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ISAFLORENTIN es un preparado a base de grasa vegetal, miel azúcares, aromas y leche, con amplitud de usos dentro de la pastelería.

Sus grandes ventajas son:

La rapidez en el trabajo.

La alta calidad.

La seguridad en la elaboración.

La facilidad en la preparación.

Se usa en pastas de té. Como Florentinas (piezas individuales), Tejas y Caracas (pastas a peso).

También en diversas cubiertas de Bizcocho, Brioche, Pasta Sable o Flora, para Centros o piezas individuales, teniendo la ventaja de que el profesional al aplicarlo puede darle su toque personal.

Si desea una crema excepcional para pastelería y bollería, PINMIX CREMA EN FRÍO se convierte en la opción idónea. Su suave textura después de batir y su color y aroma a vainilla y mantequilla, nada tiene que envidiar a la crema tradicional.

Pruebe Pinmix Crema, la selecta gama que le permitirá personalizar y decorar sus productos de pastelería y bollería con el sabor y la textura inconfundibles de la crema pastelera. Con una gran resistencia y extrema cremosidad, este surtido le ofrecerá una crema estable a la cocción y fermentación, así como una muy buena resistencia tanto en congelación como en refrigeración.

Preparado completo para pasas tipo cake con el que podras elaborar todo tipo de bizcochos con base grasa, muffins, brownies... Nos sentimos muy orgullosos de ofrecer productos y soluciones para la pastelería, impulsando el crecimiento del negocio mediante la variedad, calidad y facilidad en la preparación de cakes con la gama Universal. Una de nuestras principales referencias del mercado para masas con grasa con la que elaborará cakes de gran sabor, frescura y calidad durante más días. Nuestros mixes, elaborados con ingredientes de primera calidad, se pueden usar para hacer cakes, muffins, brownies y otros productos. Seleccione qué mix necesita para su elaboración y deje sin habla a sus clientes con su apetitoso aspecto y delicioso sabor.

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Resultado, un producto visiblemente más artesanal gracias a una textura más suave y esponjosa, pero más resistente, además de un color y brillo aún más apetecible.

La más completa selección de mixes destinados a la elaboración de masas de

bizcocho, grandes protagonistas de la pastelería tradicional, a los que CATY aporta

gran desarrollo y volumen, una excelente textura y esponjosidad, un aroma y sabor

incomparables. Fácil y de rápida elaboración, con resultados seguros. 

Preciosas mini cápsulas doradas House of Marie. Aptas para un sinfín de ocasiones.

Estas cápsulas estan hechas de un papel extra grueso de gran calidad que proporciona unos resultados de horneado perfectos, sin perder la forma o color. Gracias al papel que no absorve la grasa, es sencillo sacar los cupcakes de la cápsula incluso cuando ya están rellenos y decorados.

Contenido: 36 cápsulas.

Tamaño cápsulas: aprox. 3,5 cm. diámetro.

Preciosas mini cápsulas plateadas House of Marie. Aptas para un sinfín de ocasiones.

Estas cápsulas estan hechas de un papel extra grueso de gran calidad que proporciona unos resultados de horneado perfectos, sin perder la forma o color. Gracias al papel que no absorve la grasa, es sencillo sacar los cupcakes de la cápsula incluso cuando ya están rellenos y decorados.

Contenido: 36 cápsulas.

Tamaño cápsulas: aprox. 3,5 cm. diámetro.

Minicopas (moldes) para hornear de House of Marie con un bonito diseño, puntos de color verde lima, que aportan a sus cupcakes una imagen especial. Estas copas (moldes) para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad.

Las copas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado.

Contenido: 60 piezas. Dimensiones: 35 x 19 mm.

Pingüino es una gama de margarinas y melanges de calidad con aceites vegetales y mantequilla.

Con la garantía de la primera margarina del mercado, su fórmula tradicional sigue ofreciendo

unos resultados difíciles de superar. Es extremadamente versátil y tiene un amplio margen de

temperatura de trabajo desde 10ºC hasta 30ºC.

Excelentes prestaciones con la mayor plasticidad, consistencia y facilidad de trabajo sin renunciar a

un buen aroma y sabor.

Peso del bloque: 2 kilos

Descuento de compra por volumen: 5 placas.

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Glaze aporta una presentación final atractiva en panes y bolleria. 

•Atractivo visual en la pieza final.

•Obtienes un producto horneado Premium.

•Ready to use (listo para usar). Simplemente rociar o pintar antes de hornear. 

•Versatil. Se puede usar en productos dulces y salados.

• Alternativa al pintado con huevo, sin azúcar que brinda un color dorado brillante excepcional, suave y no pegajoso en el producto horneado. 

•Cost in use atractivo. Clean label ( ningún E ) y Vegano. Ningún tipo de alérgeno.

•RTB. Proteína Vegetal para sustituir el huevo. Solo 6 ingredientes.

●INGREDIENTES : 

•Proteína vegetal para sustituir el huevo o leche. 

•Producto Sin gluten, sin lactosa, sin palma y con certificado Halal.

