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Preparado completo para pasas tipo cake con el que podras elaborar todo tipo de bizcochos con base grasa, muffins, brownies... Nos sentimos muy orgullosos de ofrecer productos y soluciones para la pastelería, impulsando el crecimiento del negocio mediante la variedad, calidad y facilidad en la preparación de cakes con la gama Universal. Una de nuestras principales referencias del mercado para masas con grasa con la que elaborará cakes de gran sabor, frescura y calidad durante más días. Nuestros mixes, elaborados con ingredientes de primera calidad, se pueden usar para hacer cakes, muffins, brownies y otros productos. Seleccione qué mix necesita para su elaboración y deje sin habla a sus clientes con su apetitoso aspecto y delicioso sabor.

Este fondant Extra de color blanco de Renshaw tiene una textura más firme que el fondant Renshaw estándar. Este fondant es altamente elástico, aunque firme, y es muy sencillo de usar. Esto hace que sea un fondant adecuado para climas más cálidos y más húmedos. Este fondant tiene una textura más firme que el fondant estándar de Renshaw.

Este fondant Extra de color blanco de Renshaw tiene una textura más firme que el fondant Renshaw estándar. Este fondant es altamente elástico, aunque firme, y es muy sencillo de usar. Esto hace que se un fondant adecuado para climas más cálidos y más húmedos.

El fondant no se pega y tiene un delicioso sabor a vainilla. Es ideal para cubrir pasteles, debido a su acabado suave. Y puedes incluso pulirlo para quitar cualquier imperfección. El fondant también se puede extender muy fino por lo que también se puede utilizar para frilling. O utilizarlo para hacer hermosas decoraciones. En resumen un fondant muy versátil.

Necesitas aprox. 500 gramos de fondant para cubrir una tarta redonda con diámetro de 24-26 cm o una tarta cuadrada de 20x20 cm.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, aceite de palma, humectante (E422), emulgente (E471), estabilizador: E413, estabilizador: E466, conservante (E202), aroma natural.

Advertencias para alérgicos: Se produce en una fábrica en la que también se procesan nueces.

Puede contener trazas de: huevo, soja, leche, frutos secos, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/l, expresados como SO2.

Este producto es adecuado para vegetarianos y veganos, Halal y Kosher.

Contiene: 5 kg (2x2,5kg).

El Renshaw Fondant puede ser extendido, modelado a mano, o usado con cortadores y moldes. Es perfecto para cubrir y decorar pasteles, tartas, cupcakes y galletas. Ideal para todas tus creaciones, desde un cumpleaños hasta los pasteles de boda. Es perfecto para utilizar con niños. El fondant es fácil de usar directamente del paquete.

Un ligero sabor a vainilla para complementar tus tartas.

Se seca con un acabado suave. La superficie puede ser pintada o espolvoreada para añadir detalles.

Apto para cubrir todas las formas y tamaños.

Guardar en un lugar fresco y seco. No refrigerar ni congelar. Una vez abierto, envolver en film transparente y colocar dentro de un recipiente hermético para evitar que se seque.

Contiene: 1 kg.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, aceite vegetal (palma), agua, humectante: E422, emulgente: E471, estabilizante: E415, E466, conservador: E202, aroma natural.

Puede contener trazas de: huevo, soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

Este producto es: certificado Kosher, certificado Halal, apto para vegetarianos.

Contenido neto: 2,5 kg.

ISAFLORENTIN es un preparado a base de grasa vegetal, miel azúcares, aromas y leche, con amplitud de usos dentro de la pastelería.

Sus grandes ventajas son:

La rapidez en el trabajo.

La alta calidad.

La seguridad en la elaboración.

La facilidad en la preparación.

Se usa en pastas de té. Como Florentinas (piezas individuales), Tejas y Caracas (pastas a peso).

También en diversas cubiertas de Bizcocho, Brioche, Pasta Sable o Flora, para Centros o piezas individuales, teniendo la ventaja de que el profesional al aplicarlo puede darle su toque personal.

Si desea una crema excepcional para pastelería y bollería, PINMIX CREMA EN FRÍO se convierte en la opción idónea. Su suave textura después de batir y su color y aroma a vainilla y mantequilla, nada tiene que envidiar a la crema tradicional.

