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Turrón en pasta granulado Myruar.

Ideal para dar un sabor delicioso a bizcochos, helados, buttercreams, cremas de relleno...

Peso: 1.9 kgs.

Ingredientes: Almendra, miel, azúcar, clara de huevo, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos.

Alérgenos: contiene almendra y huevo. Puede contener trazas de soja, cacahuetes, leche y derivados, frutos de cáscara, sésamo y sulfitos.

Dosificación recomendada: Al gusto.

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.

Tubitos de galletas bicolor para decoraciones de postres, helados y tartas.

Contenido del bote: 300 unidades aprox.

Medida unitaria: 9 cms x 1.3 cms diámetro.

Sticks de oblea con personaje de Unicornio, estos sticks vienen listos para colocar sobre tartas y dulces. Resiste la congelación.

Envuelta en estuche personalizado.

Bonitas rosas de oblea colores tonos pastel (Frutos del bosque) de 4 cms de diámetro. Decora fácilmente tus tartas de una manera rápida y sencilla. A diferencia de otras flores comestibles, estas flores tienen un sabor a frutos rojos intenso.

Contenido de la caja: 72 unidades.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 6 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 6 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 6 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 6 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 40 mm.

Contenido del paquete: 6 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 30 mm.

Contenido del paquete: 12 flores

Conservacion a temperatura ambiente.

Bonitas rosas de oblea color rojo intenso de 5 cms de diámetro. Decora fácilmente tus tartas de una manera rápida y sencilla. A diferencia de otras flores comestibles, estas flores tienen un sabor a fresa intenso.

Contenido de la caja: 36 unidades.

Bonitas rosas de oblea color verde lima de 4 cms de diámetro. Decora fácilmente tus tartas de una manera rápida y sencilla. A diferencia de otras flores comestibles, estas flores tienen un sabor a caramelo intenso.

Contenido de la caja: 51 unidades.

Este fondant Extra de color blanco de Renshaw tiene una textura más firme que el fondant Renshaw estándar. Este fondant es altamente elástico, aunque firme, y es muy sencillo de usar. Esto hace que sea un fondant adecuado para climas más cálidos y más húmedos. Este fondant tiene una textura más firme que el fondant estándar de Renshaw.

Este fondant Extra de color blanco de Renshaw tiene una textura más firme que el fondant Renshaw estándar. Este fondant es altamente elástico, aunque firme, y es muy sencillo de usar. Esto hace que se un fondant adecuado para climas más cálidos y más húmedos.

El fondant no se pega y tiene un delicioso sabor a vainilla. Es ideal para cubrir pasteles, debido a su acabado suave. Y puedes incluso pulirlo para quitar cualquier imperfección. El fondant también se puede extender muy fino por lo que también se puede utilizar para frilling. O utilizarlo para hacer hermosas decoraciones. En resumen un fondant muy versátil.

Necesitas aprox. 500 gramos de fondant para cubrir una tarta redonda con diámetro de 24-26 cm o una tarta cuadrada de 20x20 cm.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, aceite de palma, humectante (E422), emulgente (E471), estabilizador: E413, estabilizador: E466, conservante (E202), aroma natural.

Advertencias para alérgicos: Se produce en una fábrica en la que también se procesan nueces.

Puede contener trazas de: huevo, soja, leche, frutos secos, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/l, expresados como SO2.

Este producto es adecuado para vegetarianos y veganos, Halal y Kosher.

Contiene: 5 kg (2x2,5kg).

El Renshaw Fondant puede ser extendido, modelado a mano, o usado con cortadores y moldes. Es perfecto para cubrir y decorar pasteles, tartas, cupcakes y galletas. Ideal para todas tus creaciones, desde un cumpleaños hasta los pasteles de boda. Es perfecto para utilizar con niños. El fondant es fácil de usar directamente del paquete.

Un ligero sabor a vainilla para complementar tus tartas.

Se seca con un acabado suave. La superficie puede ser pintada o espolvoreada para añadir detalles.

Apto para cubrir todas las formas y tamaños.

Guardar en un lugar fresco y seco. No refrigerar ni congelar. Una vez abierto, envolver en film transparente y colocar dentro de un recipiente hermético para evitar que se seque.

Contiene: 1 kg.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, aceite vegetal (palma), agua, humectante: E422, emulgente: E471, estabilizante: E415, E466, conservador: E202, aroma natural.

Puede contener trazas de: huevo, soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

Este producto es: certificado Kosher, certificado Halal, apto para vegetarianos.

Contenido neto: 2,5 kg.

Obleas blancas para dulces en formato 32x23 cms presentadas en paquetes de 50 unidades.

Oblea circular para colocar directamente sobre tartas, puedes acompañarla con nuestro Kit de futbolistas para tartas, aconsejable colocar gelatina transparente en la parte superior. Admite congelación.

