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  • Marca: Casa Pons
  • Marca: Demax
  • Marca: Smart Flex

El fondant vainilla SmartFlex es fácil de manejar y es ideal para cubrir pasteles, hacer figuras o cualquier tipo de decoración. El fondant se puede extender muy bien y finamente. No se rasga, agrieta ni pega durante el enrollado. La superficie es perfectamente homogénea con un tacto aterciopelado. Se puede utilizar en diferentes rangos de temperatura desde el mediterráneo hasta el escandinavo.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua potable, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato potásico), corrector de acidez (ácido cítrico).

Almacenamiento: almacenar en un lugar seco, 16-23°C, proteger de la luz y el aire. Después de abrir, vuelva a colocar el fondant restante en el embalaje original para evitar que se seque.

Contenido: 7 kg.

El fondant blanco de vainilla SmartFlex Velvet es muy fácil de trabajar y es ideal para cubrir tartas, hacer figuras o cualquier tipo de decoración. El fondant se puede extender muy bien y finamente. No se rasga, no se agrieta ni se pega durante el extendido. La superficie queda perfectamente homogénea con un tacto aterciopelado. Se puede utilizar en diferentes rangos de temperatura desde el Mediterráneo hasta Escandinavia.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, semillas de palma hidrogenadas), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato de potasio), regulador de la acidez (ácido cítrico).

Almacenamiento: guardar en un lugar seco, 16-23°C, proteger de la luz y el aire. Después de abrirlo, volver a colocar el fondant restante en el embalaje original para evitar que se seque.

Contiene: 4 kg.

Con la pasta para modelar flores Smartflex puedes crear hermosas flores y decoraciones. La pasta es blanca y es fácil de colorear con un colorante alimentario.

El fondant se puede extender muy bien y finamente. No se rasga, no se agrieta ni se pega durante el extendido. La superficie queda perfectamente homogénea con un tacto aterciopelado. Se puede utilizar en diferentes rangos de temperatura desde el Mediterráneo hasta Escandinavia.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato de potasio), regulador de la acidez (ácido cítrico).

Almacenamiento: guardar en un lugar seco, 16-23°C, proteger de la luz y el aire. Después de abrirlo, volver a colocar el fondant restante en el embalaje original para evitar que se seque.

Contiene: 250 gramos.

Desmoldeante en spray Demax utilizado como desmoldeante para moldes de bizcocho sustituyendo a la grasa normalmente utilizada.

La gama de grasas culinarias de CSM es 100% vegetal y un sinónimo de calidad. Su alto rendimiento y sus diversos formatos y aplicaciones serán su mejor aliado para cuando quiera desmoldar o utilizarlas para repostería, plancha y cocina. ¡Compruébelo! 

Contenido de la garrafa: 10 litros.

Coco (1 Kg)

4,72 €

Coco rallado para decoraciones de pastelería y como ingrediente de repostería. 

El coco rallado es un alimento especialmente rico en fibra, ayudando a reducir el colesterol, controlar el azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento. También es rico en minerales y en vitaminas.

ALÉRGENOS: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COCO RALLADO:

  • Guarde el coco rallado en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz

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