•Lista de ingredientes ajustada: agua, proteína vegetal, aceite vegetal, dextrosa , maltodextrina, almidón. 

•Caducidad superior al Huevo ( 278 días ), no necesita refrigeración.

•PRODUCTO FINAL

•Todas las masas fermentadas.

Las cápsulas para hornear blancas de tulipán de House of Marie son ideales para darle a tus cupcakes o muffins un aspecto diferente.

Contiene: 36 cápsulas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5 cm diámetro.

Puedes utilizar las cápsulas para hornear en combinación con un molde para cupcakes para así obtener mejores resultados.

Elegante Caja para Cupcakes de House of Marie. Tiene capacidad para 1 cupcake y se puede decorar a tu gusto. Tama?: 9 x 9 x 9 cm. Contenido: 3 cajas y 3 bases.

¿Quieres regalar bonitos CupCakes decorados? Envuélvelos en esta preciosa caja para CupCakes de House of Marie.

Adecuada para envolver 24 mini CupCakes.

Fabricado con FSC, cartón reciclado y provisto de una ventana de PLA (biodegradable).

Esta caja para CupCakes es biodegradable y, por tanto, apta para el reciclaje.

Tamaño: aprox. 33,9 x 25,4 x 9,6 cm.

Contenido: 2 cajas y 2 separadores.

¿Quieres regalar bonitos CupCakes decorados? Envuélvelos en esta preciosa caja para CupCakes de House of Marie.

Adecuada para envolver 12 mini CupCakes.

Fabricado con FSC, cartón reciclado y provisto de una ventana de PLA (biodegradable).

Esta caja para CupCakes es biodegradable y, por tanto, apta para el reciclaje.

Tamaño: aprox. 22,9 x 16,5 x 9 cm.

Contenido: 2 cajas y 2 separadores.

79% de manzana Natural. Deliciosa compota de manzana con trozos de manzana natural, es perfecto para rellenos de tartas de manzana y todo tipo de postres.

Larga duración y apto para congelación.

Contenido de la lata: 3 kilos.

Crema de cacao de muy alta calidad gracias a su alta concentración de pasta de avellanas. Ideal para rellenar productos de pastelería y confitería (antes y después de la cocción). Producto destinado para uso profesional.

Ingredientes:

aceites vegetales (colza, palma) cacao en polvo bajo en grasa, AVELLANAS 8%, leche entera en polvo, almidón de patata, emulsionantes, lecitina de girasol, aroma.

Puede contener trazas de soja y frutos secos de cascara.

Consumir el lugar fresco y seco.

Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).

De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo

de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo

en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.

Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores

cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar. 

Contenido: 6 kilos.

Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).

De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo

de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo

en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.

Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores

cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar. 

Contenido: 6 kilos.

Cápsulas de papel para hornear de papel de aluminio. Apto para hornear sobre un molde para muffins. Set de 24 unidades.

Cápsulas de papel para hornear de papel de aluminio. Apto para hornear sobre un molde para muffins. Set de 30 unidades.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Preciosas cápsulas para hornear de House of Marie con unos colores impresionantes.

Estas cápsulas para hornear están hechas de un papel de muy alta calidad. Este papel de alta calidad proporciona un resultado muy bueno para hornear y mantiene su forma y color durante la cocción. El papel de hace que sea fácil tanto coger las cupcakes como llenarlas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5,1 cm de diámetro.

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Tamaño cápsulas: aprox. 5,1 cm de diámetro.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo. Estas cápsulas blancas son aptas para la máquina para elaborar cupcakes. Estas cápsulas) para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 40 x 25 mm.

Estas cápsulas para hornear están fabricadas de un papel de muy alta calidad. Este papel de alta calidad proporciona un resultado muy bueno para hornear y mantiene su forma y color durante la cocción. El papel de hace que sea fácil tanto coger las cupcakes como llenarlas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5,1 cm de diámetro.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Preciosas cápsulas para hornear de House of Marie con unos colores impresionantes.

Estas cápsulas para hornear están hechas de un papel de muy alta calidad. Este papel de alta calidad proporciona un resultado muy bueno para hornear y mantiene su forma y color durante la cocción. El papel de hace que sea fácil tanto coger las cupcakes como llenarlas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5,1 cm de diámetro.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo de la bandera de españa. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Brillo gelatina neutra Royal Miroir, ideal para todo tipo de terminaciones en pastelería y bollería. Con un sabor neutro podrás terminar tus piezas de pastelería con un toque espectacular. Puedes usar colorantes para dar colores espectaculares.

Aplicación: Aplicar directamente sobre sus piezas. Soporta la congelación y descongelación.

Espectacular brillo con color y sabor para bañar tus creaciones con un brillo único. 

Preparación: En superficies abombadas calentar ligeramente de 30º a 40º para conseguir la fluidez deseada y bañar el producto.

Para superficies planas usar a temperatura ambiente con espátula para conseguir una textura cremosa.

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Preparación: En superficies abombadas calentar ligeramente de 30º a 40º para conseguir la fluidez deseada y bañar el producto.

Para superficies planas usar a temperatura ambiente con espátula para conseguir una textura cremosa.