sus dulces y postres. Su textura suave y cremosa se derrite fácilmente, permitiéndote cubrir, bañar o decorar con facilidad. Ideal para cake pops, galletas, frutas y más, este chocolate es versátil y fácil de usar, incluso para principiantes. Su vibrante color verde es perfecto para temáticas festivas o para dar un toque de frescura a tus creaciones. Además, su sabor delicioso complementa cualquier receta, haciendo que cada bocado sea una experiencia inolvidable. Lleva tus habilidades de repostería al siguiente nivel con este producto esencial en tu cocina.