Maquinaria

Maquinaria

Equipos esenciales que optimizan la producción, garantizando eficiencia y calidad en cada creación. Desde hornos hasta amasadoras, cada pieza está diseñada para satisfacer las exigencias del sector profesional.

Subcategorías

  • Pequeño Electrodoméstico
    Transforma tu cocina en un espacio profesional con herramientas que facilitan cada tarea. Desde batidoras hasta tostadoras, estos dispositivos optimizan el tiempo y garantizan resultados perfectos.
  • Cazos y peroles
    Ideales para preparar salsas, cremas y reducciones, estos utensilios ofrecen una distribución uniforme del calor. Fabricados con materiales resistentes, garantizan durabilidad y eficiencia en cada uso.
  • Freidoras Industriales
    Ideales para cocinas profesionales, estas máquinas garantizan frituras perfectas con eficiencia y rapidez. Su capacidad y tecnología avanzada aseguran resultados crujientes, optimizando el tiempo y la calidad del servicio.
  • Carros y Armarios
    Optimiza tu espacio de trabajo con soluciones de almacenamiento y transporte diseñadas para la eficiencia. Mantén tus ingredientes y utensilios organizados y al alcance, mejorando la productividad y el orden.
  • Mesas de trabajo Industriales
    Robustas y versátiles, estas superficies de acero inoxidable son esenciales para optimizar el flujo de trabajo en cocinas profesionales, garantizando higiene, durabilidad y resistencia en entornos exigentes.
  • Palas eléctricas/Quemadores
    Facilita el trabajo en cocina con herramientas que aseguran una cocción uniforme y eficiente. Ideales para optimizar tiempos y garantizar resultados perfectos en cada preparación culinaria.
  • Atemperadores
    Optimiza el proceso de templado de chocolate con equipos precisos y eficientes. Garantiza texturas perfectas y brillos irresistibles en tus creaciones, elevando la calidad de tus productos finales.
  • Cocedor de tocinillos
    Ideal para lograr la textura perfecta en tus tocinillos, este equipo garantiza una cocción uniforme y precisa. Diseñado para profesionales que buscan calidad y eficiencia en cada preparación.
  • Barquillero
    Ideal para crear crujientes y deliciosos conos, este equipo es esencial en cualquier negocio que busque ofrecer helados y postres con un toque artesanal. Su diseño garantiza uniformidad y calidad.
  • Escudilladora
    Herramientas esenciales para dosificar con precisión masas y cremas, garantizando uniformidad en cada porción. Ideales para optimizar el tiempo y mantener la consistencia en la producción de repostería y panadería.
  • Armarios de fermentacion
    Optimiza tus procesos de panadería con equipos diseñados para controlar temperatura y humedad, garantizando una fermentación perfecta. Mejora la calidad y consistencia de tus productos horneados.
  • Mobiliario Metalico
    Robustos y elegantes, nuestros muebles metálicos ofrecen durabilidad y estilo para tu negocio. Diseñados para soportar el uso diario, combinan funcionalidad con un diseño moderno y atractivo.
  • Fregaderos
    Diseñados para satisfacer las exigencias de la industria, estos equipos ofrecen durabilidad y funcionalidad. Fabricados en acero inoxidable, garantizan higiene y resistencia en entornos de trabajo intensivos.
  • Utillajes
    Herramientas esenciales para profesionales que buscan precisión y calidad en cada creación. Desde moldes y cortadores hasta espátulas y rodillos, cada pieza está diseñada para optimizar el arte culinario.
  • Maquinaria principal
    Equipos esenciales que optimizan la producción, garantizando eficiencia y calidad en cada creación. Desde hornos hasta amasadoras, cada máquina está diseñada para satisfacer las exigencias del sector.
  • Maquinaria Auxiliar
    Optimiza tus procesos con equipos que facilitan el trabajo diario. Desde laminadoras hasta batidoras, cada máquina está diseñada para mejorar la eficiencia y calidad en la producción de tus productos.
  • Accesorios
    Eleva tus creaciones culinarias con herramientas esenciales que garantizan precisión y estilo. Desde espátulas hasta moldes, cada pieza está diseñada para inspirar y facilitar el arte de hornear y servir.

Filtros activos

  • Categorías: Atemperadores
  • Categorías: Barquillero
  • Categorías: Cocedor de tocinillos
  • Categorías: Escudilladora
COCEDOR TOCINILLO 3 PISOS 50X30X26 CM 5L 1,8 KW
TVC BAKERY

COCEDOR TOCINILLO 3 PISOS 50X30X26 CM 5L 1,8 KW

1.019,64 € 111CT03.1

Caja de acero inoxidable con capacidad para 5 lts de agua. Resistencias en seco. Se sumnistra con tres pisos, “parrillas”  con una producción aproximada de 100 moldes de tocinillo de 3 cm de diámetro por piso. Opcionalmente disponible cubeta de 40x27x4 para pieza entera de tocinillo.

