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Preparado completo para pasas tipo cake con el que podras elaborar todo tipo de bizcochos con base grasa, muffins, brownies... Nos sentimos muy orgullosos de ofrecer productos y soluciones para la pastelería, impulsando el crecimiento del negocio mediante la variedad, calidad y facilidad en la preparación de cakes con la gama Universal. Una de nuestras principales referencias del mercado para masas con grasa con la que elaborará cakes de gran sabor, frescura y calidad durante más días. Nuestros mixes, elaborados con ingredientes de primera calidad, se pueden usar para hacer cakes, muffins, brownies y otros productos. Seleccione qué mix necesita para su elaboración y deje sin habla a sus clientes con su apetitoso aspecto y delicioso sabor.

ISAFLORENTIN es un preparado a base de grasa vegetal, miel azúcares, aromas y leche, con amplitud de usos dentro de la pastelería.

Sus grandes ventajas son:

La rapidez en el trabajo.

La alta calidad.

La seguridad en la elaboración.

La facilidad en la preparación.

Se usa en pastas de té. Como Florentinas (piezas individuales), Tejas y Caracas (pastas a peso).

 

También en diversas cubiertas de Bizcocho, Brioche, Pasta Sable o Flora, para Centros o piezas individuales, teniendo la ventaja de que el profesional al aplicarlo puede darle su toque personal.

Si desea una crema excepcional para pastelería y bollería, PINMIX CREMA EN FRÍO se convierte en la opción idónea. Su suave textura después de batir y su color y aroma a vainilla y mantequilla, nada tiene que envidiar a la crema tradicional.

Pruebe Pinmix Crema, la selecta gama que le permitirá personalizar y decorar sus productos de pastelería y bollería con el sabor y la textura inconfundibles de la crema pastelera. Con una gran resistencia y extrema cremosidad, este surtido le ofrecerá una crema estable a la cocción y fermentación, así como una muy buena resistencia tanto en congelación como en refrigeración.

Preparado completo para pasas tipo cake con el que podras elaborar todo tipo de bizcochos con base grasa, muffins, brownies... Nos sentimos muy orgullosos de ofrecer productos y soluciones para la pastelería, impulsando el crecimiento del negocio mediante la variedad, calidad y facilidad en la preparación de cakes con la gama Universal. Una de nuestras principales referencias del mercado para masas con grasa con la que elaborará cakes de gran sabor, frescura y calidad durante más días. Nuestros mixes, elaborados con ingredientes de primera calidad, se pueden usar para hacer cakes, muffins, brownies y otros productos. Seleccione qué mix necesita para su elaboración y deje sin habla a sus clientes con su apetitoso aspecto y delicioso sabor.

Resultado, un producto visiblemente más artesanal gracias a una textura más suave y esponjosa, pero más resistente, además de un color y brillo aún más apetecible.

La más completa selección de mixes destinados a la elaboración de masas de

bizcocho, grandes protagonistas de la pastelería tradicional, a los que CATY aporta

gran desarrollo y volumen, una excelente textura y esponjosidad, un aroma y sabor

incomparables. Fácil y de rápida elaboración, con resultados seguros. 

Preciosas mini cápsulas doradas House of Marie. Aptas para un sinfín de ocasiones.

Estas cápsulas estan hechas de un papel extra grueso de gran calidad que proporciona unos resultados de horneado perfectos, sin perder la forma o color. Gracias al papel que no absorve la grasa, es sencillo sacar los cupcakes de la cápsula incluso cuando ya están rellenos y decorados.

Contenido: 36 cápsulas.

Tamaño cápsulas: aprox. 3,5 cm. diámetro.

Preciosas mini cápsulas plateadas House of Marie. Aptas para un sinfín de ocasiones.

Estas cápsulas estan hechas de un papel extra grueso de gran calidad que proporciona unos resultados de horneado perfectos, sin perder la forma o color. Gracias al papel que no absorve la grasa, es sencillo sacar los cupcakes de la cápsula incluso cuando ya están rellenos y decorados.

Contenido: 36 cápsulas.

Tamaño cápsulas: aprox. 3,5 cm. diámetro.

Minicopas (moldes) para hornear de House of Marie con un bonito diseño, puntos de color verde lima, que aportan a sus cupcakes una imagen especial. Estas copas (moldes) para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad.

Las copas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado.

Contenido: 60 piezas. Dimensiones: 35 x 19 mm.

Pingüino es una gama de margarinas y melanges de calidad con aceites vegetales y mantequilla.

Con la garantía de la primera margarina del mercado, su fórmula tradicional sigue ofreciendo

unos resultados difíciles de superar. Es extremadamente versátil y tiene un amplio margen de

temperatura de trabajo desde 10ºC hasta 30ºC.