Pruebe Pinmix Crema, la selecta gama que le permitirá personalizar y decorar sus productos de pastelería y bollería con el sabor y la textura inconfundibles de la crema pastelera. Con una gran resistencia y extrema cremosidad, este surtido le ofrecerá una crema estable a la cocción y fermentación, así como una muy buena resistencia tanto en congelación como en refrigeración.

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Resultado, un producto visiblemente más artesanal gracias a una textura más suave y esponjosa, pero más resistente, además de un color y brillo aún más apetecible.

La más completa selección de mixes destinados a la elaboración de masas de

bizcocho, grandes protagonistas de la pastelería tradicional, a los que CATY aporta

gran desarrollo y volumen, una excelente textura y esponjosidad, un aroma y sabor

incomparables. Fácil y de rápida elaboración, con resultados seguros. 

Preciosas mini cápsulas doradas House of Marie. Aptas para un sinfín de ocasiones.

Estas cápsulas estan hechas de un papel extra grueso de gran calidad que proporciona unos resultados de horneado perfectos, sin perder la forma o color. Gracias al papel que no absorve la grasa, es sencillo sacar los cupcakes de la cápsula incluso cuando ya están rellenos y decorados.

Contenido: 36 cápsulas.

Tamaño cápsulas: aprox. 3,5 cm. diámetro.

Preciosas mini cápsulas plateadas House of Marie. Aptas para un sinfín de ocasiones.

Estas cápsulas estan hechas de un papel extra grueso de gran calidad que proporciona unos resultados de horneado perfectos, sin perder la forma o color. Gracias al papel que no absorve la grasa, es sencillo sacar los cupcakes de la cápsula incluso cuando ya están rellenos y decorados.

Contenido: 36 cápsulas.

Tamaño cápsulas: aprox. 3,5 cm. diámetro.

Minicopas (moldes) para hornear de House of Marie con un bonito diseño, puntos de color verde lima, que aportan a sus cupcakes una imagen especial. Estas copas (moldes) para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad.

Las copas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado.

Contenido: 60 piezas. Dimensiones: 35 x 19 mm.

Pingüino es una gama de margarinas y melanges de calidad con aceites vegetales y mantequilla.

Con la garantía de la primera margarina del mercado, su fórmula tradicional sigue ofreciendo

unos resultados difíciles de superar. Es extremadamente versátil y tiene un amplio margen de

temperatura de trabajo desde 10ºC hasta 30ºC.

Excelentes prestaciones con la mayor plasticidad, consistencia y facilidad de trabajo sin renunciar a

un buen aroma y sabor.

Peso del bloque: 2 kilos

Descuento de compra por volumen: 5 placas.

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Glaze aporta una presentación final atractiva en panes y bolleria. 

•Atractivo visual en la pieza final.

•Obtienes un producto horneado Premium.

•Ready to use (listo para usar). Simplemente rociar o pintar antes de hornear. 

•Versatil. Se puede usar en productos dulces y salados.

• Alternativa al pintado con huevo, sin azúcar que brinda un color dorado brillante excepcional, suave y no pegajoso en el producto horneado. 

•Cost in use atractivo. Clean label ( ningún E ) y Vegano. Ningún tipo de alérgeno.

•RTB. Proteína Vegetal para sustituir el huevo. Solo 6 ingredientes.

●INGREDIENTES : 

•Proteína vegetal para sustituir el huevo o leche. 

•Producto Sin gluten, sin lactosa, sin palma y con certificado Halal.

•Lista de ingredientes ajustada: agua, proteína vegetal, aceite vegetal, dextrosa , maltodextrina, almidón. 

•Caducidad superior al Huevo ( 278 días ), no necesita refrigeración.

•PRODUCTO FINAL

•Todas las masas fermentadas.

Las cápsulas para hornear blancas de tulipán de House of Marie son ideales para darle a tus cupcakes o muffins un aspecto diferente.

Contiene: 36 cápsulas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5 cm diámetro.

Puedes utilizar las cápsulas para hornear en combinación con un molde para cupcakes para así obtener mejores resultados.

Elegante Caja para Cupcakes de House of Marie. Tiene capacidad para 1 cupcake y se puede decorar a tu gusto. Tama?: 9 x 9 x 9 cm. Contenido: 3 cajas y 3 bases.

