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"Fondant Blanco Sabor Vainilla SMARTFLEX Cubo 7 KG - Pastelería Profesional"
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Smart Flex

SMARTFLEX CUBO 7 KG FONDANT BLANCO SABOR VAINILLA

58,77 €

El fondant vainilla SmartFlex es fácil de manejar y es ideal para cubrir pasteles, hacer figuras o cualquier tipo de decoración. El fondant se puede extender muy bien y finamente. No se rasga, agrieta ni pega durante el enrollado. La superficie es perfectamente homogénea con un tacto aterciopelado. Se puede utilizar en diferentes rangos de temperatura desde el mediterráneo hasta el escandinavo.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua potable, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato potásico), corrector de acidez (ácido cítrico).

Almacenamiento: almacenar en un lugar seco, 16-23°C, proteger de la luz y el aire. Después de abrir, vuelva a colocar el fondant restante en el embalaje original para evitar que se seque.

Contenido: 7 kg.

"Fondant Blanco Sabor Vainilla SMARTFLEX Cubo 4 KG - Excelencia en Pastelería"
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Smart Flex

SMARTFLEX CUBO 4 KG FONDANT BLANCO SABOR VAINILLA

32,12 €

El fondant blanco de vainilla SmartFlex Velvet es muy fácil de trabajar y es ideal para cubrir tartas, hacer figuras o cualquier tipo de decoración. El fondant se puede extender muy bien y finamente. No se rasga, no se agrieta ni se pega durante el extendido. La superficie queda perfectamente homogénea con un tacto aterciopelado. Se puede utilizar en diferentes rangos de temperatura desde el Mediterráneo hasta Escandinavia.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, semillas de palma hidrogenadas), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato de potasio), regulador de la acidez (ácido cítrico).

Almacenamiento: guardar en un lugar seco, 16-23°C, proteger de la luz y el aire. Después de abrirlo, volver a colocar el fondant restante en el embalaje original para evitar que se seque.

Contiene: 4 kg.

"Pasta Smart Flex para Crear Flores Exquisitas - Paquete de 250 gramos"
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Smart Flex

SMART FLEX PASTA PARA FLORES (PAQ. 250 GRM)

3,66 €

Con la pasta para modelar flores Smartflex puedes crear hermosas flores y decoraciones. La pasta es blanca y es fácil de colorear con un colorante alimentario.

El fondant se puede extender muy bien y finamente. No se rasga, no se agrieta ni se pega durante el extendido. La superficie queda perfectamente homogénea con un tacto aterciopelado. Se puede utilizar en diferentes rangos de temperatura desde el Mediterráneo hasta Escandinavia.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato de potasio), regulador de la acidez (ácido cítrico).

Almacenamiento: guardar en un lugar seco, 16-23°C, proteger de la luz y el aire. Después de abrirlo, volver a colocar el fondant restante en el embalaje original para evitar que se seque.

Contiene: 250 gramos.

"Deliciosos Rizos de Chocolate Fresa Callebaut - Caja 1kg"
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Callebaut

RIZOS DE CHOCOLATE FRESA CALLEBAUT (CAJA 1 KG)

24,78 €

Los Rizos de Fresa son geniales para hacer que tus deliciosas creaciones destaquen más. Elaborados con chocolate blanco coloreado y saborizado, combinan el placer cremoso con el atrevido sabor de la fresa. Con su delicada y fina forma, los rizos se funden fácilmente, creando una deliciosa sensación en boca. Solo ponlos generosamente sobre tus batidos, helados, donuts, cupcakes y bollería para eriquecerlos con un delicioso toque de chocolate. Tamaño aproximado L7.5-10.5 W4-6 mm

PREPARADO MOUSSE CALLEBAUT NEGRO (BOLSA 800 GRMS)
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Callebaut

Preparado Mousse de chocolate negro Callebaut (800 gr)

13,87 €

Mezcla en polvo para preparación instantánea de mousse de chocolate negro. 75% de Chocolate.

Sin rival en el mercado: el primer mousse de chocolate que sabe realmente como hecho en casa a la vez que ahorra tiempo. ¿El secreto para este sabor intenso y auténtico? El contenido muy alto de chocolate de cada una de estas recetas de Mousse de Chocolate. Además, su textura rica permite usarlo tanto con manga pastelera en vasos como a cucharadas de “quenelles” en platos de postre. Más buenas noticias: ¡puede elegir entre una variedad de mousses de chocolate negro, con leche o blanco deliciosos!

"Compra Coco de Alta Calidad (1 Kg) - Ideal para Repostería y Panadería"
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Casa Pons

Coco (1 Kg)

4,72 €

Coco rallado para decoraciones de pastelería y como ingrediente de repostería. 

El coco rallado es un alimento especialmente rico en fibra, ayudando a reducir el colesterol, controlar el azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento. También es rico en minerales y en vitaminas.

ALÉRGENOS: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COCO RALLADO:

  • Guarde el coco rallado en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz

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