Excelentes prestaciones con la mayor plasticidad, consistencia y facilidad de trabajo sin renunciar a

un buen aroma y sabor.

Peso del bloque: 2 kilos

Descuento de compra por volumen: 5 placas.

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Glaze aporta una presentación final atractiva en panes y bolleria. 

•Atractivo visual en la pieza final.

•Obtienes un producto horneado Premium.

•Ready to use (listo para usar). Simplemente rociar o pintar antes de hornear. 

•Versatil. Se puede usar en productos dulces y salados.

• Alternativa al pintado con huevo, sin azúcar que brinda un color dorado brillante excepcional, suave y no pegajoso en el producto horneado. 

•Cost in use atractivo. Clean label ( ningún E ) y Vegano. Ningún tipo de alérgeno.

•RTB. Proteína Vegetal para sustituir el huevo. Solo 6 ingredientes.

●INGREDIENTES : 

•Proteína vegetal para sustituir el huevo o leche. 

•Producto Sin gluten, sin lactosa, sin palma y con certificado Halal.

•Lista de ingredientes ajustada: agua, proteína vegetal, aceite vegetal, dextrosa , maltodextrina, almidón. 

•Caducidad superior al Huevo ( 278 días ), no necesita refrigeración.

•PRODUCTO FINAL

•Todas las masas fermentadas.

Nuestro molde grande para bordes Lambeth le ofrece 6 bordes detallados para añadir a sus tartas y pasteles. Cree bordes intrincados y tradicionales de forma rápida y sencilla. Incluye grandes conchas, volutas y volantes. ¿Le cuesta trazar líneas perfectas o diseños de igual tamaño? ¡Aquí está la solución! Todo lo que hay en el molde se ha realizado a mano, por lo que podrá crear tartas bonitas y auténticas.

El molde de Karen Davies es muy detallado, flexible y está hecho de silicona de alta calidad.

Preparado para tartas de fondant.

Adecuado para fondant, mazapán, pasta de azúcar, masa para galletas, pasta de flores, pasta de modelar, chocolate, caramelo y mucho más.

Para tartas de chocolate, caramelo y mucho más.

Lava y seca bien tu molde antes de usarlo.

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Molde de tamaño: aprox. 21 x 12 cm.

Nuestro molde para accesorios Lambeth le ofrece 19 accesorios detallados para añadir a sus tartas y pasteles. Cree detalles intrincados y tradicionales de forma rápida y sencilla. Incluye rosas, corazones, lazos, flores de lis y mucho más. Las opciones que le ofrece este molde son infinitas. Añade bonitas decoraciones a cupcakes y galletas. Todo lo que hay en el molde ha sido decorado a mano, por lo que podrá crear tartas y pasteles preciosos y auténticos.

El molde de Karen Davies es muy detallado, flexible y está hecho de silicona de alta calidad.

Preparado para pasteles y galletas.

Adecuado para fondant, mazapán, pasta de azúcar, masa para galletas, pasta de flores, pasta de modelar, chocolate, caramelo y mucho más.

Para tartas y pasteles de aspecto auténtico.

Lava y seca bien tu molde antes de usarlo.

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Molde de tamaño: aprox. 14 x 9 cm.

Haz un bebé perfecto en 3D con el molde de silicona Karen Davies 3D Baby Undressed. Este molde te permite crear un bebé en 3D fácilmente. El bebé está desvestido y se puede pintar con los ojos cerrados o abiertos. El molde también incluye un chupete, flores, un peluche y un lazo. Perfecto para baby showers, fiestas de revelación de género y más!

Los moldes de Karen Davies se pueden utilizar con pasta de azúcar, pasta de flores, mazapán, pasta de modelar, chocolate, caramelo, azúcar hervido, masa de sal, arcillas de secado al aire, porcelana fría y polvo para repujar.

Instrucciones: Amasar bien el mazapán o el fondant. Mezcla el fondant si es necesario con un poco de polvo tylo. Haz una bola y presiona bien el mazapán o el fondant de dentro a fuera en el molde. Sacar la forma del molde. Si es necesario, el polvo del molde con un poco de almidón de maíz por adelantado lo que el fondant / mazapán más fácil de resolver.

El molde de Karen Davies es muy detallado, flexible y está hecho de silicona de alta calidad.

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Lava y seca bien tu molde antes de usarlo.

Los moldes Karen Davies son aptos para el lavavajillas.

Tamaño del molde: aprox. 14 x 9 cm.

Dimensiones del bebé: aproximadamente 7,7 x 3,8 cm.

Las cápsulas para hornear blancas de tulipán de House of Marie son ideales para darle a tus cupcakes o muffins un aspecto diferente.

