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¿Qué es Yemaval®?
Yemaval® es una yema blanda confitada lista para el recubrimiento o relleno de cualquier tipo de producto de pastelería, confitería y repostería.

Colorante en polvo Gourmet Pastry para uso en masas y todo tipo de productos al agua y con grasa. Podrás utilizarlo para colorear natas, mousses, masas...

Presentado en bote de 50 gramos.

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Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

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Aroma en pasta Gourmet Pastry ideal para dar color y sabor a tus masas, semifríos, mousses, nata...

Dosificación: 5 a 15 gramos por kilo de masa.

Contenido del bote: 100 gramos.

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Contenido del bote: 100 gramos.

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 40x40x40mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 45mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

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Diámetro unitario: 45mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 38 mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 55 mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 40x40mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Descubre la elegancia y sofisticación en repostería con nuestro estuche de 140 tartaletas cuadradas de 37x37 mm. Perfectas para cualquier ocasión, estas tartaletas son el lienzo ideal para tus creaciones dulces. Su forma cuadrada aporta un toque moderno y original, mientras que su tamaño es perfecto para una porción individual. Hechas con ingredientes de alta calidad, estas tartaletas garantizan un sabor y textura inigualables. Sorprende a tus invitados o clientes con postres exquisitos y visualmente atractivos. ¡Con nuestro estuche de tartaletas, el límite es tu imaginación!

Base de pasta brisa o masa quebrada, con forma cuadrada de 37mm y con altura de pared de 1,9 cm. ¡Lista para ser rellenada!

INGREDIENTES

*Harina de trigo, azúcar, margarina 100% vegetal ( grasas y aceites refinados ( palma y girasol), agua, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos E471, sal, acidulante E330, conservante E200, antioxidantes: extracto rico en tocoferol E306 y palmito de ascorbilo E304, aromas y colorante Bcaroteno E160a), manteca de cerdo, *huevo completo  y sal. *Alérgenos

"DWR BOTE 75 GR PREPARADO PARA MERENGUE CLARAVAL" es tu aliado perfecto en la cocina. Este preparado de alta calidad te permitirá crear merengues esponjosos y deliciosos con facilidad y rapidez. Su formato en bote de 75 gramos es práctico y fácil de usar, ideal para tener siempre a mano. Con CLARAVAL, darás un toque profesional a tus postres y sorprenderás a todos con tus habilidades de repostería. ¡Descubre la magia de la repostería con CLARAVAL y convierte cada momento en una dulce tentación!

Ingredientes

Azúcar, *albúmina de huevo desecada, gomas naturales (E414), ácido tartárico (E334) y citrato trisódico (E331). *Alérgeno

El jarabe de glucosa es un líquido con un poder edulcorante mayor que el azúcar y perfecto para hacer helados, porque impide la cristalización de la mezcla, o para bizcochos y otras masas, a las que ayuda a conservar la humedad.

Contenido del bote: 1 litro.

Aroma para uso profesional en gran formato, ideal para aromatizar todo tipo de masas y batidos. Dosificación: 10 a 15 gramos si la masa es para hornear y si la masa no lleva horneado de 5 a 10 gramos por kilo de masa.

Aroma para uso profesional en gran formato, ideal para aromatizar todo tipo de masas y batidos. Dosificación: 10 a 15 gramos si la masa es para hornear y si la masa no lleva horneado de 5 a 10 gramos por kilo de masa.

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Este hermoso Sweet dream Chocolate Foundue de Bestrom da a tu fiesta una dimensión extra. También puede utilizarse para derretir chcocolate y dulces.

• • La foundue de Chocolate contiene:pinchos de plásticos de

 tienená 5 años de garantia de fábrica.

Potente y práctica máquina de palomitas de Bestron. En sólo 2 minutos una gran cantidad de palomitas frescas y crujientes.

Listo en 2 minutos.

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Funciona con aire caliente, sin aceite, por lo que no contiene grasa.

Tapa transparente para evitar que las palomitas de maíz se desprendan.

Tapa transparente con vaso medidor integrado.

Interruptor de encendido/apagado con tapa de seguridad.

Interruptor de encendido/apagado con luz indicadora.

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Pies antideslizantes.

Fácil preparación de crepes con esta crepera de Bestron.

Diámetro grande de unos 30 cm.

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Termostato ajustable.

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Con luz indicadora de "listo para usar" y "encendido/apagado".