3 Pisos. 50x30x26 cm. 230 V.  Monofásico. 1,8 Kw

ESCUDILLADORA SOBREMESA MANUAL CON CORTAPUERTA
TVC BAKERY

ESCUDILLADORA SOBREMESA MANUAL CON CORTAPUERTA

409,48 € 113ES03.04.05
La Escudilladora Sobremesa Manual con Cortapuerta es tu aliada perfecta en la cocina. Diseñada para facilitar la elaboración de tus postres favoritos, esta herramienta te permite cortar y dar forma a la masa con precisión y facilidad. Su tamaño compacto la hace ideal para cualquier espacio, mientras que su mecanismo manual garantiza un control total sobre el proceso. Con esta escudilladora, cada pieza de repostería será un reflejo de tu habilidad y creatividad. ¡Transforma tu cocina en una verdadera pastelería con la Escudilladora Sobremesa Manual con Cortapuerta!
MAQUINA BIZCOCHOS DE PIE 3 PLANTILLAS ROLLO 40 CM
TVC BAKERY

MAQUINA BIZCOCHOS DE PIE 3 PLANTILLAS ROLLO 40 CM

2.190,08 € 113ES01

Máquinas de pie con corte a pedal, ancho de papel 40 cms. Provistas de rollo de papel reemplazable. Contrapuerta para el paso y corte de la pasta. Tolva extrahible para facilitar la limpieza. Permite obtener con rapidez y perfección, planchas de bizcocho, sequillos y melindros.

3 plantillas. Rollo ancho papel 40 cm

PAPEL KRAFT 60GR 10 KG 1000 HOJAS APROX.
TVC BAKERY

PAPEL KRAFT 60GR 10 KG 1000 HOJAS APROX.

54,52 € 114PC01.02.03
Descubre la versatilidad del "Papel Kraft 60gr 10 kg 1000 hojas aprox.". Este papel de alta calidad, resistente y duradero, es el aliado perfecto para tus creaciones de repostería y pastelería. Su textura única y su color natural aportan un toque rústico y elegante a tus presentaciones. Ideal para envolver, decorar o incluso para usar como base de tus deliciosos postres. Con aproximadamente 1000 hojas, tendrás suficiente para dar rienda suelta a tu creatividad. ¡Dale a tus creaciones el acabado profesional que se merecen con nuestro Papel Kraft!
PLACA CALIENTE 53X32 TERMOSTATO 0º-90º MONO 0,6 KW
TVC BAKERY

PLACA CALIENTE 53X32 TERMOSTATO 0º-90º MONO 0,6 KW

306,24 € 109TE92
Descubre la "Placa Caliente 53x32 con Termostato 0º-90º Mono 0,6 KW", tu aliado perfecto en repostería. Esta placa de alta calidad te permite controlar la temperatura de manera precisa, desde 0º hasta 90º, garantizando resultados óptimos en todas tus creaciones dulces. Con sus dimensiones de 53x32, ofrece un amplio espacio para trabajar cómodamente. Su potencia de 0,6 KW asegura un calentamiento rápido y uniforme. Ideal para profesionales y amantes de la pastelería que buscan perfeccionar sus técnicas y sorprender con deliciosos postres. ¡Conviértete en el maestro pastelero que siempre has querido ser con nuestra placa caliente!
PLACA CALIENTE 60X40 TERMOSTATO 0º-90º MONO 0,9 KW
TVC BAKERY

PLACA CALIENTE 60X40 TERMOSTATO 0º-90º MONO 0,9 KW

334,08 € 109TE90
Descubre la "Placa Caliente 60x40 con Termostato 0º-90º Mono 0,9 KW", tu aliado perfecto en la repostería. Esta placa de alta calidad te permite controlar la temperatura de manera precisa, desde 0º hasta 90º, garantizando resultados excepcionales en cada uso. Con su potencia de 0,9 KW, es capaz de calentar rápidamente, ahorrándote tiempo y esfuerzo. Su tamaño de 60x40 es ideal para cualquier cocina, proporcionando un espacio de trabajo amplio. Ya sea para derretir chocolate, templar ingredientes o mantener tus creaciones a la temperatura perfecta, esta placa caliente es la herramienta que necesitas. ¡Impresiona con tus postres gracias a su ayuda!

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