Contiene: 36 cápsulas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5 cm diámetro.

Puedes utilizar las cápsulas para hornear en combinación con un molde para cupcakes para así obtener mejores resultados.

¿Quieres regalar bonitos CupCakes decorados? Envuélvelos en esta preciosa caja para CupCakes de House of Marie.

Adecuada para envolver 24 mini CupCakes.

Fabricado con FSC, cartón reciclado y provisto de una ventana de PLA (biodegradable).

Esta caja para CupCakes es biodegradable y, por tanto, apta para el reciclaje.

Tamaño: aprox. 33,9 x 25,4 x 9,6 cm.

Contenido: 2 cajas y 2 separadores.

¿Quieres regalar bonitos CupCakes decorados? Envuélvelos en esta preciosa caja para CupCakes de House of Marie.

Adecuada para envolver 12 mini CupCakes.

Fabricado con FSC, cartón reciclado y provisto de una ventana de PLA (biodegradable).

Esta caja para CupCakes es biodegradable y, por tanto, apta para el reciclaje.

Tamaño: aprox. 22,9 x 16,5 x 9 cm.

Contenido: 2 cajas y 2 separadores.

Crema de cacao de muy alta calidad gracias a su alta concentración de pasta de avellanas. Ideal para rellenar productos de pastelería y confitería (antes y después de la cocción). Producto destinado para uso profesional.

Ingredientes:

aceites vegetales (colza, palma) cacao en polvo bajo en grasa, AVELLANAS 8%, leche entera en polvo, almidón de patata, emulsionantes, lecitina de girasol, aroma.

Puede contener trazas de soja y frutos secos de cascara.

Consumir el lugar fresco y seco.

Coco (1 Kg)

4,72 €

Coco rallado para decoraciones de pastelería y como ingrediente de repostería. 

El coco rallado es un alimento especialmente rico en fibra, ayudando a reducir el colesterol, controlar el azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento. También es rico en minerales y en vitaminas.

ALÉRGENOS: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COCO RALLADO:

  • Guarde el coco rallado en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz

Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).

De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo

de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo

en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.

Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores

cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar. 

Contenido: 6 kilos.

Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).

De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo

de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo

en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.

Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores

cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar. 

Contenido: 6 kilos.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo de piratas. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Preciosas cápsulas para hornear de House of Marie con unos colores impresionantes.

Estas cápsulas para hornear están hechas de un papel de muy alta calidad. Este papel de alta calidad proporciona un resultado muy bueno para hornear y mantiene su forma y color durante la cocción. El papel de hace que sea fácil tanto coger las cupcakes como llenarlas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5,1 cm de diámetro.

Preciosas cápsulas para hornear de House of Marie con unos colores impresionantes.

Estas cápsulas para hornear están hechas de un papel de muy alta calidad. Este papel de alta calidad proporciona un resultado muy bueno para hornear y mantiene su forma y color durante la cocción. El papel de hace que sea fácil tanto coger las cupcakes como llenarlas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5,1 cm de diámetro.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

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Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo. Estas cápsulas blancas son aptas para la máquina para elaborar cupcakes. Estas cápsulas) para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 40 x 25 mm.


Estas cápsulas para hornear están fabricadas de un papel de muy alta calidad. Este papel de alta calidad proporciona un resultado muy bueno para hornear y mantiene su forma y color durante la cocción. El papel de hace que sea fácil tanto coger las cupcakes como llenarlas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5,1 cm de diámetro.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Preciosas cápsulas para hornear de House of Marie con unos colores impresionantes.

Estas cápsulas para hornear están hechas de un papel de muy alta calidad. Este papel de alta calidad proporciona un resultado muy bueno para hornear y mantiene su forma y color durante la cocción. El papel de hace que sea fácil tanto coger las cupcakes como llenarlas.

Tamaño cápsulas: aprox. 5,1 cm de diámetro.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Cápsulas para hornear de House of Marie, con un bonito dibujo de la bandera de españa. Estas cápsulas para hornear son de papel sin grasa extrarresistentes de alta calidad. De esta manera, obtendrás un bonito resultado. Las cápsulas mantienen su forma y conservan su color durante el horneado. El papel repelente de grasa asegura que los cupcakes y el relleno se pueden soltar fácilmente de las copas para hornear.

Contenido: 50 piezas. Dimensiones: 50 x 33 mm.

Espectacular brillo con color y sabor para bañar tus creaciones con un brillo único. 

Preparación: En superficies abombadas calentar ligeramente de 30º a 40º para conseguir la fluidez deseada y bañar el producto.

Para superficies planas usar a temperatura ambiente con espátula para conseguir una textura cremosa.

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