¿Quieres regalar bonitos CupCakes decorados? Envuélvelos en esta preciosa caja para CupCakes de House of Marie.

Adecuada para envolver 24 mini CupCakes.

Fabricado con FSC, cartón reciclado y provisto de una ventana de PLA (biodegradable).

Esta caja para CupCakes es biodegradable y, por tanto, apta para el reciclaje.

Tamaño: aprox. 33,9 x 25,4 x 9,6 cm.

Contenido: 2 cajas y 2 separadores.

¿Quieres regalar bonitos CupCakes decorados? Envuélvelos en esta preciosa caja para CupCakes de House of Marie.

Adecuada para envolver 12 mini CupCakes.

Fabricado con FSC, cartón reciclado y provisto de una ventana de PLA (biodegradable).

Esta caja para CupCakes es biodegradable y, por tanto, apta para el reciclaje.

Tamaño: aprox. 22,9 x 16,5 x 9 cm.

Contenido: 2 cajas y 2 separadores.

79% de manzana Natural. Deliciosa compota de manzana con trozos de manzana natural, es perfecto para rellenos de tartas de manzana y todo tipo de postres.

Larga duración y apto para congelación.

Contenido de la lata: 3 kilos.

Crema de cacao de muy alta calidad gracias a su alta concentración de pasta de avellanas. Ideal para rellenar productos de pastelería y confitería (antes y después de la cocción). Producto destinado para uso profesional.

Ingredientes:

aceites vegetales (colza, palma) cacao en polvo bajo en grasa, AVELLANAS 8%, leche entera en polvo, almidón de patata, emulsionantes, lecitina de girasol, aroma.

Puede contener trazas de soja y frutos secos de cascara.

Consumir el lugar fresco y seco.

Coco rallado para decoraciones de pastelería y como ingrediente de repostería. 

El coco rallado es un alimento especialmente rico en fibra, ayudando a reducir el colesterol, controlar el azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento. También es rico en minerales y en vitaminas.

ALÉRGENOS: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COCO RALLADO:

• Guarde el coco rallado en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz

Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).

De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo

de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo

en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.

Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores

cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar. 

Contenido: 6 kilos.

Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).

De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo

de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo

en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.

Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores

cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar. 

Contenido: 6 kilos.

Cápsulas de papel para hornear de papel de aluminio. Apto para hornear sobre un molde para muffins. Set de 24 unidades.

Cápsulas de papel para hornear de papel de aluminio. Apto para hornear sobre un molde para muffins. Set de 30 unidades.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Preciosas cápsulas para hornear de House of Marie con unos colores impresionantes.

Estas cápsulas para hornear están hechas de un papel de muy alta calidad. Este papel de alta calidad proporciona un resultado muy bueno para hornear y mantiene su forma y color durante la cocción. El papel de hace que sea fácil tanto coger las cupcakes como llenarlas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5,1 cm de diámetro.

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Estas cápsulas para hornear están hechas de un papel de muy alta calidad. Este papel de alta calidad proporciona un resultado muy bueno para hornear y mantiene su forma y color durante la cocción. El papel de hace que sea fácil tanto coger las cupcakes como llenarlas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5,1 cm de diámetro.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo. Estas cápsulas blancas son aptas para la máquina para elaborar cupcakes. Estas cápsulas) para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 40 x 25 mm.

Estas cápsulas para hornear están fabricadas de un papel de muy alta calidad. Este papel de alta calidad proporciona un resultado muy bueno para hornear y mantiene su forma y color durante la cocción. El papel de hace que sea fácil tanto coger las cupcakes como llenarlas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5,1 cm de diámetro.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Preciosas cápsulas para hornear de House of Marie con unos colores impresionantes.

Estas cápsulas para hornear están hechas de un papel de muy alta calidad. Este papel de alta calidad proporciona un resultado muy bueno para hornear y mantiene su forma y color durante la cocción. El papel de hace que sea fácil tanto coger las cupcakes como llenarlas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5,1 cm de diámetro.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo de la bandera de españa. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Espectacular brillo con color y sabor para bañar tus creaciones con un brillo único. 

Preparación: En superficies abombadas calentar ligeramente de 30º a 40º para conseguir la fluidez deseada y bañar el producto.

Para superficies planas usar a temperatura ambiente con espátula para conseguir una textura cremosa.