Medida: 21 cms de diámetro.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 12 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Deliciosas mini zanahorias de chocolate blanco puro elaboradas con colorantes naturales. Perfectas para decorar tus Carrots Cakes, como decoración en pastelería y todo tipo de tartas.

Contenido de la caja: 260 unidades.

Tamaño del estuche:  28,5 X 15,5 X 5,5 MM

Mini cono de chocolate totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 28 mm. x 75 mm.

Contenido de la caja: 84 unds

Mini caña de chocolate con crocanty totalmente artesano. Listo para relleno y servir. Ideal para canapes y mini pastelería.

Medida unitaria: Ø 24 mm. x 47 mm.

Contenido de la caja: 84 unds

Mini caja mariposa fabricada en cartón blanco perfecta para presentaciones de bombones y delicatessen.

Medida unitaria: 80x60x45 mm de altura.

Divertidas Mariposas de oblea para colocar sobre tartas. Resistentes a la congelación. Contenido del blister: 12 mariposas.

Medida unitaria: 

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 12 unds

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 12 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 45 mm.

Contenido del paquete: 12 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Margaritas blancas de oblea. Caja de 100 unidades. Diametro de la flor: 55 mm.

La Levadura Instant Bruggeman Pastelería “SD” (etiqueta marrón) es un producto

elaborado a partir de la multiplicación de levadura selecta libre de Saccharomyces

cerevisiae. La levadura “etiqueta marrón” es mucho más apropiada para masas con

un alto contenido en azúcar (<10%), así como para los productos que pasarán por el

proceso de congelación. Como emulsionante se utiliza el E491 (monoestearato de

sorbitán); el ácido ascórbico se utiliza como agente de tratamiento para la harina

(E300).

Disco de Oblea/papel de arroz de 21 cms de diámetro con personaje de Unicornio, esta lámina viene lista para colocar sobre tartas y dulces. Resiste la congelación.

Envuelta en estuche personalizado.

Habas para Roscón de Reyes envueltas individualmente. Contenido del paquete: 100 unidades.

Medida unitaria: 3 cms. aprox.

La Gelatina Polvo es un producto que se utiliza con mucha frecuencia en cocina, sobre todo en la elaboración de repostería.

Modo de empleo

Se recomienda por cada cucharada de gelatina, se añadirán de cinco a siete de líquido. Ha de calentarse unos segundos para que la gelatina se disuelva, pero en ningún caso hervir.

Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.

Presentado en cubo de 7 kilos.

Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.

Presentado en cubo de 15 kilos.

Flores de oblea ideal para decoraciones de tartas y pasteles.

Diámetro unitario: 40 mm.

Contenido del paquete: 12 flores + 12 hojas

Conservacion a temperatura ambiente.

Flor de oblea totalmente comestible de 40mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 60 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 4 cm de diámetro de color roja y naranja. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 72 rosas en colores surtidos.

Flor de oblea totalmente comestible de 3 cm de diámetro de tonos azules. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 72 rosas surtidas.

Flor de oblea totalmente comestible de 4 cm de diámetro de colores surtidos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 10 cm de diámetro de color roja y naranja. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 6 rosas extra grandes.

Flor de oblea totalmente comestible de 10 cm de diámetro de color blanca y rosa. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 6 rosas extra grandes.

Flor de oblea totalmente comestible de 10 cm de diámetro de color blanca y marrón. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 6 rosas extra grandes.

Flor de oblea totalmente comestible de 5 cm de diámetro de tonos azules. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 36 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 36 rosas surtidas.

Flor de oblea totalmente comestible de 4 cm de diámetro de colores surtidos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 168 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 4,5 cm de diámetro de colores surtidos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 100 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de diámetro de color amarilla. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 30 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 30 rosas.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de diámetro de color azul. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 30 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 30 rosas.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de diámetro de color blanca. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 30 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 30 rosas.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de diámetro de color azul. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 30 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 30 rosas.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de diámetro de color azul. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 30 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 30 rosas.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de diámetro de color amarilla. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 30 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 30 rosas.

Flor de oblea totalmente comestible de 50 mm de colores pastel surtidos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 40mm de colores rojizos y anaranjados con sabor a frutos exoticos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces.

Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa.

Contenido: 36 unidades.

Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 36 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 36 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces.

Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa.

Contenido: 36 unidades.

Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces.

Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa.

Contenido: 36 unidades.

Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 36 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 36 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 50mm de color. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces.

Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa.

Contenido: 36 unidades.

Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 2 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 30mm de color rosa carmín. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 30mm de color rosa. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 30mm de color blanca. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 30mm de color azul. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Flor de oblea totalmente comestible de 30mm de color amarilla. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Mariposas de oblea para decoración surtidas en diferentes tamaños y colores. Contenido de la caja: 260 mariposas. Aptas para congelación.