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Placa de horneado de alta calidad con revestimiento antiadherente, fácil de limpiar.

Preparación de la placa de horneado.

Incluye espátula y utensilio para extender.

Ahora podrás hacer hasta 7 donuts a la vez y de una manera sencillísima con la máquina de donuts de Bestron (Bestron Sweet Dreams - Donut Maker). Puedes glasearlos y decorar con diferentes sprinkles. Sorprenderás a todos con unos deliciosos donuts caseros.

La máquina de donuts contiene:

bandeja para hornear de gran calidad y con una capa antiadherente

tiene una luz piloto "listo para usar" y ‘on/off’ (encendido/apagado)

carcasa resistente al calor

Práctico cable enrollable

Es facilísima de limpiar.

Incluye varias recetas.

La fuente de chocolate Bestron Sweet Dreams hace de cada cumpleaños, cada fiesta y cada buffet de postres una ocasión festiva extra! Para mojar fruta, galletas, gofres, pastel, etc... Funciona con todo tipo de chocolate líquido y con chocolate de callets/melts.

Equipado con una robusta torre de acero inoxidable con 3 niveles para un efecto especial de fuente.

El bol de acero inoxidable templado para calentar y mantener la temperatura del chocolate (250 – 300g).

Control electrónico de temperatura para una temperatura óptima de 48-52° C: El chocolate no se quema pero permanece líquido.

Control y limpieza muy simples: todas las piezas sueltas son aptas para el lavavajillas.

El procesador de alimentos Bestron Sweet Dreams es un todo terreno en la cocina. El procesador de alimentos con mecanismos para amasar la masa, montarla nata batir y mezclar en un momento. 

Resultados óptimos: movimiento planetario (brazo agitador izquierdo / derecho principal), 10 velocidades, control de pulso y 3 accesorios intercambiables.

Recipiente de acero inoxidable para aprox. 2,5 l de masa / 500 g de masa de pan, tapa protectora contra salpicaduras con abertura de llenado y patas antideslizantes en la parte inferior para una cocción / horneado limpio.

Luz indicadora LED, botón de elevación, limpieza fácil: accesorios / cuenco lavables por separado, carcasa del aparato lavable con un paño húmedo.

Contiene: 1 procesador de alimentos Bestron, ganchos de masa, brazo agitador, batidor, cuenco, protector contra salpicaduras.

Procesador de alimentos Bestron en un elegante diseño de cobre. La herramienta perfecta para todo decorador de pasteles.

Tazón de mezcla de acero inoxidable: capacidad de trabajo de 500 gr. de masa - 2,5 litros de masa.

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Incluye tapa antisalpicaduras con abertura de recambio, gancho mezclador, gancho amasador y batidor.

Preparado para amasar y para batir.

Adecuada para amasar, batir y mezclar en un instante con 7 velocidades.

Potente cocina/barbacoa con un diseño de gran calidad.

Potente máquina de cocina/amasado: 1000 Watt máx..

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Movimiento planetario para una mezcla óptima (el accesorio gira a la izquierda, el cabezal a la derecha).

El mezclador de Bestron Sweet Dreams es la herramienta perfecta para hacer deliciosos pasteles, tartas y mucho más! Este mezclador rosa es muy fácil de limpiar.

Potente batidor de mano con carcasa de plástico.

6 velocidades, el ajuste correcto para cualquier aplicación. Incluyendo un función turbo.

Botón de liberación asegurado para un uso seguro.

Con 2 batidoras de acero inoxidable y 2 ganchos de masa de acero inoxidable.

Esta báscula digital de cocina tiene una pantalla LCD grande, iluminada y claramente visible y una superficie de acero inoxidable.

Alta capacidad de peso de 5 kg.

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Alta precisión de hasta 1g.

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2 unidades de pesaje: g / oz.

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Práctica función de tara.

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Funciona con batería: 2x AAA (no incluidas).

Con esta original balanza de Bestron Sweet Dreams, pesar tus ingredientes será lo más divertido. Tiene un bonito diseño retro y una capacidad de peso de hasta 5 kg.

La balanza contiene un tazón donde pesar tus alimentos de gran capacidad y de acero inoxidable facilitando asi su limpieza y haciéndolo apto para el lavavajillas. Tiene una precisión de 20 gr.

Todos los productos de Bestron Sweet Dream tienen cinco años de garantía.