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"Fondant Blanco Sabor Vainilla SMARTFLEX Cubo 7 KG - Pastelería Profesional"
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Smart Flex

SMARTFLEX CUBO 7 KG FONDANT BLANCO SABOR VAINILLA

58,77 €

El fondant vainilla SmartFlex es fácil de manejar y es ideal para cubrir pasteles, hacer figuras o cualquier tipo de decoración. El fondant se puede extender muy bien y finamente. No se rasga, agrieta ni pega durante el enrollado. La superficie es perfectamente homogénea con un tacto aterciopelado. Se puede utilizar en diferentes rangos de temperatura desde el mediterráneo hasta el escandinavo.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua potable, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato potásico), corrector de acidez (ácido cítrico).

Almacenamiento: almacenar en un lugar seco, 16-23°C, proteger de la luz y el aire. Después de abrir, vuelva a colocar el fondant restante en el embalaje original para evitar que se seque.

Contenido: 7 kg.

"Fondant Blanco Sabor Vainilla SMARTFLEX Cubo 4 KG - Excelencia en Pastelería"
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Smart Flex

SMARTFLEX CUBO 4 KG FONDANT BLANCO SABOR VAINILLA

32,12 €

El fondant blanco de vainilla SmartFlex Velvet es muy fácil de trabajar y es ideal para cubrir tartas, hacer figuras o cualquier tipo de decoración. El fondant se puede extender muy bien y finamente. No se rasga, no se agrieta ni se pega durante el extendido. La superficie queda perfectamente homogénea con un tacto aterciopelado. Se puede utilizar en diferentes rangos de temperatura desde el Mediterráneo hasta Escandinavia.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, semillas de palma hidrogenadas), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato de potasio), regulador de la acidez (ácido cítrico).

Almacenamiento: guardar en un lugar seco, 16-23°C, proteger de la luz y el aire. Después de abrirlo, volver a colocar el fondant restante en el embalaje original para evitar que se seque.

Contiene: 4 kg.

"Pasta Smart Flex para Crear Flores Exquisitas - Paquete de 250 gramos"
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Smart Flex

SMART FLEX PASTA PARA FLORES (PAQ. 250 GRM)

3,66 €

Con la pasta para modelar flores Smartflex puedes crear hermosas flores y decoraciones. La pasta es blanca y es fácil de colorear con un colorante alimentario.

El fondant se puede extender muy bien y finamente. No se rasga, no se agrieta ni se pega durante el extendido. La superficie queda perfectamente homogénea con un tacto aterciopelado. Se puede utilizar en diferentes rangos de temperatura desde el Mediterráneo hasta Escandinavia.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato de potasio), regulador de la acidez (ácido cítrico).

Almacenamiento: guardar en un lugar seco, 16-23°C, proteger de la luz y el aire. Después de abrirlo, volver a colocar el fondant restante en el embalaje original para evitar que se seque.

Contiene: 250 gramos.

"Set de 50 Bolsas de Papel con Ventana IBP - Ideal para Panadería y Pastelería - 25x35+12cm"
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IBP

IBP SET DE 50 BOLSAS PAPEL C/ VENTANA 25X35+12 CM

18,53 €

Bolsas de alta calidad con autocierre Clip que le garantizará un envasado óptimo de sus productos. Ganará en presentación con su diseño con ventana que le permite ver el interior de la bolsa. Color Marrón Kraft.

Medida unitaria: 25X35+12 cm.

Contenido del paquete: 50 bolsas 

"Set de 50 Bolsas de Papel con Ventana IBP - Ideal para Panadería y Pastelería"
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IBP

IBP SET DE 50 BOLSAS PAPEL C/ VENTANA 16X26+8 CM

9,54 €

Bolsas de alta calidad con autocierre Clip que le garantizará un envasado óptimo de sus productos. Ganará en presentación con su diseño con ventana que le permite ver el interior de la bolsa. Color Marrón Kraft.

Medida unitaria: 16X26+8 cm.

Contenido del paquete: 50 bolsas 

"Set de 50 Bolsas de Papel con Ventana IBP - Ideal para Panadería y Pastelería"
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IBP

IBP SET DE 50 BOLSAS PAPEL C/ VENTANA 12X20+6 CM

6,29 €

Bolsas de alta calidad con autocierre Clip que le garantizará un envasado óptimo de sus productos. Ganará en presentación con su diseño con ventana que le permite ver el interior de la bolsa. Color Marrón Kraft.

Medida unitaria: 12X20+6 cm.

Contenido del paquete: 50 bolsas 

"IBP: Caja de 100 Gorros Desechables para Cocina y Pastelería"
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IBP

IBP CAJA DE 100 GORROS DESECHABLES COCINA-PASTEL.

5,76 €

Evita que los cabellos desprendidos del usuario contaminen los productos que se manipulan en Hostelería y otras áreas de manipulación de alimentos.

Características - Transpirable - Ajustable - Hipoalergénico - Color blanco.

Contenido de la caja: 100 gorros.

Modo de empleo

Se recomienda utilizar el producto una sola vez, la utilización prolongada o más de un solo uso minimizará las funciones para las que ha sido fabricado. En su colocación debe de tener cuidado en no elongar más de lo que el producto permite, ya que se corre el riesgo de romper el tejido.

Materiales

Polipropileno Tejido no Tejido

Almacenaje

Almacenar en lugar seco a temperaturas entre 10º y 30ºC en su embalaje original, sin exponer a la luz solar directa.

Gestión de recursos

Los plásticos y cartones son reciclables al 100% depositándolos en el contenedor apropiado.

El usuario final es responsable de la gestión adecuada de los residuos que genera

"Compra Coco de Alta Calidad (1 Kg) - Ideal para Repostería y Panadería"
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Casa Pons

Coco (1 Kg)

4,72 €

Coco rallado para decoraciones de pastelería y como ingrediente de repostería. 

El coco rallado es un alimento especialmente rico en fibra, ayudando a reducir el colesterol, controlar el azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento. También es rico en minerales y en vitaminas.

ALÉRGENOS: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COCO RALLADO:

  • Guarde el coco rallado en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz

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