Mariposas de oblea para decoración surtidas en un único tamaño en impresión digital.

Medida unitaria: 47 x 55 mm.

Contenido de la caja: 180 mariposas. Aptas para congelación.

Flor de oblea totalmente comestible de 45 mm de colores surtidos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plastico con tapa. Contenido: 72 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Margaritas elaboradas con chocolate puro surtidas en diferentes diseños. Lista para colocar sobre tartas y postres.

Medida unitaria: 45 mm.

Contenida de la caja: 60 margaritas.

Flor de oblea totalmente comestible de 5 cm de diámetro de color crema. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 36 rosas grandes.

Flor de oblea totalmente comestible de 5 cm de diámetro de color café. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Contenido de la caja: 36 rosas grandes.

Mariquitas elaboradas con chocolate puro bicolor. Lista para colocar sobre tartas y postres.

Medida unitaria: 23x21 mm.

Contenida de la caja: 148 mariquitas.

Flor de oblea totalmente comestible de 5 cm de diámetro de colores surtidos. Perfecta para decoraciones de tartas y todo tipo de dulces. Resistente a la congelación. Envasadas en bote plástico con tapa. Contenido: 24 unidades. Observación: Por norma general todas las flores de oblea tienen una fecha de caducidad bastante alta, de 1 a 3 años.

Fideos de azucar multicolor ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).

Resistente a la congelación.

Presentado en bote con cómodo dosificador de 450 gramos.

Esferas de exquisito chocolate puro para decorar tus tartas y postres de una manera sencilla y elegante.

Diámetro unitario: 28 mm.

Contenido de la caja: 32 unidades surtidas.

Coco rallado para decoraciones de pastelería y como ingrediente de repostería. 

El coco rallado es un alimento especialmente rico en fibra, ayudando a reducir el colesterol, controlar el azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento. También es rico en minerales y en vitaminas.

ALÉRGENOS: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COCO RALLADO:

• Guarde el coco rallado en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz

Da un toque especial a tus tartas con estos bigotes de chocolate puro, están buenísimos!!

Medida unitaria: 50x20 mm.

Contenido de la caja: 140 unidades.

Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.

Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...

Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres como el apfelstrudel. Mezclando el azúcar glas con un poco de agua, se obtiene una pasta con la que se puede cubrir o decorar los dulces o pasteles y que al secarse forma una fina capa de un elegante brillo blanquecino y crujiente. El glaseado admite añadidos que permiten obtener variantes de color y de sabores (colorantes alimenticios y sabor a chocolate, vainilla, fresa, etc.).

Azúcar glass presentado en cubo de 2 kilos. Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres

La yema confitada apta para la congelación es un producto tradicional elaborado a partir de huevo entero, azúcar y jarabe de glucosa, que se utiliza fundamentalmente en aquellos procesos industriales en los que se requiere congelar la tarta evitando así un cuarteamiento de la yema por las bajas temperaturas.

Fácil aplicación mediante el uso de paletina o manga debido a su textura característica.

Modo de empleo:

Una vez abierto el envase, retirar del mismo lo que se vaya a consumir en el proceso de fabricación, el resto se debe conservar en refrigeración, cubriendo la superficie del producto con papel parafinado. Se recuerda hacer uso de las buenas prácticas de higiene y manipulación.

Deliciosas cremas a base agua con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

Deliciosas cremas especial para elaborar palmeras de huevo con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

Deliciosas cremas a base agua con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.

Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Perlas plateadas de azúcar nº2 ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).

Resistente a la congelación.

Presentado en bote de 500 gramos.

Perlas blandas de color celeste ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).

Resistente a la congelación.

Presentado en bote de 350 gramos.

Perlas blandas de color rosa ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).

Resistente a la congelación.

Presentado en bote de 200 gramos.

Glucosa liquida para preparar jarabes, pastas, caramelos, pastillaje.

Presentado en cubo de 2.2 kilos.

No necesita refrigeración.

Fideos de azucar en color blanco ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).

Resistente a la congelación.

Presentado en bote con cómodo dosificador de 450 gramos.

Deliciosa Crema de dulce de leche puro. Se puede extender con espatula y utilizar como relleno, cubierta, ganaché... e incluso liga con la nata.

Presentado en cubo de 1.8 kgs.

Ingredientes: Leche entera en polvo reconstituida, azucar, grasa vegetal (palma, coco), jarabe de glucosa, estabilizante, E322(LECITINA DE SOJA), regulador de acidez E500, gasificante E406, sal y aroma de Vainilla.

Deliciosas cremas a base agua con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

Deliciosas cremas a base agua con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

Microperlas multicolor ideal para decoraciones de todo tipo de acabados (nata, chocolate, semifrios, mousses...).

Resistente a la congelación.

Presentado en bote con cómodo dosificador de 400 gramos.